饲料中粗脂肪的快速测定

脂肪是饲料产品、饲料原料中的重要质量指标之一，是畜禽的主要营养成分。脂肪含量的多少也是衡量产品质量合格与否的指标。因此，快速、准确测定出饲料中脂肪含量，对于鉴别饲料产品的质量，合理调配饲料组分具有重要作用。饲料中的脂肪含量一般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的测定主要有索氏提取法、酸水解法、碱水解法、残余法等，但国内外对于饲料中脂肪的测定主要采用索氏提取法，此法是经典的粗脂肪测定方法，测定结果准确、可靠，但此方法的测定时间较长，一般完成一个样品的测定至少需２d才能完成。本文介绍一种以索氏提取法为原理设计…     

饲料粗脂肪测定方法的探讨

<正> 目前,饲料粗脂肪的测定方法一般都依据 GB6433—86标准,采用低沸点的乙醚,借助索氏提取器,循环抽提试样中的油脂。然后将乙醚回收利用。但该法在操作时存在一些弊端,例如。试剂乙醚沸点很低(34.15℃),闪点41℃,极易着火;乙醚蒸汽与空气形成极易爆炸的混合物,乙醚蒸汽很重,聚集在低处遇到火星会立刻爆炸引起火灾;乙醚有较强的刺激性气味,对人体有麻醉作用;另外,该方法一套装置一次只能测定一个样品,却需时长达两天。为克服上述弊端,笔者     

乙醚、石油醚测定饲料粗脂肪探讨

乙醚、石油醚测定饲料粗脂肪探讨海南省兽药饲料监察所杨绮纹国家标准ＧＢ８６３２－８６测饲料粗脂肪的提取物为乙醚。因我所地处南方，夏日平均气温高达３５～３６℃，而乙醚的沸点为３４．５℃，因此，在实际操作过程中，乙醚溢漏特别厉害，既污染环境，又影响工作人员...     

粗脂肪含量测定影响因素

我们在用国家标准GB6433-86测定饲料中粗脂肪含量时,遇到一些质疑,为了说明问题,作了一些比较实验。目前,我们在测定饲料中粗脂肪含量时,多采用索氏提取法。而市面上售出的索氏脂肪抽提器有回流式(用虹吸原理)和直滴式二种。按国标上讲,回流每小时达10次,但经实际观察达不到,每小时仅2次左右(注:做此比较实验时室温在29℃左右)。关于被测饲料的预烘时间,国标上有二种,一种是150℃烘2小时,     

简便快速测定饲料粗脂肪含量

目前饲料粗脂肪的测定方法一般都依据国标ＧＢ６４３３－８６标准，以低沸点的乙醚作提取溶剂，借助索氏提取器，采用水浴加热，循环抽提试样中的油脂。但该法操作比较麻烦，抽提瓶大、烘干、称重不方便。乙醚沸点很低（３４．１５℃），极易着火，乙醚蒸汽有较强的刺激味，对人体有麻醉作用。特别是在夏天，很难将乙醚蒸汽冷凝下来，既损耗大又对环境有严重影响。为了克服上述弊端，笔者经多次试验，在国标法的基础之上，作了几点改进，用沸程为（６０～９０℃）的石油醚代替乙醚，用电热套代替水锅，用称量纸包代替称量抽提瓶，使测定时间…     

动物性饲料和饲料原料粗脂肪含量测定中两种过滤方法比较

为了使动物性饲料中粗脂肪测定方法更加便捷准确高效,试验以17种饲料为样本,在粗脂肪提取流程中,分别采用直接过滤法(A)和布氏漏斗抽滤法(B)进行过滤,并对两种过滤方法的测定结果进行了比较.结果表明:17种饲料中只有1种饲料在2种过滤法间差异显著(P<0.05),其余16种均差异不显著(P>0.05);17种饲料整体比较差异不显著(P>0.05).说明两种过滤方法均可用于动物性饲料粗脂肪的测定过程中,而直接过滤法比布氏漏斗抽滤法操作简单、工作效率更高.     

不同称重法对饲料粗脂肪测定效果的影响

本研究旨在分析脂肪瓶增重法和滤纸包减重法对饲料粗脂肪测定结果的影响。试验选用育肥猪浓缩料、乳猪膨化颗粒料、母猪浓缩料、肉羊浓缩料、青年鸡育肥料、玉米皮、油渣、豆粕、玉米、棉籽粕、麸皮11种饲料样品,通过配对试验,同时采用脂肪瓶增重法(乙醚浸提结束后脂肪瓶的增重量)和滤纸包减重法(乙醚浸提结束后滤纸包的减重量)测定各饲料样品的粗脂肪含量。结果表明：5种饲料的粗脂肪值均为滤纸包减重法显著或极显著高于脂肪瓶增重法(P<0.05或P<0.01)。     

几种粗脂肪测定方法的优缺点

综述了饲料粗脂肪分析测定的常用方法,结合笔者自身工作经验,阐述了饲料粗脂肪分析测定常用方法各自的优缺点.     

饲料粗脂肪的快速测定——减重法

1内容与适用范围减重法测定饲料粗脂肪。该方法适用于各种单一、混合、配合饲料和预混料。2原理在索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用无水乙醚(分析纯)提取试样,通过样品被提取后减失的重量而间接得出粗脂肪的重量。3仪器设备实验室用样品粉碎机或研钵;分样筛:孔径0.45mm(40目);分析天平:感量0.0001g;电热恒温水浴锅:室温～100℃;恒温烘箱:可控温度为105℃±2℃;索氏脂肪提取器(带球形冷凝管):100ml或150ml;滤纸:中速(无中速滤纸时可用慢速);称样皿(带盖):50mm×30mm;干燥器:用氯化钙或变色硅胶为干燥剂。4试样的制备选取有代表性的试样,用四分法…     

饲料粗脂肪的快速测定——减重法

1内容与适用范围减重法测定饲料粗脂肪。该方法适用于各种单一、混合、配合饲料和预混料。2原理在索氏（Soxhlet）脂肪提取器中用无水乙醚（分析纯）提取试样,通过样品被提取后减失的重     

缩短GB6432-86测饲料粗蛋白质消化时间的试验报告

缩短ＧＢ６４３２—８６测饲料粗蛋白质消化时间的试验报告张洁姚祖碧消化的彻底与否直接影响饲料粗蛋白质测定结果的准确性。消化是在催化剂帮助下,用硫酸破坏饲料中有机物质,使含氮物转化成硫酸铵,而非含氮物则以ＣＯ２↑＋Ｈ２Ｏ↑＋ＳＯ２↑状态逸出。完成该过程需...     

饲料中粗脂肪两种测定方法的比较探讨

粗脂肪是饲料中的一个重要组成部分,虽然各种动物对它的需要量不大,但是它在动物营养中起着很重要的作用。目前饲料中粗脂肪测定的国标方法GB／T6433—2006中提及有直接索氏抽提法和盐酸水解法,为了验证这两种方法检测结果之间的差异性,本文通过运用这两种方法分析多种饲料原料的粗脂肪含量,对这两种方法的特点进行比较探讨,得出盐酸水解法是适用有效的方法,其检测结果能更真实的反映饲料中的粗脂肪含量,对于饲料配方设计和降低饲料成本具有非常重要的指导意义。     

滤袋法快速测定饲料中粗脂肪和总脂肪

<正>脂肪含量高低是衡量饲料质量和营养价值高低的重要指标之一,因此脂肪测定早已成为饲料常规分析项目。目前饲料中脂肪测定多依据《饲料中粗脂     

饲料中粗脂肪含量测定方法的比较研究

通过比较不同饲料粗脂肪测定方法的测定结果,发现3种分析方法(国标法、残余法和热浸提法)各有其特点和优点,而且测定结果重现性较高,均可达到分析要求,在一定条件下可以相互替代.因此,实际工作中可根据分析样品数量及其分析要求灵活采用不同的分析方法.     

饲料粗脂肪的快速测定——减重法

<正>1内容与适用范围减重法测定饲料粗脂肪,该方法适用于各种单一、混合、配合饲料和预混料。2原理在索氏(Soxhlet,脂肪提取器中用无水乙醚(分析纯)提取试样,通过样品被提取后减失的重量而间接得出粗脂肪的重量。     

饲料中粗脂肪超声提取快速测定方法的研究

[目的]优化饲料中粗脂肪超声提取工艺参数。[方法]以草鱼膨化配合饲料为试验材料,设计单因素试验,考查分析4个因素（液料比、浸泡时间、超声时间和超声次数）不同水平对饲料粗脂肪含量测定的影响。在单因素试验基础上,设计4因素3水平L9(34)正交试验,优化饲料粗脂肪超声提取工艺参数。采用优化后的超声提取工艺测定草鱼膨化配合饲料的粗脂肪含量,并与索氏提取法测定结果进行比较,重复6次,以此验证最佳超声提取工艺参数。超声提取工艺参数确定后,分别采用超声提取法和索氏提取法测定13种不同饲料样品的粗脂肪含量,重复6次,分析比较两种方法在测定饲料原料和常见动物性饲料产品粗脂肪含量的差异。[结果]影响饲料粗脂肪含量测定各因素的排序为超声次数>液料比>超声时间>浸泡时间;最佳超声提取工艺为液料比37.5 mL/g,浸泡0 min,超声时间30 min,超声提取2次;最佳超声提取工艺下,草鱼膨化配合饲料的粗脂肪含量为4.76%(n=6),而索氏提取法粗脂肪含量为4.77%(n=6),试验证明超声提取工艺稳定且可行;分别采用超声提取法和索氏提取法测定13种不同饲料样品的粗脂肪含量,两种方法测定...     

粗脂肪含量测定方法的改进

将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进，改进法热浸提一油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明：3种方法测定的结果无显著性差异，一定条件下3种方法可以相互代替使用。