首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
"双低"油菜是指菜籽油中芥酸含量低,菜籽中的天然毒性物质硫甙含量低的油菜.与普通油菜品种相比,双低油菜最大的特点是把芥酸的含量从40%~50%降低到只有1%左右,大大提高了对人类的健康保健作用.近年来,随着农业结构调整的进一步实施和社会消费水平的总体提高,油菜产业逐步走上快速发展道路.而双低油菜成了油菜产区发展的主攻方向.因此,讨论和分析双低油菜的发展现状,提出相应的发展对策,对成县的农业发展有着重要的意义.  相似文献   

2.
优质双低油菜,是指品种的芥酸含量低于1%,硫甙含量低于30微摩尔/克,且产量和抗性等性状都是较优秀的一类油菜品种。由优质双低油菜加工而成的菜油是优质菜油,优质菜油的芥酸含量低,且人体易于吸收,是一种很好的营养保健油。双低油菜的用途很多,除了用作优质植物油的加工,其饼粕  相似文献   

3.
双低油菜是指油脂中芥酸含量低于1.0%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种。双低油菜因其优质(不仅油品是高营养保健油,而且饼粕无须脱毒就可直接饲喂畜禽等)将取代双高油菜和单低油菜。  相似文献   

4.
优质双低油菜,是指品种的芥酸含量低于1%,硫甙含量低于30μmol/g,且产量和抗性等性状都是较优秀的一类油菜品种.由于优质双低油菜加工而成的菜油是优质菜油,优质菜油的芥酸含量低,且易于为人体所吸收,是一种很好的营养保健油.  相似文献   

5.
双低油菜是指菜油中芥酸含量低于5%、菜籽饼粕中硫甙含量低于。30μmol/g的油菜新品种,与普通油菜相比,芥酸含量降低90%以上,硫甙含量降低70%左右。双高是指高产、高含油率。“沪油15”是上海市农科院育成,其芥酸和硫甙含量分别为0.28%和19.01μmol/g,含油率达41~42%。浙江省湖州市南浔区总水田面积27.5437万亩,是一个以粮  相似文献   

6.
随农业产业结构调整和人们生活水平提高,油菜已成为我市冬季农业生产的主要种植作物,加快发展双低油菜有利促进我市冬季农业生产可持续发展。双低油菜油组分中芥酸和硫甙含量低,且对人体有利的油酸和亚油酸含量高,是优质食用油,同时低硫甙菜饼含蛋白质38%~40%,可广泛用于畜禽、  相似文献   

7.
油脂中芥酸含量低于1%,同时饼粕中硫代葡萄糖甙(简称硫甙)含量低于30μmol/g的油菜品种为双低油菜。介绍了双低油菜的高产栽培技术及田间管理措施,为双低油菜高产优质栽培奠定了基础。  相似文献   

8.
双低是指低芥酸、低硫甙,用双低油菜籽制取的食用油则称为双低菜籽油。按照国家标准,双低菜籽油中的芥酸含量在5%以下,制取的每公斤饼粕中硫甙的含量低于30微摩尔。现代医学证明,菜籽油中的芥酸是一种对人体有害的脂肪酸  相似文献   

9.
油菜籽是中国最主要的油料资源之一,2008年全国油菜籽产量居世界首位。目前正在大力推广"油—稻—稻"种植模式,培育抗性强、产量高的"双低"油菜品种。"双低"油菜籽即油中芥酸含量低于5%,饼粕中硫甙含量低于45微摩尔/克的一种优质油菜籽,用该原料制取的菜籽油即为"双低菜籽油"。一、油菜籽制油新技术目前国内菜籽油的制取方法一般采用预榨—浸出法制油工艺。由于油菜籽  相似文献   

10.
随农业产业结构调整和人们生活水平提高,油莱已成为湖北省冬季农业生产的主要作物,加快发展双低油菜,有利于促进湖北省冬季农业生产可持续发展。双低油菜油组分中芥酸和硫甙含量低,对人体有利的袖酸和亚油酸含量高,是优质食用油,同时低硫甙菜饼蛋白质含量38%~40%,可广泛用于家禽、水产养殖和饲料加工业,是优质的饲料来源。为此,笔者承担了2005--2006年度湖北省种子管理站主持的油菜区域试验,以期筛选出优质、高产、综合抗性好的双低油菜新品种。  相似文献   

11.
<正> 双低油菜是低芥酸与低硫甙油菜的简称,指的是所生产的菜籽油中芥酸含量低;加工后的饼(粕)中硫甙含量低,更加符合人体健康及动物营养的需要,已成为当今世界油菜产业发展的方向。  相似文献   

12.
双低油菜是指油菜籽中芥酸含量在5%以下,菜籽饼中的硫甙含量低于30微摩尔/克的油菜品种。它是油、饲兼优的作物,也是农业产业化的一个好项目。发展双低油菜,不公有利于满足城乡人民的消费需求,提高人民健康水平,还可带动养殖业、加工业、蜂业等相关产业的发展。2002—2004年,我市推广双低油菜累计1.65万(1亩=1/15公顷。下同).使农民增加收入9000余万元。2005年全市的双低油菜的面积为4半万亩左右,占油菜种植面积的87.7%。在推广双低油菜过程中,我市主要采取了以下措施。  相似文献   

13.
宝鸡市双低油菜发展前景及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
双低油菜芥酸硫甙含量低,品质优良,饼粕利用价值高,在分析了陕西省宝鸡市双低油菜发展问题的基础上,提出了相应的对策措施。  相似文献   

14.
快速鉴别油菜籽品质优劣的世界性难题近期被农业部油料及制品质量监督检验测试中心攻克,标制着我国双低油菜速测技术研究达国际先进水平。大力发展双低优质油菜,是有利于农业增效、农民增收和推进种植业结构调整的重大举措。一九九九年初和一九九九年六月党中央、国务院分别明确提出“大力发展双低油菜生产”。双低油菜与普通油菜的根本区别在于双低菜籽中芥酸和硫甙含量较低。湖北省人民政府在[1999]111号文件关于湖北省优质油菜工程实施方案中明确规定:优质油菜种子芥酸含量<2%,硫甙含量<35μmol/g;优质油菜商品菜籽芥酸含量<5…  相似文献   

15.
白菜型双低油菜新品种选育方法探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
白菜型油菜遗传行为比较复杂,芥酸含量受胚基因控制,硫甘甙含量受母本基因型控制,直接选择双低基因型进展较慢。根据芥酸和硫甙的独立遗传规律,在杂交后代中出现低芥、低硫结合型,采用半粒法筛选芥酸近于零的单粒,同时采用早期预测硫甙含量,低硫株剥蕾自交选择双低稳定系。  相似文献   

16.
油菜籽是中国最主要的油料资源之一,2008年全国油菜籽产量居世界首位。目前正在大力推广“油-稻-稻”种植模式,培育抗性强、产量高的“双低”油菜品种。“双低”油菜籽即油中芥酸含量低于5%,饼粕中硫甙含量低于45微摩尔/克的一种优质油菜籽,用该原料制取的菜籽油即为“双低菜籽油”。  相似文献   

17.
《新农村》2001,(8)
双低油菜是指商品菜籽中芥酸含量在5%以下,菜饼中的硫苷含量低于30微摩尔/克的油菜品种。发展双低油菜前景广阔。1.发展双低油菜可提高菜油的营养价值,改善人民生活,提高健康水平。传统菜油的显著特点是芥酸含量很高,一般为45%~50%。芥酸沸点高,凝固点也高,在人体内的消化率低,降低芥酸含量可以提高菜油的营养价值。另一方面,菜油中各种脂肪酸的比例具有相互消长的关系。油中芥酸含量降低以后,油酸和亚油酸含  相似文献   

18.
"双72"是由浙江省农科院选育而成的双低优质油菜新品种,芥酸含量低于1%、硫甙含量低于30μmol/g、含油率42%左右."双72"自我市1995年引进试种以来,从多年多点试验和面上示范情况看,是目前适应我市种植的较为理想的双低油菜品种.为摸索其高产栽培技术规律,我们于1999~2000年度进行了高产配套栽培技术试验研究.  相似文献   

19.
双低油菜是指油菜籽中芥酸含量在5%以下,菜籽饼中的硫甙含量低于30徽摩尔/克的油菜品种。它是油、饲兼优的作物,也是农业产业化的一个好项目。发展双低油菜,不仅有利于满足城乡人民的消费需求,提高人民健康水平,还可带动养殖业、加工业、蜂业等相关产业的发展。2002~2004年,我  相似文献   

20.
“双低”油菜是指菜籽中芥酸含量在1%以下、菜饼中硫甙含量低于30微摩尔/g的油菜品种。油菜中芥酸含量高,其产品油食用后会使人体的心肌受损,不利于身心健康。随着人们膳食结构的改变,无公害农产品深受消费者的青睐,用“双低”油菜籽加工成品油,品质优良,能满足人们健康的需要,同时,“双低”油菜的饼粕可直接用作饲料,提高了种植油菜的经济价值。冕宁县现已大面积引进“双低”杂交油菜品种进行试验、示范、推广、加工,先期取得了良好的经济效益。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号