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饲料营养与鸡蛋品质的关系 总被引:2,自引:0,他引:2
鸡蛋品质包括蛋重、蛋壳质量、蛋壳颜色、蛋形指数等鸡蛋的外部品质和蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄膜强度、化学成分、功能特性、血斑和肉斑、风味等内部品质。生产者和消费者最关注的鸡蛋品质是蛋重、蛋壳品质、化学成分、蛋黄颜色和功能特性。1影响蛋重的营养因素主要有亚油酸、 相似文献
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日本神奈川县东村尾见养鸡场研制出一种生产中草药鸡蛋的配方饲料,该配方和作法是:将土常山、姜黄、郁金按重量比各1/3混合后研碎磨细,然后在鸡日粮中添加1%-2%喂饲。结果使母鸡所产的蛋谓之草药鸡蛋。经化验比较,这种草药鸡蛋除蛋白质含量与普通鸡蛋一样外,其余的营养元素均更加理想,例如:每枚鸡蛋的脂肪含量为9.87%。糖0.98g、钙61mg、维生素A730IU; 相似文献
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早春三月,是冬末向春初转换的季节。根据气象部门报导,今年气候问暖较早,上海地区比往年提前约十天左右,四月份的气温,又比常年高了3-4℃。春来早、日光好,对母鸡产蛋率的提高十分有利。但就在这“清明”前后的产蛋上市旺季,鸡蛋价格呈现出微升的曙光。 相似文献
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调整饲料来控制鸡蛋品质的方法 总被引:1,自引:0,他引:1
鸡蛋品质包括蛋重、蛋壳质量、蛋壳颜色、蛋形指数等鸡蛋的外部品质和蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄膜强度、化学成分、功能特性、血斑和肉斑、风味等内部品质。生产者和消费者最关注的是蛋重、蛋壳品质、蛋黄颜色和功能特性。 相似文献
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加拿大马尼托巴大学的研究人员认为,在人类食品中具有营养价值的大麻籽也可以有效用于家畜日粮。目前,大麻产品还没有用于任何家畜的饲料。该大学人类营养科学系负责人Jim House博士说,研究表明,大麻的蛋白质是高度可消化的,可以用于大多数家畜。 相似文献