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本文主要研究精细化管理在茶叶种植加工中的应用,从茶园管理基础工作精细化和茶叶种植管理精细化两方面对茶叶精细化种植方法进行探讨,在此基础上对茶叶精细化加工方法进行讨论. 相似文献
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茶叶种植加工精细化管理是指运用现代科学技术、生产工艺和先进的管理方法,对茶叶生产全过程进行全面科学的计划、组织、协调和控制,以实现茶叶加工的标准化和规范化。为促进我国茶叶种植加工业的发展,从茶叶种植精细化管理实践、茶叶加工精细化管理实践两方面,分析精细化管理在茶叶种植加工中的应用要点,以期提高我国茶叶种植加工业的经济效益。 相似文献
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茶文化博大精深是我国特有的,在我国社会占有重要的地位,茶叶与人们的生活会息息相关,茶叶种植与加工非常困难与复杂,人工管理要更加科学规范,传统管理手段己经不适用目前茶园的管理,使得茶园朝着精细化管理发展。本文主要介绍了精细化管理在茶叶种植与加工的应用。 相似文献
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当人们工作疲劳的时候,喝杯茶能够有效缓解疲劳的状态,头脑变得更加清晰,思路也变得更加宽泛。一杯好茶来源于茶树的良好管理与精湛的加工工艺。本文就茶叶种植管理以及加工技术进行了细致的研究与探析。 相似文献
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我国的茶叶制造体系已较为完善,出产茶叶广达世界各地,并享有很高的声誉。基于此,主要探讨茶叶种植管理技术,并对相关加工新技术进行简要介绍。 相似文献
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李清萍 《新农村(黑龙江)》2013,(16):167-167
一、茶叶种植情况 为加快“185工程”建设加快产业结构调整,切实做到农业增效,农民增收。近几年来,沙包堡办事处都在发展茶叶种植。到2012年底,沙包堡办事处共有茶叶种植720亩,涉及农户111户,种植品种以小叶茶、福鼎大白茶为主。 相似文献
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<正>茶叶的加工需要经过杀青、揉捻、理条、烘干几个环节,随着机械化、自动化加工技术的应用,茶叶采集后的鲜叶保护到包装销售已经全面实现机械化操作,生产质量以及效率都有着明显的提升,因此进一步提高茶叶种植与加工技术也是提高当前茶叶产业发展质量并适应社会进步和时代发展的必然要求,本文就目前茶叶种植的关键技术和加工的先进方法进行总结,为茶叶的种植和加工提供参考。 相似文献
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高新技术在茶叶加工中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
随着近几年茶叶生产技术的不断改进完善,消费者对茶叶的品质要求也越来越高,从而促使了一些高新技术在茶叶加工中的应用,如应用微波杀青、微波干燥等技术做出的成品茶质量均高于采用常规方法做出的茶。一、高新技术在国外茶叶加工上的应用随着科学技术的飞速发展,日本、前苏联、印度等产茶国,为了提高茶叶品质,争夺国际市场,纷纷将高新技术运用到茶叶加工中,取得了显著效益。现介绍这些国家目前采用的高新技术。1.利用超声波加湿器管理鲜茶叶鲜叶从茶树上一采摘下来,就进行着极为复杂的理化变化,如果贮放管理不当,会严重影响茶叶的品质,为了… 相似文献
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<正>茶叶加工是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化,有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术,而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前,应用在食品 相似文献
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茶叶在肉制品加工中的应用,主要形态有:茶叶、茶汤、茶末、茶粉和速溶茶等,本文所指技术要点是指在肉制品生产工艺流程中对茶叶的加工处理,以及达到产品设计的概念要求。在肉制品加工中的应用对茶叶处理主要有8种方法:渍制、熏制、卤制、煮制、蒸制、爆制、拌制、撒制。 相似文献
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简介微波工作原理,综述微波技术在茶叶加工的杀青工序、辅助萃取茶多酚、咖啡碱、茶多糖等药效成分、干燥工序以及在测定茶叶中农药和重金属残留中的应用. 相似文献
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茶叶在肉制品加工中的应用,主要形态有:茶叶、茶汤、茶末、茶粉和速溶茶等,本文所指技术要点是指在肉制品生产工艺流程中对茶叶的加工处理,以及达到产品设计的概念要求. 相似文献
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高效的茶叶种植技术,既有利于提高茶叶品质,又有利于增加茶叶产量,还有利于扩展茶叶销路。本文首先分析茶叶种植技术,其次深入探讨茶叶种植技术的推广策略,为实现茶农增产增收提供支持。 相似文献
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