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不同樱桃品种果实性状的比较研究 总被引:6,自引:1,他引:6
以红灯、大紫、芝罘红、海龙安2号、乌皮、当地樱桃、莱阳矮樱桃为材料,测定樱桃果实的可溶性固形物含量、维生素、可滴定酸、单果重、果柄长、果形指数,并进行果实风味、品质的鉴评。结果表明:供试樱桃间果实性状指标存在差异,品种与可溶性固形物含量、品种与单果重、可溶性固形物含量与可滴定酸相关性显著。风味、品质较好的品种,可溶性固形物含量都在14.5%以上,可滴定酸含量在0.66%以下,风味、品质差的品种,可溶性固形物含量都在9.21%以下,可滴定酸含量在1.42%以上。 相似文献
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对几个桃品种进行了不同套袋和不套袋对桃果实品质影响的对比试验。结果表明,套袋一定程度上增强了桃外观品质,增加了硬度,降低了病虫果率,但套袋降低了内在品质,增加了成本。 相似文献
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通过对大樱桃套袋,极大地减少了裂果损失,无果蝇,无污染,无鸟害,果实光洁度大大提高,果实可溶性固形物含量显著提高,风味更加浓郁。按666.7 m2产量的30%套袋,效益增加9 840元以上。 相似文献
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不同类型果袋对富士苹果果实品质的影响王璐聂陆爱军陈应觉王爱民王伯纯(江苏省农林厅园艺处南京210009)(江苏省涟水县园艺站)(江苏省丰县大沙河果园果实套袋是提高果品质量的有效措施之一,为选择适宜富士苹果的果袋,1995年进行了本试验。1材料与方法... 相似文献
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选用黄白袋、双黄袋、灰黑袋3种不同类型果袋对砀山酥梨果实进行套袋处理,研究套袋对果实品质的影响。结果表明,套袋后,果面果点变小,光亮洁净,颜色变浅,甚至变为黄白色;果实的可溶性固形物和总糖含量下降,可滴定酸含量增加,果实维生素C含量增加。三种果袋相比,黄白袋可以最大程度保持绿色果皮,但果面微微泛白,糖酸比下降最大;双黄袋对果实单果重影响最小,对外观品质有明显改善,果皮颜色稍微变浅,对内在品质的影响较小,糖酸比在3种果袋中最高,是生产绿色梨果的首选优质果袋;灰黑袋对果实外观品质有很好的改善,果实呈黄白色,是生产黄色果实的优质果袋。 相似文献
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不同果袋对砀山酥梨果实品质的影响 总被引:28,自引:2,他引:28
选用了18种不同果袋对砀山酥梨果实进行套袋试验,结果表明,套袋后砀山酥梨果实的硬度、可滴定酸含量比对照显著增大;可溶性固形物、可溶性总糖含量以及单果重均显著降低,平均比对照分别降低10.57%,11.74%,27.96%;套袋梨果的石细胞含量比对照降低10%~52.7%;套三层果袋的果实内在品质比套双层果袋和单层果袋果实的内在品质降低更显著;套袋对果实光洁度和果点等外观品质明显改善,三层果袋和双层果袋效果显著优于单层果袋。 相似文献
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不同果袋对美国杏李果实品质和产量的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
不同果袋对美国杏李果实品质和产量影响的研究表明:果实的硬度、可溶性固形物、Vc 含量比不套袋果略低,可滴定酸含量有所升高,但产量和经济效益明显增加. 相似文献
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套袋对不同品种梨果实性状的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
1试验概况2004、2005年在辛集市马庄果园进行了黄金梨的套袋试验。果园土质沙壤土,株行距4m×5m,每667m2(亩)产量2000kg,树龄20年生,2000年春季由鸭梨高接换头为黄金梨。2004年在辛集市杨方碑果园对鸭梨进行了套袋试验。果园土质中壤,株行距3m×5m,每667m2(亩)产量3000kg,树龄30年生。对黄金梨果实性状的调查于2004年8月30~31日和2005年的8月24~25日进行,对鸭梨的果实性状调查于2004年9月15日进行。2结果与分析2.1套袋对黄金梨果实性状的影响2004年调查套袋和未套袋黄金梨果实各150个。套袋果单果均重243g,果形指数0.90,可溶性固形物含量11.… 相似文献
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甜樱桃和酸樱桃品种果实性状的综合评价 总被引:6,自引:0,他引:6
以‘早大果’、‘红灯’等14个生产上早栽培甜樱桃品种和1个酸樱桃品种‘CAB'为试材,研究了不同品种间形态性状、内在品质和主要内含物含量的差异显著性,并对各项测定指标进行相关性检验.结果表明:15个樱桃品种以单果均重、总酸、还原糖、可溶性固形物、花色苷、总酚和维生素C含量差异最明显,可见樱桃果实大小、风味和内含物含量受品种影响显著.相关性检验显示,总酚与总酸;花色苷与还原糖、可溶性固形物;果形指数与总酸、pH值;单果均重与单核均重;果实汁液色泽与糖酸、可溶性固形物、花色苷和总酚呈显著相关关系. 相似文献
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近几年的生产实践证明 ,果袋种类对果品质量有明显的影响。 2 0 0 1~ 2 0 0 2年应用不同的果袋进行了试验 ,以期选出适用于我市的质优价廉、效果好的果袋。试验在日照市东港区三庄镇贾家沟村北山果园进行 ,面积 0 .67hm2 ,土质为砂质土。供试品种为长富 2号 ,树龄 1 0年生 ,株行距 3m× 4m ,树势中庸 ,管理较好。供试纸袋为 1 70mm× 1 5 0mm双层日本小林袋 (日本产 ) ;1 85mm× 1 5 0mm双层宏源袋 (日照产 ) ;2 0 0mm×1 5 0mm单层爱农袋 (青岛产 ) ;1 60mm× 1 5 0mm微膜袋(莒县产 )。试验树均按标准疏花、疏果 ,保… 相似文献
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不同类型果袋对陇蜜9号桃果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为找出适宜陇蜜9号桃栽培的果袋,于2009年进行了果袋筛选试验。结果表明,套袋后果实成熟期均有不同程度提早,单果重明显增加,套袋后果实的带皮硬度和去皮硬度均有所增加,但果实可溶性固形物含量均有不同程度的降低。综合评价,建议生产上使用单层外灰内黑纸袋。 相似文献
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不同时期摘袋对苹果果实品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
1 试材与方法 试验设在辽宁省果树科学研究所“4 38”果园 ,栽植密度为 2m× 4m ,选择地下管理一致生长势基本相近的 8年生福岛红富士为试材。设5个处理 :处理 1:9月 12日摘袋 ;处理 2 :9月 17日摘袋 ;处理 3:9月 2 3日摘袋 ;处理 4 :9月 2 8日摘袋 ;处理 5 :(ck)常规不套袋。摘袋方法为先摘外层袋 ,3天后摘内层袋 ,每处理以单株为小区 ,重复 3次 ,10月 19日采果 ,采收时每株树在东西南北四个方向共选 10个果 ,测着色指数、总糖、VC、花菁苷、总酸。2 结果与分析2 .1 不同时期摘袋对果实内在品质的影响 处理 5(ck)果实的总糖和… 相似文献
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义县是一个"六山一水三分田"的农业县,特别是西部属于丘陵山区,也是水资源贫乏区.粮食产量低,666.7m2效益不足100元.随着市场经济的发展和产业结构的调整,县委县政府把发展枣放在首位,全县掀起了发展枣树的热潮. 相似文献
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