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<正>畜产品作为食品的重要组成部分,其质量安全已成为全社会普遍关注的热点和敏感问题之一。作为学习食品质量与安全专业的学生,笔者利用2014年暑假的时间,深入甘州、临泽、高台、山丹、民乐和肃南裕固族自治县的畜牧业监管部门以及部分养殖小区(场户),对张掖市境内畜产品质量安全现状进行了认真细致的调查,并结合自己的思考提出了一些粗浅的认识。1张掖市畜产品安全监管现状与成效2007年兽医体制改革以来,张掖市建立健全了 相似文献
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《上海畜牧兽医通讯》2015,(5)
<正>近年来,我区畜牧养殖业发展水平有所提升,但依然存在着规模化程度不高、养殖效益差等问题。随着各级政府对畜产品质量安全和公共卫生安全要求的提高,基层畜牧兽医管理工作人员偏少、监管对象面广量大、管理体制不顺、队伍不稳定等问题凸显,使得我区重大动物疫病防控、畜产品质量安全监管、畜牧养殖业污染治理等工作面临着巨大困难。1畜牧兽医管理工作现状 相似文献
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通过对开发区畜产品食品安全监管历史的梳理,总结出开发区畜产品安全监管体系的发展历程,力求找出监管效果与现状间的联系,在纵向上发现畜产品监管规律,并结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,梳理畜产品质量安全监管工作的现状,反省现实存在的问题,探讨如何更好的履行政府食品安全监管职责,达到让人们"吃的放心,吃的安全"这一最终目标的畜产品监督管理的对策。 相似文献
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青岛市畜牧兽医局以全面提升畜产品质量安全监管能力和水平为目的,开展了广泛深入的调查研究.研究发现,加快构建畜产品质量安全长效监管机制,着力将畜产品质量安全监管纳入常态化、制度化、规范化监管轨道,是有效提升畜产品质量安全监管能力和水平的重要举措.
一、畜产品质量安全管理机制现状
1.畜产品质量安全监管体系基本形成.2011年,山东省青岛市8区市59个基层动物防疫监督站统一更名为动物卫生与产品质量监督站,标志着全市畜产品质量安全市-区市-镇(街道)3级行政监管为主体,村级防疫员为补充的监管体系基本形成. 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(10)
<正>随着畜牧业发展和规模养殖技术推广,畜产品数量增加,质量也在不断提高。但同时食品质量安全事件也时有发生,广大消费者对食品安全更加关注,尤其是畜产品质量安全更为突出。本文主要分析了畜产品质量安全监管状况,提出了有效保障畜产品质量安全的措施,期望为提高畜产品品质和安全性提供借鉴和参考。1畜产品质量安全监管现状1.1畜禽疫病防控难度大近年来,由于各地养殖业规模化、集约化发展,多渠道从 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2016,(6)
<正>为适应新时期畜牧业发展的需要,提高畜产品质量安全水平,保障广大消费者利益,增强市场竞争力,增加农民收入,实现畜牧业可持续发展,结合漾濞县实际,笔者对当前畜产品质量安全监管工作中存在的问题进行分析,提出个人观点。1畜产品质量安全监管现状1.1畜产品质量安全工作推进现状县农业局认真贯彻实施《食品安全法》《农产品质量安全法》等法律法规,竭力健全畜产品安全监管体系建设,强力推行标准化生产规范,加大兽药饲料市场整治力度,严厉打击病死畜 相似文献
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近年来,辽宁省委、省政府高度重视畜产品安全监管工作.2009年4月,省政府下发《关于进一步加强全省畜产品质量安全监管工作意见的通知》,要求建立健全县级畜产品安全监管机构.2011年10月,省政府召开"迎全运,保安全"瘦肉精整治电视电话会议,对县级畜产品安全监督、检测机构建设要求进一步明确.截至目前,县级畜产品安全监管框架基本搭建.调查、研究作为(基本单元的县级)畜产品安全监管体系工作机制,对发挥体系力量、保障畜产品安全具有重要意义.本次调研通过实地走访部分县区、发放调查问卷、日常掌握等方式,了解89个县(市、区)畜产品安全监管机构建设现状,分析存在的问题,提出完善畜产品安全监管工作机制的建议,供决策参考. 相似文献
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畜产品质量安全关系人民群众身体健康和生命安全,是重要的民生问题,也是备受关注的社会热点。我国历来高度重视畜产品质量安全监管工作,进行了一系列的探索和改革,明确提出实施食品安全战略,通过建立最严的标准、实施最严格的管理、实行最严厉的处罚,坚持最严肃的问责,保障畜产品质量安全,让人民吃得放心。畜牧兽医工作者肩负着养殖、调运、屠宰环节食用畜产品质量安全监管的重任,通过投入品监管、产地检疫、屠宰检疫以及兽药残留抽检,确保畜产品的质量安全。做为一名基层畜牧兽医工作者,通过多年的实际工作,笔者就目前市、县两级畜产品安全监管工作中存在的问题进行了分析,提出了相应的对策建议,望与各位同行共同探讨。 相似文献
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湖北省畜牧兽医局高度重视无公害畜产品认证工作,积极组织全省畜牧兽医部门,通过强化法治建设,完善动物防疫和畜产品安全监管体制;创新工作思路,扎实做好畜产品安全监管;认真做好"三品一标"认证,夯实畜产品安全的基础,切实加强无公害畜产品认证与认证企业产品质量监管,全面完成了2012年1~6月份畜产品认证工作目标. 相似文献
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1当前阜新市畜产品安全形势
年初以来,阜新市各级畜牧兽医部门始终把努力确保不发生重大畜产品质量安全事件作为重要工作目标,全力推进畜产品质量安全监管工作,畜产品质量安全形势总体稳定向好。据监测,2014年上半年畜产品例行监测合格率为99.6%,继续保持较高水平。 相似文献
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通过对开发区规模养殖场畜产品食品安全监管现状的梳理,结合畜牧兽医对畜产品进行监督管理的工作实践,针对规模养殖场畜产品安全监管的现状,反省存在的问题,并对问题的原因进行深层的分析,找出症结所在,从源头上保障"舌尖上安全"。 相似文献