不同吸附剂对玉米赤霉烯酮的脱毒效果研究

为研究几种不同吸附剂对玉米赤霉烯酮（ZEN）的降解脱毒效果,本试验采用单因素设计,分别添加不同吸附剂于10 mL ZEN标准品溶液中,酶联免疫法（ELISA）测定ZEN含量。研究5种吸附剂添加量为25 mg,60 min的脱毒效果|选择其中3种脱毒效果较好的吸附剂,研究其吸附作用30、60、90 min,用量为 25 mg时的脱毒效果及吸附剂添加量为10、25、50 mg,60 min的脱毒效果。结果表明：5种吸附剂对ZEN都有脱毒效果,其中载锌蒙脱石、膨润土与黑云母复合吸附剂、腐殖酸钠脱毒率分别为 63.11%、45.69%、54.54%,显著高于蒙脱石、葡甘露聚糖与腐殖酸钠复合吸附剂（P < 0.05）。且作用时间不同,添加量不同则吸附剂的脱毒效果有差异。 [关键词] 玉米赤霉烯酮|蒙脱石|载锌蒙脱石|膨润土|黑云母|腐殖酸钠|葡甘露聚糖     

新型霉菌毒素吸附剂对母猪玉米赤霉烯酮中毒症缓解效果的研究

本试验旨在研究新型霉菌毒素吸附剂(米纳素)对母猪玉米赤霉烯酮中毒症缓解的效果。试验选用24头健康、体重(25.63±1.43)kg的杜×长×大母猪,随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复1头母猪。正对照组饲喂正常玉米-豆粕型日粮;负对照组饲喂含高玉米赤霉烯酮(2 mg/kg)的日粮,营养水平与正对照组一致;2个吸附剂组分别在负对照组基础上添加2、4 kg/t新型霉菌毒素吸附剂。试验期21 d。结果表明:各处理组之间平均日增重、平均日采食量及饲料转化效率差异不显著;与正对照组相比,负对照组母猪7 d和21 d直肠温度显著升高,但2个吸附剂组母猪直肠温度没有显著变化;与正对照组相比,负对照组在第7、14、21天外阴长、宽、高、面积均显著增加;与负对照组相比,试验第7天2个吸附剂组母猪外阴高度均显著降低,试验第14天2个吸附剂组母猪的外阴长度、宽度和面积显著降低;与负对照组相比,正对照组、2 kg/t和4 kg/t吸附剂组母猪血清IgA和超氧化物歧化酶显著升高,2 kg/t和4 kg/t吸附剂组IgM显著升高。综上所述,短期饲喂高浓度玉米赤霉烯酮日粮对生长期母猪生产性能无影响,但对外阴面积、免疫系统及抗氧化能力均有负面影响,新型霉菌毒素吸附剂对上述症状有缓解作用,并能提高母猪的免疫及抗氧化能力。     

饲料中玉米赤霉烯酮毒素脱毒方法研究进展

针对饲料中玉米赤霉烯酮毒素的污染现状及脱毒方法的研究进展作一综述.     

玉米赤霉烯酮霉菌毒素对规模化猪场饲料的危害

文章旨在阐述当今规模化猪场对饲料玉米赤霉烯酮的属性(生存环境)、母猪(青年母猪及经产母猪)食入不同剂量的影响表现(致病机理)、可视临诊表象(症状)、对猪的宏观损伤的认识作了综述。     

不同吸附剂产品对黄曲霉毒素B1及赤霉烯酮吸附效果评价

试验旨在评价6种真菌毒素吸附剂对黄曲霉毒素B1(AFB1)和赤霉烯酮(ZEN)的吸附效果。选取6种吸附剂产品,其中,硅铝酸盐类3种（样品(1)、(4)、(5)）,蒙脱石类2种（样品(2)、(6)）,酵母细胞壁类1种（样品(3)）,通过体外模拟胃肠道环境,用高效液相色谱法（HPLC）测定AFB1和ZEN的含量并进行分析。结果表明：体外环境下,吸附剂产品硅铝酸盐(5)对AFB1及ZEN的吸附效果显著高于样品硅铝酸盐(1)、蒙脱石(2)及酵母细胞壁(3)（P<0.05）,与硅铝酸盐(4)及蒙脱石(6)吸附效果差异不显著（P>0.05）。在模拟胃肠液消化情况下,6种吸附剂产品对AFB1的吸附效果差异不显著（P>0.05）;在胃液条件下,吸附剂产品蒙脱石(2)及蒙脱石(6)对ZEN的吸附效果显著高于吸附剂产品硅铝酸盐(1)、(4)、(5)及酵母细胞壁(3)（P<0.05）,吸附剂产品硅铝酸盐(4)及(5)对ZEN的吸附效果差异不显著（P>0.05）;在肠液条件下,吸附剂产品硅铝酸盐(1)及蒙脱石(6)对ZEN的吸附效果显著高于样品蒙脱石(2)、酵母细胞壁(3)及硅铝...     

蒙脱石粘土有助于玉米赤霉烯酮脱毒

韩国的科学家进行两项试验研究了蒙脱石粘土（MC）对用玉米赤霉烯酮（ZEA）攻击断奶小母猪生长性能、营养物质消化率、外阴大小、粪便菌群和氧化应激的影响。将1144头小母猪（10kg）分配到2×4因子完全随机区组设计中。     

一起育成牛玉米赤霉烯酮霉菌毒素中毒病例分析

正近期接诊一例东营某牛场以育成牛以假发情、且发情紊乱、阴部红肿为主要特征病例,通过临床症状、实验室检测确定为采食发霉玉米致玉米赤霉烯酮慢性中毒病例,本文对此做一总结分析。玉米赤霉烯酮(Zearalenone)又称F-2毒素,玉米赤霉烯酮是玉米赤霉菌的代谢产物,玉米赤霉烯酮其产毒菌     

玉米赤霉烯酮的毒性及其脱毒方法

玉米赤霉烯酮（ZEA）又称F-2毒素．主要是由镰刀菌产生的2．4-二羟基苯甲酸内酯类化合物．具有雌激素样活性。因目前我国南方部分省份空气湿度较大．玉米储存过程中很容易霉变．造成畜禽ZEA中毒．现笔者针对ZEA的毒性和脱毒方法进行综述．     

玉米赤霉烯酮的毒性及其脱毒方法

玉米赤霉烯酮(ZEA)又称F-2毒素,主要是由镰刀菌产生的2,4-二羟基苯甲酸内酯类化合物,具有雌激素样活性.因目前我国南方部分省份空气湿度较大,玉米储存过程中很容易霉变,造成畜禽ZEA中毒,现笔者针对ZEA的毒性和脱毒方法进行综述.     

饲料中玉米赤霉烯酮脱毒技术研究

玉米赤霉烯酮是饲料中常见的霉菌毒素,具有生殖系统毒性,对养殖业造成威胁。研究饲料中玉米赤霉烯酮的脱毒技术对提高动物的安全生产具有重要意义。对饲料中玉米赤霉烯酮的物理法、化学法和生物法等脱毒技术方面进行综述,重点阐述目前饲料的生物脱毒技术研究进展,并探讨玉米赤霉烯酮脱毒技术的发展趋势。     

微生物降解玉米赤霉烯酮毒素及其机制

玉米赤霉烯酮毒素是世界上污染广泛的真菌毒素之一,具有强烈的雌激素样效应及致癌性,严重威胁着人类和动物健康.为了清除玉米赤霉烯酮对粮食及其副产品的污染,避免玉米赤霉烯酮毒素中毒,需不断的研究玉米赤霉烯酮脱毒的方法,但传统的脱毒方法有一定的局限性,而目前具有无残留及特异性的生物脱毒技术成为研究热点.论文主要就降解玉米赤霉烯...     

玉米赤霉烯酮研究进展

主要对玉米赤霉烯酮的理化性质、毒害作用、作用机制以及检测方法和脱毒技术做一论述。     

玉米赤霉烯酮研究进展

玉米赤霉烯酮（Zearalenone ZEA），又称F-2毒素，是由镰刀菌产生的一种雌激素类真菌毒素。产生玉米赤霉烯酮最常见的是禾谷镰刀菌，此外还有三线镰刀菌、木贼镰刀菌、雪腐镰刀菌、粉红镰刀菌等。它广泛存在于霉变的玉米、高梁、小麦等谷类作物和奶类品中，具有很强的生殖毒性和致畸作用，     

玉米赤霉烯酮研究进展

玉米赤霉烯酮是霉菌毒素之一,主要由镰刀菌产生,已被证明会影响动物的繁殖能力。赤霉烯酮检测方法、防治措施和脱毒技术一直是国内外的研究热点。本文结合了最新的研究成果,详细阐述了霉菌毒素的分类、玉米赤霉烯酮对畜禽健康及产品产生的不利影响以及对消费者造成的安全隐患,并对其检测方法、防治措施和脱毒技术进行概括,为解决霉菌污染问题提供参考。     

腐殖酸钠复合吸附剂吸附玉米赤霉烯酮的筛选及效果

通过体外试验,将腐殖酸钠(humic acid sodium)与不同吸附剂进行复合,并进行玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)脱毒效果研究,筛选出对ZEN吸附效果最佳的复合剂,并对构成复合剂的2种吸附剂比例进行研究,选出最佳比例,在本研究中称为最佳复合剂G,进一步研究反应体系不同因素(缓冲液pH、温度、处理时间、复合剂G的添加量、玉米赤霉烯酮的初始浓度、碱解析)对复合剂G吸附ZEN的影响。结果显示,1)试验中几种吸附剂中,腐殖酸钠与活性炭(active carbon)复合之后,脱毒效果高达95.17%,解析率约为4.94%,单独使用腐殖酸钠吸附ZEN的脱毒率为79.53%,通过腐殖酸钠与活性炭复合,其脱毒效果更好,并且复合剂G与ZEN形成的复合物非常稳定;2)在37℃条件下添加0.15%的复合剂G,在1 h内达到吸附平衡,随着溶液的pH升高,吸附率逐渐升高,pH在7～8之间时达到最高;3)ZEN初始浓度对复合剂G吸附ZEN有显著影响(P 0.05),其等温吸附符合Freundlich等温式。     

猪胃肠道食糜中黄曲霉毒素B_1和玉米赤霉烯酮检测方法的改进及其在霉菌毒素吸附剂吸附效果评价中的应用

本试验旨在建立测定猪胃和小肠食糜上清液中黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮含量的高效液相色谱(HPLC)法,并利用该方法评价霉菌毒素吸附剂分别在不同介质中对黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的吸附效果。为消除食糜上清液中复杂组分对目标毒素检测的干扰,本试验对毒素提取方法、液相色谱的检测波长设置和流动相组成进行了优化。利用单浓度体外吸附试验评价了4种霉菌毒素吸附剂分别在水、猪胃和小肠食糜上清液介质中对黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的吸附效果。结果表明:1)反应上清液经过1次正己烷和3次二氯甲烷提取,荧光激发波长和发射波长在0~9 min和9~14 min分别设定为360、440 nm和235、418 nm,乙腈/水流动相中乙腈比例控制在40%~60%时,本试验采用的HPLC仪对1.00~10 000.00 ng/m L黄曲霉毒素B1和20.00~5 000.00 ng/m L玉米赤霉烯酮具有良好的分离定量效果,线性相关系数分别为1.000和0.999;检出限分别为0.16和2.00 ng/m L;黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮日内精密度相对标准差分别为2.37%、4.50%;日间精密度相对标准差分别为2.74%、8.84%。黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮标准添加回收率分别为89.1%~110.3%、98.7%~104.1%。2)自制霉菌毒素吸附剂样品P3、M3和市场采购的霉菌毒素吸附剂产品Y1、Y2在猪胃食糜上清液介质中对黄曲霉毒素B1的吸附率依次为72.10%、84.18%、83.17%和66.01%;在猪小肠食糜上清液介质中的吸附率依次为78.15%、88.08%、88.12%和67.34%。4种吸附剂在胃食糜上清液介质中对玉米赤霉烯酮的吸附率依次为85.35%、18.41%、16.20%和12.98%;在猪小肠食糜上清液介质中的吸附率分别为39.75%、25.15%、21.40%和24.85%。综上,本试验建立的HPLC法可同时测定猪胃和小肠食糜上清液中的黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮,检测限和检测范围满足我国《猪饲料卫生标准》的要求。该方法可用于评价霉菌毒素吸附剂猪生理体液条件下对黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮的吸附效果。     

玉米赤霉烯酮脱毒酶制剂开发及应用现状

玉米赤霉烯酮（ZEN）是一种由禾谷镰刀菌和黄色镰刀菌产生的非甾体类雌激素霉菌毒素,对人体和家畜健康毒害很大。玉米赤霉烯酮脱毒酶（ZEN脱毒酶）特指能够专一地将饲料中的ZEN转化为低毒或无毒的一类酶制剂。ZEN脱毒酶具有高效、专一、无二次污染的特点,在粮油及加工制品、饲料中ZEN的脱毒方面有较大的潜力。文章从ZEN脱毒酶工业化应用开发的角度,从ZEN脱毒酶基因挖掘、酶结构定向进化、异源表达、发酵工艺优化、酶制剂的制备及应用等方面进行了综述。同时分析了当前研究中存在的问题,并对之后的研究进行了展望,以期为ZEN脱毒酶的开发和应用提供指导。     

玉米赤霉烯酮毒素中毒继发猪瘟的诊断

作者对饲喂优质玉米和霉变玉米的猪分别进行猪瘟抗体和疫病检查,结果发现,饲喂霉变玉米的猪群猪瘟抗体水平低,且有玉米赤霉烯酮毒素中毒继发猪瘟的现象;饲喂优质玉米的猪群猪瘟抗体水平全部合格,猪群没有发生疫病。     

霉菌毒素吸附剂效果评价方法

大量的研究结果表明,饲料及其原料中不可避免的存在霉菌毒素污染。霉菌毒素已经对畜牧业和人类健康造成严重危害,目前最有效、最常用的控制霉菌毒素的方法是在饲料或饲料原料中添加霉菌毒素吸附剂,然而,并非所有的霉菌毒素吸附剂产品都接受了充分的检验。因此,迫切需要用科学的方法来评价霉菌毒素吸附剂。本文将对霉菌毒素吸附剂的种类及霉菌...     

玉米赤霉烯酮的测定方法

1化学测定方法玉米赤霉烯酮(ZEN)的化学测定方法虽然复杂,但却是精确可信的检测方法,主要包括下面几种。1.1薄层色谱法(TLC法)该方法因其简单和成本低所以被广泛使用,但灵敏度较其他方法低。是一种较早用于毒素检测的方法。Schaafsma(1998)等利用TLC测定谷物中ZEN含量,此法检出限为200μg/kg,可避免