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介绍了良好农业操作规范(GAP)的理念、国外发展现状及其快速发展的原因,分析了良好农业操作规范理念优势和绿茶生产实施GAP的必要性,并对制定中国绿茶GAP提出了建议。 相似文献
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烤烟良好农业规范(GAP)认证探索与实践 总被引:2,自引:2,他引:0
GAP认证是提高农产品质量安全管理水平的有效手段和工具。该文以云南省普洱市烟区为例,详细介绍了烤烟GAP认证过程中的具体做法,对提升烤烟认证实施水平,促进烟叶生产标准化管理,提升烟叶原料品质,增强市场竞争力具有重要意义。 相似文献
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良好农业操作规范是实行农产品生产全程质量控制的有效手段,在全世界得到广泛应用。笔者引进世界上最为先进、实用的良好农业操作规范体系EUREPGAP,在消化、吸收的基础上,研究建立了适合中国国情的苹果良好农业操作规范,包括"可追溯性"、记录保存和内部自查"、"品种和砧木"、"园址选择与管理"、土壤管理"、肥料施用"、灌溉"、"植物保护"、"采收"、采后处理"、"废物、污染物的管理、回收和再利用"、"员工的健康、安全和福利"和"环境问题"等13章和52个记录表格,并引用了13项国家标准、4项农业行业标准和3项法律法规。 相似文献
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良好农业规范(GAP)及其在中国作物安全生产中的应用现状与展望 总被引:4,自引:0,他引:4
良好农业规范(GAP)是在人们对食品安全与健康关注程度日益加深的背景下产生和发展起来的,在安全健康的食物和非食物农产品生产以及保障国际贸易中食品质量安全与相互认可方面,日益受到国际社会的认可。介绍了国内外GAP的产生与发展,阐述了GAP的内涵和主要内容,并探讨了GAP在中国作物生产中的应用现状及未来发展趋势。总体来看,我国作物GAP生产最早应用于中药材生产,有关研究也较为广泛和深入;近年来在茶、烟草和个别蔬菜与果树生产中也有研究报道,但在粮食等大田作物的生产中还没有相关研究报道。 相似文献
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良好农业规范(GAP)发展现状与建议——以云南省为例 总被引:1,自引:0,他引:1
良好农业规范在保证农产品质量与安全和出口中发挥着重要作用。综述了国内外良好农业规范认证发展情况及特征,结合2006-2017年间中国良好农业规范(CHINAGAP)在云南省的认证规模、区域分布和主体构成等指标,探讨了其在云南省的变化趋势。CHINAGAP在云南省呈现快速增长趋势,认证形成了以种植业为主、畜牧和渔业为辅的行业格局。但云南省认证总量偏少,认证可持续性和认知度较低等问题也制约了CHINAGAP在云南省的进一步发展。结合国内外良好农业规范发展经验,提出了加强政府引导,出台奖励办法;发挥企业与专业合作社示范作用,提高GAP认证积极性;加大CHINAGAP标准的宣传和推广力度等建议,为推动CHINAGAP认证工作在云南省的持续发展提供理论依据。 相似文献
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本文通过实地调查烟台市大岚东村参加欧洲良好农业规范後认证苹果种植的情况,分析了认证苹果的生产给农民的收入带来的影响。研究发现,当地的认证苹果种植可以通过生产、销售等各个环节实现增加农民收入的目的,但同时也面临着当地认证苹果生产过程中存在的问题,而限制了农民收入的增加。本文笔者认为,发展GAP认证农业可以实现农民增收,但实现这个目标需要一定的途径,而且随着认证农业的发展,有利于增加农民收入的外部因素增多,也间接促进了农民收入的增加。 相似文献
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中日良好农业规范发展比较研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文在全球良好农业规范(GAP)发展的大背景下,比较研究了同样为小农经济背景且起步较晚的中日两国的良好农业规范发展历程、现状及各自存在的问题。论文着重从经济基础、目的、理念3个方面比较两国GAP发展的异同,并得出了中日经济社会发展水平的差距是造成两国GAP发展程度差异的首要原因;中国进行GAP认证的主要目的是扩大出口,消除一些发达国家的所谓绿色壁垒,而日本GAP的基本出发点是食品安全与环境保护,同时兼顾扩大农产品出口;日本强调从土地到餐桌整个过程的全链条控制,重视对生产过程中各种自然资源的保护,而中国控制的重点在于最终产品的质量,各种农药、兽药等残留是否达标,缺乏对过程的控制和监督,只求对最终的消费者负责,忽视对整个生态环境的保护等研究结论。 相似文献
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基于良好农业规范(GAP)环境友好型施肥的要求,研究丘陵地区番茄栽培中施肥(常规施肥、全化肥、全化肥减量20%和有机无机复混肥)对番茄生长和环境的影响.结果表明:与常规施肥相比,全化肥、全化肥减量20%和有机无机复混肥处理均能提高番茄产量,对番茄Vc和可溶性糖含量也有明显地促进作用,其中有机无机复混肥处理产量增幅最大,达到了13.1%;不同的施肥措施可比常规施肥减少产流量10.2%~54.1%和土壤流失量55.9%~78.9%,径流水中无机氮和水溶性磷损失分别减少57.2%~96.2%和80.3%~91.3%,流失土壤中氮和磷流失量分别比常规施肥减少49.5%~89.1%和53.4%~78.9%;全化肥和全化肥减量20%处理的施肥产投比达到了24.3和29.0,而有机无机复混肥处理和常规施肥处理的产投比无明显差异,分别为15.4和15.7. 相似文献