围绕特色强镇富民——山东成武县大田集镇大蒜生产纪实

近年来,山东成武县大田集镇大力发展主导产业,不断把大蒜这一特色产业做大做强,形成产业优势.如今,全镇每年种植大蒜近万公顷,年产大蒜13万吨,先后被命名为"省级中心镇"、"山东省特色产业镇"和"中国蒜业十强乡镇". 因地制宣,全力打造规模优势 大田集镇的地理环境和气候条件适宜大蒜生长,群众有种植大蒜的习惯.从上世纪80年代开始,大田集镇着力加快大蒜产业的发展,特别是从2000年以来,该镇把大蒜当作强镇富民的主导产业来抓,按照"扩大规模、扩充优势、壮大基地"的原则,先后出台了良种补助、植蒜补助等一系列扶持政策,鼓励规模种植大蒜.到2001年,该镇成为省内乡镇级大蒜种植面积最大的乡镇.实现了村村种大蒜、户户发蒜财的目标.     

“蒜你狠”又要再来?

近期,大蒜市场开始"弥漫"货源紧张的气氛。不少零售摊点,将大蒜价格推到了每公斤8元的高价。而连日来,很多媒体也纷纷报道,担心"蒜你狠"又将卷土重来。大蒜紧张高价来袭调查显示:受出口订单的减少和前期价格炒得过高的影响,业内估计,大蒜产地仍有30%的大蒜正面临无法入库而发芽的风险,这也意味着,大蒜短期内不会出现紧缺。记者在市场大蒜批发区一探究竟,发现大蒜的批发价格并未如零售市场所"呈现"的那样,非但没升,反而出现了下跌。山东金乡大蒜经纪人刘先生表示,大蒜入库接近尾期后,他     

蒜价或再坐“过山车”

由于去年大蒜价格高扬,全国大蒜种植面积将大幅增长。在这种情况下,今年大蒜弄不好会走出"过山车"行情。大蒜行业资深人士、现货交易大厅经理杨桂华分析:去年的高蒜价,让老     

大蒜市场近期出现量少价升局面

<正>2010年大蒜出现"蒜你狠"现象,最高价格涨到每公斤10元。此后3年内,曾多次出现大蒜"蒜你贱"现象。近期,大蒜开始出现量少价升的态势,商户见怪不怪。业内人士预计,2014年出现大蒜"蒜你狠"现象的可能性不大,但大蒜价格会稳步小涨。前不久,据河南万邦市场的统计数据显示,大蒜的批发价格由2.4~2.8元/公斤涨到了2.8~3.4元/公斤,而且,年后一     

以食为“媒”带动全域旅游热

正山东平度市:以食为"媒"带动全域旅游热山东人爱吃饺子,水饺蘸蒜泥更是绝妙搭配。而在山东青岛平度市,有一种"惊艳"的吃法,把大蒜直接当馅包进饺子里。"大蒜水饺还真是第一次吃,不但没有大蒜的辛辣味,还有一种独特的蒜香。"今年春节,头一次到平度过年的大连媳妇王俊,惊讶于大蒜水饺的独特美味。大蒜水饺虽小,身价却是"国字号"。爱好美食的婆婆告诉王俊,平度的大蒜水饺被中国烹饪协会评为"中国名点"。     

蒜王争霸掀热潮 众德为“蒜乡”助力

<正>"世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡。"8月11日,由国家"十三五"重点研发计划"功能性缓控释肥料研制与应用"课题组、山东广播电视台电视农科频道主办,烟台众德集团有限公司承办,金乡广播电视台、金乡县艳洋农资公司协办的"种地好榜样——大蒜王挑战赛"就在著名的"大蒜之乡"——山东省济宁市金乡县举办。会上,参赛种植户热情高涨,现场气氛热烈,500余人共同参与见证了大蒜王挑战赛的激烈角逐。     

大蒜“3414”肥效试验研究

以大蒜为试验材料,采用"3414"完全试验设计,研究氮肥、磷肥、钾肥施用量与大蒜产量及效益的关系。结果表明:氮、磷、钾3种肥料施用量与大蒜产量极显著相关,并建立了当地大蒜产量与肥料施用量之间的三元二次方程。     

谁在导演“疯狂的大蒜”

陡然走高的蒜价,扑朔迷离的游资,到底有无幕后操盘者?大蒜流通业中,存在怎样的游戏规则?大蒜价格未来走势如何?请看记者在被喻为"中国大蒜之乡"的山东省金乡县的调查报告。     

大蒜施肥技术

根据大蒜的生长发育和需肥、吸肥特点,大蒜施肥应坚持"有机肥为主,化肥为辅;基肥为主,追肥为辅;粗肥细施,化肥巧施"的原则,以最大限度地满足大蒜在生长发育过程中对营养元素的需要。大蒜施肥一般分基肥和追肥两种。     

成武大蒜为何不姓"成"?

近几年来,山东省成武县大蒜面积不断扩大,由原来的几万亩,现已发展到20多万亩,大蒜总产达25万多吨.无论是大蒜的质量,产量都不比邻近的金乡县差.可是成武县的大蒜近两年却一直不敢姓"成".全县近1 000个收购站点,300多座恒温库收购储存的大蒜,在外销时,其包装上没有一个印有成武大蒜字样的.明明是装的成武大蒜,可包装袋,包袋箱上却印上"中国大蒜"或"金乡白蒜".     

微生物菌剂在莱芜大蒜上的施用效果试验

本试验研究通过在莱芜大蒜上施用"哈茨木霉"菌剂,以探讨和评价"哈茨木霉"菌剂对大蒜产量以及根腐病的作用效果。结果表明,与对照相比,施用"哈茨木霉"菌剂的大蒜亩产量平均提高16.99%,一级蒜头的占有率平均提高20.25%,根腐病的发病率平均降幅达85.60%,"哈茨木霉"菌剂对大蒜产量以及防治大蒜根腐病方面效果显著。     

农产品的“疯狂” 暴露产业“软肋”

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

大蒜比花生还要贵 正常还是疯狂?

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

天津大蒜施肥开沟覆膜机械化试验成功

<正>大蒜施肥开沟覆膜机械化试验成功日前,天津市宝坻区农业机械发展服务中心大蒜施肥开沟机及大蒜铺膜机现场试验会在大钟庄镇"一兰梓"大蒜种植基地举行。天津市农业机械管理局、天津市农机研究所、天津市农业机械试验鉴定站技术专家和大蒜种植大户共约60人在现场观看了机具试验。与会专家和大蒜种植大户一致认为大蒜施肥开沟机和大蒜覆膜机与传统人工作业方式相比极大地提高了开     

猛涨40多倍 谁来调控“疯狂”的大蒜

近日最夺人眼球的财经新闻之一就是"疯狂的大蒜",十个月时间不到,翻了几十倍。平日里只是调味品的大蒜,2009年摇身一变成了贵族菜?成本未变,利润翻倍。难怪大家追问"上演疯狂的大蒜,真正受益的是谁?"有新闻分析,从接连爆出的新闻"装卸工一笔净赚50万"、"外游资炒大蒜",在大蒜价格疯涨中收益的绝非蒜农。有人对比了二角钱一斤的大白菜与四元钱一斤的大蒜,称"菜贱伤农……菜贵了农民也未得到高收入",他们反而可能面临投机行为带来的损失,值得警惕。期待有关部门利用法制约束,还市场以公平理性。     

各显神通卖大蒜

2012年,山东省成武县大田集镇种植大蒜6667公顷,建有大蒜批发市场和300多个恒温库,60多家大蒜精细深加工企业.加工出口大蒜成为该镇的一张王牌.该镇农民在种植上实施标准化,在销售上"八仙过海",各显神通. 1.烤黑大蒜挣"洋钱".烤羊肉串、烤火腿肠大家常见,而烤大蒜还真少见.日前,该镇天鸿果蔬有限责任公司1次出口600吨烤黑大蒜,仅此一项可为公司带来200多万元的经济效益.     

天津大蒜施肥开沟覆膜机械化试验成功

<正>大蒜施肥开沟覆膜机械化试验成功日前,天津市宝坻区农业机械发展服务中心大蒜施肥开沟机及大蒜铺膜机现场试验会在大钟庄镇"一兰梓"大蒜种植基地举行。天津市农业机械管理局、天津市农机研究所、天津市农业机械试验鉴定站技术专家和大蒜种植大户共约60人在现场观看了机具试验。与会专家和大蒜种植大户一致认为大蒜施肥开沟机和大蒜覆膜机与传统人工作业方式相比极大地提高了开     

无公害大蒜模式化高产栽培技术

山东省莱芜市素有"三辣"之乡的美誉,生产的生姜、大蒜等远销国内许多大中城市及国际市场,而大蒜又具有举足轻重的重要地位。长期以来由于农药、化肥等不合理使用,造成大蒜农药残留、重金属含量超标,成为大蒜产业持     

大蒜“2+X”氮肥总量控制田间试验分析

通过对"x"的深入研究,将进一步了解大蒜养分吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素等未知因子各自的作用特点,优化大蒜施肥方法及数量,修整、完善和优化大蒜的施肥配方。     

金正大发布高产营养解决方案,中牟种出好蒜找到答案

<正>中牟,紧邻河南省会郑州,是河南省大蒜的重要产区。近两年大蒜价格居高不下,越来越多的中牟农户加入到"蒜你狠"风潮中,但是,大蒜不是谁想种就能种,谁种了就一定"发财"。4月17日,中牟1000多位种植户放下了手里的农活,赶到县城中的一处会场集合,怎么才能种出好大蒜,蒜农希望在这里找到答案。大蒜高价背后种植困惑重重目前干蒜的收购价格已经到了6元/斤,蒜农种植大蒜每亩的收入差距可达几千元甚至是上万元。可以说,大蒜是否高产优产,决定了蒜农一年的收入水平。中牟县三刘寨村李和强就把种蒜的问题想简单了。"以为