政府政策对茶叶经济的影响研究

茶叶是中国最古老的经贸商品之一,是带有中国传统特色烙印的物品。自古以来,茶叶经济就在对外贸易中占据重要地位,不管是近代鸦片战争时期英国人为打破中国茶叶出口垄断而发起战争,还是当今促进东南亚经济一体化提出的一带一路,回顾丝绸的经济战略,都体现了政府对茶叶经济的重视。当前我国各地的茶商企业都面临着转型困难、不能发展壮大的局面,在茶商的普遍反映中,除开自身发展战略问题外,最大的问题就是得不到政府政策的支持。笔者将以鸦片战争和一带一路两个时期政府的不同政策对比,结合国内各大茶叶生产大省的茶叶经济情况,揭示政府的政策对茶叶经济有多么重要的影响。     

茶叶工作者的第三个历史使命：论当前茶叶产销经济的主要矛盾

新中国成立40多年来,茶叶工作取得丁很大成就,据国内统计全国(末包括台湾省)茶叶产量由1949年的4.1万吨发展到1993年的60万吨,茶叶出口量也由9822吨增长到20.14万吨,国内销售也有很大提高,均为历史最好水平。然而,当前也存在一些严峻问题,不少地区茶叶积压销不动,出现卖茶难,茶农弃茶、丢荒、砍茶树,茶叶市场冷冷清清等情况。这些现象的产生,主要矛盾在哪里,解决问题的重点在何方,又如何渡过难关,这就需要茶叶工作者认真进行探讨,取得共识,以利采取措施,推动茶叶产销经济健康地向前发展。 一、茶叶经济不同时期的主要矛盾 1.50～70年代的主要矛盾:50～70年代的30年,茶叶产销状况,主要是茶叶产量不足,生产不够消费,内、外、边三销货源不够分配,长期处于供不应求状态,销区走向产区要货,成为卖方市场,那时主要矛盾在生产领域,抓住生产不足的主要矛盾,用大力发展茶n叶生产的办法得到了解决,茶叶工作者完成了第一个历史使命。     

茶叶高产两个经济问题的浅析

一、高产与成本。茶树高产栽培比一般种茶要花较多的投资,因此必须使投资能获得最大的利润才有良好的商业意义。根据边际平衡原理,茶叶生产要取得最大利润,必须把生产成本的边际投入量确定在边际产值相等的界限上。如图示,x_1、x_2、x_3为三个成本量,在 x_1     

经济政策不确定性对茶叶企业盈余管理影响探究

本文在当前经济面临巨大变革的背景下,分析了经济政策不确定性对茶叶企业应计盈余管理和真实盈余管理的影响.在此基础上,本文进一步探讨了在不同企业性质和成长性的茶叶企业中,经济政策不确定性对盈余管理的影响是否存在差异.最后,本文较为系统地提出了在经济政策不确定时期,对茶叶企业盈余管理行为进行监督审查的具体建议.     

泰国天然橡胶业及国家扶持政策考察报告

报告介绍了泰国橡胶业生产、科研、贸易及国家扶持政策。结合我国橡胶生产实际,提出了建议。     

茶文化旅游推进茶叶经济发展研究

茶文化博大精深,历史悠久,是众多传统文化领域的重要组成部分。随着大众生活水平的不断提高,我国的旅游产业开始由传统的观光旅游转变成以文化消费和体验为特征的一种休闲旅游。茶文化旅游将"茶文化"与"旅游"双剑合璧,从而使茶叶产业及旅游业的利益均得到最大化。茶文化与旅游业之间的作用是相互的,茶文化推动了旅游产业的发展,在旅游业中茶产业的附加值也得到了相应的提高,促进了茶叶消费,进一步推动了茶叶经济的发展。笔者基于茶文化旅游对与之相关的茶叶经济发展进行分析,主要介绍了茶文化旅游的背景、茶文化旅游的特征、茶文化旅游对茶叶经济发展等,以期为茶文化旅游与茶叶经济发展的相关研究提供一些理论参考依据。     

信阳地区茶农扶持政策研究

茶叶产业,不仅仅是简单的茶叶种植与生产,可以说,茶农在该产业发展过程中,有着重要的作用和地位。事实上,全面优化、创新整个茶叶产业资源要素,将是信阳地区茶叶产业整体发展的关键所在。本文拟从信阳地区茶叶产业经营发展的重要背景分析入手,结合茶农扶持政策的出台背景探究,通过细致化考虑当前茶叶产业的发展趋势,从而具体探究信阳地区茶农扶持政策的内涵和实施思路。     

当前茶叶经济贸易三大热点

浙江是经济大省之一,同时也是茶业大省。从经济社会全局看茶业,更全面、更清晰。     

激活陕茶市场发展茶叶经济——从陕西茶叶经济现象探析有关发展问题

茶叶是一个商品率很高的农产品,因而搞活茶叶流通对于拉动茶业经济的发展有重要的意义。我国加入世贸组织后,茶叶市场发生了很大变化,出现了“卖茶难”的现象。如何解决好这个突出的矛盾,成为广大茶农、茶商和茶叶企业普遍关注的话题。笔者以陕西省为例来说明这个问题。茶叶生产虽也是陕西经济发展的传统产业之一,但总产量和销售量与全国茶区相比,还有一定差距。     

加快发展无公害茶生产实现茶业可持续发展

无公害茶是有机茶、绿色食品茶和低农残茶的统称。加快发展无公害茶生产是保护农业生态环境,满足人们的消费需求,巩固和开拓国际市场,实现茶业可持续发展的需要。加快发展无公害茶生产必须转变一个观念,创新一个机制。健全行政支撑、技术服务和生产监督质量认证三大体系,采取环保、规划建立无公害茶生产基地,推广茶树良种,研究和推广茶树丰产栽培、病虫害综合治理技术,制订和推广无公害茶生产规程等措施。     

茶叶安全清洁化生产与茶厂规划

本文阐述了茶叶生产安全清洁化要求,如何进行厂区规划,厂房布置,设备配套分析。为新建和规划的茶叶生产企业按安全清洁化生产条件提供参考的理论依据。     

绿色农药在有机茶园中的应用

有机茶是无污染、安全、优质、营养类食品，其生产过程必须截断外来污染源和自身对环境的污染，笔者选用三种绿色农药在有机茶园中试验应用，分析其对茶小绿叶蝉、茶叶产量、茶叶品质等的影响，旨在为云南有机茶生产提供参考。     

饮料用茶叶原料的筛选和处理技术

茶饮料是目前国际饮料市场上增长速度最快、最具发展潜力的饮料产品之一.在日本、东南亚、欧美、中国台湾等国家和地区,茶饮料已成为最主要的饮料产品.2003年,日本茶饮料消费量为500万吨,占整个饮料市场的31%,年消费金额70亿美元,占饮料市场的第一位.目前,我国台湾地区95%以上的饮料企业都生产茶饮料,茶饮料市场份额达到21%,人均消费茶饮料超过20.0L.近年来,中国大陆液态茶饮料的年产销量已达到350万～400万吨.与此同时,茶饮料在马来西亚、印度尼西亚、新加坡、韩国和我国香港等地也获得了快速的发展.     

无公害茶叶的采摘与加工

一、茶叶的采摘标准如何确定? 我国茶类众多,对鲜叶的要求各不一样,茶叶采摘标准的确定涉及的因子较多,但总的说来,主要根据茶类加工对鲜叶的嫩度与品质的要求,并考虑茶树新梢生长的生物学特性和产量因素进行确定.现将主要加工茶类的鲜叶采摘标准制定原则归纳如下.     

Assessment of changes in water cycles on food production and alternative policy scenarios

This special issue deals with water and food as it applies to water resources and rice production in the Mekong River Basin. The range of papers reflects not only the broad interest but also the complexity of the topic. These reports are mainly based on the research carried out by the project, “Assessment of the Impact of Global-Scale Change in Water Cycles on Food Production and Alternative Policy Scenarios”. Hence the special issue gives a brief overview of the structure, goals, outcomes, and future direction of the above project. What we do in this paper are: (1) giving an overview of the project’s structure and goals, (2) stating the five common outcomes and several more specific results, and (3) looking forward to the future direction of the project. The aim of our research is to draw up scenarios for optimum water-resource distribution and to develop social guidelines, measures, and policies to help solving food and environmental problems by developing a world water–food model that emphasizes rice production in Monsoon Asia. We have integrated all of the data gathered and the research results into a food supply and demand model combined with a water-cycle analysis. We included operational factors, such as water-cycle change, water demand, water supply, and water distribution in the model. Emphasis is placed on the use of efficient resource-management technologies for proper use of water resources in agricultural and other sectors. The water–food model has been developed as a tool for evaluating technical decisions derived under various policy scenarios.     

由"五凤香茗"谈高香茶生产应抓好的技术要点

“五凤香茗”是一类全程机制,可规模生产的高香型茶,对该茶进行了专门的生产调研,提出高香茶生产应抓好两方面的工作。田间生产过程中,应做好品种选择、品种搭配、施足基肥、及时采摘等工作;加工过程中．应掌握好原料处理、杀青、揉捻、干燥、整理包装等环节技术要点。     

福建乌龙茶生产技术创新

乌龙茶是我国六大茶类之一,以其独特的品质风格和保健功效而深受消费者的青睐。福建作为全国重要产茶省,乌龙茶主产区,2008年全省乌龙茶产量达到12．6万t,乌龙茶的产量、产值、出口、创汇均位列全国第一。近年来,铁观音市场不断升温,武夷岩茶市场从2007年开始也呈上升趋势,2008年岩茶价格比往年提高20％～30％,部分企业在销售旺季出现供不应求的局面。乌龙茶市场的繁荣与生产技术的改革与创新是密不可分的。     

茶园生态系统固碳潜力及低碳茶叶生产技术

自工业革命以来人类活动造成二氧化碳、氧化亚氮和甲烷等温室气体排放大量增加,致使全球气温明显升高。根据政府间气候变化专门委员会（IPCC）2007年发布的第4次评估报告《气候变化2007：综合报告》,2004年全球人为温室气体排放总量达到了490亿吨CO2当量,比1970年增加了70．7％。     

扁形茶辉干机及其在生产中的应用

扁形茶辉干机,也被称之为扁形茶脱毫磨光机,最近被广泛应用于扁形茶的加工,本文特对该机种的类型、结构原理和在生产中的应用技术作简单介绍。