4320菌体蛋白不同生产方式分析

４３２０菌体蛋白不同生产方式分析广东科学院微生物所郭维烈，郭庆华４３２０菌体蛋白系广东省徽生物研究所研究成功的重大科研成果，它是用粗淀粉及渣类等为主要原料，通过双苗协生不灭菌固体发酵技术生产的一种蛋白产品。它能使粗蛋白含量为６％～８％左右的培养基质通...     

新蛋白源—4320菌体蛋白营养价值及应用初报

<正> 蛋白资源目前世界各国都较紧缺。巴黎第三次国际单细胞蛋白会议(1981年)曾提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来不少国家都在进行这项研究。为节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料,4320菌体蛋白饲料是以粗淀粉(薯类或籽实类)及其渣料(各种淀粉渣、果渣和某些工业废渣)     

第二代4320菌体蛋白饲料的营养价值及安全性

第二代４３２０菌体蛋白饲料的营养价值及安全性广东省微生物研究所郭维烈，郭庆华１９８１年在法国巴黎召开的国际单细胞蛋白会议提出，用淀粉作原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。第一代４３２０（我们把改进以前的４３２０称为第一代）就是在此背景下出现的，虽然它...     

以“4320”菌体蛋白为主蛋白源养猪试验

<正> 我国蛋白质资源短缺,而粗淀粉原料(包括糖质原料)及其渣料相对丰富。为了减少鱼粉进口,自力更生发展饲料加工业和畜牧业。广东省微生物研究所研究成功一种生物产品——4320菌体蛋白,它是以薯类及薯渣、玉米渣等粗淀粉料,通过双菌协生固体发酵而成的,已于1987年5月通过省级鉴定,受到与会专家好评。为了验证以4320为主蛋白源养猪的效果:     

饲用4320菌体蛋白研制成功

蛋白资源目前在世界各国都较紧缺。1981年巴黎第三次国际单细胞蛋白会议提出以淀粉生产单细胞蛋白是值得重视的方向。为了发展饲料工业和畜牧业,广东省科委于1985年11月下达“利用粗淀粉及其渣料混菌固体发酵生产4320菌体蛋白的研究课题,经广东省微生物研究所有关科研人员一年多的努力,从小试、中试到生产性试验,获得成功。并于1987年5月12日通过省级鉴定。     

简易生产4320菌体蛋白饲料技术

本文针对广大农村特别是劳动力资源丰富，资金相对短缺地区的养殖专业户的实际情况，提出了一种简易的蛋白饲料生产技术，它可用竹筛、缸、盆、塑料筐等生产工具，以渣粕类及薯类原料生产出适于饲养用的蛋白饲料，成本低，效果良好。利用渣粕类及薯类等粗淀粉原料来生产饲养用的蛋白饲料，成本低，效果良好。利用渣粕类及薯类等粗淀粉原料来生产菌体蛋白饲料，特别是以古老的曲盘法加以改进的生产技术，能使广大专业户及小型饲养场充     

4320 菌体蛋白饲料的特性

4320菌体蛋白饲料的研制是针对我国蛋白资源紧缺,粗淀粉及渣粕类原料相对丰富的情况,为减少鱼粉进口及代替豆饼原料,由广东省科委立项的广东“七五”重点攻关课题,该成果已于1987年通过广东省级技术鉴定,受到与会微生物、发酵、畜牧专家的高度评价,认为其菌种选育方法工艺独特,效果良好,值得在淀粉原料产区示范推广.1994年,包括4320菌体蛋白饲料生产技术在内的“粗淀粉料混菌固体发酵制备菌体蛋白饲料的方法”获发明专利,标志着该技术方法已趋成熟.     

新蛋白源—4320菌体蛋白营养价值及应用

蛋白资源目前世界各国都紧缺。1981年巴黎第三次国际单细胞蛋白会议提出以淀粉原料生产单细胞蛋白是值得重视的方向。近年来很多国家都在进行这项研究。为了节约外汇,减少昂贵的鱼粉进口,自力更生发展我国饲料工业和畜牧业,广东省科委于1985年11月委托广东省微生物研究所研制4320菌体蛋白饲料。经有关科研人员     

用玉米淀粉渣生产4320－15菌体蛋白饲料

用玉米淀粉渣生产４３２０－１５菌体蛋白饲料郭维烈郭庆华（广东微生物研究所５１００７０）玉米皮、玉米胚芽渣和玉米蛋白粉三种渣粕类为玉米淀粉加工厂的副产品。玉米皮料粗糙，粗纤维含量很高，一般含粗蛋白１０％～１２％，粗脂肪４％～５％，粗纤维１５％～１８％，...     

不同方式生产4320菌体蛋白饲料效果分析

<正> 4320菌体蛋白饲料是广东省微生物研究所用粗淀粉(薯类和籽实类)及渣泊类等为主要原料,通过双菌协生不灭菌固体发酵技术生产的一种蛋白产品~1.能使粗蛋白含量为6～8%左右的培养基质转变为粗蛋白含量达18～28%左右的4320菌体蛋白,配合全价饲料时可节约50%、30%、70～100%左右的玉米、豆饼、鱼粉,成本低,效果良好~2.该成果于     

利用木薯淀粉废水生产单细胞蛋白的可行性探讨

利用木薯淀粉废水生产单细胞蛋白的可行性探讨＠梁智￥广西大学化学系利用木薯淀粉废水生产单细胞蛋白的可行性探讨广西大学化学系梁智自然界许多植物中含有淀粉，木薯乃其中之一。木薯以其生长周期短、经济用途广而与马铃薯、甘薯一起被誉为世界“三大薯类”作物。在广西，木薯...     

曲盘厚层生产菌体蛋白饲料技术

利用渣粕类及薯类等粗淀粉原料来生产菌体蛋白饲料,在对古老的曲盘法加工技术加以改进后,就能使众多的养殖户及小型养殖场因地制宜充分利用资源发展饲养业。现将改进后的厚层发酵加工技术介绍如下。     

利用淀粉废水生产单细胞蛋白（SCP）的研究

利用淀粉废水生产单细胞蛋白（ＳＣＰ）的研究黑龙江金丰玉米制品有限公司关贵兰所谓单细胞蛋白，主要是指细菌酵母以及藻类等单细胞生物体。单细胞蛋白生产原理实质上就是以工业方法培养微生物，这些微生物菌体具有较高的营养价值，菌体中蛋白质可达４０％～６０％，其中...     

薯类生产单细胞蛋白

为了开发利用薯类资源，日本静冈生物技术研究所已研究成功的薯类好原料的一步法生产单细胞饲用蛋白的新工艺，并在禽畜育肥中获得成功，使之可代替鱼粉作为蛋白源。     

以4320菌体蛋白为主蛋白源养猪试验

<正> 广东省微生物研究所研究成功一种生物产品——4320菌体蛋白。它是以薯类及薯渣、玉米渣等粗淀粉科,通过双菌协生固体发酵而成的,已于1987年通过省级鉴定。为验证以4320为主蛋白源养猪的效果,我们在广州市良种猪场进行了两期试验,取得较好的结果。现将部分试验情况简述如下。1.试验材料与方法1.1 试验猪的选择与分组选择3个杂交猪组合:①父系杜洛克,母系杜洛克×本地花乌;②父系杜洛克,母系汉普夏×本地花乌;③父系长白,母系汉普夏×本地花乌。供试苗猪为本场自繁,其出生日期与断乳体重相近,生长发育整齐。试验分成5个组,其中3个试验组,2个对照组,每组8头,共40头。3个杂交组合的猪在各组中的头数相同。试验过程中,有3头猪因意外受伤而被淘汰。1.2 日粮组成及营养价值(见表1)     

菌体蛋白粉代替蚕蛹喂蛋鸡的探讨

我县每年从外地购买鱼粉、鱼干和蚕蛹。不仅价格昂贵,货源紧缺,同时鱼粉、蚕蛹所含杂质、水分、盐分重,严重影响饲料产品质量。因此,开发利用其它蛋白资源全部或部分代替蚕蛹或鱼粉是我们的当务之急。菌体蛋白粉是四川省资阳县菌蛋白厂由中国科学院成都生物研究所引进的,是以玉米淀粉下脚料为原料,用微生物直接发酵淀粉成菌蛋白。它有丰富的蛋白质和维生素,具有促进畜禽消化吸收以及提高抗病能力。本试验的目的,就是探讨用菌体蛋白代替蛋鸡日粮中部分或全部蚕蛹的可行性。     

味精菌体蛋白及其在蛋鸡上的应用

味精菌体蛋白在蛋鸡上的应用已经比较广泛,同时也应用于水产饲料、反刍动物饲料、猪饲料等,作为一种微生物蛋白饲料添加剂应用到养殖业已有很多成功经验。1味精菌体蛋白简介味精菌体蛋白是谷物原料（如大米、小麦、玉米淀粉等）经过糖化、发酵等处理,分离提取谷氨酸生产味精的副产物,经过分离、干燥、磨粉后制成的一种单细胞蛋白质饲料。味精菌体蛋白呈粉末状或细颗粒状,其颜色因发酵过程中使用的糖质原料不同而不同.     

湖南省薯类淀粉、粉丝加工现状与发展对策

在调查省内外情况，广泛收集资料的基础上，介绍了薯类淀粉、粉丝加工工艺，客观分析了湖南薯类的加工现状，提出了提高薯类淀粉、粉丝加工质量和效益的发展对策。     

油茶饼菌体蛋白饲料4320－921饲喂肉用仔鸡试验

４３２０－９２１是江西省宜春市海天实业公司从广东省微生物研究所引进新技术生产的油茶饼菌体蛋白饲料。为探讨这一产品饲喂肉鸡的效果，选用了６０羽刚出壳的艾维茵肉用仔鸡，分对照、试验各３０羽，两组基础料中，试验组以４％４３２０－９２１替代等量豆粕，对照组用原量豆粕。肉用鸡日粮所用的添加剂预混料试验组相同和对照组。从刚出壳开始，经４２天的试验，试验结果：试验组日平均增重饲料报酬，分别比对照组提高１５．１１％和５．１％。试验说明，新产品４３２０－９２１替代豆粕喂肉鸡可降低饲养成本。     

薯类淀粉、粉丝加工技术及社会经济效益分析

薯类农作物是我国仅次于水稻的第二大粮食作物，全国年总产量亿吨以上，占世界第一。薯类包括红薯（红苕、甘薯）、马铃薯（土豆）、木薯等。产于全国各省区，其中红薯产于华东、华南、中南、西南等地区。马铃薯产于华北、东北等地区，其它地区也有少量种植。木薯则集中产于两广、云贵部分地区。近几年来，我国淀粉工业取得了长足发展。1994年淀粉总产量达180万吨左右，并仍然供不应求，其中玉米淀粉约占90％，其次是薯类淀粉。一、薯类淀粉的制取1．淀粉的用途淀粉是人类赖以生存的必要养料，由淀粉可以加工成糊精、麦芽糖、葡萄糖和酒精等…