蚯蚓在养殖业中的开发和利用

蚯蚓（earthworm,potworm,or freshwater ringed worm）属于环节动物门（Annelida）寡毛纲（Oligochaeta）,又名＂地龙＂,俗称＂曲蟮＂,是以牛、猪、羊、马、鸡粪,烂水果、皮核、树叶、食品、农副产品下脚料等有机质废物为食物的腐生性无脊椎动物,拥有将弃之无用的垃圾变废为宝的奇特本领。     

地龙肽对动物的影响

地龙又名蚯蚓（earthworm）,为常用的动物类中药,具有清热定惊、通络平喘、利尿等功效,临床应用广泛。地龙肽是地龙体内小分子量多肽的总称,种类繁多,生物学功能复杂多样。人们已从地龙体内提取了多种具有生物活性的肽类,如纤维蛋白溶解酶、催产素相关肽、肌肉运动活性肽、抗菌肽等。由于地龙肽对蛋白质有较强的水解活性,可以将蛋白质变为易被机体吸收的小分子活性多肽和氨基酸,     

复合蚯蚓营养液应用于仔猪补料的研究

复合蚯蚓营养液应用于仔猪补料的研究宋春阳单虎王述柏孙振军尹洪仙吕永艳（山东莱阳农学院动科系２６５２００）李臣茂张代智（青岛群生综合养殖有限公司）蚯蚓含有丰富的营养成分，其蛋白含量与秘鲁鱼粉相当，而高于国产鱼粉、饲料酵母和豆饼，是玉米蛋白含量的６倍。这...     

黄鳝幼鳝对4种饲料原料的磷表观消化率

试验旨在研究黄鳝幼鳝对鱼粉、蚯蚓粉、豆粕及大豆磷脂的磷表观消化率，为开发绿色健康幼鳝配合饲料提供理论依据。试验饲料以Y2O3为外源指示剂，用“70%基础饲料+30%待测饲料原料”的方法配制。试验分为5组，每组4个重复，每个重复放养均重为（13.01±0.01）g的黄鳝40尾，共800尾。饲喂1周后，用虹吸法收集粪便待测。试验进行30 d。结果表明：4种饲料原料的干物质表观消化率在45.64%～85.65%（大豆磷脂>鱼粉>蚯蚓粉>豆粕，P<0.05）。4种饲料原料的磷表观消化率在13.73%～76.33%（大豆磷脂>蚯蚓粉>鱼粉>豆粕），其中大豆磷脂的磷表观消化率与蚯蚓粉差异不显著（P>0.05），但二者均显著高于鱼粉和豆粕（P<0.05）。豆粕的磷表观消化率显著低于其他原料（P<0.05）。综上，大豆磷脂、蚯蚓粉能作为黄鳝的优质饲料磷源，而豆粕在饲料中添加过多可能造成磷不足。     

浅谈蚯蚓的实验室饲养及其在环境安全研究中的应用

近年来,经研究表明,蚯蚓所具有丰富的食用、药用及研究价值逐步显现出来。因此,提高蚯蚓饲养技术和管理水平将会极大地推动其在食用和研究中的广泛应用。同时,蚯蚓在环境污染的生态毒理学诊断方面具有重要的生态学意义,这是蚯蚓在环境安全研究中应用的基础。按照OECD （经济合作与发展组织）《化学品测试方法》207蚯蚓急性毒性试验的要求,用于实验室饲养的蚯蚓品种为赤子爱胜蚓（又称“太平2号”,拉丁名为Eisenia foetida）。本文主要概述了蚯蚓的饲养管理技术及其在生态环境毒理安全研究诊断中的一些应用。     

沈阳地区红色爱胜蚓核型的研究

蚯蚓是环节动物门、寡毛纲的无脊椎动物。利用蚯蚓可处理畜禽粪便、污泥,肥沃土壤,降低环境污染,为畜牧业、水产养殖业提供富含蛋白的饲料。人工养殖蚯蚓,合理开发、利用蚯蚓资源具有重大的现实意义。目前,我国人工养殖的蚯蚓为爱胜蚓属（Eisenia）的赤子爱胜蚓（Eisenia foetida）及从日本引进的大平二号蚯蚓等。     

关于蚯蚓养殖问答

有些读者想了解贾立明养蚯蚓两年赚12万元的一些详情，现以问答形式简述如下：一、养殖蚯蚓的效益如何？养殖蚯蚓投资小，成本低，饲料为废弃物，管理好每亩地产2～3吨最高可达5吨，利润在5000～8000元以上。天津市宁河县岳龙村青年农民贾立明于前年办起了天津市首家“岳龙蚯蚓专业购销养殖场”，为珍禽、水产经济动物提供优质的动物蛋白饲料，促进了山鸡、甲鱼、蝎子等特种动物的养殖。两年内，仅蚯蚓一项包括收购干蚯蚓、提供鲜蚯蚓和信息服务，净挣12万元。二、联办养殖蚯蚓分场需何条件？（1）具备不怕脏、累、苦，肯钻研蚯蚓养殖技术，…     

猪日粮中添加乳酸链球菌和蚯蚓粉对其生产性能及粪便中臭气化合物的影响

本试验选用144头三元杂交猪（杜洛克&#215;长白&#215;大白），平均分为4组，分别饲喂基础日粮（CS）、CS＋2&#215;10^9cfu/kg乳酸链球菌（Streptococcus LacticS）、CS＋0.45％的蚯蚓粉、CS＋2&#215;10^9cfu／kg乳酸链球菌＋0.45％的蚯蚓粉，测定了仔猪生产性能、粪的pH、大肠杆菌、乳酸菊、梭菌和优杆菌的数量、铵态氮、总氮、挥发性氨氮和主要的臭气化合物含量以及血清中的各项指标。试验结果表明：乳酸链球菌降低了粪便的pH、粪便中大肠杆菌的数量以及粪便中异戊酸、对甲酚等臭气化合物的含量（P〈0.05），提高了粪便中乙酸、丙酸的含量（P〈0.05）；蚯蚓粉能降低粪便pH值、干物质和粪便中吲哚的含量（P〈0.05），但同时能增加乙酸、丙酸和3-甲基吲哚的浓度（P〈0.05）；与单独添加乳酸链球菌或蚯蚓粉相比，在仔猪日粮中同时添加乳酸链球菌和蚯蚓粉能提高排泄物中挥发性氨和血清中尿素的含量（P〈0.05），但也明显降低了粪便中的对甲酚、吲哚的含量（P〈0.05），而对粪便pH、挥发性脂肪酸和3-甲基吲哚的含量均无明显影响（P〉0.05）。     

昆虫饲料知多少

用昆虫作饲料，营养丰富，蛋白质含量高，可替代部分精饲料喂养畜禽和鱼类，可加快生长速度，降低饲料成本，提高养殖效益。目前可大力开发的昆虫饲料主要有：一、黄粉虫其幼虫、蛹和成虫干物质的蛋白质含量分别为５１％、５７％和６１％，既是喂养畜禽的优良精饲料，又是饲养蝎、蛇、蜈蚣等的上等饲料。人工培育黄粉虫的方法简单，家家户户都可培育。二、蚯蚓粉养殖蚯蚓的食料主要是米糠、牛（猪）粪、树叶、杂草和土杂肥等。用蚯蚓制成的蚯蚓粉，蛋白质含量为６６％，在粗饲料中添加５％～８％的蚯蚓粉来喂养畜禽和鱼，可使生长速度提高１…     

蚯蚓粉制生猪快速生长剂技术

制作方法：先将蚯蚓用清水洗干净，盛在篮里（不需剖肚），再浸到盛有开水的容器内烫约４～５分钟（以烫死烫熟为度，切忌烫糊），并不断地摇动菜篮，使之烫得均匀。然后，把熟蚯蚓摊在竹帘或水泥地上晒干。一般晒两天即可，晒干后及时敲碎磨粉。约５斤鲜蚯蚓可磨成１斤蚯...     

不同基料养殖大平3号蚯蚓的试验研究

用新鲜牛粪加青贮玉米秆（6∶4）、发酵牛粪加青贮玉米秆（6∶4）、土壤加青贮玉米秆3种不同配比的基料养殖大平3号蚯蚓,研究其生长和增殖的效果。结果表明,以鲜牛粪和青贮玉米秆为基料时,大平3号蚯蚓生长速度最快,繁殖数量最多。     

美味地龙火腿肠的研制

蛆蚓是一种软体小动物，俗称"地龙"，是一味重要中草药。其性寒味咸，具有清热镇惊、祛风、活脉、利尿等功效。现代医学研究证明，主要活性药理成分为解热碱和蚯蚓皂素等。蚯蚓不但有祛病强身作用，作为一种昆虫类食品还具有蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，微量元素丰富等特点。经检测每10O克干蚯蚓中，含蛋白质58．3克，比大豆、鱼、肉均高，含脂肪6．3克，亚油酸11OO毫克、VBll．2克，Vin3．3克、纤维素5．9克。蛆蚓人撰，可烹、炒、炸、煎，其味鲜美胜于海鲜是一种时兴美味佳肴。用新鲜蚯蚓为原料研制而成的美味蚯蚓火腿肠，是一种集…     

蚯蚓粉对蛋鸡产蛋性能及鸡蛋品质的影响

将蚯蚓干制粉碎添加到蛋鸡日粮中，观察蚯蚓粉对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响。１蚯蚓粉来源将用堆积发酵鸡粪饲养的本地红蚯蚓清水冲洗后，置于１０５±１℃烘箱中烘干、粉碎。２试验鸡的选择与分组选择健康无病、产蛋性能稳定的３７周龄伊莎褐壳商品蛋鸡２００只，随机分为两组，每组设２个重复，每重复５０只。３试验鸡日粮组成及养分含量对照组饲喂基础日粮（见表１），试验组日粮在基础日粮中添加２％的蚯蚓粉，预饲期７天，试验期为３０天。４饲养管理半开放式笼养，通风、采光（自然光照＋人工光照）条件一致，自由采食，自由饮水。…     

水解蚯蚓蛋白替代进口鱼粉饲喂肉鸡试验

蚯蚓经水解（包括酸解或酶解）工艺制成小分子的氨基酸化合物即水解蛋白质，并以此取代进口鱼粉进行饲喂肉仔鸡试验，以确定此种动物蛋白取代进口鱼粉的可行性。１材料与方法秘鲁进口鱼粉：由南京饲料公司购得。蚯蚓水解蛋白：由大平二号蚯蚓经胰蛋白酶水解、沉淀、过滤、...     

蚯蚓粉制生猪快速生长剂

蚯蚓粉的制作方法：先将蚯蚓用水洗干净，再浸入盛有开水的容器内烫４～５分钟（以烫死烫熟为度，切忌烫糊），然后，将处理过的蚯蚓摊开晒干，晒干后及时制成蚯蚓粉。一般每２－５ｋｇ鲜蚯蚓可磨成０－５ｋｇ蚯蚓粉。用蚯蚓粉制生猪快速生长剂时按７７％的蚯蚓粉、３％的多种维生素、１３％的赖氨酸、７％的抗菌素混匀。生猪快速生长剂的用法用量：仔猪开食后每头每天可喂２～４ｇ，２５ｋｇ以下的小猪每头每天可喂１０ｇ；２５ｋｇ以上的猪每天每头喂１５ｇ；５０ｋｇ以上的猪每天每头喂２０ｇ。均为拌料喂给蚯蚓粉制生猪快速生长剂$江苏…     

蚯蚓寡肽对伪狂犬病毒感染细胞和 HeLa细胞凋亡的影响

利用细胞病变抑制法测定了蚯蚓寡肽的体外抗伪狂犬病毒（PRV）作用，分别用AO／EB染色法和DNA琼脂糖凝胶电泳法测定了蚯蚓寡肽对HeLa细胞凋亡的影响。结果显示，蚯蚓寡肽可以抑制PRV感染细胞，同时存在剂量效应和时间效应。蚯蚓寡肽浓度越大细胞病变程度越轻，各处理组在72h的细胞病变程度最轻。蚯蚓寡肽可以诱导HeLa细胞凋亡，且具有浓度效应，1．5mg／mL组、0．75mg／mL组的细胞凋亡率分别为60．20％和48．12％。     

中药的一物多名

中药的一物多名王轮，陈宁（新疆石河子农学院动科系８３２００３）近年来中兽医疗法和中药开发利用做了大量工作，但文献中中药名称不尽一致，造成混淆使用。本文列举同物多名中药，供参考。猪肾（腰子）、团鱼（鳖）、芫荽（香草、香莱）、田鸡（青蛙）、蚯蚓（地龙）、...     

甲鱼饲料配方

甲鱼饲料配方饲养甲鱼要配制动物性配合饲料，以满足其生长阶段对营养物质的需要。现介绍一组饲料配方（％）；动物蛋白（包括鱼粉、血粉、蚕蛹、猪肝等）３０、豆渣（豆腐渣、粉渣）３０、麦款３０、稻谷芽５、植物油１、蚯蚓粉１、骨粉１、添加剂１，拌和均匀后投喂。武...     

蚯蚓和白糖在家畜临床上的应用

蚯蚓和白糖在家畜临床上的应用杨国亮（湖北省黄潭镇杨泗潭动物医院天门４３１７００）蚯蚓味咸，性寒。具有清热镇痉，利尿通淋、滋补通乳，敛疮解毒之功效，主治高热抽搐、支气管哮喘、高血压、半身不遂、关节疼痛，小便不利、外用下肢溃疡、湿疹丹毒、烧烫伤。白糖味甘...     

利用废弃物开发蚯蚓制品

利用废弃物开发蚯蚓制品王惠金，神全茵（无锡市委农村工作部）我国，人口众多，人均资源相对贫乏，充分开发利用农业资源，挖掘和寻找新资源，开发新产品，具有十分重要的现实意义。近年来，无锡县郊农民利用多余牛粪在房前屋后养蚯蚓，发展庭院经济，收到了较好的经济、...