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河南省沈丘县刘庄店镇刘东妇女主任张翠荣慧眼识金,粗粮细作,把人们用作饲料的玉米,通过生物酶化技术加工成玉米面条,成为城乡居民喜食的美味佳肴,让当地百姓足不出户走上致富路。中饭吃惯了面条的北方人,都希望能吃到改样爽口的玉米面条。张翠荣围绕这一需求动开了脑筋,他四处搜集信息,多方打听有关工艺。当她从某经济刊物上看到利用生物酶化技术可将玉米改性信息后,立刻和经销单位联系,随后贷款购回一台。开始,她自己在家里做实验,加工出来面条后让家人和亲朋好友品尝,等技术成熟,可以熟练地操作机器,通过近两年的反复实验,研制成玉米特强… 相似文献
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粗粮细作,将玉米通过生物酶化技术,加工成玉米高筋粉,便可成为城乡居民喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值2倍以上。 相似文献
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《农村实用科技信息》2008,(7)
粗粮细做,把人们用作饲料的玉米,通过生物酶化技术,加工成玉米高筋粉,成为城乡居民争相喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值2倍以上,老百姓足不出户便走上致富路。 相似文献
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应玉堂 《农村实用科技信息》2009,(2):28-28
用玉米加工成的玉米面条,不但保留了玉米的原有香味及营养成分,而且色泽金黄,口感滑爽细腻,耐煮,风味别具一格。玉米面条为直条型和方便面型两种。其生产技术如下。 相似文献
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为加快我县枇杷产业化进程.提高枇杷种植栽培管理技术水平.提高果农进入市场的组织化程度,进一步发挥“中国枇杷之乡”的品牌优势,于2002年2月12日依法登记成立了云霄县枇杷协会。协会成立3年来.坚持“民办、民营、民受益”的原则.真正做到入会自愿、退会自由、利益共享、风险共担、民主管理、规范运作、自我发展。姆会认真做好枇杷种植栽培技术、生产资料供应、商标注册、质量认证、品牌宣传、包装设计、产品推介、深化加工照生产赍金扶持等方面的组颤协调。 相似文献
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<正> 河南省沈丘县刘庄店镇杨老庄村女民兵晏淑梅,慧眼识金,粗粮细作,把人们用作饲料的玉米,通过生物酶转化技术,加工成玉米特强粉,成为城乡居民争相喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值3倍以上,让当地百姓足不出户走上致富路。 晏淑梅原是一家食品厂的技术员。工厂倒闭后,她便回家订阅了50多种报刊杂志,从中汲取“营养”,寻求致富路。一次偶然的机会,她从一家报纸上得知 相似文献
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李富 《农村实用科技信息》2012,(4):108
河南省沈丘县刘庄店镇杨老庄村村民晏淑梅,把当地用作饲料的玉米,通过生物酶化技术,加工成玉米特强粉,成为城乡居民喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值1倍以上。晏淑梅原是一家食品厂的技术员,一次偶然的机会,得知利用生物酶化技术可将玉米改性,就利用自己的一技之长,经过反复实验,研制成玉米特强粉,不仅 相似文献
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河南省沈丘县刘庄店镇杨老庄村村民晏淑梅,把当地用作饲料的玉米,通过生物酶化技术,加工成玉米特强粉,成为城乡居民喜食的美味佳肴,使玉米就地转化增值1倍以上。晏淑梅原是一家食品厂的技术员,一次偶然的机会,得知利用生物酶化技术可将玉米改性,就利用自己的一技之长,经过反复实验,研制成玉米特强 相似文献
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本文介绍以小麦面粉为基料,添加玉米花粉制成具有保健功效的玉米花粉保键营养面条的方法。该产品丁艺简单、食用方便,适合家庭制作和工业生产。 相似文献
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本文介绍以小麦面粉为基料,添加玉米花粉制成具有保健功效的玉米花粉保健营养面条的方法。该产品工艺简单、食用方便,适合家庭制作和工业生产。 相似文献
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成都巨丰食品有限公司成立于1999年,经过十几年的发展,现已成为集生猪制种、养殖、收购、屠宰加工、深加工、储运销售于一体,贸工农相结合,参有国有股份的民营企业。公司具有良好的商业信誉、较强的抗风险能力和健全的管理制度,银行信用等级A级,生产经营呈稳定增长态势。1.基地建设。公司种猪场是国家九五重中之重科技攻关项目《四川瘦肉型猪规模化养殖与产业化技术研究与开发》示范场,2003年被列为国家 相似文献
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