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2007年4月下旬,青岛地区种植的洋葱出现少量分蘖及先期抽薹现象,个别地块分蘖及抽薹的比例达到15.6%左右,一般地块为3.2%左右,部分种植户尤其是第一年种植洋葱的农户,不明白其中的原因,认为是种子质量的问题,笔者根据自己多年的栽培与管理经验,对造成洋葱分蘖和抽薹的原因及防治措施谈以下几点看法。 相似文献
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洋葱在鳞茎膨大前过早抽薹,这一现象,在栽培学上称为洋葱的先期抽薹。先期抽薹不仅影响洋葱的产量而且严重影响其产品质量及耐贮性,是洋葱生产的大忌。 相似文献
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洋葱品种及种类繁多,不同品种对低温的感应程度不同,通过春化所需的温度及天数也就不同。冬性弱的品种对低温表现敏感,而冬性强的品种对低温表现迟钝。如果品种选择不当,生产中就容易造成抽薹,所以应选择冬性强的品种,如熊岳洋葱等品种。 相似文献
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洋葱抽薹与未抽薹植株生理生化特性对比研究 总被引:5,自引:1,他引:5
以红太阳(Red Creole)洋葱为试材,研究抽薹与未抽薹植株生理生化特性的差异。结果表明:同一时间,抽薹植株与未抽薹植株存在一定的差异;鳞茎形成期,未抽薹植株游离氨基酸与可溶性蛋白质含量较高,抽薹植株可溶性糖含量、C/N值及POD活性较高。抽薹期,抽薹植株游离氨基酸与可溶性蛋白质含量较高,未抽薹植株可溶性糖含量、C/N值及POD活性较高。这可能是不同处理植株发育进程不同的原因。电泳结果显示,二者蛋白质组分存在一定差异。 相似文献
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为研究不同添加量分蘖洋葱对西式香肠品质的影响以及储藏期内产品特性的变化,在西式香肠加工中,分别添加10%、20%(以原料肉计)分蘖洋葱汁,同时以未添加分蘖洋葱汁处理为对照,分析产品的色差、质构、挥发性风味成分变化,并通过硫代巴比妥酸值来评价西式香肠在储藏过程中的脂肪氧化程度。结果表明:添加分蘖洋葱汁的西式香肠亮度值增加,红度值有所降低;添加10%分蘖洋葱汁能够显著降低香肠的硬度和咀嚼性,提高香肠的黏着性,同时还可以保持香肠的弹性不变,使香肠具有良好的口感。各类挥发性风味物质的种类产生明显变化,储藏期间脂肪氧化程度随着分蘖洋葱汁添加量的增加而降低。分蘖洋葱汁的添加不仅改善了西式香肠的色泽、口感和风味,同时抑制了西式香肠在储藏期间的脂肪氧化,这为西式香肠的生产及储藏提供了新思路。 相似文献
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由于春甘蓝的经济效益较为可观,种植面积呈逐年上升趋势.在生产实际中,有些菜农为了片面追求春甘蓝早熟、早上市,违反甘蓝本身的特性,人为提早播种期,再加之栽培管理不当及气候等因素影响,导致甘蓝未熟抽薹现象时有发生,成为春甘蓝生产中较为突出的问题,从而造成了不同程度的减产. 相似文献
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水稻高位分蘖发生的原因与预防控制 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>水稻的分蘖是接近地表基部密集节上的腋芽在适宜条件下萌发出来的侧茎。分蘖发生所在节位低的叫低位分蘖,发生所在节位高的叫高位分蘖。水稻高位分蘖对水稻的产量影响较大,由于其诱发因素很多,难 相似文献
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一个优良的谷子品种 ,要不注意防杂保纯 ,经过三四年就会混杂退化 ,表现为抽穗期不一致 ,植株高矮 ,穗形不整齐 ,虫害重、产量低 ,失去了原有品种的丰产性和对病虫害的低抗力。 1998- 1999年 ,我们对谷子晋谷 2 1号的调查表明 ,一般大田用种的杂株率为 8.2%~ 15 .8% ,白发病、红叶病分别增加 1.1和 1.3个百分点 ,株高降低 7.0 cm,穗长缩短 3.4 cm,穗粒重减少 10 .3g,比原种平均减产 6.9%~ 11.0 %。1 退化的原因1.1 机械混杂。谷子退化的原因很多 ,但长期的生产实践证明 ,其主要原因是机械混杂。由于谷子是自花授粉作物 ,种粒小 ,繁殖系… 相似文献
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甘蓝春季生产中,常出现未熟抽薹的现象,严重影响了蔬菜的品质和产量,造成减产、减收甚至绝收的严重后果.实践证明,只有生产者掌握了甘蓝春化条件,才能找到原因,采取科学正确的预防对策,避免或减少损失,最终达到稳产高产增收的目的. 相似文献
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花椰菜细嫩可口、营养丰富,是广大城乡居民喜食的蔬菜之一,但生产中经常发生异常生长现象,造成不同程度的品质下降、产量降低,致使许多种植者蒙受经济损失.笔者根据多年的研究结果,对花椰菜几种常见的生长异常现象进行了分析,并提出预防措施,供广大种植者在生产中参考. 相似文献
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玉米制种田结实率的高低直接影响着玉米制种的产量。如何提高结实率 ,确保制种产量 ,成为玉米制种活动中值得重视的问题之一。现结合自己的实践谈谈粗浅见解 ,供同行参考。1 玉米制种结实不良的表现1.1 果穗缺粒主要表现为穗顶端缺粒 ,其次是果穗侧面缺粒 ,第三是满天星缺粒 ,第四是果穗基部缺粒。1.2 果穗子粒秕瘪败育主要是早期败育。这类子粒颖片发达 ,大部分被膜状颖片包被 ,子粒塌陷、皱缩 ,最后只残留透明的种皮 ,重量不足正常子粒的 3%。其次是中期败育。这类子粒表皮较厚 ,成熟时皱缩、干瘪、变硬 ,重量不足正常粒的5 %。第三是… 相似文献
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对食品安全事件频发原因与预防措施的思考 总被引:1,自引:0,他引:1
对食品安全事件频繁发生的原因和预防措施进行了分析。在利益驱动、企业缺乏专业知识与安全危机意识,消费者缺乏识别能力,科技含量较低,政府监管力度不够等5个因素的作用下,食品安全事件频繁发生,针对这样的诱因,采用加强食品行业从业人员专业素养、加强食品企业技术研究、加强食品质监部门监管力度、加大惩罚力度、加大食品营养卫生知识宣传等措施,能有效预防食品安全事件的发生。 相似文献
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在玉米生产中,影响玉米单产的因素很多,其中发芽率的好坏直接影响到田间的出苗,最终影响产量。下面就玉米种子在生产、加工、储藏过程中,种子发芽率低的原因做一些研究探讨。 相似文献
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吴斌 《农产品加工.学刊》2013,(10)
葡萄作为世界性的重要经济水果,价值很高,也是我国六大水果之一,长江南北普遍种植。随着气候的变化,葡萄的冻害也时有发生。它有外部因素和内部因素之分,发生冻害主要外部因素是管理水平、较长时间的低温和温度变化剧烈而引起的,其内部因素是植物体内的各种分泌激素、营养成分对葡萄有一定的抗性影响,植物体的不同部位和不同的品种间其受害程度也有所不同,还有一个直接原因是寒潮侵入的时间、强度、持续的时间长短,以及当时气象上的综合因素都是造成冻害较重的重要直接原因。 相似文献