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相似文献
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1.
《中国果菜》2011,(8):45-46
茄子:"霜打茄子"是好药中药许多方剂及民间验方中,时常使用"秋后老茄子"、"霜打茄子"。越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取的一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有  相似文献   

2.
茄子绵疫病被形象的称为"烂茄子"、"水烂",又因病果大多脱落,有地方叫做"茄子掉蛋",是茄子的重要病害.凡种植茄子的地区都有分布,于高温多雨季节发生,蔓延迅速,防治不当常引起大量烂果,造成减产,损失可达20%~30%,在茄果运销过程中亦能继续为害.该病除为害茄子,还侵染番茄、辣椒、黄瓜、南瓜及马铃薯等.  相似文献   

3.
茄子病虫害主要有;茄子黄萎病、茄子绵疫病、茄子褐纹病、茄子灰霉病、茄子早疫病、茄子病毒病、茶黄螨、茄子红蜘蛛等。现将为害症状常用药剂的名称及应用浓度介绍如下。一、茄子黄萎病(半边疯) 为害症状:发病初期,叶片边缘和叶脉间褪绿变黄,逐渐发展到全叶,一般由下向上发展。晴天中午前后高温时表现萎蔫,早晚凉爽时又恢复正常,但经过一段时间后,全天萎蔫,病叶由黄变褐,向上卷曲,严  相似文献   

4.
茄子绵疫病被形象的称为“烂茄子”、“水烂”,又因病果大多脱落,有地方叫做“茄子掉蛋”,是茄子的重要病害。凡种植茄子的地区都有分布,于高温多雨季节发生,蔓延迅速,防治不当常引起大量烂果,造成减产,损失可达20%~30%,在茄果运销过程中亦能继续为害。该病除为害茄子,还侵染番茄、辣椒、黄瓜、南瓜及马铃薯等。  相似文献   

5.
近年来老菜区轮作倒茬不够注意,土壤带菌较多,每年茄子都有大量腐烂,我市1983年7、8、9三个月由于阴雨连绵,绝大部份茄子腐烂,腐烂率达80%以上。因此,设法防止茄子腐烂是挖掘茄子增产潜力的关键问题。三年来的观察结果表明,90%的烂茄子  相似文献   

6.
茄子的营养价值与设施高产高效栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1茄子的营养价值功效1.1营养价值茄子的营养成分十分丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等数十种成分。食用后对身体健康十分有到,并能起到防病作用。1.1.1保护心血管、抗坏血病。茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。1.1.2防治胃癌。茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。1.1.3抗衰老。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能。1.2茄子的吃法茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法,如"鱼香茄子"、"炸茄盒"、"肉片烧茄子"等。老茄子,特别是秋后的老茄子含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。食用后若出现恶心、呕吐、腹泻、肠绞痛、意识模糊、抽搐等中毒症状,要及时  相似文献   

7.
肖晓华 《长江蔬菜》2009,(12):31-33
茄子是秀山县重要的茄果类蔬菜。茄子三大病害是指茄子绵疫病、黄萎病、褐纹病,是茄子生产上的主要病害,常年发生面积1800—2000hm^2,发生面广,为害严重。近年来,由于重茬严重、管理粗放、防治不力,加之气候条件有利,茄子三大病害的发生及为害有逐年加重的趋势。  相似文献   

8.
茄子黄萎病的发病规律及综合防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
茄子黄萎病又称半边疯、黑心病、凋萎病,是为害茄子的重要病害。近几年来,随着我县蔬菜面积增大,茄子黄萎病发生量逐年上升。据调查,安福县2000亩茄子黄萎病为害严重,几乎每一田块都有茄子黄萎病为害,株发病率最高的可达65%,平均为3.4%,部分田块发病严重造成绝收或毁种。为我县茄子生产很大危害,了解茄子黄萎病的发病规律及条件,及时防治,以减少它的为害显得十分必要。  相似文献   

9.
蔬菜与烹调     
话说茄子茄子,古时候又叫茄瓜、落苏(酪酥)。据说古代隋炀帝最爱吃茄子,还为它取名叫昆仑瓜。茄子在我国栽培历史悠久。南北均有栽培,我省茄子栽培面积比较大,约占夏菜总面积的20%左右。茄子作物高产、稳产、病害较少,露地栽培很少打药,是城乡人民喜食乐种的大...  相似文献   

10.
以"托鲁巴姆"为茄子砧木,以"沈茄一号"为接穗,采用双断根套管方式进行嫁接,研究了双断根嫁接方法对茄子幼苗生长的影响。结果表明:在茄子双断根嫁接法和常规砧木不断根嫁接在茄子嫁接苗的嫁接成活率、株高、茎粗、节间长及壮苗指数均差异不显著;但茄子双断根嫁接法促进了茄子嫁接苗的根系发育,提高了壮苗指数,而且茄子砧木根系再生初期根系活力最高,随着时间的增加有降低趋势。  相似文献   

11.
高温闷棚与多菌灵灌根防治土传病害   总被引:1,自引:0,他引:1  
西瓜枯萎病(Fusarium oxysporum f.sp.niveum)、茄子黄萎病(Verticillium dahliae)是西瓜、茄子生产中的主要土传病害。近年来,甘肃省反季节西瓜和保护地茄子种植面积不断扩大,由于不能及时倒茬,西瓜枯萎病和茄子黄萎病的为害有逐年严重之势,茄子黄萎病严重发生时可致茄子减产40%以上,现已成为生产中的一大难题。  相似文献   

12.
近年来,我国北方地区种植露地茄子的面积不断增大,露地茄子已经成为人民生活食用的重要农产品之一,也是当地农民重要的经济来源之一。茄子品种繁多,栽培的形式也多种多样,有较强的区域性。但是由于落后的生产方式和生产技术,导致大部分地区的茄子产量不高,影响了农民种植茄子的积极性。就如何提高茄子的产量和质量,结合实际的工作经验,从田间管理、选择良种、培育壮苗以及田间管理等方面,总结出一套露地茄子高产栽培技术。  相似文献   

13.
茄子嫁接技术使植株体产生的抗性对茄子土传病害有明显免疫或抑制作用,可有效地促进茄子坐果的数量、重量和质量,明显延长结果时间和拉秧时间,增产优势十分显著。文章结合嫁接管理经验,总结出茄子嫁接技术及增产优势。  相似文献   

14.
<正>茄子(Solanum melongena L.),一年生草本植物。起源于亚洲东南热带地区,古印度为最早驯化地,至今印度、缅甸以及我国海南岛、云南、广东和广西仍有大量野生种和近缘种。中世纪传入非洲,13世纪传入欧洲,后传入美洲,18世纪由中国传入日本。中国栽培茄子历史悠久,类型和品种繁多,一般认为,中国是茄子的第二起源地。在全世界都有分布,以亚洲栽培最多,欧洲次之。茄子是重要的果类蔬菜,栽培面积非常大,因此,搞好茄子的新品种选育与推广有十分重要的意义。  相似文献   

15.
茄子属于茄科茄属,我国各地均有栽培,类型和品种繁多,为夏季主要果菜之一。随着我国蔬菜产业的迅速发展,茄子基本上实现了基地化和专业化生产,轮作倒茬困难,连作引起的病虫害和生理障碍日趋严重,尤其是茄子黄萎病等土壤传播病害发生严重,一般年份发病率在10%~30%,严重时可达80%-90%,已成为制约茄子产量的重要因素之一。利用茄子的近缘种为砧木进行茄子嫁接栽培,对克服茄子连作障碍,实现抗病增产有积极的意义。  相似文献   

16.
我国茄子产业发展现状及茄子性状评价方法进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
正1我国茄子产业发展现状1.1我国茄子栽培现状东南亚是世界茄子种植面积最大的地区,中国是世界最大的茄子生产国。根据FAO数据统计,中国茄子的种植面积约占世界的52.2%;其次是印度,约占世界茄子种植面积的31.3%;非洲及欧美国家也有栽培,但种植面积不大。茄子适应范围较广,栽培管理简单,生长期长,产量较高,是夏秋季节的主要蔬菜之一。目前我国利用设施栽培实现了茄子的周年供应,茄子栽培面积约为71万  相似文献   

17.
利用观赏茄子的一个分枝作砧木,观赏番茄作接穗;观赏番茄的一个侧枝作砧木,观赏茄子作接穗进行观赏番茄观赏茄子双向嫁接研究。试验结果表明,观赏番茄作接穗时嫁接成活率明显高于观赏茄子作接穗时的嫁接成活率,能否嫁接成活与嫁接时的砧木、接穗的茎粗有一定的关系,本试验中观赏番茄、观赏茄子茎粗在0.5 cm时嫁接成活率最高。  相似文献   

18.
利用观赏茄子的一个分枝作砧木,观赏番茄作接穗;观赏番茄的一个侧枝作砧木,观赏茄子作接穗进行观赏番茄观赏茄子双向嫁接研究.试验结果表明,观赏番茄作接穗时嫁接成活率明显高于观赏茄子作接穗时的嫁接成活率,能否嫁接成活与嫁接时的砧木、接穗的茎粗有一定的关系,本试验中观赏番茄、观赏茄子茎粗在0.5 cm时嫁接成活率最高.  相似文献   

19.
茄子是一种喜温性蔬菜,在适宜条件下,具有多年生长的习性。实践证明,大棚茄子可以播种一次,持续生长2~3年,进行多茬栽培、多茬结果。茄子多年生栽培,节约了成本,减少了用工,实现了早开花,早结果,延长了生长结果周期,显著提高了产量和经济效益,在中晚熟茄子栽培中有重要的推广价值。结合我们的生产实践和试验,将茄子多年生栽培的管理技术要点介绍如下: 1 前茬茄子管理技术要点 茄子多年生栽培,从播种到第一年盛果期的栽培管理技术与常规栽培茄子技术基本相同,但要注意以下两点: 1.1 选择适宜品种,提高产量效益 茄子多年生  相似文献   

20.
肖伟  彭妙  王鑫  武芳芳 《蔬菜》2022,(11):78-80
摘要:为了克服茄子传统土床育苗易发生病虫 害且早春育苗有遇到倒春寒的风险问题,从茄子漂 浮育苗设施、漂浮设备及漂浮盘、漂浮基质的选择 及种子播种前预处理、苗期管理及病虫害防治等方 面为培育茄子壮苗进行阐述,为湖南地区早春茄子 种苗的标准化和规模化生产提供借鉴。  相似文献   

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