25-羟基维生素D3的生物学特性及其在生猪饲粮中的应用研究进展

25-羟基维生素D3是维生素D3在血液循环中的主要形式,被称为活性维生素D3,在生猪饲粮中添加能够显著提高生产性能,改善机体骨骼质量,提高机体免疫力.文章就25-羟基维生素D3的生物学效价,对生猪钙、磷代谢及骨骼形成的影响及其在生猪生产中的研究应用效果进行综述,分析25-羟基维生素D3的营养功能及优势,以期为25-羟基...     

25-羟基维生素D3在动物营养中的应用

文章综述了25-羟基维生素D(325-OH D3)在动物(主要是家禽)营养中的研究进展:①25-OH D3改善肉鸡生长性能,但会受到基础饲粮钙、磷和维生素D(3VD3)水平的影响;②25-OH D3改善肉鸡骨骼质量,降低TD(胫骨软骨发育不良)发病率,但受到肉鸡品系的影响;③25-OH D3增加肉鸡植酸磷回肠末端消化率,但未影响肠道(内源)植酸酶活性;④25-OH D3调节肉鸡肠道形态和免疫机能;⑤25-OH D3改善产蛋鸡产蛋后期蛋壳质量;⑥以家禽骨骼和蛋壳质量为评价指标,25-OH D3生物学活性为VD3的1~2.5倍;⑦以家禽肾脏钙化评价,25-OHD3的毒性约为VD3的5~10倍。     

维生素E的生理功能与动物生产

维生素Ｅ（ＶＥ）是Ｅｖａｎｓ和Ｂｉｓｈｏｐ 于１９２２年研究影响大鼠正常繁殖所需的植物油脂溶因子时发现的。当时ＶＥ 只被认为是维持大鼠正常繁殖机能所必需的未鉴定因子 ,故ＶＥ 又称为生殖维生素或不育维生素。１９３１年Ｐａｐｅｎｈｅｉｍｅｒ和Ｇｅｅｔｔｓｃｈ的经典实验表明 ,ＶＥ 在防止脑软化和肌肉营养障碍方面是必需的。以后很多动物研究证明 ,ＶＥ 与动物的繁殖、神经系统、循环系统、免疫系统等组织的正常执行功能和防止多种缺乏症有关 ,具有抗衰老、抗癌、抗病毒等作用 ,ＶＥ缺乏可导致多种病理状态。日粮中添加ＶＥ ,…     

肉仔鸡对25-羟基维生素D_3的需要量

本试验旨在研究1~21日龄和1~42日龄罗斯308肉仔鸡对饲粮25-羟基维生素D_3(25-OH-D_3)的适宜需要量。选取500只1日龄罗斯308肉仔鸡公雏,随机分成10个组,每组5个重复,每个重复10只鸡。10组肉仔鸡分别饲喂25-OH-D_3水平为50、100、200、400、600、800、1 600、2 400、3 200和4 000 IU/kg的饲粮。试验期42 d。结果表明:1)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时,1~21日龄和1~42日龄肉仔鸡的体重、平均日增重和平均日采食量显著提高(P0.05),料重比和死亡率显著降低(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对生长性能指标无显著影响(P0.05)。2)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时,21日龄和42日龄肉仔鸡的骨骼(股骨、胫骨和跖骨)强度、重量、长度、灰分重量以及灰分、钙和磷含量显著提高(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对骨骼参数无显著影响(P0.05)。3)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到600 IU/kg时,21日龄和42日龄肉仔鸡的血浆钙含量显著提高(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对血浆钙含量无显著影响(P0.05)。饲粮25-OH-D_3水平对肉仔鸡的血浆无机磷含量无显著影响(P0.05)。4)饲粮25-OH-D_3水平由50 IU/kg提高到800 IU/kg时,11~14日龄和31~34日龄肉仔鸡的钙和总磷沉积率显著提高(P0.05);进一步提高饲粮25-OH-D_3水平到4 000 IU/kg对钙和总磷沉积率无显著影响(P0.05)。综合本试验结果,以生长性能指标和骨骼参数为评价指标,采用折线回归模型分析得出,1~21日龄肉仔鸡饲粮25-OH-D_3的需要量为476 IU/kg,1~42日龄肉仔鸡饲粮25-OH-D_3的需要量为448 IU/kg。     

25-羟基维生素D3的生物学特性及其在猪禽生产中的应用

25-羟基维生素D₃(25-OH-D₃),又称25-羟胆钙化醇和钙二醇,是维生素D₃的活性形式,也是维生素D₃在血液循环中的主要存在形式。目前,大量研究发现,与维生素D₃相比,25-OH-D₃有更高的生物学效价,尤其在动物处于应激环境、氧化损伤或肝功能受损时,在饲粮中添加25-OH-D₃能够改善动物生产性能,促进骨骼发育,提高机体免疫能力以及缓解动物氧化应激等。因此,本文对25-OH-D₃的代谢特性、效应机制、生物学功能以及在猪、禽生产中的应用进行了综述,以期为25-OH-D₃在动物机体中的作用机制研究以及猪禽生产中的推广和应用提供理论指导和参考依据。     

维生素D3的吸收

大量研究结果表明,25-羟维生素D3在肠道中的吸收与胆酸的分泌和胶粒形成／脂肪吸收无关。新生雏鸡力求使其幼稚的消化系统与快速发育的骨骼相协调。25-羟维生素D3可在典型的生产条件下为雏鸡提供极大的好处,这不仅表现在早期,而且还表现在最容易发生肠道疾病的时候。     

维生素E在动物生产中的应用研究进展

维生素E是一种具有多种生理功能的生物活性物质,在动物体内发挥着重要的作用。文章从生物学功能、在动物生产中的应用及使用中应注意的问题等方面对维生素E进行了综述,并展望了其应用前景。     

维生素D在动物营养中的应用研究

维生素D2主要存在于植物性饲料中,如麦角和酵母;而维生素D3则主要由存在于动物的皮肤、血液、神经和脂肪组织中的7脱氢胆固醇在紫外线照射下生成。维生素D2与维生素D3对哺乳动物的活性基本相同;对于包括家禽在内的鸟类,维生素D3的活性远高于D2,前者约为后者的20～40倍;奶牛维生素D2的效价可能只有维生素D3的1/2～1/4。近年来,对活性维生素D的研究有了进一步的认识,逐渐发现活性维生素D除具有经典的钙磷调节作用以外,还参与调节许多细胞的代谢过程,对机体的免疫功能、生殖等方面均有着十分重要的意义。作者就近年来国内外对维生素D在动…     

维生素K的生理功能及其在畜禽生产上的应用

本文从维生素K的发现历史入手,介绍了维生素K的基本特性、生产工艺,总结了其主要生理功能,并讨论了其在畜禽生产中的应用,为在畜禽生产中精准应用维生素K提供基础信息,并指出了值得进一步研究的方向和内容。     

硒的生理学功能与畜牧养殖中的应用

随着我国社会生活水平的不断提高,畜产品在国民经济中的作用愈加重要,消费者对畜产品的质量要求同样也越来越高。硒是动物生长和代谢必须的微量元素,本文对硒元素的生理学功能、畜牧生产中的应用以及硒饲料添加剂的主要形式进行介绍。     

刺五加多糖的生理功能及在动物生产上的作用

刺五加多糖(Acathopanas senticosus polysaccharides,ASPS)是一种具有生物活性的多糖,不但具有较强的抗肿瘤作用及抗氧化活性,同时也是一种理想的免疫增强剂,并且有助于调节肠道微生态平衡,因此,ASPS作为一种新型的绿色饲料添加剂将在动物生产中具有良好的发展前景。作者着重对ASPS的生理功能及在动物生产上的作用等进行了综述。     

迷迭香提取物的生物学功能及其在动物生产中的应用

迷迭香及迷迭香提取物具有抗氧化、抑菌、抗肿瘤、抗炎、降血脂和保护肝脏等多种生物学功能,因此,长期以来受到国内外人士的关注。本文综述了迷迭香提取物的吸收代谢、生物学功能及其在动物生产中的应用,旨在为进一步促进迷迭香提取物在动物生产中的应用提供理论依据。     

双歧杆菌的生物学作用及其在畜牧生产中的应用

主要结合国内外近年来的相关研究,对双歧杆菌的生物学特性、功效及其在畜牧生产中的应用现状进行了介绍,从而为其在畜牧生产中的进一步应用提供理论依据及参考。     

不同剂量25羟基维生素D3对断奶前犊牛血液生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响

为研究不同剂量25羟基维生素D₃[25(OH)VD₃]对断奶前犊牛血液水平、抗氧化能力和免疫功能的影响,选取18 头健康状况良好的新生荷斯坦犊牛,随机分成3 组,每组6 头进行为期56 天的饲养试验。分为对照组[不添加25(OH)VD₃]、低剂量组[25(OH)VD₃添加量6 000 IU/头·天]和高剂量组[25(OH)VD₃添加量12 000 IU/头·天]。结果表明,与对照组相比,随着25(OH)VD₃添加剂量增加,血浆生长激素、胰岛素样生长因子-1、过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、总抗氧化能力以及免疫球蛋白G(IgG)含量显著增加(P<0.05),而丙二醛含量随剂量增加而存在降低趋势(P=0.079)。与对照组和低剂量组相比,高剂量组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量有增加趋势(P=0.059)。综上所述,断奶前犊牛饲喂高剂量25(OH)VD₃有利于促进体内生长激素和胰岛素样生长因子-1分泌,可提高犊牛抗氧化能力,增强免疫功能。     

胆囊收缩素的生理功能及其在动物生产中的应用

概述了胆囊收缩素(CCK)被发现至今的研究情况,结合大豆凝集素(SBA)抗营养作用与CCK的密切关系,从生理学、营养学、免疫学等基本理论出发,归纳出CCK最新的发展趋势和在动物生产实践中的应用前景。     

岩藻多糖的生理功能及其在动物生产中的应用

岩藻多糖是一种天然的杂多糖,其自然资源丰富、安全无毒,具有多种生理功能：可清除体内过量自由基,激活抗氧化酶系统,抑制氧化应激通路的信号转导,发挥抗氧化功能;可通过抑制体内炎症因子的产生,抑制炎症通路,促进抗体表达,提高机体非特异性免疫等途径提高机体免疫;可通过促进癌细胞凋亡、抑制血管生成,提高机体免疫力等方式发挥抗肿瘤作用;此外,岩藻多糖还具有抑菌、抗病毒、抗血栓等多种生物学功能。动物试验表明,岩藻多糖可降低仔猪料重比,提高其对营养物质的消化率;可提高雏鸡的总采食量、总增重和饲料转化率;显著提高南亚野鲮的体重、生长速率和蛋白质功效比;提高鸡的胴体重和胸肌重量;提高猪肉抗氧化能力;降低肠道炎症和水肿;提高肠道绒毛高度,改善肠道菌群平衡;调节糖脂代谢,降低体脂含量。作者就岩藻多糖的理化性质、生理功能及其在动物生产中的应用现状进行综述,以期为岩藻多糖在动物生产中的应用提供理论依据。     

Research Progress on the Physiological Function of L-malic Acid and Its Application in Ruminant Production

L-malic acid exists widely in apples,pears and other fruits.It is one of the important members of tricarboxylic acid cycle.Its taste is close to the natural apple's sour,and it has some characteristics such as high acidity,soft,long residence time.L-malic acid has been widely used in some quality beverages,food industry at present.In animal production,L-malic acid is used as acidifier and an inhibitor of pathogenic microorganism.L-malic acid by promoting the utilization of S.ruminantium on lactic acid,the production of propionic acid and the concentration of CO₂ to prevent ruminal acidosis,and then to improve the utilization ratio of dietary energy and animal production performance.This article is a summary of the physiological functions of L-malic acid and its application in the production of ruminant in order to provide scientific theoretical basis for the rational and efficient use of L-malic acid in ruminant production.     

L-苹果酸的生理功能及其在反刍动物生产应用中的研究进展

L-苹果酸广泛存在于苹果、梨等水果中,是三羧酸循环的重要成员之一。L-苹果酸口感接近天然苹果的酸味,具有酸度大、味道柔和、滞留时间长等特点,目前已广泛应用于高档饮料、食品行业。在畜牧生产中,L-苹果酸常被用作酸化剂和病原微生物的抑制剂,通过刺激反刍兽新月形单胞菌对乳酸的利用、丙酸产生和CO₂浓度增加,防止瘤胃酸中毒,进而提高日粮能量的利用率和动物的生产性能。作者主要从L-苹果酸的生理功能和其在反刍动物生产应用中的研究进行概括和总结,以期为L-苹果酸在反刍动物生产中合理高效应用提供科学的理论依据。