牙膏洗水果干净又安全

有人洗水果爱用洗洁精，日积月累易导致洗洁精残留在胃里，对健康不利。其实，洗水果时可以选择用牙膏，比如梨过水浸湿后，在表皮放一点儿牙膏，然后用小刷子轻轻地刷，表面的脏东西很快就能被刷去，再用水冲洗，就可以放心吃了。     

盐巴专卖受欢迎

盐在老百姓的传统观念里不过是味道单一的调味品．但在杭州的一家盐巴专卖店．盐的概念可不止这么简单。在这里．盐不但品种多样．功能也各不相同。单就食用盐来说就分为炖菜、清蒸、煎炒等各种专用品种。除了调味用盐。还有浴盐、美容盐供爱美的女士选择．“软水盐”可以像过滤器一样把硬水滤化成软水．“果蔬盐”则可以当洗洁精来清洗碗盘和水果。     

一种耐热菌抑菌剂的配制及其在酱油生产工艺中的应用

开展抑菌剂的配制试验,使用黄原胶与盐水复配得到抑菌剂,并将其喷洒于经常规清洗方法清洗后的设备表面。结果表明,该抑菌剂可相对持久的使设备表面处于高盐环境,从而起到了较好的抑菌效果。     

种植丝瓜取瓜络

一、市场预测丝瓜络是老熟丝瓜的果实去掉果皮和种子后剩余的部分。由于其发达的纤维和耐用耐磨的性能,具有纯天然、无污染、方便清洗、残留物对人体无危害的特点,是家庭厨房极佳的洗刷用品,每年的消耗量很大。丝瓜络是理想的天然搓布,可以加工成各种浴巾等。利用丝瓜络搓背具有活血化瘀和保健作用,     

食盐的妙用

油炸食物时,在油里放点盐,可以防止油的外溅。将胡萝卜捣碎加点盐,可以将衣服上的血迹擦掉。蔬菜上的小虫非常难洗,只要将蔬菜放在淡盐水中浸泡3～5分钟,虫子便会自动掉入水中;将蔬菜或水果放在淡盐水中浸泡30分钟,可去除残存的农药。海蜇皮上粘有不少的细沙粒,如清洗不净,吃时会“碜牙”。将海蜇皮放在50%的盐液中泡片刻,再放在淘米水中清洗,沙粒即会去掉。洗澡时在水里放点盐,可治疗皮肤病。用盐水洗桃子,去桃毛快又干净。烧鱼时将鱼放在盐水中洗净,鱼就没有泥土味和     

植物源蔬果农药残留洗涤剂的研究

从多种植物源材料中筛选出几种表面活性物质,经多元复配制成植物源洗涤剂,研究对蔬菜、果品表面残留农药的清除效果.结果表明植物源洗涤剂对蔬菜、水果表面残留农药的清除率高达80%以上,比清水冲洗效果高20%～40%;用植物源洗涤剂清洗后,蔬菜、水果表面的大肠杆菌等细菌数显著减少,而且对人和环境无害.     

果品原料的清洗去皮和预处理

1果品原料的清洗 清洗果品是为了清除水果上的灰尘、虫屎、霉菌孢子、残留的农药以及影响水果色、香、味的污垢和其他杂质,目前主要采用水清洗,水清洗主要包括冲和刷两个内容,冲和刷同时进行,可以节约用水量。     

植物源蔬果农药残留洗涤剂的研究

从多种植物源材料中筛选出几种表面活性物质，经多元复配制成植物源洗涤剂，研究对蔬菜、果品表面残留农药的清除效果。结果表明：植物源洗涤剂对蔬菜、水果表面残留农药的清除率高达80％以上，比清水冲洗效果高20％～40％；用植物源洗涤剂清洗后，蔬菜、水果表面的大肠杆菌等细菌数显著减少，而且对人和环境无害。     

“打蜡”水果能吃吗

打蜡其实主要是为了保鲜。蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮,提高光泽度,还可以防止水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌不容易侵入,可以防腐防虫。专家介绍,给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法,有成熟的工艺和法     

美国研制出新型水果护膜

美国研制出一种可使水果表面发亮的护膜，该护膜可以有效减少水果收获后腐烂。这种护膜有可能很快成为保存、贮运水果的常用方法。     

市售园林水果农药残留现状及清洗方法研究

选取日常消费量大的市售园林水果——苹果、梨、桃、葡萄、鲜枣作为研究对象,对其农药残留情况进行分析检测,并对超标水果采用不同清洗方法进行处理,比较不同清洗方法对残留农药的去除效果。结果表明,市售园林水果农药残留仍较为普遍,现状不容乐观,尤以葡萄的农药残留超标现象最为严重;采用的不同农药残留清洗方法,均能不同程度降低水果的农药残留量,以50℃温水浸泡10 min后在流动自来水下冲洗20s对农药残留的去除效果最好。     

丝瓜络的市场前景和效益分析

<正>一、市场前景丝瓜络是老熟丝瓜的果实去掉果皮和种子后剩余的部分。由于其发达的纤维、耐用耐磨的性能,具有纯天然、无污染、方便清洗、残留物对人体无危害等特点,是家庭厨房必备的洗刷用品,我国每年的消耗量很大。丝瓜络还是理想的天然搓布,可以加工成各种浴巾等。用丝瓜络搓背具有活血化淤和保健作用,作为浴室用品很受欢迎,特别是高档浴室用量较大。丝瓜络具有通筋活血的作用,是优良的中药     

丝瓜络的市场前景和效益分析

<正>一、市场前景丝瓜络是老熟丝瓜的果实去掉果皮和种子后剩余的部分。由于其发达的纤维、耐用耐磨的性能,具有纯天然、无污染、方便清洗、残留物对人体无危害等特点,是家庭厨房必备的洗刷用品,我国每年的消耗量很大。丝瓜络还是理想的天然搓布,可以加工成各种浴巾等。用丝瓜络搓背具有活血化淤和保健作用,作为浴室用品很受欢迎,特别是高档浴室用量较大。丝瓜络具有通筋活血的作用,是优良的中药     

有关食盐的那些事

2017年4月,全国多个省市出现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为"代盐人"的深井岩盐(加碘)。该盐存在异味,当加热或用手搓后,会散发出浓烈的脚臭味,俗称"脚臭盐"。多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么,"脚臭盐"是怎么回事呢?到底哪种盐最适合自己呢?     

水果型黄瓜的栽培

水果型黄瓜果实短小、表面光滑无刺、果皮薄、肉质脆嫩、味道清香、易于清洗、产量高、效益好，深受广大菜农和市民的欢迎，适合北方保护地栽培。     

丝瓜络的市场前景与种植效益分析

丝瓜络是老熟丝瓜的果实去掉果皮和种子后剩余的部分.它纤维密布、耐用耐磨,具有纯天然、无污染、方便清洗、残留物对人体无害的特点,是厨房必备的洗刷用品,我国每年消耗量很大.丝瓜络又是理想的天然搓布,可加工成各种浴巾用于搓背,具有活血化淤和保健作用,作为浴室用品也很受欢迎,高档浴室用量较大.     

塑料大棚棚顶清洗机的设计与试验

【目的】解决塑料大棚棚顶清洗成本高、适用性差以及操作不便等问题,提高清洗效果和清洗作业效率。【方法】采用理论设计与试验测试相互验证的方法,根据中国现有塑料大棚的特点和清洗需求,从结构和控制上设计并制造出结构简单、轻便适用的塑料大棚棚顶清洗机,并进行实际清洗试验。以1 a未清洗过的塑料大棚为试验对象,采用TES-1330A型数字照度仪测定并对比清洗前后棚顶塑料薄膜的光照度。【结果】使用该塑料大棚棚顶清洗机清洗效果明显,能有效提高棚顶塑料薄膜透光率,且清洗质量和清洗作业效率与单位长度搓拉次数有关。当单位长度搓拉次数为8次·min^-1时,棚顶塑料薄膜透光率平均值由清洗前的53.8%提高至85.1%,此时平均清洗作业效率为11.93 m²·min^-1。【结论】设计的塑料大棚棚顶清洗机结构简单,制造成本低,易于批量生产和市场化推广。     

平凡的记忆

<正>在这里,平凡的生产现场中,轰隆隆的机器声充斥着耳膜;在这里,一群平凡的红色身影穿梭其中,笑靥如花。他们这一群三宁人中最普通的成员,怀着朴实的心态来回于白色的硫膏中,开始着每一天的工作。从脱硫塔中拉出沾硫膏的填料,再移到地面上清洗,然后将清洗好后的填料再重新装入脱硫塔。听起来似乎简单,落到手中却是实实在在的体力活。在这项工作中,不可能有任何经验让它的劳动强度缩小,只能老老实实地用水将填料浸湿后,再用铲子刮掉附在填料表面的白色物质,最后用水冲洗干净之后才可以备     

水果Vc种类和含量及其在草莓加工过程中的损失

研究了主要水果中Vc的种类与含量以及草莓加工过程中,清洗、热烫、打浆等工序对草莓中还原型Vc、氧化型Vc和总Vc损失与变化的影响。结果表明,水果中Vc有还原型和氧化型2种状态;清洗过程中通过缩短清洗时间可减少Vc的损失,快速清洗（2 min）与鲜果Vc含量无明显差异。     

美国研制出新型水果保护膜

美国农业研究局的科学家用新型配方的虫胶和蔗糖脂，研制出一种新型水果保护膜。蔗糖酯是一种将蔗糖与酯及酸混合为一体的复合物。这种生物控制保护膜可以通过促使有利细菌在水果表面自然生长来保持水果质量。这项研究是使水果种植者减少依赖化学剂来延续水果收获后腐烂的一部分。