中国的海参(1)

海参是指棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(类)(Holothuroidea)或(Holothuridea)的物种。水产上的海参系指可供食用的海参。海参肉质酥脆、香酥滑润、高蛋白质、低脂肪、营养丰富、味道鲜美,是“海味八珍”之一的佳肴和滋补保健品。素有“滋补靠海参、抢救靠人参”的说法。     

貌丑味美的海参

海参属棘皮动物,肉乎乎的身上长满了肉刺,颇像1根黄瓜,人们形象地称它为"海瓜""海黄瓜"。其貌不扬,但憨态可掬,价值昂贵,是海产珍品。     

我国海参增养殖存在问题及发展前景

海参是棘皮动物门海参纲动物的统称,在海洋中营底栖生活。目前全世界已经发现的海参有1000多种,但仅有40种可以被食用;我国记载的海参有100余种,可以食用的仅20种左右,其中刺参、梅花参、糙海参、花刺参、绿刺参、乌皱辐肛参、辐肛参、白底辐肛参、黑乳参、蛇目白尼参、图纹白尼参等11种具有较高的经济价值。     

海参增养殖发展前景好

有着海中“人参”之称的海参,是棘皮动物中的名贵海珍品,是当前我国在海水养殖中极少产品供不应求、价格居高不下的品种之一。中国海有20多种食用海参,其中刺参最适宜各地养殖。刺参是我国食用海参中的上品,具有极高的营养价值和经济价值,是我国最具特色的滋补健身海珍品之一。     

前景广阔的海水养殖名贵新品种——海参

海参又名海鼠，为棘皮动物。一般可分为刺参和光参两大类，刺参表面有肉刺，多为黑色；光参无刺，多为灰白色或白色。海参最长可达1米，最短只有3厘米。据记载，海参在世界各地许多海域均有分布，具有食用价值的约有40多种；我国南北沿海亦有出产，常见的食用海参约有10余种，其中渤海的刺参、灰参，南海海域的梅花参，浙江的瓜参，闽南的光参，皆是著名的参种。     

海参活性物质的药理研究进展

海参中含有的多种生物活性物质，具有抗凝血、降血脂、抗肿瘤、免疫调节、抗菌、抗病毒、促生长、抗哀老等多种药理作用，本文就海参的药理学研究进展作一综述。     

国内海参的养殖

由于海参具有很高的营养价值和药用价值,是高档的海珍品。近年来,海参的市场消费需求逐步扩大。有限的自然资源已经满足不了市场,人工养殖海参应运而生,而且规模曾扩大趋势。本文从海参的养殖做些初步探讨。     

活性炭再生技术研究进展

主要研究了活性炭再生技术的现状及发展趋势，系统介绍了目前世界范围内的主要活性炭再生方法；热再生、萃取再生，生物再生、氧化再生及一些其他再生方法，并预测了活性炭再生技术未来的发展方向。     

糙海参的繁育生物学和人工育苗研究进展

糙海参(Holothuria scabra)是一种热带海参,不仅是珍贵食品,也是名贵药材,综述了糙海参的繁育生物学特征和人工育苗技术的研究进展,并对我国南方糙海参人工育苗和养殖的前景进行了展望,以期为海参育苗、养殖及科研提供有益参考.     

海参多肽提取工艺研究

[目的]研究提高海参多肽得率及其活性的工艺。[方法]探讨复配法对海参多肽得率及活性的影响,用谷胱甘肽作标准,采用邻二氮菲法测定其活性指标。[结果]海参多肽在VC0.1%、VE0.2%、卵磷脂2.0%条件下,样品活性比市售产品高50%左右,得率7.12%。[结论]该研究为海参深加工提供了有效思路。     

桃胚轴再生研究进展

以国内外桃胚轴再生方面的相关文献为基础,对影响其再生的相关因子如品种、基本培养基、植物生长调节物质的配比、取材部位、培养条件、胚轴取样时间和放置方式等进行了分析讨论,旨在为建立桃胚轴高频再生体系提供参考。     

视黄酸诱导动物再生研究进展

综述了视黄酸的概念及其衍生物的特征,探讨了视黄酸对脊椎动物再生作用模式和"超再生"的影响,分析了视黄酸对水螅、蚯蚓、扁形动物和节肢动物等无脊椎动物再生能力的影响,并进一步分析了视黄酸对无脊椎动物发育和再生模式的作用。     

木薯再生体系建立的研究进展

木薯是一种重要的粮食和工业原料作物。随着细胞工程和基因工程的发展,生物技术育种要求一种高效的再生体系。从木薯的器官发生途径、体细胞胚发生途径、脆性胚性愈伤组织(FEC)再生和原生质体再生4个方面阐述了木薯再生体系的发展与建立,以期为木薯组织培养和基于木薯再生体系的技术进步提供参考。     

大豆再生体系的研究进展

大豆的再生体系一直是大豆遗传转化发展的主要障碍,近些年随着研究的深入,得到了很大的发展。文章对大豆遗传转化体系的各种再生体系优缺点进行了比较和综述,并对大豆再生体系的前景进行了展望。     

温莎甜荞再生体系建立的研究

为了荞麦的进一步研究和转基因体系的建立以及农杆菌介导转化的研究奠定基础,为基因工程改良荞麦芦丁生物合成提供了理论依据及技术保证。以温莎甜荞为研究材料,建立组织培养再生体系,以子叶和下胚轴为外植体,基本培养基为MS,添加不同浓度的生长素和细胞分裂素,设计不同激素配比组合,在相同的培养条件下,研究温莎甜荞子叶和下胚轴愈伤组织诱导和生长特征,筛选出诱导温莎甜荞愈伤组织的最适培养基,为基因工程提供参考和理论依据。研究表明：温莎甜荞子叶产生愈伤组织的最佳培养基为MS+2,4-D 2 mg/L+6-BA 0.4 mg/L。诱导芽的最佳培养基为MS+6-BA 1.5 mg/L+IBA 0.3 mg/L。下胚轴诱导愈伤组织的最佳培养基为MS+2,4-D 3 mg/L+6-BA 0.1 mg/L。诱导芽的最佳培养基为MS+6-BA 3 mg/L+IBA 0.5 mg/L。生根的最佳培养基为1/2 MS。     

甜瓜离体再生体系优化研究

[目的]对甜瓜离体再生体系进行优化研究。[方法]以优良甜瓜品种南湘91023为试验材料,以其子叶、下胚轴为外植体,在不同组织培养阶段添加不同种类和不同浓度的生长调节剂,以筛选出简单有效的甜瓜再生培养基配方。[结果]愈伤组织的诱导及增殖以MS+1.5 mg/L 6-BA+0.2 mg/L IAA为最佳培养基;不定芽的诱导分化以MS+1.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L 2,4-D为最佳培养基;幼苗的诱导生根以MS+1.0 mg/L ZT+0.2 mg/L IAA为最佳培养基,在此培养基下培养,幼苗的生根率高且根粗壮。[结论]为进一步开展甜瓜的遗传转化改良品种研究提供了保障。     

蚕豆组织培养再生植株的研究

[目的]研究不同外植体、培养基、基因型及放置方式对蚕豆不定芽诱导效果和植株再生的影响。[方法]以蚕豆幼胚、未成熟子叶、成熟子叶、成熟子叶节为材料,通过诱导不定芽→分成单个小植株→诱导生根这一过程检测不同外植体、培养基、基因型、放置方式对不定芽诱导及植株再生的影响。[结果]所试4种外植体中,以成熟子叶节芽诱导频率最高,可达95%;不同外植体所需要的适宜培养基不同;不同基因型对蚕豆子叶节诱导芽效果差异很大;子叶节垂直半埋于培养基比平置于培养基时,其芽诱导效率高,且不定芽在IBA浓度为120mg/L的MS培养基上诱导生根,长成完整小植株。[结论]该研究建立了蚕豆器官发生再生植株的试验程序,为进一步研究提供试验依据。     

毛脉山莴苣再生体系建立的研究

以生长非常旺盛的毛脉山莴苣生长点为外植体,以附加不同浓度的6-BA、IAA、IBA、NAA、2,4-D的1/2MS为基本培养基,进行了毛脉山莴苣芽生长、不定芽分化、试管苗生根、试管苗移栽与扦插和试管苗移植的研究。结果表明:芽生长的理想培养基为1/2MS+6-BA0.1mg/L+IAA0.2mg/L;不定芽分化培养的理想培养基MS+BA0.4mg/L+NAA0.1mg/L;试管苗生根培养和生根继代培养的理想培养基是1/2MS+NAA0.1mg/L+IAA0.4mg/L;河沙与炉灰渣是试管苗移栽和扦插的理想基质,移栽和扦插后25d的平均成活率分别为95%和91%;移植于山坡上的试管苗生长非常旺盛,根系发达,增加1倍左右;鲜茎叶收获量增加24%。     

大豆组织培养再生系统的研究进展

大豆因其愈伤组织难以分化、原生质体再生困难等因素,其再生体系一直不够完善。直到20世纪80年代初期,才成功建立了大豆的体细胞胚胎发生和器官发生再生系统。80年代末期原生质体培养获得突破。介绍了大豆器官发生再生系统、体细胞胚胎再生系统和原生质体再生系统的研究进展;对这3种再生系统进行遗传转化的优缺点作了比较;并提出了关于大豆遗传转化再生系统的几点展望。