莲藕地膜覆盖栽培

东营地区地处黄河三角洲,80年代末,用黄河水种植莲藕,取得了良好的效果。但是近几年,由于黄河水的不足和土壤盐碱化的加重,原来的种植技术已不能适应变化了的生产条件,为此笔者开展了莲藕地膜覆盖栽培试验。试验于1998年在垦利县垦利镇的五一村、南羊村、西宋乡的大山村和高盖镇的高盖村进行,面积约9.3ｈｍ2,品种选用生育期较长的当地大白莲。地膜为0.006ｍｍ厚的薄膜,每667ｍ2用量3ｋｇ。试验结果显示,0.73ｈｍ2的高产攻关田最高产量每667ｍ2达2465.1ｋｇ,最低点1860.5ｋｇ,比对照田的1657.5ｋｇ平均增产30.5%;生育期内用水估算为350～380…     

薹蒜双膜覆盖早熟栽培

山东省沂南县农业技术人员经过近两年的栽培试验，摸索出早春上市薹蒜双膜覆盖丰产栽培技术，与传统栽培模式相比，薹蒜产品提早上市约30天，填补了淡季蔬菜市场空当，而且产品品质优、产量高，经济效益好。现将该技术介绍如下：     

大棚防虫网覆盖栽培番茄试验

防虫网俗称寒冷纱,是利用聚乙烯为原料经拉丝织造而成的一种形似窗纱的新型覆盖材料,它具有耐拉强度大、抗紫外线、抗热、防腐蚀、不易老化等优点,适宜在蔬菜生产上应用.蔬菜田采用防虫网覆盖栽培后,由于防虫网的网眼小(一般为30～50目),人为地形成了一个屏障,因而能防止害虫侵入和危害,防虫效果非常明显,尤其是在蔬菜伏缺期覆盖防虫网后,由于农药施用量小或不施农药,农药残留低,蔬菜产品品质好,深受市民的欢迎.番茄是宁夏塑料大棚主要栽培蔬菜之一,但以往在6月中旬揭膜转入露地生长后,由于夏季温度高、湿度小,番茄病毒病及灰霉病的发生极为严重,为了探讨防治病毒病和灰霉病的有效方法,对夏番茄采用防虫网覆盖栽培试验,观察其对病虫害的防治效果,并进行成本核算.     

春大白菜双膜覆盖栽培技术

地膜加小拱棚双膜覆盖栽培春季大白菜，从定植到收获一般需50天左右，每667m^2产量可达7500～8000kg，所产大白菜能错季提早上市，经济效益较好。现将主要栽培技术措施介绍如下：[第一段]     

早春茄子双膜覆盖高产栽培技术

桂林市灵川县大圩镇是桂林市重要的茄子生产基地,每年早春茄子栽培面积在200 hm2以上.其生产的茄子除了供应本地市场外,还远销广东、湖南等地.     

小池栽培莲藕高产高效

传统藕池生产莲藕单产较低 ,换土轮作困难。笔者利用小池栽培莲藕取得了较好的效果 ,3ａ (年 )平均每小池 (6 . 2 5ｍ2 )产藕 5 3. 9ｋｇ ,折合每 6 6 7ｍ2产藕 5 75 2ｋｇ ,且易于管理 ,省工省力。1　藕田选择选择地下水位高 ,不易渗水 ,排灌方便 ,土质疏松透气 ,土层深厚 ,土壤肥沃、保水保肥性强的粘壤土或淤泥层较厚的潮湿低洼地作藕田。2　挖建小藕池在选好的藕田上按南北向开挖坑池 ,其规格为 0 . 5ｍ (深 )× 2 . 5ｍ (宽 )× 2 5ｍ (长 )。在坑池一侧留 0 . 6ｍ宽的操作道 ;然后以边长 2 . 5ｍ为准 ,用普通石棉瓦 (规格为 2 . 5ｍ×…     

菜苜蓿防虫网覆盖栽培试验

防虫网是一种新型的覆盖材料，它是由添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成形似窗纱，具有抗拉力强度大、抗热、耐腐蚀、耐老化、无毒无味的特点，有明显的防虫增产效果。蔬菜防虫网是以防虫网构建的人工隔离屏障，将害虫拒之于网外，从而达到防虫保菜的效果。夏季栽培菜苜蓿经济价值高，     

东河田藕双季栽培技术

东河田藕双季栽培技术,是义乌市城西街道农业技术人员通过技术创新研究形成的田藕高效栽培新技术。该技术以早熟、优质、高产的东河早藕为基础,利用大棚设施,通过科学管理,使春藕提早到5月中旬上市,填补了5~7月近3个月的鲜藕市场空档,每1hm2双季鲜藕产量52500kg,产值90000元以上,最高产值达到180000元。现将栽培技术总结如下。     

大棚浅水藕-秋延后辣椒高效栽培技术

大棚藕接茬秋延后辣椒栽培模式,利用了大棚设施莲藕早熟、水旱轮作病害显著减轻等优点,具有显著的经济效益和生态效益。1茬口安排2月中旬在双层大棚内栽植浅水藕,6月下旬收获。7月中旬秋延后辣椒育苗,8月中旬移栽,10~12月陆续采收。2栽培技术2.1浅水藕①藕田选择应选择背风向阳、土层深厚、疏松肥沃、排灌方便的田块。     

响水浅水藕无公害栽培技术

莲藕是我国一种广为栽培的水生蔬菜。在江苏省响水县,浅水藕产业是特色优势产业之一,也是响水县宝贵的农业资源。2007年全县浅水藕种植面积达6.5万亩,在黄圩、小尖、运河、张集等镇已经建成多个万亩浅水藕生产基地,总结近年来大面积生产实践,现简介其无公害栽培技术。     

晋东南地区莲藕高效栽培技术

莲藕是晋东南地区近几年引进的一种特色蔬菜。通过多年的引进栽培,逐渐形成了具有长治地方特色、适宜晋东南地区的莲藕高产高效栽培技术体系,主要措施为六项核心技术,即依据产业结构调整规划,制定技术实施方案,更新推广新优品种,推广提早栽培技术,严格田间温度管控技术,加强病虫害绿色防控水平等,整体可概括为“一挖、二选、三改、四调、五适时”。     

浅水藕-春甘蓝高效栽培技术

涟水县是国家级生态示范区,江苏省生态农业县,全县生态环境优良,温光及水资源丰富,适于发展浅水藕生产。近年来,围绕着发展高效农业,浅水藕面积持续扩大,2008年已达4000hm2。但一般每年只生产一茬浅水藕,土地利用率较低。近年来推广浅水藕接茬春甘蓝栽培模式,不仅充分利用了冬闲季节,效益也成倍增加。     

不同栽培模式对莲藕萌芽、产量及产值的影响

为探索不同栽培模式对莲藕萌芽及产量产值的影响,以东河早藕为试验材料,利用大棚、小拱棚及露地栽培模式改变莲藕生长环境温度,通过温度变化的跟踪分析,探求温度与莲藕萌芽的关系。结果表明,莲藕大棚、小拱棚栽培模式．主要通过促进莲藕前期生长实现早收增收,其中钱叶抽生时间分别比露地栽培模式提早21d和18d,具有较好的促进萌发的作用：终止叶抽生期分别比露地栽培模式提前25d和7d,早熟作用明显,但单位面积产量并无优势。此外,东河早藕在日平均温度12～13℃时约10d即可萌芽,与各地报道莲萌发温度在13-15℃有差异。因此,早熟莲藕以大棚、小拱棚覆盖栽培较为适宜。     

长江流域塑料大棚莲藕栽培技术

莲藕别名很多,如藕、莲、荷、水芙蓉等,“莲”是由藕断丝连而得名;“藕”因节生一叶一花,花与叶常并生成偶而得名;“荷”的得名,据初传入时,人们对其不知为何物而问,“何”“荷”同音,后称为“荷”;其他名称则是称赞其高洁,出污泥而不染,如芙蕖、水华、泽芝、水芙蓉等。莲藕属睡莲科多年生水生草本植物,原产印度及亚洲南部,我国约有3 000 a栽培历史。《诗经》中就有“彼泽之陡,有蒲有荷”的记载,北魏贾思勰的《齐民要术》中已有种藕法:“春初掘藕根节,头着鱼池泥中种之,当年即有莲花”,可见当时莲藕已作为蔬菜栽培了。     

复合保鲜剂对莲藕贮藏品质的影响

分别以0.1%柠檬酸、0.05%壳聚糖+0.1%柠檬酸、0.05%焦亚硫酸钠+0.1%柠檬酸3种复合保鲜剂对莲藕进行处理,贮藏于4℃冰箱20 d,每隔5 d检测莲藕的多酚氧化酶、总酚、褐变度、VC以及菌落总数。研究表明,随着贮藏时间的延长,莲藕的品质逐渐下降;经保鲜剂处理的莲藕在贮藏期内的品质强于对照组(不加保鲜剂);其中0.05%焦亚硫酸钠+0.1%柠檬酸保鲜剂效果最好,莲藕多酚氧化酶、总酚、褐变度、VC等品质指标均优于其他处理,并能在一定程度上抑制微生物的生长繁殖。     

酸性氧化电位水对鲜切莲藕保鲜的效果

以鲜切莲藕为试材,采用静态和动态电位水处理,研究了酸性氧化电位水(AOW)对鲜切莲藕中酶活性以及褐变的影响.结果表明:动态AOW处理的鲜切莲藕多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)残存酶活分别为33％、30％,动态AOW处理能更好地抑制酶的活性;经AOW处理的鲜切莲藕贮藏1周后,PPO和POD残存酶活为45.32％、43.43％,对照组褐变度(L值)下降了35％,莲藕色泽变暗,而经AOW处理的莲藕其褐变度值几乎不变,仍高达70.16.说明AOW显著抑制了鲜切莲藕的褐变,因此AOW处理较好地保护了鲜切莲藕的色泽和品质.     

我国北方莲藕的种植模式与病虫害防治

近年来,随着北方生活水平不断提高及其对人文景观的强烈需求,莲藕种植逐渐由南向北过渡,北方各省开始大面积种植莲藕,对莲藕的研究也日渐深入,但与南方完善发达的技术和研究体系相比仍有较大差距。为此本文对莲藕在北方主要种植地区的栽培模式、种植过程中的病虫害防治、肥水管理和设施应用等作一简述。以期为我国莲藕产业的进一步发展壮大和生产研究提供重要依据,同时为北方莲藕的种植和技术体系不断完善提供重要参考。