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相似文献
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生产有机蔬菜胡萝卜,产地的各项环境指标应符合无公害食品产地环境质量标准。  相似文献   

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玉米笋是用玉米——甜玉米的幼雌穗,食用部位为幼雌的穗柄,穗轴和生长锥,口感清甜,味道鲜美。玉米笋有丰富的粗蛋白质,氨基酸,  相似文献   

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菜用玉米是最近几年悄然兴起的特种蔬菜,发展菜用玉米栽培,对调整农村产业结构,实现高产、优质、高效农业,丰富菜蓝子,出口创汇,满足人民生活需求等具有重要意义,其种类主要有糯玉米、甜玉米、笋玉米、黑玉米等.  相似文献   

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四季菜尖就是以菜用豌豆的幼嫩梢叶为食用部分,因其叶片大,叶肉厚,纤维少,质地嫩滑,清香宜人而备受消费者青睐。四季菜尖一年四季均可生产栽培,生育期短,种后1个月左右就可采收,是菜农增收致富的一种速生蔬菜。  相似文献   

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保护地菜用枸杞栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正> 菜用枸杞又名枸杞头,是以其嫩茎(幼梢)供食用。凉拌、炒食均可,还可做汤或火锅配料。栽培技术要点如下: 1 扦插育苗 菜用枸杞由于连续采收幼梢,一般不能开花结籽,故多采用扦插繁殖。 1.1 扦插时间。在8~9月份于露地或保护地内扦插育苗。 1.2 插条选择及处理。选择无病、生长健壮的植株,取枝  相似文献   

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菜用型豌豆优质无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
董莉 《云南农业》2003,(5):16-16
豌豆,原产于地中海沿岸,为半耐寒性豆科蔬菜.豌豆的种子、嫩荚和嫩梢都可食用.  相似文献   

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鲜嫩菜大豆含丰富的蛋白质和维生素,市场畅销;生育期短,比干大豆提前30余天采收上市;每亩可产鲜嫩豆荚500千克,是菜农增收的好项目。1、良种选择。根据市场行情,可灵活选择早熟、中熟或晚熟品种,生育期分别为早熟100~120天,中熟120~140天,晚熟140~160天。其常用的良种有白水  相似文献   

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菜用蚕豆--闽45主要栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们栽培水平的提高,对食品的品质和营养价值的要求越来越高,天然绿色保健食品倍受青睐,菜用蚕豆已成为近年来蚕豆生产的一个方向。菜用蚕豆一般667 m^2产鲜荚800-1000千克,可获得嫩籽粒400千克以上,667 m^2产值达800-1400元。因此,我们从福建  相似文献   

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苦苣菜,又名苦荬菜、取麻菜等,原野生植物,经多年驯化,现以成为广泛栽培饲料作物之一。喜温耐寒,属菊科一年生草本植物。成株高1.5cm熏茎粗3~4cm,叶长30~45cm,叶宽10~15cm,全株含白色乳汁。它生长旺盛,叶量大,再生能力强,全年可刈割3~5茬,每亩可产鲜草6~10t,高者可达15t。  相似文献   

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丝瓜络种植一直是慈溪市的特色产业。2003年我市种植丝瓜络1200亩,获得较高产量。如泗门种植200亩,亩产150kg左右;东南街道一块高产攻关田,亩产达220kg。实践证明,丝瓜络适应性强,对土壤要求不高,从平原到山区,无论酸性土还是碱性土,水稻土还是砂壤土都可种植,且都可获高产。  相似文献   

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<正> 玉米笋是当今世界上一种新型的高档食品,也是世界上最畅销的大宗蔬菜罐头产品之一。玉米笋腋牙长出的幼嫩玉米棒(幼穗)只有食指大,长7~10cm,形成竹笋,幼穗上有刚刚发育的胚,似串串珍珠球,又称珍珠笋,外形美观,组织脆嫩,味道清甜。 玉米笋的蛋白质含量2.38%,幼生素含量每100g为3.2mg,可溶性固形物6.17%,总糖含量6.2%,还有丰富亚油酸和多种人体必需的氨基酸。食用时,玉米笋和瘦肉片掺在一起,经高温爆炒片刻,便可食用,吃起来脆嫩清爽。玉米笋茎叶鲜嫩多汁,是家禽的良好  相似文献   

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菜用豌豆以嫩荚、嫩梢、嫩豆粒等作菜用,质嫩清香,营养丰富,栽培方式有春露地栽培、春早熟栽培、秋延迟栽培等,供应季节从11月至翌年6月。  相似文献   

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色素万寿菊栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
色素万寿菊主要用于工业提取黄色素,春季直播万寿菊单产300~350kg/666.7m2,秋季移栽单产200~250kg,干花单价5元/kg。焉耆县666.7m2一般获效益1000~1400元。……  相似文献   

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仙人掌,又名仙巴掌、龙舌、观音掌等,原产于美洲热带干旱沙漠地区,种类繁多,分布甚广。墨西哥是仙人掌主要分布区。我国有关部门从墨西哥引进了一个优良菜用仙人掌品种米邦塔,该品种表现生长旺盛、适应性强、病虫害极少,现将其特征特性及栽培管理技术介绍如下:  相似文献   

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