矿质元素与果树病害机理研究进展

矿质元素不仅与果树生长发育、果实产量和品质有关,还与果树感染病害及抵抗病虫害的能力也密切相关.本文主要从矿质元素提高抗病性的相关机理及抑制病原菌生长的相关机理两方面进行了综述,以期为合理施肥提供理论依据,从而起到增强果树抗病能力,减少果树病害发生的作用.     

果树缺铁黄化叶片矿质元素含量变化的研究

以苹果、梨、桃为试材，按叶片缺铁黄化程度不同分级采样并分析叶片矿质元素含量变化。结果表明：随着果树黄化叶片的加剧，叶片全量Ｐ、Ｋ、Ｂ含量显著增加，Ｃａ、Ｍｎ含量明显降低，Ｎ、Ｃｕ、Ｚｎ有一定的变化，但趋势不太明显；随叶片失绿程度的加重，Ｃａ／Ｋ、Ｍｎ／Ｃｕ、Ｆｅ／Ｍｎ、Ｂ／Ｍｎ变化也极为明显。分别用叶片矿质元素含量及元素间比值与叶绿素含量进行相关分析表明，矿质元素以Ｂ、Ｐ与叶绿素关系最密切，Ｍｎ、Ｎ、Ｃａ次之；元素间以Ｃａ／Ｋ、Ｂ／Ｍｎ与叶绿素相关性最好，Ｍｎ／Ｃｕ、Ｆｅ／Ｍｎ、Ｐ／Ｚｎ次之。     

红地球葡萄果穗枯萎病与矿质元素的关系

红地球葡萄（Red Globe）属欧亚种，美国加州大学1982年发表，目前，我国栽培面积5万hm^2左右，仅次于巨峰。1999年我们在部分红地球葡萄园发现一种果穗或果穗分枝枯死而果粒没有明显症状的病害，随后在全国主要红地球葡萄产区均发现该病害，我们将其称作“果穗枯萎病”。近两年我们针对该病害进行了较为详细的研究。     

木瓜叶片矿质元素含量分析

果树叶片营养诊断能指导科学、合理地施肥,这在许多果树上已有研究报道[1,2],但在木瓜栽培上尚未见报道.我们对木瓜叶片中氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌、铜、锰、硼10种元素的动态变化进行了研究,旨在为木瓜的矿质营养诊断提供一个合理可靠的采样依据,为木瓜的矿质营养特点研究及生产施肥提供科学依据.     

沙田柚叶绿素荧光特性及其与叶片矿质元素含量的关系

利用植物体内叶绿素荧光测定技术,分析了不同生长环境中沙田柚叶绿素ａ的荧光参数。结果表明,矿质营养水平较高的果园,树体Ｆｖ／Ｆｍ和ΦＰＳⅡ高,表明具有较高的光能转换效率和ＰＳⅡ电子传递效率,万以Ｆｖ／Ｆｍ为显著。Ｆｖ／Ｆｍ与Ｎ、Ｋ、Ｍｎ含量成极显著正相关,与Ｍｇ、Ｃｕ含量成显著正相关,支叶片的Ｋ、Ｍｇ、Ｍｎ呈较无果短枝低,前者的Ｆｖ／Ｆｍ和ΦＰＳⅡ亦较后者低。退化树和下沉树相和质元素含量和荧光参数均     

果树抗真菌病害基因工程研究进展

果树真菌病害对果品生产造成严重危害,长期以来科技工作者们致力于植物抗病机制研究并利用育种方法进行品种改良,以提高果树抗真菌病害能力。现就果树抗病的分子机制、抗真菌病害基因资源的挖掘思路、果树外源遗传物质转化的方法、转基因技术在果树抗真菌病害育种中的应用及存在的问题进行了论述,以期为今后果树抗真菌病害育种研究提供参考。     

果树主干加压注射几种矿质元素的效果

主干加压注射法可有效地补充树体矿质元素.苹果主干注射 Fe、Ca、B、P 元素显著地提高了树体叶片中所注元素的含量;注射 FeSO_4可矫治因土壤缺 Fe 造成的山楂黄叶病;试验分析了不同处理对树体某些生物、生理指标的影响.主干加压注射法快速、高效、经济,是补充与调节果树矿质营养的一条新途径.     

碳水化合物、矿质元素及活性氧代谢与富士苹果水心发生的关系

以新疆阿克苏地区水心（冰糖心）富士苹果为试材,分析讨论了果实碳水化合物、矿质元素和活性氧代谢与水心发生的关系。结果表明：果实可溶性固形物（SSC）含量越高,水心指数越高,呈显著正相关（P < 0.05）;而单果质量、果实纵横径比及L、b*、h°值与水心果率和水心指数相关不显著;进一步分析发现,与正常果实和组织相比,水心果实和组织中,山梨醇和蔗糖含量均显著升高,尤其是山梨醇含量,分别是正常果实和组织的2.19倍和2.86倍,果糖和葡萄糖含量相对较低;此外,水心组织中K和B含量显著高于正常组织,而Ca、Zn及Fe含量则显著降低;同时,水心果实和组织中超氧阴离子和过氧化氢含量较正常果实和组织显著升高,分别高282.39%、68.17%和12.6%、107.62%;POD、SOD和CAT等抗氧化酶活性显著降低,MDA含量和相对电导率显著升高,膜质过氧化水平严重。     

软枣猕猴桃叶片矿质元素变化与果实品质的关系

以"桓优一号"猕猴桃为试材,测定了营养枝与结果枝叶片及果实中的N、P、K、Ca、Mg等元素含量及生理指标,研究了叶片中矿质元素变化与果实品质的关系,以期为果实发育中营养的合理补充提供科学依据。结果表明:2种叶片中全氮含量均明显下降;全磷含量在营养枝叶片先大幅增加后大幅下降,在结果枝叶片先增加后减少再增加。2种叶片全钾含量不断下降。全钙、全镁含量逐步增加;随着果实发育,维生素C含量逐渐下降,果实鲜质量与其干物质量逐步增加。总酸含量先稳步增加后持续下降,总固形物含量不断增加。全氮含量总体呈增加趋势,全磷、全钾含量先增加后减少,全钙含量下降趋势明显,全镁含量变化不大。营养枝与结果枝叶片中全氮、全钾与果实营养指标之间存在显著或极显著的负相关关系。营养枝与结果枝中矿质营养元素主要用于果实的建成,在一定范围内,要保证果实发育期叶片有充足的矿质元素含量,以利于提高果实的大小和品质。在果实总固形物含量方面,不同时期叶片中N、P、K元素与果实总固形物含量的相关性不同。2种叶片中Ca含量与果实鲜质量、果实干物质量及果实总固形物含量呈正相关,说明适量提高叶片中矿质元素的含量可提高果实总固形物含量,促进果实成熟。     

苹果树的产量与根的矿质元素含量研究初报

丰产稳产树、低产树和变产树根的矿质元素含量存在明显的差异,其水平与产量类型相吻合。因此,初步认为果树休眠期3～5mm粗的根中钙、锌含量及磷/锌比值可作为诊断树体营养水平的重要依据。     

果树根部病害的发生与防治

近些年．因为施肥不当或管理不当,果树的根部病害普遍发生,给果农造成很大损失,对发生根部病害的果树采取正确的救治措施成为当务之急。     

沙田柚叶绿素荧光特性及其与叶片矿质元素含量的关系

利用植物体内叶绿素荧光测定技术,分析了不同生长环境中沙田柚叶绿素ａ 的荧光参数。结果表明,矿质营养水平较高的果园,树体Ｆｖ／Ｆｍ 和ΦＰＳⅡ较高,表明具有较高的光能转换效率和ＰＳⅡ电子传递效率,尤以Ｆｖ／Ｆｍ 为显著。Ｆｖ／Ｆｍ 与Ｎ、Ｋ、Ｍｎ 含量成极显著正相关,与Ｍｇ、Ｃｕ含量成显著正相关。有果短枝叶片的Ｋ、Ｍｇ、Ｍｎ 含量较无果短枝低,前者的Ｆｖ／Ｆｍ 和ΦＰＳⅡ亦较后者低。退化树和正常树相比,矿质元素含量和荧光参数均没有明显差异。     

缺铁失绿与苹果矿质元素含量的关系

缺铁失绿与苹果矿质元素含量的关系姜远茂，顾曼如，束怀瑞（山东农业大学，泰安２７１０１８）关键词苹果；缺铁失绿症；矿质元素；活性铁ＲｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐｂｅｔｗｅｅｎＩｒｏｎＣｈｌｏｒｏｓｉｓａｎｄＭｉｎｅｒａｌＣｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｉｎＡｐｐｌｅＬ...     

果树病害防治的原理和方法

果园防治病害是果树生产的重要技术环节.病害防治是否得力,明显影响果树产量、质量、树势、果园的整齐度及经济寿命等.     

山楂果实发育期矿质元素和色素含量的动态变化及相关关系

以大黄面楂、上口、左伏3号、星石榴、甜水5个山楂品种为试材,研究山楂果皮色泽形成与自身矿质元素含量的关系,结果表明,在果实发育过程中,叶绿素含量先上升后下降,类胡萝卜素含量持续下降,花青素含量除大黄面楂外,在果实着色期迅速上升。上口、左伏3号、大黄面楂N含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水和星石榴呈乘幂函数曲线极显著负相关;左伏3号和大黄面楂Ca含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水、星石榴、上口3个品种呈乘幂函数曲线显著或极显著负相关;左伏3号、大黄面楂Fe含量与果皮花青素含量相关性不显著,甜水、星石榴、上口呈乘幂函数曲线显著或极显著负相关;各个品种K元素含量和果皮花青素含量相关性均不显著。     

矿质元素含量与苹果风味品质及耐贮性的关系

对２２个苹果品种果实矿质元素含量分析表明，钙、钾含量高、铜含量低的品种果实肉质好，耐贮藏，具有良好的风味品质，钙、钾具有提高果实硬脆度、降低果实贮期的软化和失重、维持良好网质和风味的作用。     

红树莓果实成熟期叶片早衰与矿质元素含量的关系

以双季红树莓‘海尔特兹’为试材,采取田间随机取样法,对比研究了不同时期叶片中主要矿质元素的含量变化,以探索红树莓果实成熟期影响叶片早衰的因素,制定相应的调控措施。结果表明:果实成熟初期、盛期和末期,正常和早衰植株上部叶片的全N含量分别为22.85、21.74、20.47mg·g~(-1)和21.43、19.26、17.35mg·g~(-1),差异显著;正常和早衰植株中部叶片在果实成熟初期、盛期,全氮(N)含量分别为24.50、23.32mg·g~(-1)和20.71、19.12mg·g~(-1),差异显著。果实成熟初期、盛期和末期,正常和早衰植株上部叶片全磷(P)含量分别为1.20、1.13、1.13mg·g~(-1)和1.05、1.01、0.96mg·g~(-1),差异显著。果实成熟初期和盛期,正常和早衰植株上部叶片全镁(Mg)含量分别为9.38、10.01mg·g~(-1)和8.26、7.90mg·g~(-1),差异显著;正常和早衰植株中部叶片果实成熟盛期、末期,全Mg含量分别为10.02、11.54mg·g~(-1)和8.20、8.91mg·g~(-1),差异显著;正常和早衰植株下部叶片在果实成熟初期和盛期,全Mg含量分别为10.41、11.06mg·g~(-1)和9.11、9.30mg·g~(-1),差异显著。果实成熟初期和盛期,正常和早衰植株上部叶片全铁(Fe)含量分别为558.41、1 198.22μg·g~(-1)和314.94、454.09μg·g~(-1),差异显著;正常和早衰下部叶片在果实成熟初期、盛期和末期,全Fe含量分别为1 343.82、1 561.57、2 011.20μg·g~(-1)和909.03、1 139.30、1 559.66μg·g~(-1),差异极显著。     

芙蓉李叶片矿质元素含量与施肥分析

本文通过对永泰不同地质背景区芙蓉李叶片的采集和测试矿质元素含量,分析了各区李叶矿质元素含量的共性与差异性。认为,要根据不同李园,不同季节的叶片营养状况,根据土壤矿质元素丰缺和有效态元素含量多寡,进行对症施肥,以提高李果产量和品质。