室外土池点带石班鱼人工育苗初步试验

利用经过简单改造的养虾土池进行点带石斑鱼的人工育苗试验。先在池中建立起稳定的生态系统，然后进行受精卵的孵化和鱼苗培育。400万粒受精卵的孵化率为66．3％，培育出全长在2．5cm以上的稚鱼9．63万尾，育苗成活率为3．63％。结果表明：利用室外土池进行点带石斑鱼的生态育苗是可行的，是值得进一步研究的石斑鱼育苗新技术。     

室外高位池鞍带石斑鱼人工育苗的初步试验(上)

本试验利用对虾高位养殖池塘进行鞍带石斑鱼的曲种培育试验,探索鞍带石斑鱼室外大水体育苗技术,提高育苗生产的稳定性和培育健康苗种,缓解当前鞍带石斑鱼养殖苗种匮乏问题。现将育苗情况介绍如下：     

斜带石斑鱼人工育苗试验

广东省大亚湾水产试验中心从1999年至2002年，使用3．5～16kg的斜带石斑鱼作亲鱼，通过强化培育，实现自然产卵，培育出2．6～6cm的鱼苗66．8万多尾，其中2002年(5月30日前)出苗37．1万多尾。年产卵量为1．6亿粒～3．5亿粒，受精率在69．5％～81．3％；从仔鱼至出苗，最高成活率为3．3％；每立方育苗水体最高出苗量为1130尾。     

棕点石斑鱼池塘人工育苗试验

利用对虾养殖高位池进行棕点石斑鱼(Epinephelus fuscoguttatus)仔、稚鱼和鱼苗中间培育试验。共进行5批育苗试验,其中每批购受精卵量均为1 kg,平均孵化率为91.5%,5批共孵出仔鱼593.5万尾。共培育出体长2～3 cm的鱼苗82.3万尾,仔鱼平均育苗成活率为13.9%。5批鱼苗进行池塘网箱培育试验,共培育出体长8～10 cm的大规格鱼种70.9万尾,中间培育平均成活率为85.4%。     

点带石斑鱼人工育苗技术的初步研究

通过对受精卵孵化及初孵仔鱼的饵料选择，仔鱼阶段海水比重，温度的调节等实验，研究了点带石斑鱼人工育苗技术。结果表明：采用牡蛎受精卵或担轮幼虫为初孵仔鱼的饵料是可行的。育苗的成活率与温度、比重、水质等因素关系密切。     

点带石斑鱼Epinephelelus malabaricus(Schneider)人工育苗技术的初步研究

通过对点带石斑鱼受精卵孵化、初孵仔鱼不同开口饵料的选择及后期仔鱼阶段在饵料、水质调控等方面的试验,探索了点带石斑鱼人工育苗技术。结果表明,采用牡蛎受精卵及担轮幼虫为初孵仔鱼的开口饵料比用BP、虾片作初孵仔鱼开口饵料的育苗成活率提高432.16%;后期仔鱼至稚、幼鱼阶段育苗池水质的优、劣,对育苗成活率关系密切;经过53d共培育出平均全长2.86cm的幼鱼4.91万尾,平均育苗成活率4.09%。     

河蟹土池人工育苗试验

为了研究北方河蟹士池人工育苗技术,辽宁省盐碱地利用研究所水产研究室于1990年5月5日～6月11日在盘锦市大洼县于树农场对虾养殖场新开挖的土池中进行了河蟹人工育苗试验。试验面积450m~2,培育出大眼幼体20万只计1.25kg,折亩产1.865kg。     

点带石斑鱼Epinehelus malabarius(Schneider)工厂化育苗技术的初步研究

通过对受精卵孵化及仔鱼的饵料选择，研究了点带石斑鱼工厂化育苗技术。结果表明，采用泥蚶受精卵及担轮幼虫为初孵仔鱼的饵料是可行的；采用海水浓缩小球藻在点带石斑鱼营养转换期能及时足量的提供，解决高温育苗时藻类培养难题；采用配合饵料能提供全面的营养，防止了饵料的转换和饵料营养不足导致大量死亡，同时能减少相互间的残杀。经过50d培育出平均全长2.82cm的幼鱼约5．75万尾，育苗成活率达23％。     

青蛤土池人工育苗试验

<正> 为了获得低价的青蛤苗种进行滩涂增殖,1998年7月至1999年6月,利用新建土池进行了青蛤人工育苗试验,在0.47hm~2土池中进行了亲贝暂养,诱导产卵、受精孵化、浮游幼虫培育、稚贝附着及洗苗移养试验。越冬前获得2—8mm稚贝454万粒/0.067hm~2。越冬后稚贝成活81.4万粒/0.067km~2,实验证明,在北方地区用土地进行青蛤育苗是完全可行的。     

石斑鱼人工育苗技术研究

石斑鱼属鲈形目，酯科，石斑鱼属，盛产于闽南、广东、广西沿海。近年来，随着石斑鱼出口市场扩大和价格上涨，靠采集天然鱼苗进行养殖，制约了石斑鱼养殖业的发展。2003年，我站与北暮生态育苗场合作进行点带石斑鱼人工育苗生产试验，从饵料准备、环境条件控制、管理措施等方面进行探索，取得了重大进展。2003年共培育出规格5～8cm的石斑鱼苗60多万尾，取得了阶段性成果。     

玛拉巴石斑鱼苗种生产技术

介绍了玛拉巴石斑鱼从亲鱼培育到幼鱼出池的人工繁殖及苗种培育技术。讨论了人工繁殖和苗种培育过程中影响仔、稚、幼鱼成活率的三个主要因素,并提出了相应的预防措施。     

点带石斑鱼人工海水淡化养殖试验

采用不换水的养殖模式进行点带石斑鱼的淡化养殖试验,经122d的养殖,点带石斑鱼的平均体重由4g增至115.5g,存活率71.2%,平均产量4.11kg/m2,饵料系数0.757。     

凡纳滨对虾与点带石斑鱼混养的试验研究

在2.5m×4.0m×2.0m的水泥池中,按3.0×106尾/hm2的密度放养体长2~3cm、4~5cm和8~9cm的凡纳滨对虾。每种规格的对虾3口池塘,其中两口池塘在对虾养殖10d后,分别放入5尾体长为12.3~13.6cm和17.6~18.8cm的点带石斑鱼,另一池单独饲养凡纳滨对虾作为对照组。60d的养殖结果显示,单养池中2~3cm、4~5cm的凡纳滨对虾的质量增加显著低于混养(P0.05),但存活率显著高于混养(P0.05);混养时对虾规格越大增长越快,存活率越低,其中凡纳滨对虾2~3cm,点带石斑鱼17.6~18.8cm及凡纳滨对虾4~5cm,点带石班鱼17.6~18.8cm混养组合的质量增加最大(分别为7.88g与7.67g)。单养和混养时,8~9cm的凡纳滨对虾存活率差异不显著(P0.05)。方差分析显示,对虾规格与养殖模式间的交互作用对对虾质量增加和存活率影响极显著(P0.01);混养时对虾规格对鱼的质量增加影响不显著(P0.05),17.6~18.8cm的点带石斑鱼平均质量增加显著大于12.3~13.6cm(P0.05),对虾规格越大,混养鱼的捕食量越小,凡纳滨对虾8~9cm,点带石班鱼17.6~18.8cm的混养组合对虾存活率高,鱼虾的交互作用对鱼的质量增加和捕食量均有极显著影响(P0.01)。凡纳滨对虾混养的利润显著大于单养(P0.05),其中凡纳滨对虾4~5cm、点带石斑鱼17.6~18.8cm,凡纳滨对虾4~5cm、点带石斑鱼12.3~13.6cm,凡纳滨对虾2~3cm、点带石斑鱼17.6~18.8cm混养组合的利润显著高于其他混养组合(P0.05),凡纳滨对虾8~9cm的养殖利益显著低于其他规格对虾。建议凡纳滨对虾体长达到4~5cm开始混养点带石斑鱼。     

简易温室土池育鳖试验

简易温室育鳖池是一般中小型养鳖场培育稚鳖常用的设施，笔者在广州地区于冬春季在简易温室内进行了土池育鳖试验，现将情况报告如下。     

谷氨酰胺对点带石斑鱼免疫细胞免疫力的影响

将从平均体质量400 g的点带石斑鱼中肾分离出的白细胞培养在添加0、0．5、1、2 mmol／L 谷氨酰胺的培养基中2、6、12、24 h后,测定白细胞的吞噬和呼吸爆发活力,结果发现,添加谷氨酰胺后白细胞的吞噬和呼吸爆发活力显著提高,随着培养时间的延长,吞噬和呼吸爆发活力进一步提高,最高值均在培养12 h后的1 mmol／L组。在培养12、24 h后测定了白细胞的增殖能力,发现培养12 h后,添加谷氨酰胺的各组增殖效果明显优于未添加谷氨酰胺组（对照组）（ P＜0．05）,但添加谷氨酰胺的各组之间差异不显著（P＞0．05）,最高值在1 mmol／L组;培养48 h后,除2 mmol／L组外,其他处理组的增殖效果均下降。白细胞对迟钝爱德华氏菌杀菌率变化趋势与吞噬活力相符,1、2 mmol／L 组杀菌率显著高于对照组（P＜0．05）,而0．5 mmol／L组与对照组之间差异不显著（P＞0．05）。试验结果表明,谷氨酰胺是石斑鱼有效的免疫增强剂,在培养基中添加1 mmol／L 谷氨酰胺培养12 h效果最佳。     

Replacing Fish Meal with Rendered Animal Protein Ingredients in Diets for Malabar Grouper,Epinephelus malabaricus,Reared in Net Pens

The potential of using rendered animal protein ingredients, poultry by‐products meal (PBM), meat and bone meal (MBM), and feather meal (FM), to replace fish meal in diets for malabar grouper, Epinephelus malabaricus, was evaluated in a 10‐week net pen experiment. Triplicate groups of fish (initial body weight 50.2 g) were fed eight isonitrogenous and isocaloric diets formulated to contain 52% crude protein and 9% crude lipid. The control diet contained 50% herring meal, whereas in the remaining seven diets, PBM was incorporated at 11.9 (PM1), 23.8 (PM2), and 35.7% (PM3) to replace 25, 50, and 75% of the fish meal; MBM was incorporated at 14.5 (MM1) and 29.0% (MM2) to replace 25 and 50% of the fish meal; and FM was incorporated at 9.4 (FM1) and 18.8% (FM2) to replace 25 and 50% of the fish meal. A raw fish (RF) diet was used as comparison to assess growth performance of fish fed the formulated diets. Feed intake was lower in fish fed the diets PM3 and FM2 than fish fed the control diet. There were no significant differences in weight gain (WG), final body weight (FBW), nitrogen retention efficiency (NRE), energy retention efficiency (ERE), and total nitrogen waste output (TNW) between fish fed the control diet and the diets PM1, PM2, PM3, MM1, MM2, and FM1. Fish fed the diet FM2 had lower WG, FBW, NRE, and ERE but higher TNW than that of fish fed the control diet. Feed conversion ratio (FCR) was higher in fish fed the diets MM2, FM1, and FM2 than fish fed the control diet. At the end of the experiment, there were no significant differences in whole‐body content of moisture, crude protein, and crude lipid among fish fed the formulated diets. WG, FBW, and TNW of fish fed the diet RF were higher, while FCR and NRE were lower than that of fish fed the control diet. No significant differences were found in feed intake, ERE, and whole‐body composition between fish fed the diet RF and the control diet. Results of the present study suggest that dietary fish meal level for malabar grouper can be lowered from 50 to 38% by incorporating PBM, MBM, or FM.     

赤点石斑鱼人工育苗的初步研究

<正> 赤点石斑鱼Epinephelus akaara(Temminck et SchIegel)广东俗称红斑,分布于我国南海和东海南部,是我国南方沿海地区主要网箱养殖鱼类之一。由于还未掌握人工育苗方法,在以往的网箱养殖生产中,全靠天然鱼苗。研究解决赤点石斑鱼人工繁殖与育苗问题,已列为重要攻关课题之一。各有关水产单他相继开展对此课题的研究。许波涛等1983     

管角螺全人工育苗试验

管角螺（Hemifusus tuba Gmelin）俗称角螺、响螺,隶属于腹足纲、新腹足目（Neogastropoda）、盔螺科（Galeodiae）,为浅海较大型的经济腹足类,主要分布在我国浙江、福建、广西、广东和海南各省的沿海,生活在潮下带近海11—40多米的软泥和泥沙质海底。其个体大、味美、营养丰富,属名贵海鲜。近年来,我国沿海的管角螺资源量日益减少,市场价格昂贵,供不应求,所以很有开发养殖前景。     

点带石斑鱼血液指标、血细胞分类与发生的观察

对20尾点带石斑鱼进行了血液指标、血细胞分类和发生的研究。血液指标经测定:红细胞密度为(1.89±0.48)×106个/mm3,白细胞密度为(1.65±0.34)×104个/mm3;血红蛋白含量为(7.11±0.67)g/L;红细胞的渗透脆性为(0.54±0.02)%,红细胞比容为(36.7±0.67)%,红细胞沉降率为(2.50±0.25)mm/h。利用Wright’s-Giemsa混染法对点带石斑鱼外周血液以及肝脏、脾脏、头肾和体肾四种造血组织染色观察发现,在外周血涂片上可区分出红细胞(包括未成熟的红细胞)、血栓细胞、淋巴细胞、嗜中性粒细胞和单核细胞,未发现嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞。其中大淋巴细胞、小淋巴细胞、嗜中性粒细胞和单核细胞在白细胞中所占的比例分别为(23.13±6.99)%、(48.97±7.42)%、(21.03±4.42)%和(6.87±2.27)%。点带石斑鱼的头肾、体肾和脾脏可以产生各种类型的血细胞,是主要的造血器官;肝脏未观察到原红细胞。