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青刀豆属豆科刀豆属栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。嫩荚经炒食、淹渍、速冻后其味鲜美,极富营养价值,因而成为创汇农业的主导产品之一。但是,目前产量低、品质差,严重制约着它的发展。为解决上述问题,笔者进行了研究,结果表明:落花落荚是引起青刀豆产量低,品质差的主要原因。现将其防治方法报道如下: 一、花荚脱落原因 (-)营养因素:首先,青刀豆花芽分化较早,一般矮生型品种第一对复叶展开时就开始花芽分化。蔓生型品种展开两对复叶时即开始花芽分化。开花初期常因豆苗的徒长,营养生长与生殖生长间争夺养分而发生落花落荚。其次,有机肥欠缺,偏施氮肥,磷、钾肥不足使根系发生少,入土浅,叶片多而嫩,蔓长而细。开花结荚盛期,花荚之间争夺养分激烈,导致晚开的花脱落。第三,青刀豆开花结荚期间要求较强的光照,光饱和点4万- 5万Lx,光的补偿点为1500Lx。若栽植密度过大.支架不当,往往会造成枝叶相互遮挡,光照减弱,同化物质积累减少,花器官发育不良,盛花期,落花落荚更为严重。 相似文献
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荷兰豆是豌豆的一种,又叫荚用豌豆或软荚豌豆,荷兰豆属软荚豌豆。北方地区因气候干燥,适宜生长季节有限,且产量低、品质差故少有栽培。近几年,随人们消费习惯的多样化及保护设施的发展,北方的栽培面积也不断扩大,栽培方式多样。按茎的生长习惯分为蔓生、 相似文献
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有机蔬菜的生产,不仅要求种植基地符合有机生产的标准,而且对品种的选用、栽培技术的应用也有较高的要求。为提高生产效益,我们在省级有机农业科技园一思源有机蔬菜基地设计了多种栽培模式,经过几年摸索,筛选出毛豆-青刀豆-青花菜的高效模式,并形成了一套有机栽培技术,全年一般每667m^2可收获毛豆鲜荚600kg、青刀豆500kg、青花菜1700kg,产品全部出口国外,产值超万元。该栽培模式比较适合规模经营,用地与养地相结合,具有较高的经济效益。现将其栽培要点介绍如下: 相似文献
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青刀豆原产于中南美洲,我国南方各省春、秋两季可栽培,是菜豆中圆荚类型的品种,有蔓生和矮生两种类型,含有丰富的糖类、蛋白质和脂肪,具有较高的营养价值。近年来,随着种植业结构的调整,北安市继续扩大青刀豆的种植面积,由于长年轮作,青刀豆病虫害发生逐年加重, 相似文献
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目前宜春地区矮生菜豆主要栽培模式有塑料大棚早熟栽培、露地栽培以及秋延后设施栽培3种,所用品种由自留种发展到杂交品种,栽培面积以及效益大幅度提升,但也存在落花落荚、管理不到位、品种退化、产量偏低等问题,需采取合理的栽培方式和优良品种。 相似文献
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加工出口型毛豆秋季繁种技术 总被引:1,自引:0,他引:1
福建自然资源丰富,气候条件优越,适于发展毛豆生产,在春大豆播种面积中适当提高毛豆比例,可大大增加经济效益。1996-2002年我省常年种植面积0.8万~1.0万hm2,平均667m2鲜荚产量400kg左右,高产栽培的可达600kg,年加工速冻毛豆600万~700万kg,是我省加工出口的主要农产品之一。目前,毛豆主栽品种(如毛豆292、毛豆2808、毛豆75等)属春播类型,随着种植面积的不断扩大,多年来生产上一直存在着供种困难问题,经几年的试验探索,我们采用夏收种子秋繁作翌年春季用种的方法,但秋季繁种,若栽培不当,也会严重影响籽粒产量。一般秋播全生育期仅75天左右,… 相似文献
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随着全民生活水平的提高,人们不仅要求蔬菜品种多样化,而且要求质量能有效控制,品质安全有保证,因此推广安全的生产栽培模式,是适应时代发展的需要。扁豆属豆科扁豆属一年生或二年生的草本植物,以嫩荚为主要食用器官。嫩荚绿色,扁平,肥大,状如镰刀,荚长30cm左右,宽3cm左右,无粗纤维,口感脆嫩,含丰富的矿物质和维生素、蛋白质、脂肪和糖类。 相似文献
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刀豆营养丰富 ,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分、矿物质等多种营养成分。刀豆的嫩荚可作蔬菜鲜食 ,也可加工酱菜等。近年 ,我县山友食品有限公司开发的脱水青刀豆 ,产品走俏国内外市场 ,大大提高了经济效益。全县刀豆播种面积逐年扩大 ,据调查 2 0 0 0年全县刀豆面积达 10 0hm2 。刀豆抗逆性强 ,耐热性好 ,适应性广 ,适合我国大多数地区种植 ,高产栽培一般每 6 6 7m2 产嫩荚180 0~ 2 2 0 0kg。其主要栽培技术如下 :1 地块选择刀豆对土壤适应性较强 ,在土壤pH值 5 0~ 7 5之间均能正常生长 ,但以pH值 5~ 6、土层深厚、排水良好… 相似文献
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新鲜的豌豆嫩荚属高档蔬菜。特别是省农业科学院作物研究所育成的新品种“食荚大菜豌1号”,嫩荚翠绿、荚大形美、清香味甜、脆嫩化渣,爽口,更为豌豆嫩荚中的皎皎者。加之产量高、适应性强,亩产嫩荚1000公斤左右,最高达1625公斤。全国已有20多个省市栽培,均反映良好,是一种很有开发价值 相似文献
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我区位于大别山腹地 ,气候非常适合栽培段木黑木耳。在过去十年 ,由于技术掌握不当及粗放型的栽培 ,木耳生产不稳、产量低、效益差 ,不仅消耗资源 ,也影响了耳农生产积极性。近几年 ,通过技术更新 ,由山坡及林地栽培改为大田栽培 ,大力推广田园化栽培技术 ,极大地提高了段木黑木耳的产量及品质。现将具体操作方法介绍如下 :1 栽培场地的选择 黑木耳属中温型菌类 ,耳场宜选在海拔3 0 0~ 5 0 0 m以上的地区 ,同时应选择背风向阳、地势平坦、不积水、排灌方便、水电充足、交通便利等便于管理的场地最好。2 耳木的选择及砍伐 1耳木选择 :… 相似文献