亚麻饼营养价值评定及其应用的研究

试验选用108只产蛋鸡，以7％未脱毒的亚麻饼添加日粮，在产蛋率、只鸡每天产蛋重方面均与对照组差异不显著。用热喷技术脱毒处理亚麻饼，使氢氰酸含量由128．25mg／kg降低到48．60mg／kg。又以15％脱毒后的亚麻饼配合日粮在10万只鸡群中使用，产蛋率、蛋重等指标均无不良影响，而每公斤饲料降低成本0．04元。     

脱毒菜籽粕代替蛋鸡蛋白饲料试验

脱毒菜籽粕代替蛋鸡蛋白饲料试验谢继专，刘水峰，徐建，顾建珍，刚得仓，马晓卫（西宁华青蛋禽公司８１００１６）菜籽粕含有３０—４０％的蛋白质，在我国资源丰富，是廉价的蛋白饲料替代品之一。因其含有多种有毒有害物质和蛋白消化利用率较低，在蛋鸡日粮中应用受到很...     

菜籽粕机械脱毒及其饲用价值的研究

用机械法可使菜籽粕中毒性物质丙烯基异硫氰酸酯由0.71％降到0.21％，脱除率为70.42％，可替代猪、鸡日粮中部分豆饼、鱼粉，降低饲料成本9.56％—12.69％（P＜0.05），且对生产性能无不良影响。这种脱毒菜籽粕在体重35—60kg阶段猪日粮中用量不宜超过20％；在肉仔鸡日粮中用量可为10％（前期）或15％（后期）。     

菜籽粕与肝脏出血

产蛋鸡饲料中使用菜籽粕会导致其肝脏出血。现用配合多量菜籽粕的饲料喂养蛋用种鸡(雌、雄成鸡),研究它的影响。研究分两步进行。其一,以小麦—大豆粕为主体作为对照饲料,试验饲料中用菜籽粕代替大豆粕(配合比例为40%)。     

影响蛋壳质量的因素

1营养因素对蛋壳质量的影响 1．1钙 蛋壳中的钙主要来源于饲料和骨骼，但被动用的体内骨骼钙量是有限的，因此产蛋鸡的钙主要由饲料提供。日粮中的钙含量如果不能满足产蛋鸡的需要量，薄壳蛋和软壳蛋的比例就明显提高。一般情况下，产蛋率大于80％     

菜籽粕中的抗营养因子及应用研究进展

菜籽粕是一种营养价值很高的植物蛋白资源，但由于菜籽粕中葡萄糖硫甙、植酸、多酚等抗营养因子的存在，限制了其在食品和饲料工业上的应用。文章概括了菜籽粕中的抗营养因子及其去除方法，并对菜籽粕的饲用价值进行综述，为研究菜籽粕在饲料中的应用提供参考。 [关键词] 菜籽粕|抗营养因子|脱毒方法|饲用价值     

蛋鸡5％预混料饲养试验

选用45周龄“新罗曼”产蛋鸡 1380羽，随机分为2组，利用自己设计的5％的预混合饲料与其他原先自配料进行饲养试验，对其产蛋性能和经济效益进行差异分析，试验结果证明，在相同的饲养上，自配5％产蛋鸡预混料能明显提高蛋鸡的产蛋性能，使产蛋率提高了10％以上，明显降低了料蛋比，每1千克鸡蛋可节约0．163千克日粮，提高了饲料的利用率，从而使经济效益有了显著提高，每1000只鸡在产蛋高峰期每月可多增加收入660元，而破蛋率与死淘率则无明显区别。     

生蚕豆与熟蚕豆在蛋鸡日粮中替代部分豆柏的试验研究

次品蚕豆含有２５．２％粗蛋白，１．５６％赖氨酸，０．２３％蛋氨酸，按５％生蚕事和５％炒熟蚕豆替代蛋鸡日粮中的部分豆粕与玉米试验表明，产蛋率、蛋重、料蛋比、死淘率等指标相近，差异不显著；但经济效益显著，试验组每千克饲料成本降低３．４７％，每千克慢的饲料成本降低２．１３－３．３５％。     

降低蛋鸡生产成本的措施

在蚕鸡生产主要成本中，饲料费用约占70％。从蛋鸡生产指标看：国内平均每只鸡年产蛋约14-15千克，料蛋比2．7～2．8：1，死淘率超过20％；发这国家每只鸡年产蛋20千克，料蛋比为2．1-2．2：1，死淘率不足5％。因此，降低饲养成本关键在饲料，其次是降低死淘率。     

蛋鸡蛋白饲料中脱毒菜籽粕比例替代试验研究

菜籽粕富含蛋白质且氨基酸组成与大豆粕相近 ,因此可作为畜禽极有潜力的蛋白质饲料资源。目前对菜籽粕的脱毒研究已获得成功 ,并投入批量生产 ,为其广泛应用提供了前景。本研究在蛋鸡日粮中以 9% ,12 % ,15 %的比例菜籽粕替代部分鱼粉、大豆粕饲料 ,作蛋鸡日粮蛋白饲料主要原料 ,并添加适量的氨基酸、维生素和微量元素 ,探讨脱毒后菜籽粕对北京红鸡的产蛋性能和经济效益的影响。1　材料与方法1.1　时间与地点1999年 12月至 2 0 0 0年 12月 18日 ,在西宁华青公司试验鸡舍进行 ,共一个产蛋周期。1.2　鸡种与分组试验鸡群为北京红鸡 ,共 2 170…     

高温环境蛋鸡补饲小苏打效果试验

据国外资料报道，饲料中Ｎａ、Ｋ、Ｃｌ的平衡对产蛋鸡的生产性能有着重要影响。当Ｎａ＋为０．１４％～０．２８％，Ｃｌ－为０．２％～０．２４％范围内平衡时，产蛋率、蛋重、蛋壳形成和饲料转化率等项指标效果最佳。使用ＮａＣｌ很难使饲料中的Ｎａ、Ｃｌ平衡在上述范...     

生长鸡与产蛋鸡易地专业化生产系统的研究

本文的目的在于探讨蛋鸡业新的生产系统。以３８００只海兰雏鸡为试验材料，培育于生长鸡场；从１３０日龄起易地饲养于新安县某产蛋鸡饲养专业户，同时由生长鸡场一体的伺料厂供应源于同一套配方的配合饲料。结果表明，生长鸡与产蛋鸡易地专业化饲养切实可行。生长鸡亚系统，１３０日龄鸡的体重略高于标准，每只鸡的饲料成本１３．８元，盈利５．５元。产蛋鸡亚系统，９１％以上的产蛋率维持１２周，料蛋比２．７：１；９０％产蛋率期间，千只鸡的日盈利为１４１．８元。     

降低蛋鸡生产成本的措施

近年来，我国蛋鸡饲养呈稳定增长态势，蛋鸡业靠蛋价攀升来增加效益的可能性已经很小，因此养鸡场应当在降低生产成本上挖掘潜力。现提出以下措施，供大家参考。１降低饲料成本１．１采用优质配合饲料用优质配合饲料喂鸡是最经济、最节省饲料的措施。鸡可获得的各种营养成份全面而均衡，料蛋比可达２．３～２．４∶１。１．２调整饲养，节约饲料消耗根据鸡在不同生理时期对营养需要量不同的特点，及时调整饲料配方中的各种营养成分，既适用鸡的需要，又可降低成本。我国蛋鸡的饲料标准中对产蛋鸡产蛋水平分为三段：２１～４０周龄为产蛋上升…     

高温环境蛋鸡补饲小苏达效果好

高温环境蛋鸡补饲小苏达效果好饲料中Ｎａ、Ｃｌ、Ｋ的平衡对产蛋鸡产生重要的影响，当Ｎａ离子为０．１４％～０．２８％，Ｃｌ离子为０．２～０．２４％范围内平衡时，产蛋率、蛋重、蛋壳形成和饲料转化率等项指标效果最佳。但使用ＮａＣｌ很难使饲料中的Ｎａ和Ｃｌ平衡...     

氯化锌对饲料蛋白质瘤胃降解的影响

探索用新的蛋白质保护剂氯化锌保护豆粕、棉籽粕、菜籽粕和胡麻粕4种饲料．用尼龙袋法测定4种饲料处理前后蛋白质的瘤胃降解率。结果表明：ZnCl2处理可以降低饲料蛋白质在瘤胃的降解率，能够保护饲料蛋白质．提高过瘤胃蛋白的数量。0．5％ZnCl2处理可降低豆粕、棉籽粕、菜籽粕和胡麻粕蛋白质有效降解率8．2％、3．8％、14．9％和9．8％。从降解动力学分析，ZnCl2处理降低了饲料蛋白质的快速降解部分和降解速度，从而降低了蛋白质的有效降解率。     

中草药增蛋饲料添加剂的研究及应用

中草药增蛋饲料添加剂由黄芪，淫羊藿，松针，梧桐叶等５味中草药组成，粉碎后按２％比例添加在饲料中饲喂产蛋鸡，产蛋率可提高１０．１个百分点，增产１７．５％，提高经济效益１７％，饲料报酬提高１２．２％。应用本添加剂每只鸡年多产蛋２．２４ｋｇ，增收２．８８元。     

如何降低蛋鸡生产成本

在蛋鸡生产主要成本中，饲料费用约占70％。从蛋鸡生产指标比较看：国内平均鸡只年产蛋约14～15千克，料蛋比2．7—2．8：1，而死淘率不足5％。因此，降低饲养成本关键在饲料，其次是降低死淘率。     

新法脱毒菜籽粕

1993年云南玉溪市饲料公司引进新技术,建成利用乳酸菌生物发酵法生产脱毒菜籽粕的车间。这种生物发酵脱毒,不同于化学脱毒方法,是用乳酸菌大量繁殖而脱毒的。此法脱毒的菜籽饼粕,具有以下三大特点。一是脱毒率高达95％以上,即噁唑硫烷酮和异硫氢酸盐,     

脱毒棉籽饼对种鸡产蛋及孵化性能的影响

棉籽饼是重要的蛋白质饲料来源。用８％的脱毒棉籽饼代替等量豆饼饲喂产蛋鸡，产蛋率与对照组差异不显著（Ｐ〉０．０５）；用４％的脱毒棉籽饼代替等量豆饼饲喂种鸡，受精率和孵化率与对照组差异不显著（Ｐ〉０．０５）。     

日粮中添加酵素对产蛋鸡生产性能的影响

应用32O日龄罗曼褐壳产蛋鸡1000只随机分为两组，一组日粮中添加0.1％的三幸酵素，另一组不添加（对照组），测定添加剂三幸酵素对产蛋性能的影响。结果表明：日粮中添加三幸酵素组的产蛋率、平均蛋重、总产蛋重及饲料利用率分别提高2.31％、3.04％、6.14％和6.80％，效果明显；对蛋壳质量及死淘率没有改善。应用三幸酵素虽然饲料成本有所增加，但可显著增加纯收入。