离体培养条件下植物生长物质对马铃薯块茎形成的影响

在全黑暗诱导结薯培养条件下,培养基（MS＋8．0％蔗糖）中添加5．0BA、5．0B9、500CCC或5．0BA＋500CCC（mg／L）对诱导马铃薯（cv．Mira）试管苗或其茎段结薯所需的时间,结薯率和结薯数量没有促进作用;它们虽能略微提高试管薯的平均鲜重,但与对照比较,此影响未达到显著水平（LSD0.05）。在16h／d光周期或8h／d光周期加暗期光间断诱导结薯培养条件下,无论培养基中蔗糖含量为2．0％或8．0％,外源添加2．0NAA、2．0ABA、5．0BA、5．0B9、500CCC或5．0BA＋500CCC（mg／L）等植物生长物质均不能诱导试管苗茎段结薯（cv．I－1085）。由此表明,离体培养条件下,外源添加上述植物生长物质不是诱导马铃薯块茎形成的必需因子。对此试验结果作了比较详细的讨论。     

木薯渣发酵柠檬酸研究初报

研究了以本薯渣为原料发酵柠檬酸的基础条件，以蔗糖豆芽琼脂为种子培养基，以过筛后的麸皮培养二级种曲，发酵培养基为木薯渣２０ｇ，麸皮２．８ｇ，甲醇２．１ｍＬ，水５０ｍＬ（甲醇于接种前加入）每份培养基接种１０＾１０个黑曲霉（Ａｓｐ．ｎｉｇｅｒ）孢子ｐＨ值自然，３５℃培养２０ｈ后，于２８－３０℃发酵。以所耗总糖计，产酸率可达８０％以上。     

种蛋消毒六法

孵化中种蛋易污染带菌，不仅影响孵化效果还可将白痢、伤寒和核原体等传染给禽雏．故应消毒：1新洁而灭消毒法消毒种蛋时，用5％的新洁而灭原液，加50倍水配成0．1％浓度的溶液，再用喷雾器喷洒种蛋表面。2氯消毒法将种蛋浸入含有活性氯1．5％的漂白粉溶液中3分种，取出沥干后装盘，此项消毒应在通风处进行。3碘消毒法将种蛋置于0．1％的碘溶液中浸泡30—60秒钟，取出沥子装盘。碘溶液制法：碘片10g和碘化钾15g同溶于1000ml水中，然后倒入9000ml的清水中即成。浸泡种蛋10次之后，溶液中碘浓度减少．如需再用，可延长浸泡时间到90秒钟，或派…     

文心兰花梗诱导及继代增殖培养

以文心兰的花梗腋芽为试验材料。选择适宜的灭菌方式,研究不同切割方式和激素浓度对继代增殖的影响。结果表明：适合文心兰花梗腋芽的灭菌方式是：将70％酒精倒入小烧杯浸泡30s,无茵水冲洗3次,倒入0．1％升汞浸泡约10min,再用无菌水冲洗5次,然后剥去外层包叶,切成1—2cm花梗腋芽接入培养基中。在继代培养中,只切去叶片2／3的情况下,培养基MS＋6-BA2mg／LI＋NAA1mg／L为佳。从生长点纵切的方式培养基宜用MS＋6-BA2mg／L。从生长点纵切的方法比只切去叶片2／3的方式增殖倍数较高。     

花生花药培养的初步研究

本研究对14个基因型花生的花药进行了培养。结果表明,花药愈伤组织诱导率受基因型、花蕾长度、蔗糖浓度和基本培养基等因素的影响。小孢子单核期为适宜的诱导时期,培养基以6％～13％蔗糖浓度的B5培养基较好;基因型不同,愈伤组织诱导的最适基本培养基不同,在接种的14个基因型中,11个基因型(占78．57％)在B5培养基上产生较高的愈伤组织诱导率,变幅为62．75％～97．8％。在附加4．0mg／L 6-BA、0．5mg／L TDZ和0．4mg／L AA的改良MS养基上,基因型19获得了11．63％的体胚分化率。     

表达苏云金杆菌得到的抗虫蛋白的优良转基因玉米植株的田间表现

表达苏云金杆菌得到的抗虫蛋白的优良转基因玉米植株的田间表现─—（Ｍ．Ｇ．Ｋｏｚｉｅｌ等），Ｂｉｏ／Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，１９９３，Ｖｏｌ．１１，Ｎｏ．２，１９４～２００（英文）将从苏云金杆菌得到的编码ＣｒｙＩＡ（ｂ）蛋白质缩短变体的合成基因用微弹法导...     

通过对不发芽种子的胚营救保存小麦种质资源

实验于１９９２年至１９９３年冬季进行，旨在验证一个营救小麦种质资源的简易方法，供试材料经收获后老化处理，自然老化的种胚（生活力为５０％）在琼脂加蔗糖培养基上无菌培养较长时间（４０ｄ）后，大多数能够长出根和芽，但只有芽鞘而没有叶子的苗子即使到了４０ｄ也不发根，经过培养发根的幼苗定植田间后能发育成正常的植株并结出可育的种子。     

通过对不发芽种子的胚营救保存小麦种质资源

实验于１９９２年至１９９３年冬季进行，旨在验证一个营救小麦种质资源的简易方法。供试材料经收获后老化处理。自然老化的种胚（生活力为５０％）在琼脂加蔗糖培养基上无菌培养较长时间（４０ｄ）后，大多数能够长出根和芽，但只有芽鞘而没有叶子的苗子即使到了４０ｄ也不发根。经过培养发根的幼苗定植田间后能发育成正常的植株并结出可育的种子。     

福建平潭月见草组织培养与快繁技术

以白天开花的平潭月见草种子为外植体，进行月见草的组织培养与快繁技术研究。结果表明，选择成熟度较高的种荚，在无菌条件下取出种子，用75％酒精处理30s，然后用0．1％升汞灭菌15min，最后用无菌水荡洗5遍，能达到较好的灭菌效果；用滴管滴植后，再用镊子栽植的接种方式较佳；最适宜的试管苗增殖培养基为Ms＋2．0mg·L^-16-BA＋0．1mg·L^-1NAA固体培养基；壮苗生根培养基以固体培养基1／2MS＋0．1mg·L^-1NAA为最佳培养基；蛭石：泥炭土：河沙=1：2：1的混合基质为最佳移栽基质，成活率可达93．33％。     

春兰种子非共生荫发的研究

进行基本培养基、激素种类和浓度及化学方法预处理对春兰种子非共生萌发的影响研究，结果表明：改良的1／2MS基本培养基有利于春兰种子的萌发；激素对其影响差异不明显；而用10％NaClO（5％活性氯）溶液预处理20-30min，对种子萌发作用明显，25min时萌发率最高，达29．6％。     

豫北优质大豆产业发展策略

针对豫北地区的大豆生产现状，从气候、土壤、品种、生态因素及市场需求等方面提出了优质大豆的发展策略与途径。     

吉林省平安农业科学院大豆所大豆研究工作报告

1　吉林省平安农业科学院大豆研究工作简介吉林省平安农业科学院大豆研究所 ,设在吉林省长春市西安大路种子大厦内。现有科技人员 6人 ,其中研究员 2人 ,农艺师 2人 ,技术员 2人 ,定向培养研究生 2人。大豆研究所的主要任务是选育稳产、高产、优质及抗病虫大豆新品种 ;同时密切     

Comparisons of methods of scheduling irrigations of potatoes

Irrigation of Netted Gem potatoes was scheduled during three growing seasons by three methods: (a) when plants displayed first visual symptoms of moisture stress, (b) when indicated by a soil moisture budget involving estimated evapotranspiration, and (c) on the basis of tensiometer readings of soil moisture suction. When the tensiometer method of scheduling was used, the mean yields of tubers were 55.0 and 25.8 cwt/acre (6160 and 2890 kg/ha) higher than those obtained with the other two scheduling methods. Methods did not affect the specific gravity of potatoes. Method (a) scheduled irrigations least frequently. Scheduling by the budget method was not always adequate because it was based on the assumption that the crop extracted water from a constant 4 ft (1.2 m) profile from planting to full vegetative growth. In one year the budget method scheduled the first irrigation earlier than necessary and delayed the second irrigation during a critical period of crop growth. From full vegetative cover to harvest the irrigation schedules were alike for both the budget and tensiometer methods.     

防治水稻潜叶蝇的药剂筛选

通过对防治水稻潜叶蝇不同药剂、不同用量的田间对比试验,结果表明,32 g/kg的35%丁硫克百威拌种预防潜叶蝇效果最好,药效可达55 d以上,适宜在生产上推广应用。     

湖南沅陵4种绿茶品质成分分析

以长沙县高桥相同嫩度茶鲜叶原料采用卷曲形毛尖茶加工工艺制绿茶为对照,分别对沅陵县齐眉翠峰、凤娇碣滩茶、干发茶和军大坪茶4种绿茶的主要生化成分与感官品质进行初步分析。结果表明,沅陵4种绿茶的茶多酚总量28.76%~30.34%,游离氨基酸总量2.35%~3.22%,咖啡碱含量3.00%~3.63%,水浸出物含量37.26%~40.07%,可溶性糖总量5.46%~5.65%,可溶性蛋白含量1.50%~1.74%,类黄酮化合物总量1.16%~1.79%,叶绿素总量1.36%~2.01%,儿茶素总量13.53%~16.20%。与对照相比,4种绿茶的茶多酚、可溶性糖和儿茶素总量均高于对照,除齐眉翠峰外其余3种茶样水浸出物和叶绿素总量均高于对照,除干发茶外其余3种茶样类黄酮化合物总量均高于对照。     

Analysis of nutritional components of eight famine foods of the Republic of Niger

In the western Sahel, indigenous plants become important staples when cereal harvests are inadequate to support populations inhabiting that region of Africa. The purpose of this study was to assess the nutrient content of several of these edible wild plants. The leaves of the following seven plant foods were analyzed: Ziziphus mauritiana, Cerathotheca sesamoides, Moringa oleifera, Leptadenia hastata, Hibiscus sabdarifa, Amaranthus viridi, and Adansonia digitata. The fatty acid, vitamin E, carotenoid, selected mineral and amino acid contents of these plant foods were determined. These same analyses were performed on the fruit of the Adansonia digitata. In quantitative and qualitative terms, Amaranthus viridis was found to be an excellent source of protein. Its amino acid composition compared favorably to that of a World Health Organization (WHO) protein standard. It also contained considerable amounts of the two fatty acids that are essential in humans (linoleic and -linolenic) and a number of minerals including iron, magnesium, calcium and zinc. The leaves of Hibiscus sabdarifa contained an appreciable quantity of protein the composition of which was comparable to the WHO standard. The mineral content of the leaves of this plant was also exceptionally high; noteworthy was its high zinc content. H. sabdarifa also contained significant quantities of the two essential fatty acids. Ziziphus mauritiana was an excellent source of the essential fatty acid linoleic acid and several of the metals including iron, calcium, magnesium and zinc. Its content of other essential nutrients, however, was rather low. In general, Adansonia digitata leaves were nutritionally superior to the fruit of the tree; however, the fruit did contain useful quantities of potassium, phosphorus, zinc and -linolenic acid. The Leptadenia hastata leaves were an especially good source of lutein and -carotene. These data should be useful to the people who inhabit the western Sahel in helping them devise healthy diets during times when cereal staples are in short supply.     

狗牙根诱变后代抗寒性评价

通过电解质外渗法和匍匐茎恢复试验对‘阳江’狗牙根及其12个通过形态鉴定选出的坪用价值高且花序密度低的诱变后代进行抗寒性鉴定。电解质外渗法结果表明:诱变后代间的抗寒性具有较大差异,其叶片半致死温度(LT₅₀)的变异范围为-7.6～-0.2℃(最低值与最大值相差7.4℃);参试材料抗寒性由强到弱依次为M18>M4>M26>M28> M22>阳江>M29>M31>M10>M37>M16>M1>M25,其中,有5个诱变后代抗寒性优于亲本,分别是M18、M4、M26、M28、M22。匍匐茎恢复实验结果表明:诱变后代M1、M22、M26、M31、M25在0℃和-5℃低温胁迫后的恢复生长率都高于亲本,恢复能力均优于亲本;M10、M37、M28在-5℃低温胁迫下,恢复生长能力低于亲本,抗寒性相对较弱,M16和M4在0℃和-5℃低温胁迫下,恢复生长率都低于亲本,抗寒性明显弱于亲本。综合2种方法鉴定结果显示:诱变后代M1、M25的恢复能力较强;M4、M28的叶片抗寒性较好,青绿期较长;M22、M18、M26的叶片抗寒性和匍匐茎恢复能力均较强;M29,M31的叶片抗寒性和匍匐茎恢复能力与亲本相似;M10、M16、M37的叶片抗寒性和匍匐茎恢复能力均较弱,整体抗寒性较弱。     

Studies of protein of potatoes

Summary The protein quality of different potato varieties and the influence of fertilizer nitrogen have been examined by evaluation of the amino acid composition after hydrolysis. The study confirmed that potato protein quality is high, and five varicties used in starch production were outstanding. A significant decrease in potato quality — expressed as the essential amino acid index — normally was found with increasing nitrogen in the tuber. However, there was a pronounced difference in the quality of the individual varieties — in a few varieties protein quality even tended to increase wity increasing nitrogen content. The limiting amino acid in potatoes is either methionine or isoleucine.

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Zusammenfassung Kartoffeln werden als Speisekartoffel, zur industriellen Verarbeitung oder als Futter verwendet. Für jeden Verwendungszweck werden ebenso wie an die Qualit?t auch an die Qualit?t des Proteins unterschiedliche Ansprüche gestellt. In einigen F?llen sind diese Anforderungen auf ein paar Aminos?uren begrenzt. In der vorliegenden Arbeit wird der Einflu? der Sortenwahl und der H?he der Stickstoffdüngung auf den Proteingehalt und die Proteinqualit?t der Kartoffeln untersucht. Der Proteingehalt wurde im Kjeld?hlverfahren gemessen (N × 6,25) und die Proteinqualit?t durch den Index der essentiellen Aminos?uren ausgedrückt. Die Analyse der Aminos?uren erfolgte in einem Aminos?ureanalysator nach 24 Stunden Hydrolyse mit 6 n HCl unter Rückflu?. Tabelle 1 gibt eine übersicht über die verwendeten Sorten, ihren Stickstoffgehalt und den Index der essentiellen Aminos?uren. Fig. 1 zeigt den Index im Verh?ltnis zum Stickstoffgehalt. In den Tabellen 2 und 3 sind die einzelnen Aminos?uren einiger Kartoffelsorten aufgeführt. Tabelle 4 zeigt die Mittelwerte für alle Sorten. In Fig. 2 und 3 sind die Regressionslinien der Aminos?uren gegen % Stickstoff aufgetragen. Die Untersuchungen zeigten, da? das Kartoffelprotein eine hohe Qualit?t besitzt. Besonders das Protein der Sorten Tylva, Procura, N66-TQ-4, N66-TQ-15 und 64-PS-2 hat eine hervorragende Zusammensetzung der Aminos?uren. Die genannten Sorten werden in der St?rkeproduktion verwendet. Für einige Sorten stellt der Gehalt an Methionin bzw. Isoleucin den begrenzenden Faktor dar. Der Gehalt an Methionin war weder durch die Sorte noch durch die Düngung signifikant zu beeinflussen w?hrend sich im Gehalt an Isoleucin deutliche Unterschiede zwischen den Sorten und zwischen den Düngermengen zeigten. Mit steigendem Stickstoffgehalt in der Knolle nimmt gew?hnlich die Proteinqualit?t deutlich ab, es zeigten sich aber gro?e Unterschiede im Verh?ltnis der einzelnen Sorten. Bei den Sorten N66-TQ-4 und Ambra ergab sich z.B. mit steigendem Stickstoffgehalt eine h?here Proteinqualit?t. Ver?nderungen im Stickstoffgehalt erkl?ren nicht mehr als 35% der ?nderungen im Gehalt an Aminos?uren.

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Résumé Les pommes de terre sont utilisées pour la consommation directe, la transformation industrielle ou comme aliment du bétail. Pour chaque type d'utilisation, les différents besoins sont associés à la qualité, notamment à la qualité des protéines. L'objet de cette étude a été de mettre en évidence l'influence du choix de la variété et de la dose d'engrais azoté sur la teneur en protéines des tubercules ainsi que sur leur qualité. La teneur en protéines a été déterminée par la méthode de Kjeldahl (N×6,25) et leur qualité a été exprimée à l'aide d'un index des acides aminés essentiels. L'analyse de ces derniers a été faite par un autoanalyseur après 24 heures d'hydrolyse sous reflux, avec 6N, HCL. Les résultats, concernant la teneur en azote et l'index des acides aminés essentiels des variétés étudiées, sont donnés dans le tableau 1. L'index, en fonction de la teneur en azote, est également illustré par la figure 1. La composition en acides aminés de quelques unes des variétés analysées est donnée dans les tableaux 2 et 3. Le tableau 4 indique la valeur moyenne pour toutes les variétés regroupées. Les figures 2 et 3 montrent les droites de régression des acides aminés par rapport au % d'azote. Il a été confirmé par cette étude que les protéines de pomme de terre sont de bonne qualité. en particulier celles des variétés Tylva, Procura, N66-TQ-4, N66-TQ-15 et 64-PS-2 qui ont une excellente composition en acides aminés. Toutes ces variétés sont utilisées pour la production d'amidon. L'acide aminé limitant est la méthionine pour quelques variétés et l'isoleucine pour d'autres. La teneur en méthionine n'est influencée ni par la dose d'engrais, ni par la variété. L'isoleucine, cependant, montre des différences significantives entre 1 s variétés et entre les doses de fertilisant. Avec l'augmentation du taux d'azote dans les tubercules, une diminution de la qualité des protéines se produit généralement, mais il existe des différences importantes quant au comportement individuel des variétés. Par exemple, les variétés N66-TQ-4 et Ambra ont tendance à avoir une meilleure qualité de leurs protéines lorsque leur teneur en azote augmente. Les modifications de la teneur en azote n'entrent pas en compte pour plus de 35% dans les modifications du total des acides aminés.

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Report No 70 from Bioteknisk Institut, Kolding, Denmark.     

Comparison of two methods of PCNB application for control of Rhizoctonia infection of potatoes

A broadcast application of PCNB (Terraclor) resulted in a reasonably uniform distribution of the chemical in the soil with the concentration decreasing in a linear fashion with increasing depth in the soil profile. A banded application resuluted in a considerably higher chemical concentration at the 4–6 inch depth than at the 0–2 or the 2–4 inch depths. The problem of the lack of uniformity of chemical distribution could probably be solved by altering nozzle placement and size and allow use of the band method of application to minimize grower cost. More complete disking in the case of the broadcast treatment would probably result in a relatively uniform distribution of the chemical but at higher cost to the grower. PCNB application rates of 10, 15 and 25 lbs per acre broadcast and 71/2, 10 and 121/2 lbs per acre in a band significantly reduced the severity ofRhizoctonia infection of Russet Burbank potatoes but did not increase potato yields significantly.