瓜类作物不宜施用牛粪肥

黄瓜、西瓜、丝瓜等瓜类作物施用牛粪肥后，所结的瓜品质差、口感苦，所以在种植瓜类作物时，千万不要施用牛粪肥或含有牛粪的其他发酵肥料，也不要施用蘑菇下脚料。     

牛粪基质对甜瓜幼苗生长、光合的影响

草炭是全世界公认的优良园艺育苗和栽培基质,过度开采草炭会破坏生态环境,研究能够替代草炭基质的材料具有重要的实践意义。本试验以发酵牛粪为主要材料,采用不同体积比例的牛粪、蛭石、珍珠岩配制成育苗基质,以商业草炭基质为对照,进行甜瓜育苗试验。笔者测定了不同处理基质的物理性质、出苗率,生长指标和光合指标,研究了不同配比牛粪基质对甜瓜种子萌发、幼苗生长的影响。结果表明：处理I的物理性质和甜瓜出苗率与对照草炭基质相近,幼苗根长和地下部鲜重分别较草炭基质提高了19.3%、60.6%,幼苗叶片胞间CO₂浓度较对照草炭基质降低了12.8%,净光合速率较对照高14.1%。发酵牛粪:蛭石:珍珠岩体积比为6:3:1并添加适量鸡粪和柠檬酸配制的基质可以替代草炭基质用于甜瓜幼苗。     

醋糟厌氧发酵制氢的影响因素研究

以预处理后的牛粪为接种物,以醋糟为发酵底物进行厌氧发酵产氢试验,研究了底物预处理方法、发酵温度、底物浓度、初始pH值、微量金属元素添加量对产氢量的影响。结果表明,用体积分数0.7%的HCl静置处理24h为最佳预处理方法,且在最佳发酵条件(发酵温度35℃,底物浓度175g/L,初始pH值6.0)下,微量金属元素营养液添加量为2%时,产氢效果最好,累积产氢量为46.91mL/gTS。     

玉米芯降解复合菌剂的构建及其发酵效果初探

旨在构建复合菌剂以降解玉米芯,使生物质能源得到更好的利用,并且减少环境污染。本实验以牛粪及牛粪玉米芯发酵料为试材,用刚果红染色法和滤纸酶活法(FPA)筛选纤维素降解菌,并进行菌株鉴定;将所得到的菌株通过划线法进行拮抗实验;最后将菌株复配接种到玉米芯研究其发酵效果。结果表明：在牛粪及牛粪玉米芯发酵料中获得的菌株BC-2W、BC-2Y、BC-7W、BC-7Y、BC-12Y、BC-15W、BC-15Y、B1-2、B1-11、B2-7、B2-8和B2-9 FPA酶活均在9.0 U/mL以上,接种复合菌剂的玉米芯纤维素降解率达到(55.63±2.21)%,高于接种牛粪的玉米芯纤维素降解率。红外光谱、X衍射分析和扫描电镜观察显示,接种复合菌剂的玉米芯木质纤维素降解程度均高于接种牛粪组。复合菌剂可有效降解玉米芯,在纤维素降解方面具有较大的应用潜力,可用于玉米芯的生物资源利用。     

有机肥施用对烟田土壤酶活性的影响

为明确有机肥施用后对烟田土壤酶活的影响。本试验选用5种有机肥处理,并以单施化肥为对照,测定了烟草团棵期、旺长期、现蕾期、采烤前期和采烤后期烟田土壤的8种酶活性。施用有机肥后,5个时期的土壤蔗糖酶活性、过氧化氢酶活性均得到提高,发酵牛粪对烟田土壤的蔗糖酶的影响最大,复合有机肥B处理对过氧化氢酶影响较大;施用有机肥可提高烟草采烤后期土壤的多酚氧化酶活性,发酵牛粪和发酵豆饼的效果较为显著;有机肥处理可提高从团棵期至采烤前期的土壤脱氢酶的活性;可提高从旺长期开始的土壤酸性磷酸酶和中性磷酸酶的活性,秸秆有机肥和复合有机肥A对土壤酸性磷酸酶活性影响较大;可提高现蕾期和采烤前期的土壤碱性磷酸酶活性,以两种复合有机肥和发酵牛粪影响较大;除此之外,有机肥施用后相较于单施化肥降低了烟田土壤的脲酶活性。总之,烟田施用有机肥改变了土壤酶活性,对土壤保育有良好意义。     

禽畜粪便堆肥化过程中碳氮比的变化研究

本文以鸡粪与牛粪两种禽畜粪便为原料,通过不同比例混合堆肥,重点研究了堆肥过程中,三种不同比例的堆体碳氮比（C/N）变化。结果表明,三种比例的混合堆体,经过49天的高温堆肥发酵,鸡粪：牛粪为1：0.5比例的堆肥处理,其发酵周期最短,仅用30天即可腐熟。三种比例的堆肥处理,总碳含量和总氮含量均呈下降趋势,且总碳含量下降速度大于总氮含量。C/N变化为总体上呈现出缓慢下降趋势。三种比例的堆肥处理,鸡粪：牛粪为1：0.5的处理发酵效果较好。     

兰花如何施肥

家庭栽培的兰花长势好坏,施肥是关键之一。南方地区比较温暖,可在春节后开始施肥;北方可在3月至4月中旬施肥。有些花友用腐熟干牛粪.以1:10的比例和培养土混合,并加入少量磷肥,将基肥与培养土混合施用。城市中的花友难找到干牛粪,可在培植土中加进经水发酵的各种饼粕屑,如豆饼、菜籽饼、     

高原环境下农业废弃物堆肥发酵参数研究

利用堆肥发酵的方式获得有机肥,不但可以摆脱西藏地区有机肥不足需要从区外购买的困境,而且对改善西藏的生态环境、解决有机废弃物污染的问题也具有非常重要的意义。高原环境具有昼夜温差较大、常年低温及空气湿度较低等特点,目前对高原环境下的堆肥研究还鲜有报道。本研究在高原环境条件下对以青稞秸秆和牛粪为主要原料的堆肥发酵初始参数进行研究,结果表明,底物成分配比是影响堆肥高温期天数和底物降解的最重要因素,其次是通风时长,当牛粪和青稞秸秆比为2:1、含水率为60%、通风量设置为2 m³/min、持续时间为0.5 min/d时,可以获得较好的堆肥产品。研究结果可为高原条件下的堆肥发酵提供借鉴和参考。     

蚯蚓粪对龙眼断根生长及根际环境的影响

为了研究蚯蚓粪对果树根系生长和根际的影响,以“石硖”龙眼为试材,把龙眼的根系剪断后分别插入装有蚯蚓粪、牛粪和果园土的根际袋中,研究断根后龙眼根系的生长情况、根际袋中蚯蚓粪的养分变化情况以及根际微生物的情况。结果表明：与果园土相比,蚯蚓粪和牛粪诱导新根生长的量分别提高了342.3%和231.6%。蚯蚓粪中氮的含量分别比牛粪和果园土高144.3%和434.1%,磷的含量分别高366.5%和1256.0%,钾的含量分别高248.9%和392.0%。蚯蚓粪和牛粪中放线菌的数量分别比果园土高240.5%和211.1%,细菌的数量分别比果园土高255.9%和229.6%,蚯蚓粪中真菌的数量与果园土相差不大,而牛粪中真菌的数量比果园土高204.6%。蚯蚓粪是最适宜龙眼根系生长的基质。     

沼气发酵中纤维素酶降解牛粪的试验研究

本实验通过添加不同量的纤维素酶,在不同温度,不同时间段对牛粪进行降解,观察纤维素的水解程度,从而确定影响牛粪降解的最佳因素配比。结果表明,35±1℃下添加纤维素酶量的最佳范围在1.05～1.75g,降解率随时间成正比。通过牛粪中温发酵对比实验,1.40g一组降解最好。     

蚯蚓处理牛粪效果研究

为解决宁南山区农村畜禽粪便造成的环境卫生和土壤污染问题，本研究利用“大平二号”蚯蚓处理牛粪，采用室内分析方法了解蚯蚓摄食牛粪秸秆混合物的效果。结果表明，牛粪经蚯蚓处理后蚓粪质地疏松、颗粒明显、无臭味。蚓粪容重平均为0.39 g/cm³，总孔隙度、毛管孔隙度和非毛管孔隙度平均为85.85%、62.86%、22.99%，透气性和通水性明显改善。pH、水溶性盐总量降低，性质趋于中性。相比鲜牛粪，有机质、全氮、全钾含量及碳氮比分别减少了62.6%～69.8%、41.1%～49.0%、20.7%～33.2%和34.3%～47.8%，全磷含量增加了1.3～2.0倍，添加适量玉米秸秆有助于蚓粪有机肥品质提升。蚯蚓处理加速了牛粪中纤维素、半纤维素和木质素的分解，分别较鲜牛粪减少了74.0%～77.5%,65.6%～83.1%,5.2%～16.3%。蚯蚓处理对Cu、Zn去除效果好，对Pb、Cr的去除效果不佳。蚯蚓对牛粪物料转化效率为43.42%～65.15%，添加玉米秸秆可以提升转化效率。当地养殖户可利用蚯蚓对牛粪等畜禽粪便进行转化，提升粪污综合利用率，减少环境污染。     

产纤维素酶菌系的添加对厌氧干发酵产沼气的影响

为了提高农作物秸秆和畜禽粪便的利用率,通过在沼气厌氧发酵系统中添加降解纤维素类复合菌系,以提高产气性能。试验以玉米秸秆和牛粪为原料,在发酵温度为37℃,固体物浓度为20%,接种物含量为30%,粪草比为1:2的发酵条件下中接入1%的复合菌系进行厌氧干发酵产沼气的研究。试验结果表明由Bacillus siamensis和Bacillus subtilis subsp. Stercoris构成的复合菌系使沼气产量提高25%,甲烷产量提高55%,原料产气分别为86.4 mL/gTS和111.4 mL/gVS。试验为纤维素类生物质能的利用提供了一定的参考价值。     

育苗基质中腐熟牛粪用量对番茄、 甜瓜幼苗生长的影响

摘 要：以草炭和蛭石（2:1,V:V）为原料,通过添加不同用量的腐熟牛粪研究了不同腐熟牛粪用量对番茄和甜瓜幼苗生长的影响,结果表明：不同用量腐熟牛粪的添加,使基质的容重、pH、电导率、有机质分别可增加15%~70%、3.7%~33.3%、62.1%~259%,、8.5%~81.9%;而总孔隙度显著降低,降低1.7%~12.9%。不同的植物对腐熟牛粪的需求不同。一定范围内甜瓜幼苗生长随牛粪用量的增加而长势旺盛,而番茄幼苗的生长表现却相反;与T5（添加25%牛粪）相比,甜瓜中T3（添加15%牛粪）的茎粗、株高、干物重、根冠比分别增加24.1%、26.7%、21.1%和10.6%;而番茄T1（添加5%牛粪）处理的茎粗、株高、干物重、根冠比分别增加23.5%、9.3%、36.4%和3.9%。     

含碳物料对晋北苏打盐化土理化性质的影响

为探明含碳物料对土壤改良及作物生长的影响,以晋北苏打盐化土为研究对象,通过田间试验研究了等碳量风化煤、生物炭、牛粪和秸秆对土壤理化性质及春玉米生长的影响。结果表明,含碳物料降低了土壤容重、提高了土壤孔隙度。土壤容重表现为风化煤牛粪秸秆生物炭CK,0～10 cm、10～20 cm土层风化煤处理比对照降低4. 73%,7. 05%,牛粪处理降低5. 75%,3. 91%;含碳物料明显提高了土壤有机质含量,0～20 cm土层有机质含量均以风化煤、牛粪处理较高,0～10 cm、10～20 cm较对照分别显著提高54. 78%,36. 62%和37. 40%,32. 95%;含碳物料明显降低了0～20 cm土层土壤p H值和全盐量,风化煤、牛粪处理降低效果优于生物炭和秸秆处理,施用风化煤、牛粪后0～10 cm、10～20 cm土壤p H值较对照显著降低0,59,0. 55和0. 53,0. 53,全盐量降低13. 49%,14. 27%和8. 10%,7. 35%。含碳物料有降低土壤水溶性钠离子、碳酸根离子及碳酸氢根离子含量的作用,均以牛粪、风化煤处理的降低效果较好;施用含碳物料提高了土壤养分含量,牛粪、风化煤对土壤全氮、有效磷含量影响较大,秸秆对速效钾含量影响较大;含碳物料促进了春玉米的生长发育和产量的增加,其中株高、干物质量和产量表现为风化煤、牛粪秸秆、生物炭 CK;施用风化煤、牛粪后2016,2017年产量较CK分别显著增加31. 81%,37. 72%和28. 58%,22. 99%。研究表明,含碳物料对苏打盐化土的改良利用有积极的影响,风化煤、牛粪改良效果优于秸秆和生物炭。     

低温条件下牛粪沼气产甲烷菌多样性初步研究

为了在低温条件下调查牛粪沼气产气高峰期的产甲烷菌菌群结构。采用分子生物学方法构建16S rDNA基因文库,随机分析文库中60个克隆的16S rDNA基因序列,研究了牛粪沼气池发酵液中产甲烷菌的菌群结构。结果表明,在60个克隆中,18个属于甲烷八叠球菌属（Methanosarcina sp.）与Methanosarcina spAK-16菌株同源程度最高,相似性为99%。7个属于甲烷八叠球菌科（Methanosarcinales）,15个属于甲烷鬃毛菌属（Methanosaeta）。利用MEGA 4.0软件分析60个克隆的16S rDNA序列,构建相应的系统进化树,结果显示,60个克隆子主要分为两大类群GroupA和GroupB。其中以属于甲烷八叠球菌属(Methanosarcina sp.)为主要类群,占全部克隆的42%,另一部分以甲烷鬃毛菌属(Methanosaeta)为主要类群,占25%。在整个发酵周期中到投料第18天达到产气最高峰。随着产气高峰期的过后,产气量逐渐下降。1个周期的总产气量504.91 mL 折合8 m3发酵罐产气量21.71 m3,其中甲烷气体总量为62%。分析低温（4℃）条件下以牛粪为主要发酵原料的沼气池产气高峰期的优势产甲烷菌群,结果发现甲烷八叠球菌属(Methanosaeta sp.)占总数的42%。     

木薯渣、桉树渣固体发酵Bacillus amyloliquefaciens WJ22研制生物有机肥的配方研究

Bacillus amyloliquefaciens WJ22为实验室保存的香蕉根际促生功能菌。利用牛粪有机肥和菜籽饼为基本原料,海南当地农业废弃物木薯渣和桉树皮为添加原料,研究该菌株的固体发酵配方工艺,最终获得利用该菌株研制的促生生物有机肥。结果表明,拮抗菌WJ22在菜籽饼含量为15%、木薯渣含量为20%、桉树渣含量为20%的原料混合物中固体发酵效果最佳,菌株数量超过2×109 cfu/(g·干重),远远超过国家固体生物有机肥的标准[2×107 cfu/(g·干重)]。盆栽试验结果表明,该配方研制的生物有机肥能够很好地促进香蕉苗期的生长。     

不同种类沼液浸种对生菜种子萌发的影响

研究不同发酵原料和不同浓度的沼液浸种对生菜种子发芽及生长的影响.对果蔬垃圾、玉米秸秆、牛粪、厨余垃圾及其厌氧发酵后的沼液进行了性质分析,并按沼液浓度的1％、5％、10％、15％、20％、25％、30％、40％、50％、70％、100％进行稀释,分别作为培养液和浸种液进行种子发芽试验.结果表明,不同发酵原料及其沼液成分存...     

新疆伊犁某牛场不同生长期牛粪源大肠杆菌耐药性调查

为了调查新疆伊犁某牛场不同生长期牛粪源大肠杆菌对临床常用抗菌药物的耐药情况。从该牛场分别采集育肥牛、繁育牛、加育牛和未繁育牛的粪样。采用微量肉汤稀释法,对分离出的大肠杆菌进行最小抑菌浓度测定。结果表明,育肥牛、繁育牛、加育牛和未繁育牛粪源大肠杆菌分离率均为100%,不同生长期的牛源大肠杆菌对氨苄西林均耐药,耐药率分别为4.0%、8.6%、6.7%、20.0%;对安普霉素都较为敏感。繁育牛和加育牛粪源大肠杆菌耐药种类较多,未繁育牛粪源大肠杆菌对比其他生长期牛粪源菌耐药较严重,不同生长期的牛粪源大肠杆菌多重耐药情况不太严重,主要为0耐、1耐;新疆伊犁该牛场对临床常用抗菌药物的耐药程度不同,耐药程度虽然不高,但在养殖生产中需注意合理用药。     

蚯蚓处理玉米茎杆配方筛选

试验以切碎状玉米茎杆与牛粪按不同比例混合养殖蚯蚓,探索用蚯蚓处理玉米茎杆的最佳配方。结果表明:80%玉米茎杆加20%牛粪的配方经济性最好。     

白参菌发酵固态普洱茶技术与品质特征

普洱熟茶发酵过程,是菌落群体对晒青毛茶综合作用的结果,决定了普洱茶品质的优劣。笔者通过人工接种优势菌种白参菌菌丝体于茶叶粗老叶,后发酵提高粗老茶叶品质。接种后‘紫娟’粗老叶茶汤的燥舌感消失,涩味减弱,滋味甜纯滑口,汤色变亮,粘稠,口感明显优于未接种的粗老叶。通过培养基驯化培养菌丝体,接种发酵‘紫娟’粗老叶,试验观察记录,经过白参菌发酵,粗老叶的各种内含成分下降,与该茶在感官审评时茶叶入口甜滑度增加一致,茶多酚由9.4%降到5.8%,游离氨基酸由3.2%下降到2.1%,咖啡碱由2.20%降到1.64%,儿茶素总量由2.1%大幅降到0.2%。经过发酵后含量降低的有8种,发酵后含量增加的有7 种,检出的有牛磺酸、羟脯氨酸、天冬酰胺、胱氨酸、色氨酸、赖氨酸6 种,发酵后新检出的人体必需氨基酸是苏氨酸,含量为0.023%,亮氨酸由0.005%增加到0.009%,异亮氨酸含量变化不大。接种白参菌发酵前后对比,可溶性糖大幅下降,由发酵前的6%下降到3.9%。