邯郸市肉鸡产业发展的思考

肉鸡产业是一个投资少、见效快、回报高的产业,是畜牧行业中产业化程度最高的产业,已经实现了从传统饲养模式向现代化养殖模式的转变。我国作为肉鸡生产第二大国(美国第一位),肉鸡产业对广大农民脱贫致富、农业产业结构调整、农业产业化建设等方面起到了重要作用。邯郸市从     

如何推进宿豫区肉鸡产业持续健康发展

在政府的支持和帮助下,宿豫地区肉鸡产业得到了快速稳定的发展,本文以宿豫当地肉鸡产业实际情况出发,简析肉鸡产业的目前存在问题及发展策略。     

中国肉鸡产业发展历程及趋势

文章回顾了自1961年（有FAO统计数据）以来的中国肉鸡产业发展历程,系统总结了现阶段肉鸡生产的主要特点。并对未来发展趋势作出初步判断和展望。     

我国白羽和黄羽肉鸡生产形势分析

我国城乡居民食用鸡肉主要由白羽肉鸡、黄羽肉鸡和淘汰种鸡三部分组成，白羽肉鸡主要是指快大型肉鸡，是我国肉鸡生产主导品种，数量最多，主要品种有AA＋、罗斯308、科宝和海波罗等，商品鸡年出栏约32亿只。黄羽肉鸡主要是指我国地方品种和含有地方品种血统的杂交鸡，年出栏约为18亿只。[第一段]     

中国剑麻市场形势与产业发展分析

剑麻是一种多年生热带硬质叶纤维植物,广泛应用于国防和工业领域。中国是全球主要的剑麻生产国之一,近10年来,受病虫害、低收益、替代品的影响,中国剑麻收获面积和产量总体下降;剑麻进口波动增长,贸易逆差明显,且有扩大趋势;剑麻纤维价格高位小幅波动;生产成本逐渐上升,生产利润减少。机械化水平偏低、农户种植意愿不强、产品市场竞争力不足是制约中国剑麻产业发展的主要原因。展望剑麻产业,短期内生产将延续下降趋势,中长期将趋于稳定;进口将长期保持增长态势,出口有望延续增长;价格短期小幅波动,长期将稳定上涨。基于此,建议加大科研投入,推进剑麻产业“卡脖子”技术研发,强化产业链合作机制,建立剑麻收购长效稳定机制,并加强政策及资金支持力度,以推动中国剑麻产业加快发展。     

江苏省肉鸡产业形势研究

为研究江苏省肉鸡产业发展情况,采用大数据的方法,利用Excel软件对农业农村部养殖场直联直报系统中的肉鸡相关数据进行统计分析。结果表明,江苏省肉鸡生产明显增长,黄羽肉鸡比重增加,在养肉鸡品种丰富,产业分布相对集中,规模化程度保持较高水平,机械装备还需完善,祖代以上种鸡产能增长明显。可见,当前肉鸡产能过剩、成本增加、效益收窄,行业发展面临挑战。     

肉鸡屠宰加工过程危害分析关键控制点（HACCP）的探讨

肉类屠宰加工企业在食品行业中始终是高风险、生产工艺复杂、专业性强的产业之一,以肉鸡屠宰加工企业为例,制定一个HACCP计划,目的是和同行探讨在肉类屠宰加工企业中HACCP系统的建设,以提高HACCP体系运行的可操作性和有效性。文章阐述了肉鸡屠宰加工过程中5个危害点,指出预冷环节和金属探测环节是危害分析关键控制点。     

伊川县立华肉鸡产业发展现状分析

近年来,我国禽肉生产和消费稳步增长,黄羽肉鸡作为主要家禽品种,养殖规模不断提高,笔者对河南省伊川县立华黄羽肉鸡养殖基地进行了调查,分别从全产业链生产,鸡新品种（配套系）、市场销售、农户合作、养殖效益,及存在的问题等方面进行了论述分析,并提出了建议,旨在为促进肉鸡产业的高质量发展提供参考。     

中国肉鸡生产与消费分析

分析了中国肉鸡生产和消费增长的变动特征。生产方面,中国鸡肉产量增长较快,在肉类中比重增加;肉鸡养殖的地理集中和向大企业集中促进生产的规模化发展。消费方面,中国鸡肉消费总量和在肉类中比重不断增加;城乡之间、不同地区之间和不同收入水平之间的肉鸡产品消费存在较大差距。定量计算了消费者针对收入和价格变动的反应,对鸡肉需求弹性进行估计。结果表明,中国鸡肉需求的收入弹性在城乡都表现出下降的趋势,农村的需求收入弹性高于城镇。价格变动对城镇居民鸡肉消费的影响相对较大,不同地区农村居民肉鸡消费的价格弹性变动没有表现出明显的规律性。中国肉鸡产品的生产和消费增长潜力较大。     

2015 年广东肉鸡产业发展形势与对策建议

自2014年第2季度开始,随着H7N9事件逐渐消退,广东肉鸡产业逐步回暖,但完全恢复尚待时日.2014年广东省肉鸡出栏量、年末存栏量和年饲养量大幅下跌,全年出栏量为6.51亿只,同比减少近10％;年末存栏量为2.31亿只,同比上升2.21％;年饲养量8.82亿只,同比下降7.06％.分析2014-2015年广东肉鸡产业产品的价格变化,预测2016年鸡肉产品价格,并对今后广东肉鸡业发展提出对策建议.     

中国小麦产业发展分析

概述了小麦在中国粮食中的重要地位。分析了中国小麦生产在种植面积和区域布局、总产量和单产、品种和品质结构方面的发展。描述分析了从1985年到2003年间中国小麦消费总量“先增后减”的变化过程。并就中国小麦贸易发展和中国小麦供求安全分别作了分析。最后得出主要结论和建议。     

海南省菠萝产业发展分析

在分析中国菠萝生产以及贸易现状的基础上,对海南省菠萝生产、贸易、销售和加工情况进行了分析,利用2012～2014年全国批发市场菠萝月度平均销售价格采取季节变动预测模型对2015年的价格进行了预测,提出了促进海南菠萝产业的持续稳定发展的措施.     

发展现代化养鸡产业提高食品安全水平

北京华都肉鸡公司成立于1982年,是我国最早建成的大型现代化肉鸡生产企业,拥有祖代、父母代和商品代肉鸡养殖、饲料生产、肉鸡屠宰、加工、销售一条龙生产经营体系。公司现有员工4500多人,年屠宰加工肉鸡3600万只,出口产品上万吨,     

2013 年广东肉鸡产业发展形势与对策建议

以国内外肉鸡产业发展现状为背景,分析了2012 年广东肉鸡生产情况以及2012要2013 年广东肉鸡产 业产品的价格变化,并对2014 年广东肉鸡产业产品供需及价格进行预测。基于H7N9 事件对广东省家禽业的影响, 对2014 年后H7N9 时期广东肉鸡业发展提出对策建议。     

2012年广东肉鸡产业发展形势与对策建议

在我国肉鸡产业保持平稳上升趋势的背景下,2011年广东省肉鸡饲养量较2010年下降0.28％,达到10.47亿只;肉鸡出栏9.23亿只,年末存栏量2.65亿只.肉鸡产品供应略有减少,但需求量不断加大.分析了2011-2012年广东肉鸡产业产品的价格变化,广东肉鸡产品进出口情况和肉鸡生产成本-收益情况,并对2013年广东肉鸡产业产品供需及价格进行预测.     

2014年白羽肉鸡产业预测

<正>预计2014年禽肉总消费需求预计超过1903万吨,从中国畜牧业协会禽业分会统计的数据看,白羽肉鸡仅占整个禽类总产量的40%,2014年白羽肉鸡鸡肉总需求预计将达到761万吨。为了满足这一需求量,推算到上游各生产环节,按照安全正常开展生产测算,2014年需要出栏肉鸡42.27亿只(只均出肉1.8千克)、需要在产父母代种鸡4230万套(套均产能100只雏/年)和2013～2014年度引种祖代种鸡94万套(套均产能45套父母代/年)。     

HACCP在肉鸡屠宰加工中的应用

介绍HACCP在肉鸡屠宰加工中的应用,包括HACCP制定原理、HACCP遵循的技术措施等方面内容,以供参考。     

浅谈鸡舍高湿度对肉鸡养殖的影响及建议

肉鸡养殖在各地具有较大的市场,并逐步形成了鸡雏供应、饲料供给、商品鸡收购、屠宰加工一条龙的产业化链条,建立了肉鸡产业化格局。肉鸡生产呈现良好的发展势头,但随着肉鸡饲养总量的增加,一些疾病发生和出现的几率也明显增多,给肉鸡生产健康发展带来严重危害,究其原因多以饲养管理不当为首,特别是     

清镇市肉鸡产业现状及发展对策

2004年前,清镇市肉鸡产业处在起步阶段,肉鸡产业市场缺乏规范,养殖技术与饲养管理水平、人与人之间的信任有待进一步提高。为切实做好"三农"工作,促使农民增收、农业增效,清镇市积极调整产业结构,加大肉鸡养殖小区建设,促进了畜牧业生产方式的转变,加快畜牧业跨越式发展。对构建三级诚信机制,促进清镇市肉鸡产业持续健康发展进行了总结,并提出了具体的建议。     

中国高粱产业发展特征及趋势分析

高粱是我国重要的杂粮作物。近年来,中美贸易中高粱交易量剧烈波动,高粱供需形势发生显著变化,高粱产业发展备受关注。从中国高粱的生产特征、贸易特征、消费特征等方面入手,对1960—2018年国内高粱产业发展趋势及发展现状进行分析。研究发现,中国高粱从主要粮食作物转变为小杂粮,近年来种植面积略有提高;国内高粱消费主要用于酿酒和饲料,虽然中国是世界第三大高粱消费国,但人均消费水平并不高;目前,中国作为世界第一大高粱进口国,进口量受饲料高粱需求影响猛增猛减,出口量极小且相对稳定。未来,中国高粱的发展规模将保持相对稳定,新的增长空间主要取决于旱作粮食作物的发展和消费途径的拓展。