不同干燥方法对香椿苗芽菜品质的影响

采用感官评定和主要营养成分含量检测相结合的方法,研究了热烘干、微波干燥、真空干燥和真空冷冻干燥4种方法对香椿苗芽菜品质的影响。结果表明,真空冷冻干燥可最大程度地保持香椿苗芽菜的主要营养成分,干燥后香椿苗芽菜中叶绿素含量达14.0081mg·g-1样品,维生素C含量达2.6203mg·g-1样品,氨基酸态氮含量达24.3340mg·g-1样品,蛋白质含量达79.0076μg,高于其它干燥方法,且干燥后香椿苗芽菜的感官品质佳;真空干燥的综合效果略差于真空冷冻干燥;微波干燥对维生素C的损耗较大,它和热烘干的综合效果都较差。     

干热河谷地区不同截干高度对辣木生长的影响

以印度传统种多油辣木为试验材料研究不同截干高度处理对辣木生长和产量的影响.结果 表明:不同截干高度处理会不同程度影响辣木生长情况和叶产量,结合对辣木株高、冠幅、枝条数、嫩梢鲜重、叶产量相关性分析,认为辣木应保持在50cm左右的截干高度最为适宜.此技术对辣木生产增加产量具有较大意义,能有效提高辣木种植经济效益.     

不同基质对香椿籽芽菜生长和产量的影响

香椿籽芽菜是用香椿种子生产的芽菜,其营养价值高,且无污染、安全,属于绿色食品.     

云南松苗木萌枝能力对截干高度的响应

【目的】探讨截干高度对云南松苗木萌枝能力的影响,为采穗圃穗条生产和适宜截干高度的确定提供技术支撑。【方法】以1年生云南松播种苗为试验材料,采用单因素完全随机区组试验,设置截干高度（即留桩高度）5,10和15 cm 3个处理,以不截干为对照,截干后每月测定萌枝数量和萌枝生长量,年底测算萌枝保存率和母株保存率,分析不同截干高度下萌枝数量和萌枝生长量的变化进程及累积数量的变化规律,并结合萌枝和母株保存率,探讨萌枝能力对截干高度的响应规律。【结果】不同截干高度萌枝发生的进程有所差异,截干高度5 cm萌枝数量速生期开始最早（截干后15 d）、持续时间最短（22 d）,而截干高度10 cm萌枝数量速生期开始最晚（截干后22 d）、持续时间最长（39 d）;净萌枝数量增加集中在截干后1～2个月的速生期内,占理论极值的57.51%～58.55%;不同截干高度的净萌枝数量和累积萌枝数量在生长前期、速生期、生长后期均表现为截干高度5 cm<截干高度10 cm<截干高度15 cm;截干高度5,10和15 cm的平均单株累积萌枝数量分别为12.82,19.72和22.71枝/株,不同处理间存在显著差异（P<0.05）。不同截干高度云南松苗木的萌枝平均生长量积累过程呈现“慢-快-慢”的节律,截干高度5,10和15 cm的萌枝生长量分别为6.094,5.486和7.868 cm,处理间无显著差异（P>0.05）;云南松萌枝生长量增加集中在截干处理后1～3个月,占总萌枝生长量的70%以上。截干高度5,10和15 cm的萌枝存活率分别为86.14%,76.26%和63.48%,不同处理间差异显著（P<0.05）;母株保存率分别为95.83%,100%和100%,不同处理间无显著差异（P>0.05）。综合来看,截干高度5 cm的萌枝数量少,但存活率最高;截干高度10 cm的萌枝数量多,且存活率较高;截干高度15 cm的萌枝数量多,但存活率最低。【结论】截干高度10 cm的处理既利于枝条萌发和萌枝生长,又具有较高的萌枝存活率,可较好权衡萌枝数量、生长量和存活率之间的关系,因此确定其为最有利于萌枝潜力发挥的适宜留桩高度。     

不同浓度赤霉素和6-BA对香椿芽萌发及产量的影响

香椿喷施赤霉素可促进顶芽提前萌发,100～150mg/L浓度的赤霉素能促进香椿顶芽迅速生长,单株产量显著增加,采收提前。6-BA处理后能诱发侧枝大量萌发,6-BA50mg/L最为显著。6-BA75mg/L能够促进顶芽提前萌发、抑制顶芽的顶端优势、椿芽生长速度快、粗壮,显著提高单株产量。     

平茬处理对日光温室香椿生长及香椿芽产量的影响

通过二因素随机区组试验设计,对1年生香椿实生苗进行了不同时间和不同留干高度的平茬处理,探讨了日光温室矮化密植栽培条件下香椿树势恢复生长和香椿芽产量的关系。结果表明,7月中旬平茬处理的香椿芽平均产量分别比8月中旬和9月中旬平茬分别增加17.64%和28.20%,不同时间40cm留干高度平茬处理的香椿芽平均产量较20cm和60cm处理分别增加11.24%和17.78%。其中以7月中旬实施平茬,留干高度为40cm时,香椿芽产量最高,达到1.50kg/m2。     

留茎高度对红芪产量和品质的影响

[目的]研究青藏高原东缘的红芪留茎高度对红芪产量和品质的影响。[方法]采用田间试验单因素随机区组法,在甘肃民族师范学院藏药材引种驯化试验基地研究了红芪留茎高度对其产量、品质的影响。[结果]红芪在7月上旬现蕾前进行剪茎,且留茎50 cm的红芪的主根根长、根径、单株根鲜重等经济性状和产量最高,且产量比CK提高了30.86%;多糖和总黄酮含量最高,药材品质最优。[结论]红芪留茎高度在50 cm左右时较为理想,能达到增产和改善药材品质的效果。     

不同LED光源对设施越冬辣椒果实品质和产量的影响

以发光二极管(LED)蓝光(B), 红蓝组合光(RB)(红:蓝=8:3和7:3)和白光(W)为光源, 研究了不同光质、不同补光时间对设施越冬辣椒Capsicum frutescens果实品质和产量的影响。结果表明:①蓝光有利于果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性蛋白、游离氨基酸和类胡萝卜素的合成;红蓝83光可促进可溶性总糖、维生素C和可溶性蛋白的形成;白光可提高果实叶绿素、总黄酮和可溶性蛋白的质量分数;红蓝73光有利于总多酚和可溶性蛋白的合成;②蓝光能促进果实横向生长, 红光能促进果实纵向生长, 红蓝光有利于果实膨大且提高果实商品性;红蓝83和红蓝73补光8 h时, 辣椒的商品率、结果率和产量与对照差异极显著(P<0.05), 且前者好于后者。生产上推荐红蓝83补光8 h为设施越冬辣椒生产的最佳补光光源及补光时间。     

不同覆土高度对马铃薯产量及其构成的影响

为探讨不同覆土高度保墒抗旱性差异及其对马铃薯产量的影响,以宣薯2号为试材,研究10、15、20、25、30 cm(从种面起、坑深15 cm)5个不同覆土高度对马铃薯产量及其构成的影响.结果表明,不同覆土高度对马铃薯出苗期、生育期、株高、大中薯率及产量等均有不同程度的影响,且覆土高度为20 cm时能极显著提高马铃薯产量,比对照(覆土高度10 cm)增产27.38％,这为马铃薯抗旱播种及增产提供一定的理论依据.     

不同浓度赤霉素对香椿产量和品质的影响

香椿属楝科香椿属,多年生高大落叶乔木,原产于我国。香椿的幼叶和嫩芽营养丰富、香气浓郁、质脆多汁,而且美味可口,并具有较高的药用价值。因此,提高香椿的产量和品质是目前急需解决的问题。研究表明,赤霉素不但可以有效提高香椿种子的发芽率,而且可以促进幼苗生长量及干物质积累,从而增加春芽产量。     

8个种源香椿种子性状及芽苗菜产量和品质比较

对8个种源香椿Toona sinensis种子的物理性状、发芽率、芽苗菜产量及其营养成分进行了分析.结果表明:①不同种源香椿种子的长度、宽度、千粒质量存在P＜0.05水平上的显著差异,含水量和发芽率存在P＜0.01水平上的极显著差异;芽苗菜的长度、产率、可溶性蛋白质质量分数、游离氨基酸质量分数存在P＜0.01水平上的极显著差异,单株鲜质量和维生素C质量分数也存在P＜0.05水平上的显著差异.②种子发芽率对芽苗菜产率和芽苗菜维生素C质量分数有极显著影响(P＜0.01),种子千粒质量与芽苗菜氨基酸质量分数、芽苗菜长度、芽苗菜鲜质量存在极显著的正相关关系(P＜0.01),芽苗菜的游离氨基酸质量分数与可溶性蛋白质质量分数存在极显著的负相关关系(P＜0.01).③陕西旬阳种源的种子芽苗菜产率最高,单位质量种子可生产9.23 g·g-1芽苗菜.成都种源芽苗菜可溶性蛋白质质量分数较高,石家庄和泰安种源芽苗菜游离氨基酸质量分数较高,遂宁和泰安种源芽苗菜维生素C质量分数较高.图1表3参9