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相似文献
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1.
随着生活水平的提高,以蛋黄人、颜色深,蛋白质、卵磷脂、矿质元素和氨基酸含量多的柴鸡蛋越来越受人们的青睐。目前柴鸡蛋已成为紧俏商品,价格是笼养鸡蛋的2~4倍,而肉质鲜美,营养丰富的成年柴鸡是商品肉鸡价格的3~6倍,经济效益显著。规模化放养柴鸡已成为养鸡业发展趋势。长期以来,人们认为柴鸡耐粗饲,抗病力强,往往还按庭院式养鸡模式进行管理,笔者认为,规模化放养柴鸡受外界环境的影响较大,某些环节的管理比笼养鸡更难以控制,因此对柴鸡的管理应该“粗中有细”,尤其在早春期间放养,应该引起更多的重视。  相似文献   

2.
<正>近年来,由于柴鸡蛋市场供不应求,价格攀升,规模化柴鸡养殖场急数增加,且饲养方式全是散养或放养。但这些柴鸡养殖户大都不懂专业知识,也不懂的柴鸡的生活习性,特别是饲料配备上更是存在严重的问题,极其错误的认为,养柴鸡不能喂全价饲料,否则就不是柴鸡蛋了,造成各营养成分的严重缺乏,使产蛋率不足30%,且鸡蛋品质受到严重影响,出现软皮  相似文献   

3.
我基地地处全国禽蛋主产区.饲养柴鸡最高存栏万余只,主要生产“科源”牌柴鸡种蛋和商品柴鸡蛋。下面通过我基地的生产实践和对其他地区市场的调查分析,对近两年禽蛋市场尤其是柴鸡蛋市场进行综述,并对今后柴鸡生产的前景做一展望.希望对养鸡户有所帮助。  相似文献   

4.
近年来,太行山区许多县、乡广泛开展柴鸡养殖生产,增加了山区农民的收入,许多农户逐步脱贫致富,大量无公害柴鸡肉、柴鸡蛋产品满足了广大国内外消费者的需要,提高了人们的生活水平.但在发展过程中也存在着不少问题,客观上因为饲养时间短、技术水平低、品牌意识差、规模不足,主观上因为许多农户对山区发展柴鸡优势认识不够,对柴鸡养殖产业缺乏正确认识,存在着观望态度.  相似文献   

5.
柴鸡,也叫“土鸡”,是农家散养的,以玉米、谷物、昆虫、杂草为食的本地鸡。柴鸡蛋营养价值很高,口味比普通蛋好,市价要高出普通鸡蛋。柴鸡抗病力强,成活率高。在当前养鸡业不景气的情况下,农户利用农村广阔的丘陵山坡、果园林地、荒滩闲田等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饮  相似文献   

6.
柴鸡的选育     
柴鸡又称笨鸡,是人工自然选择的结果,以散养为主。近年来,作为地方品种的柴鸡及柴鸡蛋以其独特的口感、营养、色泽及无污染而深受广大消费者的青睐。柴鸡价格是培育鸡的两倍,柴鸡蛋的价格更是一路飙升,每千克保持在20元以上,是培育品种的三倍左右。  相似文献   

7.
夏季高温环境容易对产蛋柴鸡造成热应激,鸡群表现为饮水量、死亡率、蛋壳破损率上升,蛋重变小,采食量、产蛋率下降。直接影响柴鸡养殖的经济效益。那么,如何才能在夏季养好柴鸡,使柴鸡保持较高的生产水平呢?根据生产经验,建议采取以下措施。  相似文献   

8.
粉虫柴鸡蛋     
正北京益农缘生态农业专业合作社地处京西生态涵养区,是北京市柴鸡蛋循环养殖科技示范基地,利用雁翅镇有机苹果饲养的黄粉虫作为散养柴鸡的主料,所产的有机粉虫柴鸡蛋,富含多种营养物质,尤其实含锌量高于普通鸡蛋含量的70倍。以低胆固醇,高卵磷脂、脑磷脂等优点而著称。"寇大姐"牌粉虫柴鸡蛋为国家有机认证产品,是儿童、老人、孕妇首选营养食品。  相似文献   

9.
<正>近几年,随着人们生活水平的提高和和畜禽产品安全意识的增强,散养柴鸡蛋很受欢迎。而柴鸡抗病力强,管理简单,饲养成本低,散养柴鸡的也多了。但是开放式散养的鸡容易抱窝,这样影响到产蛋该怎么办呢?1产蛋母鸡抱窝停产的原因实际上,产蛋母鸡抱窝停产,不存在明显的季节性和产蛋日龄限制,是一种生理现象,是母鸡的繁殖本能,是鸡在自然条件下繁殖后代的方式。母鸡抱窝与鸡的品种有关,抱性具有高度的遗传性;也与营  相似文献   

10.
近年来,随着人们生活水平的提高,发展无公害食品已成为一个大的方向,林下养殖柴鸡越来越多,但是大多数养殖户对林下养殖柴鸡技术掌握不够,造成经济效益降低。林下养殖柴鸡主要把握以下几个环节:  相似文献   

11.
柴鸡是我国广大农村在自然状态下饲养没有经过系统选育的地方品种的统称,亦称土鸡。随着经济的快速发展,人们的生活水平日益提高,饮食结构也发生了很大的变化,对肉品质量的要求越来越高,以往的肉鸡已无法满足人们的需求,越来越多的消费者追求风味纯正、肉质鲜美、安全卫生  相似文献   

12.
近年来,随着人民生活水平的日益提高,人们膳食结构逐步由温饱型向营养型、无害型转变,由于农日中化肥、农药的大量使用,饲料添加剂、激素类在养殖业中的大量使用,使环境污染以及食品的污染越来越严重,人们对无公害、无污染食品的要求越来越迫切。在野外放养柴鸡,其产品以其味道鲜美,营养丰富,无污染,无残留等特点们受消费者的青睐。所以,柴鸡养殖已成为目前的主要发展趋势,笔者经过多年的生产实践,就散养柴鸡中需要特别注意的几个关键问题,谈谈自己的体会。一、柴鸡养殖的场地选择场地要选在远离村庄,交通方便,背风  相似文献   

13.
柴鸡是利用适应能力强、抗病能力强、适应当地环境特点的品种养殖的接近自然的鸡,由于肉质鲜美,鸡蛋品质良好,受到消费者的欢迎。但柴鸡的产蛋率不高,饲养周期较长,生长速度较慢,如何通过先进的养殖模式降低养殖成本是需要思考的问题。基于此,本文从柴鸡生长特征入手,讨论柴鸡的管理方法,提出柴鸡疾病预防与控制,希望给相关同行带来帮助。  相似文献   

14.
北京市平谷区梯子峪村以养山地柴鸡为主,村里的养鸡协会会长王玉海还特地给柴鸡蛋注册了"满山找"商标,打出了特色品牌。协会还统一了全村养鸡户的育雏、防疫和放养方式。他们村生产的鸡蛋因为蛋黄大、营养价值高,价格比普通鸡蛋高出1倍还多。  相似文献   

15.
近年来,天然放养的柴鸡养殖业出现了前所未有的发展势头,越来越受到人们的重视。文章从柴鸡的饲养、管理以及疾病控制等方面简单阐述了柴鸡养殖技术,并指出了柴鸡养殖中还有待解决的问题。  相似文献   

16.
《陕西农业科学》2005,(4):143-143
柴鸡又称土杂鸡。在家禽中以其肉质细嫩、营养丰富、口味极佳在活鲜食品市场越来越受欢迎。养好柴鸡应把好“四关”。①选好雏鸡。柴鸡因其生长缓慢,个体发育较弱,因此在选育雏鸡时尽可能选择腿高爪长、前胸下垂的鸡苗,以最大可能地增加个体生长速度。②开食。购回鸡苗后不要马上饲喂,要等其鸣叫声较响亮时才可饲喂,一般在孵化后40h以上。  相似文献   

17.
<正>苍术对柴鸡软骨病、角膜软化等疾病有良好的预防和治疗作用。在饲料中添加3%~5%的苍术粉,并加入适量的钙,对柴鸡传染性支气管炎、传染性喉炎、传染性鼻炎有良好的预防作用。松针松针不仅营养丰富,而且含有植物杀菌素。在柴鸡饲料中加入3%~5%的松针粉,产蛋率可提高8%左右,日增重提高20%左右,节省饲料5%,并可使柴鸡抗  相似文献   

18.
张小英 《甘肃农业》2005,(11):96-96
近年来,随着生活水平的不断提高,人们的食品安全意识越来越高,市民对猪肉的质量要求也越来越高,猪肉安全已经成为政府重视、市民关注的社会热点问题。目前,兰州市猪肉安全现状不容乐观,急需对策解决。  相似文献   

19.
<正>由于柴鸡养殖大都在山地或树林中饲养,对于种用柴鸡营养要求较高,在繁殖后期随着机体衰老,生殖机能逐渐衰退,蛋鸡表现为产蛋率下降,从而降低种蛋受精率和孵化率。研究表明,许多中草药中含有大量的维生素和微量元素,有提高动物机体免疫功能的作用,同时也有防治疾病作用,以其天然、无污染的特点倍受畜牧研究者关注。本试验  相似文献   

20.
随着柴鸡饲养数量增加,密度加大,随之而来的散养柴鸡啄肛、啄羽现象越来越严重,笔者通过对昌平区十三陵镇、长陵镇15户饲养的散养柴鸡抽样调查、发现8日龄至开产前啄羽死亡率1.85%,开产后至产蛋高峰啄肛、啄羽死亡率17.5%,产蛋高峰期过后至淘汰啄肛、啄羽死亡率12%。其结果为,散养柴鸡啄肛、啄羽的死亡率已占非传染病死亡率的首位,应引起人们的高度重视。本文分析研究了发病的原因及防治措施。  相似文献   

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