城乡交换两全其美

河南省台前县关坝乡郑三里村农民孙发中进城赶腊月集,将自家喂养的两只“土”公鸡以每公斤10元卖掉后,又以每公斤5元的价格买回4只肉鸡过年。他高兴地告诉笔者,城里人吃上了“土鸡”,咱赚了差价钱,真是两全其美。如今,像孙发中这样进行的“城乡交换”现象在台前县已悄然出现。生活富裕后的台前县城里人,近几年更注重“吃”道,在日常饮食中更注重养生保健,选购食品多以“回归自然”为前提。禽蛋市场过去出售的多是饲养场机械化方法生产出来的鸡、鸭等,生产周期短,肉质、口感不好。而乡下农家所养的鸡、鸭等都是靠爪刨嘴啄觅虫子、草籽等野食…     

烤出富路

合肥菜场出现新鲜事：马铃薯带“土”卖。马铃薯带“土”，每公斤2元，而洗净的马铃薯每公斤只卖1．4～1．6元，且没有带“土”的好卖。“土”又没有食用价值．为什么能创造出经济效益?     

韩国“极品春雪莲”萝卜

清流县种子管理站2005年引进了韩国“极品春雪莲”萝卜进行试验栽培，5月8日，组织有关专家对县良种场试种的韩国“极品春雪莲”萝卜新品种进行验收，亩产2750公斤。该品种表现极强的抗寒性，耐抽苔，春季2-3月播种，4-5月萝卜淡季上市，商品价值高，每公斤售价2元以上，亩产值5000-6000元，经济效益显著。     

牡丹江市“特种野猪”身价高

黑龙江省牡丹江市市面上收购一头生猪，每公斤最高是8元，可有一种猪每公斤却卖到了16元；市场上零售的生猪肉，每公斤最高不过16元，而这种猪肉每公斤却能卖到40元以上。是啥猪能有这个身价儿？它是牡丹江市海天经贸有限公司杂交选育的“特种野猪”，目前这种新产品供不应求。     

猪肉价格短期反弹难

“3月份．我们这里生猪的上门收购价已经降低至每公斤12．2元了．”一生态农牧养殖场场长说．“去年这时候．生猪收购价一直在每公斤14元左右．但今年二、三月份，生猪市场就逐渐转入‘淡季’．收购价由每公斤14元慢慢走到13元．现在又逼近12元.”     

提高水产品养殖效益 走出价格低谷

水产品是国家市场放开最早的农副产品之一，改革开放初期由于供求关系因素，水产品价格暴涨，甲鱼、螃蟹、鳗鱼等水产品价格高达每公斤数百元，鲫鱼最高时每公斤达２０元，水产养殖业是当时农村各业中效益较高的一业，一大批农民靠水走上了致富之路。近几年，我国水产养殖业以超常规的生产速度扩张，使得水产品由过去的供应不足转变为现在的供大于求，由卖方市场进入了买方市场，“吃鱼难”不再，“卖鱼难”呼声迭起。水产品价格也不再是过去的天价了，甲鱼、螃蟹每公斤只有二三十元，鲫鱼、鳊鱼、草鱼等淡水鱼的价位都在每公斤八元以内。在…     

籼稻收购 一探究竟

“国家定的籼稻最低收购价不是每公斤2．70元吗？他们为啥压价，只给2．60元？”江苏省仪征市一位农民向记者抱怨粮食收储企业存在克斤扣两现象。记者随即联系了相关企业．     

民工返乡养竹鼠

2009年1月12日，新宁县良山镇联合村4组打工返乡青年刘三，正在家中为繁殖的一窝小竹鼠搬新“家”。2008年3月，从广州打工返乡的刘三学着试养珍稀野生山竹鼠30只，目前，已繁殖发展到83只，每只重量平均为1．5公斤，按当前市场收购价格每公斤90元计算，他养竹鼠1年可赚1．2万元。     

养羊卖鲜奶

河北省崇礼县上三道河村的210亩彩椒上市前就以每公斤6元的高价被订购一空。原来，这些彩椒拥有自己的“秘密武器”——“成长档案”。     

去年辣椒价格高 今年种椒要慎重

去年辣椒可算是爆了“冷门”，自10月份以来价格一路攀升，由每公斤12元一直升到24元，11月中下旬，甚至出现了以每亩8000元价格抢购还长在地里的辣椒的情况。     

商品定价巧用策略

开店初期,商品定价是一项重要工作.下面介绍5种定价方法,供初开店者参考. 定价时用小单位 比如,茶叶每公斤200元,可定价成10元/50克;也可用较小单位商品的价格进行比较,如"使用这种电冰箱每天只耗半度电,才0.3元钱!"     

早春薄皮甜瓜 避雨栽培技术

近几年松原采用早春避雨就培法栽培甜瓜，取得了超高的经济效益。每亩可产商品瓜3000公斤，市场售价每公斤可达3元，亩收入可超9000元。     

猪肉价格短期反弹难

“3月份．我们这里生猪的上门收购价已经降低至每公斤12．2元了．”一生态农牧养殖场场长说．“去年这时候．生猪收购价一直在每公斤14元左右．但今年二、三月份,生猪市场就逐渐转入‘淡季’．收购价由每公斤14元慢慢走到13元．现在又逼近12元.”     

砀山早熟水果结“苦果”

目前．砀山早熟水果上市已久，可水果价格让果农们伤透了心。今年高截换头的新品种梨．如绿宝石等，每公斤只能卖到1元多．与去年每公斤3元多相比．可谓“天壤之别”。     

赣南脐橙直面WTO

赣州市１８个县市区几乎都种有脐橙，２００１年，全市种植面积达到３３万亩，年产量达８万多吨。按每公斤６元的价格计算，纯收入为４．８亿元以上。如果经过分级包装，优级品可卖到每公斤１０元，就是“卖青山”（即不论果品等级，全部低价包销）每公斤３元，其比较效益也是种李的３倍、温柑的２倍。在赣南的不少县市，以脐橙“担纲”的果业已成为县域经济中比重最大、效益最好的第一大支柱产业，其产值和贡献的财政收入均占到总额的三分之一，甚至半壁江山。赣南多山，且土质肥沃，气候独特，特别适合种柑橘。据科学测定，赣南可开发的宜…     

泥土里长出的创意

葫芦长得像天鹅，番茄酷似高尔夫球．茄子被当作一根白萝卜……前不久，上海奉贤庄行创意园的第一批产品公开展示“泥土里长出的创意”。一些艺术家还将南瓜、葫芦当作“画布”，在瓜身绘上了中国山水、人物等图案，使之成了艺术品。同时，农园推出了7大系列的创意菜单，如南瓜冰淇淋、紫地瓜蛋糕、甜瓜鸡尾酒等。据透露，创意农产品目前价格不菲．比如“花纹西红柿”售价每公斤60元．绘上图案的南瓜每只300元起售，搭配好的创意农声品礼篮一只1000元左右……嫁接了创意的农产品。供不应求。     

上海鳖价一涨再涨

今年春节后甲鱼市场不见了习惯性的跌价，价格反而一涨再涨，四五月间的“菜花鳖”价格比去年同期涨了70％。“甲鱼价格涨得非常厉害。”铜川水产市场信息总监戴鸿根告诉记者。本来每年春节过后，甲鱼价格都会下降10％，可是今年不降反升，从春节时的每公斤36元涨到现在每公斤44元，     

养殖彩色兔

夏季常常是养兔业的淡季,但在山东省诸城市孟疃镇,今年夏季以来,一只只喜人的大型黄色商品肉兔却卖出了每公斤16元的好价钱,兔皮也卖到8元钱一张,比其他肉兔至少增值30%。     

果业生产应走“提质增效”之路

2010年辽宁果品销售供不应求，果农足不出户就卖上好价钱。营口前几年卖价每公斤2．8元的红富士苹果，2010年价格达每公斤4元，寒富苹果每公斤比2009年高出1．2元。减产是导致俏销的主要原因。2010年气候反常，春季连续阴雨天气致使苹果花芽受冻，花期推迟，花末后期由“五一”前后推迟到5月10日之后，生长期光照时间不足，     

一句话新闻

从去年开始，四川省退耕还林补助方式从往年的“补助粮食”改为“直补现金”。兑现办法规定：国家计划内退耕还林补助的粮食按每公斤粮食(口粮、原粮)1．4元计算补贴．退牧还草补助的粮食按每公斤粮食(饲料粮、陈化粮10．9元计算补贴。