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2015年~2018年我国食用菌产量和品种概况分析 总被引:1,自引:0,他引:1
总结分析了2015年~2018年我国食用菌生产区域产量和品种概况。我国食用菌产量连续4年保持100万吨以上的省份有11个,包括河南省、山东省、福建省、黑龙江省、河北省、吉林省、江苏省、四川省、湖北省、江西省以及辽宁省。这些省份4年共生产食用菌总量11451.17万吨,约占我国食用菌4年生产总量(14573.84万吨)的78.57%。我国年产量排前6位的食用菌品种有香菇、平菇、黑木耳、金针菇、双孢蘑菇以及毛木耳,6个品种4年总产量共计11770.65万吨,占全国4年食用菌总产量(14573.84万吨)的80.77%。此外,还对食用菌行业发展作了简要展望。 相似文献
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1997年世界食(药)用菌生产栽培概况 总被引:2,自引:0,他引:2
估计1997年全球食用菌产量616.08万t,1981年至1997年间世界食用菌产量年增长超过12%。但是,双孢蘑菇的产量从1981年占总产量的71.6%,降至1997年的31.8%,尽管双孢蘑菇产量从1981年的90万t增加至1997年的195.59万t,增加了2.2倍。这主要是因其它食用菌菌逐渐普及,特别是香菇。香菇产量炎18万t增加到156.46万t,从占总产量的14.3%增加到占25.2%。平菇由3.5万t增加到87.5万t,从占总产量的2.8%增加到占14.2%,近年来又有十几个新种已小规模商业化,且具很强的发展潜力。中国已经成为食用菌的生产和消费大国,也是药用菌生产的主要国家,1997年中国食用菌总产量391.83万t,占世界总产的63.6%。香菇是中国产量最大的菇类,1997年产量达139.7万t,相当于本国食用菌总产量的35.6%;毫无疑问,在水生风信子(water hyacinth)上栽培凤尾菇和在咖啡渣上栽培香菇的成功,将会大大提高拉丁美洲食用菌的产量,在拉丁美洲这两种富含木质纤维素的废弃的随时随地大量可见。 相似文献
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随着广东食晶加工业的不断发展,近年来.广东菠萝罐头的出口量快速增长,产品已远销全球15个目家和地区。据海关统计,2000年广东菠萝罐头的出口量仪为4940吨,至2005年出口量已增至2.8万吨,5年间增长了4.7倍。今年第1季度.广东菠萝罐头出口8337吨,价值545.5万美元,分别比去年同期(下同)大幅增长52.8%和56.7%,山口形势喜人。其中湛江市山口8037吨,大幅增长47.8%.继续稳居广东菠萝罐头出口首位. 相似文献
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2012年我国柑橘生产现状浅析及持续发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
2012年我国柑橘生产持续发展,柑橘面积、产量均居世界之首。柑橘面积230.63万公顷,产量3167.78万吨.分别占世界柑橘面积923.17万公顷.产量1.29亿吨的24.98%和24.56%。国内果品生产中.柑橘面积居首.产量仅次苹果3849.07万吨,居第二位,面积、产量分别占水果的18.99%和20.79%。 相似文献
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素有“银耳之乡”之称的福建省古田县当前处处呈现一派发展食用菌热,全县从事食用菌生产的有三万多户,占总农户近40%,经常从事食用菌供销活动的达10万多人,占总人口的三分之一。1986年全县生产香菇(干品)1096吨,银耳(干品)2140吨,蘑菇1552吨,食用菌总产值达4174万元,占农业总产值1.28亿元的三分之一。1986年冬季投产的香菇四千多万袋,到今年夏季采完,跨年度干菇产量达二千多吨。我县食用菌生产的蓬勃发展,引起了全国人民的注视,今年三月十七日至二十日,省科委、省农委等 相似文献
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在过去的几十年间,随着科学技术的进步,食用菌(又称食用菇)的栽培,已经遍及全世界。1981年,世界栽培食用菌的总产量估计达到135.7万吨,如表1所示。由表1可见,蘑菇是世界最重要的栽培食用菌,其产量达94万吨,占食用菌总产量的70%左右。世界蘑菇的生产遍及70多个国家和地区,主要集中于西欧(占世界蘑菇总产量的46.6%)、北美(占27.4%)和亚洲(占18.9%),产量以美国、法国、中国、英国、荷兰、意大利、西班牙、西德、南朝鲜和波兰较多。1978~80年世界蘑菇产量, 相似文献
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玉米芯栽培灰树花试验初报 总被引:1,自引:0,他引:1
浙江省庆元县食用菌科研中心自1983年开始灰树花室内栽培技术研究,到1985年,初步掌握了灰树花的生活习性和室内栽培方法,并开始在庆元县黄田镇试点栽培。经过20多年的发展,灰树花已是庆元县继香菇后的第二大食用菌生产品种,年栽培量在1500万袋,产量(鲜)3800余吨,占全国灰树花产量的95%以上,已成为我国最大的灰树花生产基地。随着近几年原材料价格的上涨, 相似文献
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我国食用菌生产经过近十年来的努力,取得了十分可喜的成就,总产量和总产值已分别突破140万吨和40亿元。但地区发展很不平衡。人口和耕地都占全国23%的西部地区 (指西南和西北九省、区),食用菌的总产量只占全国的13%,人均占有量0.6公斤,比全国平均水平1.2公斤低一半。其中四川省近十年食用菌生产发展很快,总产量和总产 相似文献
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就福建地区而言,种植业(绿色农业)、养殖业(蓝色农业)、食用菌业(白色农业)是现代农业生产的三大支柱产业。据农业部门统计,2006年全省食用菌鲜产量171.1万t,产值73.3亿元,产值占全省种植业总产值的11.7%,出口创汇占全省农产品出口创汇的15.5%。食用菌业的迅速发展已经成为现代农业中最活泼、最具发展前景的新兴农业。福建具有许多方面的有利条件,适合发展多种食用菌生产。 相似文献
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去年我国果品进出口贸易增长喜人去年,我国总共进出口果品110万吨,比1995年72万吨增长52.72%,其中出口55万吨比1995年52万吨增长5.77%;进口56万吨比1995年20万吨增长1.3倍;出口质量好于上年,价格低廉,在国际市场很受消费国... 相似文献
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上梅市南汇县的食用菌生产,素以书院乡的蘑菇和三墩乡的草菇闻名于上海市郊。去年,该县根据市场销售和外贸形势的变化,积极在调整结构和发展品种上做文章,有的放矢组织推广四项科技实用技术,食用菌生产又上新台阶。90年全县生产食用菌5900.6吨,完成年计划的105.3%,比丰收的89年增长14%。一是推广蘑菇床式发酵技术。据61户菇农运用这种方式栽培的7.1万平方尺蘑菇的综合效应分析,该技术具有省工、快发、菌丝浓、出菇多、产量高的优点,比常规方式增产12.63%。二是推广蘑菇颗粒化优质型菌种。这种以麦粒、棉籽壳为主的复 相似文献
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食用菌功能饮料亟待开发 总被引:3,自引:0,他引:3
食用菌功能饮料亟待开发周跃勤福建省永安市农科所36600随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,饮料消费迅速增加。据有关资料显示:1980年我国饮料产量仅28万吨。1995年则猛增到1000万吨,15年间以26.7%的速度增长,是我国发展最快... 相似文献
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辽宁省瓦房店市现有果园面积3.67万公顷.果树4000万株,其中苹果233万公顷、2000万株;2005年,实现水果产量43.8万吨,其中苹果31.6万吨;全市约有70%的农户从事水果生产经营.苹果生产已经成为农村经济发展的支柱产业。 相似文献