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相似文献
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1.
阿魏菇俗称素鲍鱼,又名阿魏侧耳,是干旱草原上的一种菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏草上而得名。阿魏菇含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,有一定的药用价值,是良好的保健食品。现人工栽培获得成功。  相似文献   

2.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏菇,主要分布在新疆伊犁、塔城等地区.阿魏菇又名阿魏蘑,白灵菇.菇体洁白,肉质细腻,味道鲜美,具有较高的营养价值(每100克鲜菇含蛋白质13.3克,精脂肪0.5克和20多种氨基酸,特别是人体所需的8种氨基酸含量高达35.2%).药用价值及经济价值高,被誉为天山神菇.人工栽培的阿魏菇鲜售的市场潜力较大.喀什地区农技中心从新疆农科院引进阿魏菇K888品种进行栽培,现已成功,将主要栽培技术介绍如下.  相似文献   

3.
天山神菇——阿魏菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。 阿魏菇菇体洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全部具备,还含有多种微生素及钾、钠、钙、  相似文献   

4.
阿魏菇,又名阿魏侧耳,因生长在我国新疆干旱草原上的草本植物阿魏上而得名,且具有阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为"天山神菇".  相似文献   

5.
为明确不同栽培料配方及出菇模式对阿魏菇产量的影响,根据阿魏菇最适出菇温度及我国北方气候特点,连续2年在本所半地下式大棚进行试验研究,结果表明:阿魏菇最适培养料配方为棉籽壳86%,麦麸10%,玉米粉3%,石膏1%,pH7 5。最适栽培方式为脱膜竖放畦栽,覆土至菌棒3/4处,每袋装干料300g,生物学效率可达122 67%。  相似文献   

6.
《农家顾问》2001,(1):25-25
白灵菇原产于新疆的戈壁滩上,仅在药用植物阿魏的根颈部生长,帮又名阿魏菇。因原产地气候条件恶劣,所以与普通食用菌风味不同。菇体洁白如玉,菇肉肥厚、爽滑绵润、口感细嫩,有独特香味.被称为“天山神菇”。目的。已在北京、福建等地栽培成功。  相似文献   

7.
阿魏菇,又名阿魏侧耳。因生长在我国新疆干旱草原上的草本药用植物阿魏上而得名,且具有与阿魏中药相同的医药疗效,故被誉为“天山神菇”。阿魏菇洁白高大,肉质细腻鲜嫩,味美可口,营养丰富。含有18种氨基酸,人体8种必需氨基酸全都具备,还含有多种维生素及钾、钠、钙、磷、镁、锰  相似文献   

8.
小议白灵菇     
春阳 《新农业》2010,(5):59-59
白灵菇即阿魏侧耳,亦称阿魏蘑菇、阿魏蘑、阿魏菇,因其菇色洁白,所以又称其为“白灵菇”;又因为它是产干新疆干旱草原上的一种肉质细嫩、味美可口的伞菌,当地民间称它为“天山神菇”。  相似文献   

9.
吕莉 《北京农业》2003,(11):14-14
<正> 白灵菇以其菇体洁白,形似灵芝而得名;原野生于药用植物阿魏上,因此也叫阿魏菇。 一、栽培方式 白灵菇采用塑料筒袋栽培。聚丙烯或低压聚乙烯塑料袋均可采用。常用规格为简袋直径17厘米、长33厘米、厚0.005厘米。  相似文献   

10.
白灵菇又名白阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳.其菇体肥大洁白,味道鲜美,风味独特.杏鲍菇别名刺芹侧耳,具有菌肉肥厚、质地脆嫩、口感极佳的特点,其口味兼具杏仁香味和鲍鱼风味,非常适合食用.白灵菇和杏鲍菇是近年来逐渐发展起来的食用菌新秀,在我国人工栽培规模日益扩大.  相似文献   

11.
野生阿魏菇人工驯化后的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
野生阿魏菇主要分布在木垒、清河、托里三县阿魏滩上,是生长在阿魏根茎上的一种真菌子实体,菇体洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,风味独特,具有很高的营养和药用价值,被称为“西天白灵芝”。  相似文献   

12.
大棚阿魏蘑高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
阿魏蘑(Pleurotus ferulae),又名阿魏侧耳、阿魏菇,子实体单生或丛生,菇体洁白,菌盖表面常带有浅褐色条纹。其菌肉肥厚、质地细嫩、风味独特,具有很高的营养价值和保健价值,深受消费者喜爱。阿魏蘑栽培原料广泛,技术易掌握,生产周期短,产量较高,品质好,且易于加工保鲜,是一种具有广阔  相似文献   

13.
阿魏菇是干旱草原和山区上的一种野生菇菌,因寄生或腐生在药用植物阿魏上得名,主要分布在新疆乌恰、木垒、清河县境内。阿魏菇是生长在阿魏根茎上的真菌子实体,生长期15天左右,子实体开似马耳,学名阿魏侧耳。它全身洁白如玉,肉质细腻,脆滑浓香,味道鲜美,有较高的食用价值,被誉为“草原上的牛肝菌”。据新疆分析测试中心化验,蛋白质含量26%,含有17种氨基酸,以及多种微生素和矿物质。  相似文献   

14.
阿魏蘑又名阿魏侧耳、阿魏菇,属伞菌目侧耳科侧耳属,原产新疆,是干旱草原上具有代表性的蕈菌.由于其子实体脆嫩可口,香味浓郁,有草原牛肝菌的美称;又因其具有消积、杀虫和治疗肉积、久疟、疳劳等药效,又被誉之为天山神菇和西天白灵芝.后来由于过度采摘和牲畜践踏,自然资源遭严重破坏,野生阿魏蘑逐年减少.阿魏蘑的商品价值颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3~5倍.在人工栽培条件下,鲜菇销售的市场潜力非常可观,目前栽培仍很少,国内市场有待进一步开拓.  相似文献   

15.
野生阿魏菇是生长在阿魏草根茎上的一种真菌子实体,属担子菌亚门层菌纲伞目侧耳科侧耳属,学名阿魏侧耳。其子实体洁白如玉,肉质细腻,味美独特,具有很高的营养、药用价值。在我国主要分布于新疆的伊犁、塔城、阿勒泰和木垒等地区。 一、阿魏菇的人工驯化栽培……  相似文献   

16.
白灵菇无公害标准化栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
白灵菇(Pleurotus nebrodensis)又名白灵侧耳、白阿魏蘑、白阿魏菇、白阿魏侧耳、翅鲍菇、天山神菇、西天灵菇等,属担子菌亚门,层菌纲,侧耳科,侧耳属,是近年来大面积商业化栽培的一种食用菌新品种.其菇体肥大,颜色洁白,菌肉细腻,质地脆嫩,味美可口,营养丰富,被誉为侧耳属中最具开发潜力的食用菌,是我国独有的一个珍稀食用菌品种,具有较高的栽培推广价值.几年来,笔者参照有关标准,在可利用面积250 m2的塑料大棚内开展白灵菇无公害标准化栽培技术的研究,成效显著,生产的白灵菇菇形外观质量好,畸形菇率仅3%~4%,生物转化率高达85%~98%,可采收2~3潮菇,每棚纯利润6 000多元.现将其无公害标准化栽培要点总结如下.  相似文献   

17.
阿魏菇属担子菌亚门、伞菌目、侧耳属真菌。因生长在我国新疆木垒、青河干旱草原的药用植物阿魏的根茎上而得名。阿魏菇菇体洁白肉质细腻,脆嫩爽滑,味美可口,营养丰富,适宜鲜销,也是制作罐头的理想品种,还可以将鲜菇晒干后销售。有很大的市场潜力,是一种值得开发推广的珍贵食用菌。  相似文献   

18.
阿魏菇又名阿魏蘑、白灵菇.菇体洁白,味如鲍鱼,质地细腻,脆嫩可口,被誉为草原牛肝菌,又称素鲍鱼.群众把这种罕见、美观,既好吃又能治病强身的蕈菌誉为天山种菇和西天白灵芝.阿魏菇的商品价格颇高,以前只有少量干品供应,国际市场价格常高出香菇、金针菇3~5倍.  相似文献   

19.
总结袋栽灰树花2季出菇栽培技术,包括栽培场所选择与菇棚搭建、栽培季节安排、培养料配备、菌棒制作与管理、第1季挖穴出菇管理、菌棒保存管理、第2季出菇场地准备、菌棒排置及覆土、第2季出菇田间管理、采收与加工等方面内容,以供参考。  相似文献   

20.
阿魏菇质地细嫩,鲜美可口,风味独特,营养丰富,销售价格较高,是近几年来开发推广栽培的珍稀食用菌.我们在2000年和2001年两年间进行阿魏菇栽培试验示范,获得成功,取得了较高的产量和较好的经济效益.现将其主要栽培技术介绍如下:1栽培季节阿魏菇出菇温度为10~20℃,一般在春秋季栽培.根据阿魏菇的出菇温度和民乐县的气候条件,我县一般在6月上旬制母种,6月中旬制原种,7月下旬制栽培种,9月上旬制栽培袋,9月中旬至10月发菌,11~12月出菇.  相似文献   

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