甘肃黑猪瘦肉型Ⅱ系继代选育试验研究

甘肃黑猪导入1／4杜洛克血，选育瘦肉型Ⅱ系，经过3个世代的继代选育，瘦肉率由原二世代的55．69％提高到五世代的57．18％，日增重提高了18g。用Ⅱ系作母本。与长白和大约克夏公猪杂交。杂种猪平均日增重提高45g，瘦肉率提高4．65个百分点，是比原Ⅱ系二世代更好的杂交母本，达到了继代选育的目的。     

甘肃黑猪瘦肉型Ⅰ系杂交母本筛选试验

为了有效地利用甘肃黑猪I系猪的优良遗传资源,提高Ⅰ系猪的瘦肉率和生长速度,筛选最佳杂交组合母本,引入了大约克、长白、汉普夏和杜洛克四个瘦肉率和生长速度都很高的品种,与甘肃黑猪Ⅰ系母本进行了杂交试验.结果表明,四个组合均对生长速度和瘦肉率有明显的杂交优势.尤以杜×Ⅰ系和约×Ⅰ系杂交效果最好.说明用杜×Ⅰ系或约×Ⅰ系作杂交母本向社会推广使用是很有价值的.     

甘肃黑猪导血建系试验研究

甘肃黑猪导入1/4汉普夏血，选育瘦肉型品系（Ⅲ系），经过四个世代选育，基本保持了甘肃黑猪的黑毛色，体型外貌和繁殖性能，在生长速度和胴体瘦肉率上效果上效果特别明显，用新品系作母本，与长白和大约克夏父本猪杂交，杂种猪平均日增重高分别为712.3g和705.6g，瘦肉率提高3.0-4.2个百分点，是比原甘肃黑猪更好的一个杂交母本，达到了建系目的。     

甘肃黑猪瘦肉型I系杂交母本筛选试验

为了有效地利用甘肃黑猪I系猪的优良遗传资源,提高Ⅰ系猪的瘦肉率和生长速度,筛选最佳杂交组合母本,引入了大约克、长白、汉普夏和杜洛克四个瘦肉率和生长速度都很高的品种,与甘肃黑猪Ⅰ系母本进行了杂交试验。结果表明,四个组合均对生长速度和瘦肉率有明显的杂交优势。尤以杜×Ⅰ系和约×Ⅰ系杂交效果最好。说明用杜×Ⅰ系或约×Ⅰ系作杂交母本向社会推广使用是很有价值的。     

松辽黑猪瘦肉型母系选育研究初报

沃野千里的松辽平原,耕地集中连片,是著名的产粮之乡,饲料资源极为丰富,盛产玉米、大豆、高粱,养猪的历史悠久。近几年来,养猪业发展极为迅速,为适应养猪业的发展,我院在“七·五”研究培育吉林中型猪合成系选育取得省科技进步二等奖的基础下,“八·五”又承担了农业部和省科委的松辽黑猪瘦肉母系新品种选育,经过几年的培育,现已取得了良好的结果,总结如下。     

甘肃黑猪导血建系试验研究

甘肃黑猪导入1／4杜洛克血，选育瘦肉型品系（Ⅱ系），经过3个世代的选育，基本保持了甘肃黑猫的黑毛色、体型外貌和繁殖性能，较快的提高了生长速度和胴体瘦肉率。用新品系作母本，与长白和大约克夏公猪杂交，杂种猪平均日增重高14～24克，瘦肉率提高4．9～53个百分点，是比原甘黑更好的杂交母本，达到了建系要求。     

甘肃黑猪新品系Ⅰ系主要数量性状遗传参数的估测和分析

根据平凉地区主奶猪场１９９２、１９９３和１９９４三年的育种资料，分别采用单元内半同胞相关及母女相关法、组内相关法、父系半同胞 方差及协方差分析法估测了甘肃黑猪新品系Ⅰ系猪主要数量性状的遗传力、重复力和性状间的遗传相关。和６月龄重应作为Ⅰ系猪选育的基本指标。     

瘦肉型种猪——北京黑猪

北京黑猪是用巴克夏猪、约克夏猪、苏白猪及河北定县黑猪杂交培育而成。已通过农业部鉴定验收并获得部级技术进步一等奖，被列为国家“瘦肉型猪生产系列工程”项目的母系种猪。     

南昌瘦肉型猪选育报告(Ⅰ报)

从南昌地区选择含滨湖黑猪血缘的杂种母猪群作母本,大约克为父本,级进杂交二次(另4头公猪为F_1),组建基础群,横交,按群体继代选育法,经过选育,日增重和瘦肉率有明显提高,繁殖性能保持较高水平,体形外貌趋于一致。     

瘦肉型猪新品系选育改良研究

本研究对浙江省4个瘦肉型猪种（杜洛克、长白、大约克和浙白DⅢ系）五个品系（大约克包括2个品系）的主要经济性状进行了为期五年的纯系选育改良,结果显示,杜洛克、长白和大约克达到100kg体重的日龄为156-164天,平均日增重761.0g-875.0g,饲料利用率2.21-2.93。高繁殖力的浙白猪DⅢ系达到90kg体重179.8天,生长肥育期平均日增重达到707g,饲料转换率为2.88。与1995年相比,各品系平均改良幅度为：日增重17.24%,饲料利用率10.13%,瘦肉率平均提高2个百分点以上,浙白猪DⅢ系的经产母猪产仔数达到14头,大约克猪繁殖性能有显著改良,初产母猪产仔数从9.l61头提高到10.50头,经产母猪产仔数从10.77头提高到12.0头,初产和经产分别提高0.89和1.23头,选育新品系11个杂交组合13批912头商品猪的生长与胴体性能试验表明,平均日增重最高组合为924g,所有组合平均为768.23g;饲料利用率最优组合为2.36,所有组合平均为2.68;胴体平均背膘厚最优为1.28cm,平均为2.20cm;瘦肉率最高65.54%,平均为62.02%,所有组合商品猪的肉质均在优良的范围内。     

嘉兴黑猪新品系选育研究

嘉兴黑猪新品系是以优良地方品种嘉兴黑猪为基本育种素材,导入18.75%外来瘦肉型公猪血缘,采用现代遗传育种学原理,经过10多年的精心培育而成.尤其是经过"九五"期间6年5个世代系统严格选育,其主要经济性状均已达到或超过育种目标.初产母猪头胎平均产仔数11.27头,产活仔10.86头,经产母猪平均产仔数达14.36头;纯种猪肥育期(25～75kg)日增重493 g,料重比3.36;75 kg屠宰胴体瘦肉率52.1%,平均背膘厚2.75 cm.以新品系猪为母本,用长白公猪、大约克公猪、皮特兰公猪进行二元杂交,3个杂交组合肥育期(25～90 kg)平均日增重587 g,料重比为3.29;90kg屠宰平均胴体瘦肉率为55.5%,屠宰率72.17%,平均背膘厚为3.04 cm,其生产水平达到了"二洋一土"杜长嘉三元杂种猪的水平.筛选出的最优杂交组合长白猪×新品系,日增重634 g,料重比3.07,胴体瘦肉率55.4%,是一个较理想的高产、优质杂交组合,值得生产上大力推广利用.     

淮南猪瘦肉型新品系选育研究

淮南猪是河南省著名地方良种之一,系豫南淮河流域地方猪种的一个主要类群。它的特点是产仔多,性成熟早,肉品质好,但存在生长缓慢、饲料利用率低、瘦肉率偏低等缺点,与当前人们对瘦肉猪的需求和对提高养猪经济效益的要求不相适应。因此,培育出既保持淮南猪较强的繁殖力和肉质鲜美的特点,又有较高的瘦肉率和较快生长速度的淮南猪新品系成为淮南猪育种和开发利用的重要任务。为此,河南省畜牧局、河南农业大学、信阳农业高等专科学校等单位组成淮南猪新品系培育协作组,共同开展淮南猪新品系选育研究,期望在保持淮南猪优良生产性能的基础上,通过…     

甘肃黑猪Ⅱ系保种阶段繁殖性能测定

甘肃黑猪Ⅱ系是在甘肃黑猪Ⅰ系的基础上,导入1/4杜洛克血统,采用群体继代选育法育成的瘦肉型专门化母本新品系.我们对2003年至2009年甘肃黑猪Ⅱ系3个世代母猪繁殖性能统计分析发现,甘肃黑猪Ⅱ系在保种阶段仍然保持了甘肃黑猪Ⅰ系高繁殖性能的遗传特性,七世代母猪产仔数13头,产活仔教12.2头,初生个体重1.7 kg.断奶...     

瘦肉型猪专门化母系——新荣昌猪Ⅰ系

１　来源及分布新荣昌猪Ⅰ系属培育品系,其选育研究历时十年,采取在荣昌猪纯系选育的基础上,导入２５％的长白猪血缘,经过５个世代的继代选育而成的瘦肉型猪专门化母系,达到瘦肉型猪国家标准（ＧＢ８４６８—８７）,获四川省政府科技进步一等奖和中国新技术新产品交易博览会金奖。该母系除保持了原荣昌猪的毛色特征、适应性强、肉质好等特性外,其生产性能也有了显著提高。２　新荣昌猪Ⅰ系母本特征２－１　体型外貌新荣昌猪Ⅰ系保持了原种荣昌猪的毛色特征,一般头部或眼圈黑色,体躯白色。该品系种猪体质健壮,结构匀称,头颈、背腰…     

高原瘦肉型猪品系选育研究

本文从选育目标、选育方案、选育方法、选育效果等方面详细介绍了高原瘦肉型猪品系选育工作的进展情况，并为今后品系培育与推广应用指明了方向。     

应用遗传标记选育瘦肉型猪的肉质性状

<正> 一、前言: 近二十年来,人们为了满足市场的需求,通过有效的育种措施育成了许多具有很高生长性能和产肉性能的猪种。但是随之而来的则是某些瘦肉型猪的肉质严重下降,表现为所谓的PSE肉(即灰白肉)。此外,瘦肉猪品种对于各种负荷与刺激十分敏感,应激反应(Stress)发生率很高。目前猪育种中肉质低劣问题已经成为困扰人们的突出矛盾。     

甘肃黑猪合成系配合力测定试验

为了有效地利用甘肃黑猪各品系猪的优良遗传资源 ,提高合成系猪的瘦肉率和生长速度 ,筛选最佳杂交组合母本和父本 ,引入了大约克夏、长白、杜洛克和汉普夏四个瘦肉率和生长速度都很高的品种 ,与甘肃黑猪各品系及约×Ⅰ和Ⅱ×Ⅲ、Ⅲ×Ⅱ等共计 17个组合进行了配合力测定