中国淡水珍珠种业现状与发展趋势

我国是世界上第一淡水珍珠生产国,其产业和种业发展分为4个时期,本文综述了不同时期产业和种业发展特点。第一发展时期,产业规模迅速发展,天然水域苗种供不应求,淡水珍珠蚌种质资源破坏严重;第二发展时期,突破淡水珍珠蚌人工繁殖技术,确定三角帆蚌与褶纹冠蚌为我国最佳淡水育珠蚌,淡水珍珠产量跃居世界第一;第三发展时期,民营珍珠企业发展迅速,促进淡水珍珠养殖和苗种生产商业化,淡水珍珠产量达到历史最高水平;2008年至今,进入提高珍珠产量向提高珍珠质量转型期。目前,淡水珍珠蚌苗种生产规模化水平不断提高,但农户自繁自养模式仍占较高比重,苗种生产工业化程度较低。在种质创新与利用方面,种质资源评价、杂交育种和选择育种等工作逐步开展,但现代育种技术应用率低、科技成果转化率低的问题突出。最后,根据现代水产种业发展要求,展望了我国淡水珍珠种业现代化、商品化和多元化发展趋势,并提出一些建议,以期推动淡水珍珠种业乃至产业发展。     

走进中国淡水珍珠

我国幅员辽阔,不少地区适宜人工养殖珍珠,根据养殖水质的不同,可分为海水珍珠和淡水珍珠。一般海珠养殖主要分布在海南省、福建省、广东省以及广西壮族自治区等地,淡水珍珠养殖则主要集中在江浙一带。为     

德清珍珠源远流长——浙江德清淡水珍珠传统养殖与利用系统

正浙江德清淡水珍珠养殖与利用系统是以南宋叶金扬发明的淡水珍珠附壳养殖技术为基础,以当地珍珠产业为龙头而形成的文化系统。遗产地位于浙江省德清县东部阜溪街道、乾元镇、新市镇等8个乡镇单位,核心保护区为洛舍镇砂村、钟管镇蠡山村和雷甸镇水产村,总面积23.23平方公里。德清地处杭嘉湖平原水乡,河港纵横,水质优良,适合淡水蚌类生长繁殖。德清人民也因此依托良好的生态环境、丰富的水域资源从事珍珠养殖至今,形成了包括人工植珠技术、珍珠养殖管理技术、珍珠品质鉴定技术、加工及深加工技术、鱼蚌混养技术、珍珠文化和地方民俗在内的农业文化遗产系统。河蚌通过鳃、唇瓣、纤毛过滤作用摄取水体中浮游植物和有机碎屑     

淡水珍珠市场跌入低谷

从珍珠之乡江苏省武进县洛阳镇传出的信息表明,前几年曾一度红火的淡水珍珠市场,如今跌入低谷。今年,每500克淡水珍珠的平均售价,已从1992年的600～700元,跌至150元。该镇过去家家户户养殖淡水珍珠,现已锐减一半。淡水珍珠市场之所以这样大起大落,其原因主要     

珍珠自动采集器经济价值探析

论述了国内淡水珍珠养殖技术问题及现有生产模式存在的问题,对自动化生产模式的经济价值进行分析,以期实现我国珍珠产业的可持续发展。     

辐照法快速鉴别海水药用珍珠和淡水药用珍珠

采用~(60)Co-γ射线(装源3.7×10~(16)Bq)分别对海水药用珍珠和淡水药用珍珠进行辐照处理3、6、9、12、15 h,观察药用珍珠颜色变化,并检测实际辐照吸收剂量。结果表明,经过辐照处理,淡水药用珍珠的颜色由白色、灰白色、浅黄色转变为深灰色、灰黑色等,而海水药用珍珠的颜色不发生变化。运用辐照法可以快速准确地鉴别海水药用珍珠和淡水药用珍珠。     

辐照法快速鉴别海水和淡水药用珍珠

采用钴60-γ射线(装源100万居里)对海水和淡水药用珍珠进行辐照处理3h、6h、9h、12h和15h,观察珍珠颜色的变化,分别检测其吸收剂量。结果表明,经过这种辐照处理,淡水药用珍珠颜色由白色、灰白色、浅黄色转变为深灰色和灰黑色等,但是海水药用珍珠的颜色没有变化。据此,可以快速鉴别海水和淡水药用珍珠。     

三角帆蚌病害及防治技术研究进展

通过20年来的发展,我国珍珠产量超过了1200t,稳居世界首位,成为又一种能够在国际市场占有重要地位的产品之一。目前,我国珍珠产量的90％以上是淡水珠,而其中95％以上是三角帆蚌生产的,但是对三角帆蚌（Hyriopsis cumingii Lea）生物学基础研究以及相关应用技术研究远远跟不上生产发展的需要。近10年来蚌病在大范围内此起彼落频繁发生,成为制约淡水珍珠养殖发展的主要瓶颈之一。本文通过对三角帆蚌蚌病及其防治技术的最新研究和进展情况进行综述,为进一步发展淡水珍珠业提供基础资料。     

三角帆蚌病害及防治技术研究进展

通过20年来的发展，我国珍珠产量超过了1200t，稳居世界首位，成为又一种能够在国际市场占有重要地位的产品之一。目前，我国珍珠产量的90％以上是淡水珠，而其中95％以上是三角帆蚌生产的，但是对三角帆蚌（Hyriopsis cumingii Lea）生物学基础研究以及相关应用技术研究远远跟不上生产发展的需要。近10年来蚌病在大范围内此起彼落频繁发生，成为制约淡水珍珠养殖发展的主要瓶颈之一。本文通过对三角帆蚌蚌病及其防治技术的最新研究和进展情况进行综述，为进一步发展淡水珍珠业提供基础资料。     

中国古代人工淡水珍珠规模化养殖发源地考证

中国是世界上最早进行人工育（珍）珠的国家,有关人工育珠的记载最早可以追溯到北宋。中国古代人工淡水珍珠规模化养殖的信息虽然较少,但是通过国内外不同资料的横向和纵向对比,可以得知,人工淡水珍珠规模化养殖的发源地为浙江德清,人工淡水珍珠规模化养殖技术的发明人为南宋湖州府人士叶金扬。     

我国生物质转化技术应用现状及展望

介绍了生物质转化技术及应用现状,阐述了生物质热化学转化技术、生物转化技术、生物质发电技术的过程及原理,生物质热化学转化技术是生物质利用的主要途径,其中涉及了热解、气化、液化等;总结了生物质转化技术在我国的应用及产业化发展现状;展望了不同生物质转化技术的发展方向和应用前景,以期为生物质资源化利用提供思路。     

关于发展两广沿海珍珠养殖业的设想

我国养殖淡水产珍珠已有几百年的历史了，由于社会条件的限制，海产珍珠养殖的试验直到1958年才正式开始，经过几年的努力，于1963年由试验转入生产阶段，首批建立了合浦、东山、沃头三个珍珠养殖场。新中国第一代的珍珠养殖工人意气风发、勤学苦练、忘我劳动，很快地掌握了生产技术，生产逐步走上正轨。     

淡水珍珠养殖的气象条件分析

从温度、日照、降水、风等方面对淡水珍珠养殖的气象条件进行了分析,指出淡水珍珠养殖时每个阶段应该注意的气象条件,以达到产业的发展与经济效益双赢的目的。     

珍珠薏米保健饮料的研制

以珍珠和薏米为主要原料,经过酶解、过滤、调配等工艺研制品味纯正的珍珠薏米饮料.通过正交试验,确定最佳调配组合为:蔗糖5％,果汁20％,珍珠、薏米的比例为1∶1.对饮料的可溶性固形物、酸度、还原糖、金属元素、氨基酸含量等指标进行测定,结果为还原糖含量:1.4 mg· mL-1;可溶性固形物:3.2％;pH值:5.48(1...     

诸暨淡水珍珠养殖

浙江诸暨的淡水珍珠产量占全国的70%左右,加工量则占到全国的85%～90%。诸暨有全国最大的珍珠专业市场,珍珠的出口量占到了全国的95%左右。从这几个数据可以看出诸暨不愧为我国的珍珠之乡。     

基于移动互联网的中国淡水珍珠销售模式探究

中国是珍珠养殖大国,基于移动互联网发展起来的移动电商平台是电商的新业态,中国淡水 珍珠销售需要通过移动电商业务的开展拓宽销售渠道,完成产业转型,通过移动电商的发展反哺淡水 珍珠养殖,并通过珍珠养殖的提质增效促进淡水珍珠在移动互联网的销售模式实现更高的探索。     

多彩珍珠饮料技术

炎炎夏季，喝一杯冰凉的、好看又好喝的饮料别提有多爽了。其绚丽多彩的，还有那悬浮的技术生产的五颜六色的珍珠饮料令大人小孩忍不住品尝。其制作方法如下：     

洞庭湖区淡水珍珠养殖环境经济学研究

以科技部农业专项示范常德基地所采用的＂零排放无污染珍珠养殖技术＂和常规养殖方式的对比试验结果为依据,从环境经济学的角度对洞庭湖区淡水珍珠养殖进行了研究。结果表明,2009年洞庭湖区珍珠养殖面积2.9万hm2,年产珠660t计,若采用示范养殖技术,则可净增加直接经济效益4.52亿元,环境经济效益3.05亿或4.80亿元,即每生产1kg珍珠节能减排增效达625或890元,效益十分显著。     

无核淡水褶纹冠蚌珍珠组分和热性能的分析

本文测定了无核淡水褶纹冠蚌珍珠的组分和热性能。结果表明，珍珠所含的无机和有机物对人体是有益的；珍珠可以长期收藏保存。为进一步开发利用珍珠提供一些依据。     

淡水养殖有核珍珠与淡水养殖无核珍珠的结构对比研究

对采自江西九江的淡水有核珍珠与无核珍珠进行光学显微镜和扫描电镜研究,结果表明淡水有核珍珠在珠核与珍珠层之间有中空夹层,中空夹层是产生“尾巴珠”的直接原因.结合偏光显微镜下薄片观察与阴极发光镜下特征,淡水有核养殖珍珠的结构可分为4部分：珠核、有机质层、中空夹层和珍珠层,无核珍珠分为中心有机质和珍珠层,在阴极发光镜下珠核不发光,有机质发红色荧光,珍珠层发黄绿色荧光.在扫描屯镜下有核珍珠中文石晶片大小一致,文石层排列紧密,无核珍珠中文石晶片大小有差异,文石层排列疏松,这是导致有核珍珠光泽强于无核珍珠光泽.通过对珠核的SEM观察发现珠核表面参差状断口和不规则层状结构,文石晶片形态和大小均相差悬殊,存在大量空洞和断裂,这是造成有核养殖珍珠在珠核与包裹其上的珍珠层间易于出现中空夹层的主要原因.