半晾半烤法调制烤烟品种K326上部叶的研究

研究了半晾半烤法对烤烟品种K32 6上部叶的调制效应。结果表明 ,该法能改善烟叶外观质量 ,基本上消除了烟叶青筋现象 ,提高上等烟比例 5 8～ 9 0个百分点 ;能提高烟叶内在质量 ,尤其是显著地降低了淀粉含量 ,使烟叶的化学成分趋于协调。采用半晾半烤法调制的烟叶 ,可用性均比对照有所提高 ,其中以晾 6 0h、然后再烘烤、调制的烟叶总体质量最好。     

半晾半烤法对烤后烟叶评吸质量的影响

试验以烤烟品种云烟87为材料,研究半晾半烤法对烟叶评吸质量的影响。结果表明,半晾半烤法条件下,上部叶香吃味评吸总分较常规烘烤提高幅度为1．0～3．7分,中部叶为0．8～1．9分;且随着装烟密度的增大,烟叶评吸质量逐渐下降;此试验条件下,半晾半烤法的装烟密度以165竿为宜。     

不同采烤方式对烤烟上部6叶烘烤质量及可用性的影响

为了探索提高上部烟叶可用性的途径,采用连续流动法测定化学成分等方法,研究了不同采烤方式对烤烟上部6叶烘烤质量及可用性的影响。结果表明:与常规带茎挂杆密集烘烤比较,上部6叶一次性采收散叶堆积烘烤可增加装烟量和装烟密度,减少用工成本和耗能成本,提高烟叶均价和上等烟率,改善烟叶外观质量,协调烟叶化学成分,提高感官评吸质量,有助于提高上部烟叶的可用性和经济效益。不同采烤方式顶部1～2叶位烟叶可用性和经济效益较低,建议弃烤。     

提高安徽烤烟上部叶可用性的技术思路与对策

分析了提高安徽烤烟上部叶可用性的重要性 ;根据安徽实际 ,提出了新的技术思路与对策     

赤霉素对提高烤烟上部叶可用性研究初报

为进一步提高潍坊烤烟上部叶的工业可用性,研究了赤霉素不同施用浓度及不同施用时间对提高上部烟叶质量的试验研究。结果表明,赤霉素处理上部叶能明显提升其可用性,667 m²最佳施用量为200 mg,施用浓度为10 mg·L^-1,于烟株打顶后当天对上部4~6片叶正面一次性喷施,施用10 mg·L^-1赤霉素处理的上部叶化学质量得分为90.97,明显高于清水对照得分84.75。     

提高烤烟上部叶可用性技术的研究进展

烤烟上部叶是卷烟叶组配方的重要组成部分,但我国上部叶工业卷烟可用性较低,因此提高烤烟上部叶的质量和可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。文章从农业措施、成熟采烤、烘烤工艺等3个方面,对近几年我国提高烤烟上部叶可用性的研究进行总结,并指出提高烤烟上部叶可用性技术的应用与发展亟待完善的地方。     

提高烤烟上部叶可用性技术的研究进展

烤烟上部叶是卷烟叶组配方的重要组成部分,但我国上部叶工业卷烟可用性较低,因此提高烤烟上部叶的质量和可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。文章从农业措施、成熟采烤、烘烤工艺等3个方面,对近几年我国提高烤烟上部叶可用性的研究进行总结,并指出提高烤烟上部叶可用性技术的应用与发展亟待完善的地方。     

烤烟上部叶工业可用性技术提高措施探析

烤烟上部叶是烟叶产量和质量的重要组成部分,但目前我国烤烟上部叶质量无法满足卷烟企业需要,导致上部叶大量库存积压,因此提高烤烟上部叶工业可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。从平衡施肥、合理密植、打顶留叶、成熟采收、烘烤等方面,对近几年我国提高上部叶工业可用性的研究进行了总结,并对进一步的研究进行了展望,以期为提高我国烤烟上部叶工业可用性提供理论基础。     

影响烤烟上部叶质量的因素及提高其可用性的措施

提高上部叶可用性是烤烟生产中亟待解决的问题。笔者综述了影响上部叶可用性的因素,并从遗传因素、生态条件、烤烟生产中的育苗、移栽、平衡施肥、打顶留叶、后期水分管理、打顶留叶数、上部叶采收成熟度和采收方式、化控措施及烟叶调制等方面提出降低上部叶比例,提高上部叶可用性的措施。     

打叶留花对提高烤烟上部叶可用性的影响

为了提高烤烟上部叶的的可用性,在福建中烟"七匹狼"广顺基地单元进行打叶留花对烟叶质量研究。结果表明,打叶留花的上部叶的颜色、油分、色泽和柔软性有明显改善;总糖和还原糖含量分别提高12.51%和14.82%,烟碱降低了26.75%,其他常规化学成分变化较小;酸性香气成分总量增加51.45%,13种酸性香气成分中有9种增加;中性香气成分总量增加2.40%,22种中性香气成分中有12种增加;评吸质量明显改善,与中部叶质量非常接近,具备中部叶质量特征。     

K326上部叶烘烤过程失水干燥特性研究

[目的]研究K326上部叶烘烤过程失水干燥特性,为烘烤工艺优化提供理论依据.[方法]以K326上部叶为试验材料,分析烘烤过程中烟叶失水特性、形态变化特性及两者间的相关性.[结果]烘烤过程中,烟叶各部分失水程度表现为叶片>全叶>主脉,叶片失水质量占全叶失水质量比例呈先减小后略有增大再减小的变化趋势,主脉失水质量占全叶失水质量比例呈先增大后略有减小再增大的变化趋势;叶面积收缩率和主脉周长收缩率均随烘烤温度的升高呈逐渐增大趋势;全叶失水程度和主脉失水程度均与主脉周长收缩率呈显著线性正相关(R2>0.9500,下同),叶片失水程度与叶面积收缩率呈显著线性正相关.[结论]烘烤过程中K326上部叶各部分失水特性及形态变化特性不同,可通过主脉形态变化判断密集烘烤过程中烟叶失水程度,进而为烘烤工艺烟叶状态参数优化提供理论参考.     

打叶留茎对烤烟上部叶质量和可用性的影响

为了提高烤烟上部叶叶片质量和经济性状。采用田间试验,以常规打顶为对照,设置打叶留茎2节、打叶留茎4节和打叶留茎6节3个顶端调控处理,研究打叶留茎长度对烤烟打顶后农艺性状、上部叶常规化学成分、物理性状及相关生理指标的动态影响。结果表明,和常规打顶相比,打叶留茎降低了烤烟上部叶叶面积、叶质重及叶厚,提高了叶片组织疏松程度;提高上等烟、中等烟及中部化烟叶比例,尤其以打叶留茎4节处理明显,分别增加22.32%、17.56%和191.77%;顶端处理后,3个打叶留茎处理烟株的根系活力降低,钾含量提高,烟碱含量有所下降,其中以打叶留茎4节和打叶留茎6节处理烟叶的烟碱含量降幅最大。3个打叶留茎处理上部叶总糖、还原糖和钾含量以及总糖/烟碱、总氮/烟碱和钾/氯的比值较常规打顶提高,烟叶化学成分协调。打叶留茎4节的烟叶中部化比例和等级较高,上部叶品质较好,工业可用性高。     

不同采烤方式对上部烟叶质量及效益的影响

针对安康烟区上部烟叶组织结构特点,对上部烟叶一次带茎采烤方式比较研究,结果表明：上部烟叶带茎一次采烤与不带茎采烤方式相比,上中等烟比例极显著提高18.94%,均价极显著提高18.19%,原烟外观质量明显改善,橘黄烟比例明显增加,结构更加疏松,油分增多,色度增强,但用工、用煤、用电等总成本显著增加,每千克干烟增加1.14元。     

基于模糊综合评判的不同风机转速对烤烟上部叶可用性影响的研究

[目的]研究密集烘烤不同风机转速对烤烟上部叶的影响,为优化密集烘烤工艺及提高烤烟上部叶可用性提供理论依据.[方法]以G80上部叶(15~17叶)为材料,采用模糊综合评判,探讨密集烘烤不同风机转速对其化学成分可用性与外观质量的影响.[结果]相对于常规密集烘烤(风机转速保持不变),密集烘烤过程中适当降低风机转速,在一定程度上能够提高上部烟叶化学成分可用性,明显改善烤后外观质量,提高烤烟品质,其中以变黄期和定色前期风机转速1440 r/min、定色后期960 r/min、干筋期720 r/min的效果最佳.[结论]密集烘烤过程中适当降低风机转速能明显改善上部烟叶化学成分可用性与外观质量.     

提高烟草上部烟叶可用性技术措施

针对百色北部烟区近几年来上部烟叶烟碱含量较高而可用性较低的问题,通过分析上部烟叶质量和可用性之间的关系及影响上部烟叶质量的因素,从品种、施肥、育苗、打顶留叶、后期水分管理、打顶留叶数、上部叶采收成熟度、采收方式及烟叶调制等方面,提出降低上部叶比例、提高上部叶可用性的措施。     

带茎烘烤对宁乡烟区烤烟上部叶产量和质量的影响

【目的】研究不同留叶数带茎烘烤对烤烟上部烟叶产量和质量的影响,为提高宁乡烟区烤烟烟叶质量提供参考依据。【方法】以云烟97为材料,对比分析传统烘烤及上部烟叶4片、5片、6片叶一次性带茎采收烘烤4个处理对烤后上部烟叶外观质量、经济性状及内在化学成分的影响。【结果】带茎烘烤烤后上部烟叶的外观质量优于传统烘烤,其成熟度高、油分足、色度强、颜色饱满、身份适中、叶片结构疏松、青杂烟少;经济性状方面,带茎烘烤上部烟叶的产量、均价、产值、黄烟率和中上等烟比例均较高;内在化学成分方面,带茎烘烤上部烟叶的总氮、烟碱、总糖、还原糖、淀粉和氯含量均低于传统烘烤,钾含量略高,糖碱比、钾氯比和氮碱比均接近优质烟叶的最佳比值;上部烟叶6片叶带茎烘烤较4片、5片叶带茎烘烤的外观质量更优、经济效益更好、内在化学成分协调性更佳。【结论】带茎烘烤有利于提高宁乡烟区烤烟上部烟叶的产量和质量,且以6片叶带茎烘烤的效果最佳。     

烤烟上部叶带茎烘烤水分状态及形态变化分析

[目的]探讨带茎烘烤烟叶失水干燥特性,为优化烤烟烘烤工艺提供参考依据.[方法]测定带茎烘烤过程烟叶叶片和主脉的水分含量、状态及形态收缩率,与不带茎烟叶进行比较,并将烟叶水分指标与形态指标进行相关性分析.[结果]带茎烘烤烟叶的整叶、叶片及主脉水含率均高于不带茎烟叶;带茎烟叶水分迁移表现为茎秆中的自由水向主脉和叶片迁移,使带茎烟叶叶片和主脉自由水含量和所占比例均高于不带茎烟叶.干叶前带茎烟叶叶片厚度收缩率显著小于不带茎烟叶叶片(P<0.05,下同),干叶后带茎烟叶叶片厚度收缩率显著大于不带茎烟叶叶片;烘烤过程带茎烟叶主脉直径收缩率显著小于不带茎烟叶;烘烤过程烟叶叶片和主脉自由水含量与其水含率呈极显著正相关(P<0.01).[结论]烟叶形态收缩与自由水含量及其水含率密切相关,可根据烟叶形态收缩判断烘烤过程烟叶水分含量和状态.     

提高烟叶成熟度的探讨

本文阐述了烤烟成熟度对烟叶质量的重要性,分析总结了影响烤烟成熟度的因素,并对如何提高烟叶成熟度提出了相应解决措施。