鄂西北高山反季节无公害蔬菜病虫综防技术

1 鄂西北高山反季节蔬菜病虫害发生种类及危害 鄂西北高山反季节蔬菜栽培主要有十字花科的甘蓝和萝卜，茄科的番茄、辣椒、马铃薯等。发生的病虫害主要有菜青虫，马铃薯、番茄晚疫病，辣椒青枯病、炭疽病，甘蓝软腐病，萝卜软腐病等。这些病虫害均适宜温凉多雨的气候条件，常年均有不同程度的发生，特别是甘蓝软腐病、番茄晚疫病在个别年份造成惨重损失，有的甚至绝收。2 综合防治技术 ①进行必要规划与合理轮作 目前高山反季节栽培的蔬菜主要是十字花科和茄科蔬菜，在这些蔬菜的病虫害中，许多能交叉为害，如马铃薯晚疫病也可以引起番茄晚…     

临安中、低海拔山地蔬菜高效种植模式及种植品种

随着山地蔬菜产业的快速发展和生产区域的拓展,浙江杭州临安山区的蔬菜种植地逐渐由高海拔向中、低海拔地区发展。由于高山蔬菜栽培模式及栽培技术不适宜中、低海拔地区,作者开展了适应中、低海拔山区种植的蔬菜新品种筛选、播期确定、品种布局、茬口安排等试验,建立新型高效栽培模式,以提高山地蔬菜的产量和品质。该文介绍了适合在临安中、低海拔山区应用的蔬菜栽培模式和种植品种。     

云和县高山蔬菜栽培的几点做法

云和县位于浙江省西南山区 ,是全省高山蔬菜的发源地之一 ,现有栽培面积２６７ｈｍ２,主要分布于海拔８００～１５００ｍ的四乡一镇 ,栽培种类以甘蓝、番茄、甜椒等为主。目前 ,高山蔬菜生产已成为本县山区农民脱贫致富的重要途径。１栽培地块的海拔和朝向选择根据不同海拔高度的自然环境条件确定栽培种类。本县一般在海拔６００～１２００ｍ的山地种植高山蔬菜 ,海拔６００～７００ｍ的地块栽培甘蓝 ,海拔７００～８００ｍ栽培茄子、甜（辣）椒等 ,海拔更高的地块则种植番茄等。栽培地的朝向一般选择东坡、东南坡或南坡 ,若坡地朝西则选择…     

高山蔬菜发展的背景和可持续发展的建议

高山蔬菜栽培是在一定海拔高度(500～1 800 m)的山区进行蔬菜生产,实现蔬菜反季节生产的方式.经过近二十年的发展,高山蔬菜已经发展成为全国蔬菜产业中的重要组成部分,湖北、安徽、江西、浙江、重庆等省市的高山蔬菜极具特色.     

高山番茄大棚栽培对比试验与调查

金华市地处金衢盆地东段,为浙中丘陵盆地地区,三面环山,境内山地以500～1000m低山为主,分布在南北两侧,山地内侧散布起伏相对和缓的丘陵。随着近几年对"菜蓝子"工程重视程度不断提高,高山蔬菜作为一个新兴产业也得到快速发展。据统计,金华地区高山番茄常年种植面积1333.3hm2,但高山露地栽培番茄存在产量低、发病率高、裂果多、果实商品性欠佳等突出问题,严重影响高山番茄产业的     

高山蔬菜生产可持续发展的对策

安徽省高山县(市)、乡、镇把发展高山蔬菜作为农业结构调整的主要方向和种植业的支柱产业,仅大别山区和皖南山区的14个县、市2000年高山蔬菜种植面积达1万hm2,主要种植四季豆、萝卜、甘蓝、大白菜、茭白、番茄、西瓜、辣椒、佛手瓜等夏秋季上市的蔬菜,绝大部分销往省内城市及杭州、上海、南京、九江、南昌、武汉等地.近年来,随着夏季蔬菜市场品种和数量的增加,价格趋向平稳,季节性差价缩小,高山种菜的经济效益也有所下降,因此,如何提高高山蔬菜可持续发展能力,已成为生产者亟为关心的问题.1 按市场的需求制定种植计划注重环境和市场调研,瞄…     

高山蔬菜栽培模式的探讨

高山蔬菜生产对调节平原蔬菜市场供应淡季起到了积极作用,但如何提高高山蔬菜生产效益,有效利用高地气候环境、地域优势,文中指出应明确适合生产的蔬菜品种,找准适宜蔬菜栽培的季节,确定合适的生产栽培模式,对促进山区经济发展,实现山区农民增收和脱贫致富具有深远的意义。     

高山蔬菜栽培技术探讨

高山蔬菜,是指利用高山与平原的气候差异,即高山温度的垂直分布,生产平原当时难以生产的商品蔬菜。浙江省磐安县地处浙江中部山区,大多数可耕地位于海拔500～1000m之间,自1995年起大力发展高山蔬菜生产,到2002年,开成以四季豆、辣椒、萝卜、茭白等为主1600公顷的高山蔬菜基地,产值5000余万元,已成为山区调整种植结构,农民增收的支柱产业之一。实践证明,高山蔬菜的开发,有利于山区资源的综合利用,把资源优势转变为商品优势,使城镇蔬菜供应淡季趋向缓和,并促进山区经济的振兴,现将几年来对高山蔬菜生产中一些问题的认识作一个介绍,以便与同行…     

宜黄县高山蔬菜产业发展经验

近年来,宜黄县委、县政府把发展蔬菜产业作为产业结构调整和农民增收的民生工程来抓,围绕市政府《关于加快蔬菜标准化生产示范基地建设的通知》精神,全县上下齐抓共管,密切配合,基地面积不断扩大,特别是我县利用山区优势,大力发展高山蔬菜,种植规模迅速扩大.高山蔬菜成为我县一大农业特色产业,受到各级领导密切关注.江西日报、抚州日报记者先后对我县蔬菜产业作了采访报道.我县蔬菜基地建设在全市通报排名中位列靠前,得到了市政府领导和市局领导的充分肯定. 1 高山蔬菜发展的背景 高山蔬菜栽培是利用夏季山区独特的天然冷凉气候和良好的生态条件生产喜冷凉的无公害蔬菜,目的是使春菜延后栽培、秋冬菜提前栽培,在6～9月高温季节缓解平原地区部分蔬菜供应的"伏缺"现象.     

达州市达川区高山蔬菜发展现状与建议

四川达州市具有丰富的山地资源、高山的立体气候优势以及优越的生态环境,非常适合高山蔬菜栽培,近年来走出了一条差异化发展之路,经济效益十分可观。在分析达川区高山蔬菜生产的现状、优势的基础上,指出其存在的问题,建议从基础设施、强化指导、培育主体等方面,进一步推动高山蔬菜产业化发展。     

高山蔬菜开发研究

由于夏季高温,造成8～10月份上市的蔬菜品种单调,数量少,供不应求。这是全国城镇蔬菜供应中普遍存在而亟待解决的问题。我省山地较多,垂直气候差异明显,可利用高山夏季凉爽的气候条件生产蔬菜,为城市建立第二蔬菜基地,是解决8～10月份淡季缺菜的有效办法之一。近年来我们与有关单位在金华北山、临安昌北、余姚四明山、磐安大盘山等不同海拔高度的山区试种高山蔬菜均获成功。总之,开发高山蔬菜,既可在淡季提供城市郊区蔬菜基地在该时不能生产的蔬菜品种,以利解决淡季吃菜问题,又能促进山区经济开发,在山区建立蔬菜生产第二基地,为城市(如杭州…     

无公害高山辣椒高效栽培技术

泰顺县地处浙南山区,海拔600m以上适宜高山蔬菜栽培的可耕地约4000hm~2。我县利用高海拔山区夏、秋季气候自然冷凉的资源优势,生产高山无公害蔬菜。到2005年,全县高山蔬菜栽培面积达1200hm~2,其中辣椒400hm~2。因其产品上市期为夏秋蔬菜供应淡季,售价高、效益好,是发展山区经济,致富山区农民的有效之路。据统计,667m~2产量一般1650kg,高的2750kg,产值2700多元,较种水稻可提高经济效益4倍。现将无公害高山辣椒高产高效栽培技术介绍如下：     

杭州高山蔬菜的发展前景与战略措施

杭州市高山蔬菜生产起步较早,1982年首先在桐庐县狮子山种植番茄成功。1985年由杭州市农业局牵头,成立推广协作组,高山蔬莱迅速推广到临安、建德、桐庐、富阳、淳安、余杭等6个县（市）,面积达2066亩,总产量2584吨,产值65万元。对丰富城市“菜篮子”,促进山区农民致富起到积极作用。进入90年代,高山蔬菜又有了新的进展。临安市1996年种植面积达3803亩,比10年前增加了4.3倍,总产量达6260吨。但就整个杭州市来说,高山蔬菜生产发展不平衡,也出现不少困难和问题。 然而,我市发展高山蔬菜的资源优势是明显的。一系列试验研究和10余年的实践证明,在杭州地区的6县（市）,至少有三四万亩山区耕地可以开发高山蔬菜。分析这些地区的开发前景,主要优势有二:一是具有适宜的高山气候。本市地处浙江西北部,山区气候分布具有明显的“空间差”,为发展高山蔬菜提供了得天独厚的气候条件。适宜种植高山蔬菜的土地资源也十分丰富,仅临安市的上溪、临目、东     

湖北高山甘蓝栽培技术

鄂西北山地资源丰富,海拔800～2020m,境内高山地区呈高原地貌,耕地宽阔,土层深厚,土质肥沃疏松,酸碱度适中,火粪土有机质丰富。800m以上高山夏季气候冷凉,年平均气温7～12℃,7月平均气温19.4～22.9℃,昼夜温差大,年平均降雨量1335.5mm,呈现冬长春短、无夏、气候冷凉湿润的特点,非常适合发展夏季反季节甘蓝生产。湖北高山甘蓝主要分布在     

利用高山冷凉气候条件栽培秋番茄

丽水县地处浙南山区,夏季高温炎热,7-8月常遇35 ℃以上高温(最高值曾达41.5℃),并持续时间长,不利于蔬菜生长。春番茄一般在七月中旬结束供应,七月下旬大部分夏菜开始落市,因而形成八、九月份蔬菜供应淡季,使人们生活受到一定影响。为解决淡季蔬菜供应,增加花色品种,去年我们利用高山冷凉气候,试种秋番茄等,取得初步成功。在此基础上,今年又在枫树湾公社陈寮大队(海拔800米)和丽水庵圹林场(海拔600米)的高山种植番茄26亩,黄瓜3.2亩,甜椒2亩,萝卜3亩,共计面积34.2亩,这些种类的蔬菜都获得较好收成。现将高山番茄栽培试验小结如下: 一、高山气…     

马铃薯晚疫病的防治

马铃薯是我国重要的粮菜作物,是世界四大粮食作物之一.我国已成为世界马铃薯生产第一大国.而晚疫病是马铃薯的毁灭性病害,田间造成的损失一般为30%～60%,窑藏期造成的损失一般在10%～35%左右,该病害除危害马铃薯外,还危害番茄等茄科植物.一般在马铃薯开花以后,气温20℃左右,天气阴霾,空气潮湿或雾条件下,病害蔓延极为迅速.7～10天之内可使植株地上部全部腐烂或枯萎倒下,田间呈现一片枯黄,俗称"火龙种子".那么怎样防治马铃薯的危害呢?1地块的选择选择土质疏松肥沃,排灌方便通风良好,土壤通透性好的地块,在山区要远离高山、树林等多雾多露并持续时间长、通风不畅,使得田间相对湿度较大的环境.马铃薯适合与禾谷类作物轮作.因禾谷类作物与马铃薯病害发生方面不一致,伴生的田间杂草种类也不尽相同,故可把马铃薯的病害压低到最低限度.蔬菜栽培上,最好前茬是葱、蒜、萝卜等蔬菜,而茄果类的番茄、茄子、辣椒以及白菜、甘蓝等蔬菜,因与马铃薯有共同病害,不能与这些作物接茬.     

秦巴地区高山蔬菜产业发展中存在的问题及可持续发展策略

介绍陕西省秦巴地区发展高山蔬菜产业的优势,总结其发展高山蔬菜过程中存在的突出问题,如生产技术水平低、产品品质下降、品牌作用不明显等。并提出高山蔬菜稳定、健康发展的策略,如组建专家团队,做好技术支持;逐步改善、培育土壤;倡导菜田有害生物的绿色防控;借山地地利优势,推进蔬菜标准化安全生产;依托专业合作社,充分发挥绿色品牌优势等。     

荷兰百利番茄高山嫁接栽培技术

临安作为浙江省7个高山蔬菜生产基地之一,发展高山番茄生产关键在于品种和配套栽培技术更新,2005～2006年在本市高虹镇木公山村,进行了荷兰瑞克斯旺公司的番茄品种百利(Beril RZ F1)与番茄砧木618顶插嫁接栽培试验,田间青枯病发病率仅7.1%,嫁接成活率达96%,嫁接后平均667 m2产量7 978 kg,取得了较好的经济效益,实际生产应用前景广阔.现将百利番茄高山嫁接栽培技术介绍如下.     

湖南省春季十字花科蔬菜先期抽薹的原因与对策

2003年春季,湖南省大部分地区出现了反季节十字花科蔬菜先期抽薹现象。其中表现突出的是大白菜、萝卜、甘蓝等。具体涉及的品种有10多个,大白菜如阳春、四季王、春夏王、春大将等,春萝卜如白玉春、新白玉春二号等,甘蓝如京丰一号、春眠等。春季十字花科蔬菜未熟抽薹每年均有零星发生,比较严重的是1996年和2003年。4月中旬,笔者与武陵区、鼎城区执法大队负责人考察了常德市几个区、县未熟抽薹现场。通过调查发现,大白菜、甘蓝、萝卜长势良好,纯度在95%以上,但抽薹比较严重,如春大白菜一般先期抽薹50%,高者达80%以上;春萝卜抽薹30%;春甘蓝抽薹…     

2014 年上半年蔬菜价格分析

2014 年上半年，蔬菜价格一路走低，市场上频频出现蔬菜滞销的消息。对此，我们根据农业部蔬菜生产信息网监测的580 个蔬菜重点县的价格数据，对2014 年上半年白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、辣椒、番茄、茄子、黄瓜等36 种蔬菜的平均价格进行分析，并与2013 年同期价格进行比对。