海南地区猪饲粮中添加乳酸菌发酵饲料的效果研究

试验选用30kg左右[杜×(大×长)]三元杂交猪120头,随机分成对照组和试验组。试验组日粮中添加干酪乳杆菌、乳糖乳杆菌、植物乳杆菌、肠链球菌和酵母等复合菌发酵的饲料12%(干物质实测值为53%)。试验结果表明,在平均温度为19.8℃和相对湿度为74.5%条件下,对照组和试验组猪只平均日增重分别为775.78g/d和825.28g/d,试验组平均每日多长49.5g。而试验组的料重比是2.28,对照组为2.35,低于对照组。试验期间对照组前后出现18头猪腹泻,而且治疗时间长(7d),试验组只有7头出现腹泻且病程短(3d),说明乳酸菌发酵饲料对于30～60kg阶段的生长猪具有促进生长和提高饲料报酬作用,同时能提高猪的抗病能力。     

德氏乳杆菌对宁乡猪生产性能、胴体性状及肉品质的影响

本试验旨在研究德氏乳杆菌对宁乡猪生产性能、胴体性状及肉品质的影响。选用48头(33.28±1.15)kg的宁乡猪,随机分为2组,每组4个重复栏,每个重复栏6头,对照组饲喂无抗基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加0.2%德氏乳杆菌制剂的试验饲粮。试验猪分2个阶段饲喂,分别为30~70 kg和71~100 kg。试验期120 d。结果显示:生产性能方面,与对照组相比,2个阶段中试验组猪的末重和平均日增重略有升高,料重比略有降低,但变化均不显著(P0.05);胴体性状方面,添加德氏乳杆菌制剂后略有改善,但2组各指标间差异均不显著(P0.05);肉品质方面,与对照组相比,试验组猪宰后45 min的黄度值显著降低(P0.05),宰后24 h的亮度值和失水率显著降低(P0.05),其他各项指标差异不显著(P0.05)。由此得知,饲粮中添加0.2%德氏乳杆菌制剂能够改善宁乡猪生产性能、胴体性状和肉品质。     

干酪乳杆菌对北京黑猪保育阶段生长性能及肠道菌群的影响

本试验旨在探讨饲粮中添加干酪乳杆菌对北京黑猪保育阶段生长性能及肠道菌群的影响。选择(35±2)日龄、体重(7.53±0.21)kg的北京黑猪仔猪120头,随机分成3组,分别为对照组、干酪乳杆菌组和金霉素组,每组4个重复,每个重复10头。对照组试验猪饲喂基础饲粮(不添加干酪乳杆菌和金霉素);干酪乳杆菌组试验猪饲喂在基础饲粮中添加干酪乳杆菌活菌冻干制剂的饲料,每千克饲料中有效活菌数在4.0×109CFU;金霉素组试验猪饲喂在基础饲粮中添加金霉素预混剂的饲料,每千克饲料含金霉素75 mg。试验期30 d,在试验第28天时采集新鲜粪样,用于16S rRNA的V3~V4区测序。结果显示:1)与对照组相比,干酪乳杆菌组和金霉素组的平均日增重分别提高12.71%(P0.05)和8.58%(P0.05),料重比分别降低7.34%(P0.05)和4.52%(P0.05)。2)通过对粪样菌群ACE指数、Chao1指数、Shannon指数和Simpson指数进行分析,发现干酪乳杆菌组肠道菌群丰富度和多样性均高于对照组和金霉素组。3)3组粪样中共含有17个菌门,206个菌属,对照组、干酪乳杆菌组和金霉素组粪样中分别含有198、200和197个菌属。由此可见,在北京黑猪保育阶段饲粮中添加干酪乳杆菌可改善仔猪肠道内菌群结构,进而提高生长性能。     

日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响

本试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪的生长性能、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取480头80日龄左右、体况相近的杜花二元杂交育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),随机分为试验组和对照组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时,按照猪生长阶段额外添加5%～20%的发酵果渣,饲养试验全期共5个月。结果显示,小猪阶段(25～60 kg阶段,添加5%～10%的发酵果渣),平均日增重无影响,试验组全价料采食量降低6.12%(P0.05),料重比降低5.57%(P0.05);中猪阶段(60～80 kg阶段,添加15%的发酵果渣),试验组平均日增重提高6.52%(P0.05),全价料采食量降低7.55%(P0.05,料重比降低12.90%(P0.05);大猪阶段(80～100 kg阶段,添加20%的发酵果渣),试验组平均日增重提高4.69%(P0.05),全价料采食量降低9.50%(P0.05),料重比降低12.20%(P0.05);试验全期,试验组平均日增重提高2.08%(P0.05),全价料采食量降低7.47%(P0.05),料重比降低8.62%(P0.05)。额外添加发酵果渣能不同程度显著性提高杜花二元杂交育肥猪中后期对粗蛋白质的表观消化率,但对钙和磷的吸收具有降低的趋势。额外添加发酵果渣能缩短杜花二元杂交育肥猪前期饲料通过消化道的时长(P0.05),但能不同程度延长中后期饲料通过消化道的时长(P0.05)。本试验结果表明,在杜花二元杂交育肥猪日粮中额外添加适量的发酵果渣能提高生长性能,降低料重比,且可一定程度上延长饲料在育肥中后期猪消化道内的停留时间,促进猪对日粮中粗蛋白质等营养物质的消化吸收。     

微生态制剂对猪生产性能及粪中微生物的影响

选用84头20 kg左右的生长猪,随机分为两个组,每个组3个重复,每重复14头。对照组饲喂添加抗生素200 mg/kg的日粮,试验组饲喂添加0.1%微生态制剂的日粮,试验期为28 d。试验结果表明,与对照组相比较,试验组生长猪的平均日采食量和平均日增重有增加的趋势(P>0.05),平均料肉比降低了0.34(P>0.05),腹泻率降低了4.94%(P<0.01);在提高生长猪日粮养分消化率方面,微生态制剂具有与抗生素相同的作用(P>0.05);粪样中的大肠杆菌数量显著降低(P<0.05),同时粪样中乳酸菌和双歧杆菌数量都有升高的趋势(P>0.05)。     

猪肠道微生物对育肥猪增重的影响

为了掌握猪肠道微生物对育肥猪增重效果的影响,为提高育肥猪增重提供有效的方法,为猪肠道微生物在育肥猪饲料添加剂中的推广应用提供参考依据。将60头育肥猪随机分成2组(对照组和试验组),对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%的肠道微生物。试验结果显示:与对照组相比,试验组的平均末体重提高了4.41 kg(P<0.05),平均日增重提高了70g(P<0.05),料重比降低了0.08(P<0.05),表明猪肠道微生物可显著提高育肥猪的增重。     

活酵母菌对生长育肥猪后期生长性能的影响

选择体重90～100kg的120头PIC育肥猪,按体重随机分为对照组(基础日粮)和试验组(基础日粮添加300g/t的活酵母菌),每个处理2个重复,每个重复30头,试验期为20d。研究结果表明,试验组和对照组的平均日采食量分别为3.178kg和3.397kg;平均日增重分别为1.073kg和0.989kg;平均料肉比分别为2.96和3.44。试验组显著地(P<0.05)提高了90～120kg育肥猪的日增重,降低了料肉比。试验表明,活酵母菌可以提高育肥猪的生长性能。     

加酶益生素饲喂断奶仔猪效果试验

本试验将32头断奶八眉猪三元仔猪随机分为2组,试验组日粮中添加0.1％的加酶益生素,对照组不添加加酶益生素,饲喂30d.结果试验组日增重586g,对照组日增重547g,经t检验差异显著,(P＜0.05);试验组料肉比为1.74:1,比对照组降低6.95％,而且试验组的仔猪腹泻发病率比对照组降低18.75％,试验组仔猪比对照组多获利17.64元/头.(仔猪30元/kg).     

木薯在生长猪日粮中的应用

选用30头平均体重约25kg的杜×长×大三元杂交猪,随机分成对照组和试验组,每组3个重复,每个重复5头猪,进行为期81天的饲养试验,试验组日粮猪用30%的木薯替代玉米.结果表明,试验组猪的平均日增重提高8.06%(P<0.05),耗料增重比降低5.18%(P<0.05),经济效益分析,试验组猪每增重1kg降低饲料成本0.38元,经济效益显著.     

壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化酶活性及肠道微生物菌群结构的影响

试验旨在研究壳寡糖与干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能、血清中抗氧化酶活性以及肠道微生物菌群结构的影响。试验选用312头30日龄体重为(7.06±0.02)kg杜×长×大三元杂交断奶仔猪随机分成4个处理组,每个处理组设置6个重复,每个重复13头猪。对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮、试验组(B)每千克饲料添加0.5 g壳寡糖、试验组(C)每千克饲料添加1010CFU干酪乳杆菌、试验组(D)同时添加壳寡糖与干酪乳杆菌,试验期为32 d。结果表明:D组有提高断奶仔猪0～14、15～32 d和0～32 d这三个阶段平均日增重和降低料重比的作用,其中15～32 d阶段料重比降低效果显著(P<0.05)。试验14 d,C、D组中弗林氏丁酸杆菌(Flintibacter butyricum)与卷曲乳杆菌(Lactobacillus crispatus)较A、B组明显增多。试验32 d,B组显著提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的含量(P<0.05),并降低了丙二醛(MDA)的含量(P>0.05)。C组降低了断奶仔猪的腹泻率。C、D组中布氏瘤胃球菌(Ruminococcus bromii)和罗氏弧菌(Roseburia intestinalis)的数量明显高于A、B组。壳寡糖作为饲料添加剂可提高断奶仔猪机体抗氧化能力;乳酸菌则可提高肠道益生菌数量降低断奶仔猪腹泻率;同时添加壳寡糖和乳酸菌可以有效提高断奶仔猪的饲料转化率,提高肠道有益微生物数量,使仔猪肠道更健康。     

干酪乳杆菌与氟苯尼考对肉雏鸡生长性能及免疫力影响的比较研究

为比较肉雏鸡在饮水中添加干酪乳杆菌与氟苯尼考对肉雏鸡生长性能与免疫力的影响,本试验选取1日龄肉鸡120只,随机分为3个处理组,分别为对照组、干酪乳杆菌组、氟苯尼考组,每个处理组4个重复,每个重复10只,试验期为21 d,检测不同阶段各处理组的平均日增重、料重比、免疫器官指数、外周血IgG含量、盲肠sIgA含量、淋巴细胞增殖能力。结果显示,饮水中添加干酪乳杆菌对肉雏鸡体重、平均日增重、平均日采食量影响不显著,添加氟苯尼考显著抑制了肉雏鸡的生长性能(P0.05),二者对肉雏鸡料重比的影响均差异不显著。添加干酪乳杆菌对肉雏鸡免疫器官指数影响不显著,但显著提高了肉雏鸡外周血IgG含量、盲肠sIgA含量以及外周血淋巴细胞增殖能力(P0.05),添加氟苯尼考显著抑制了肉雏鸡的免疫水平(P0.05)。结果表明新进肉雏鸡在饮水中添加氟苯尼考对雏鸡的生长性能及免疫力有显著的抑制作用,应减少使用,而添加干酪乳杆菌对提高雏鸡免疫力是有益的。     

粉末磷脂对保育仔猪生长性能的影响

选用162头平均体重为13.73±0.89kg的50日龄保育仔猪,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复18头猪。对照组饲喂安佑911日粮,并添加25kg豆油;试验组Ⅰ饲喂安佑911日粮,并添加19kg豆油、3kg粉末磷脂和3kg玉米;试验组Ⅱ饲喂安佑911日粮,并添加16kg豆油、3kg粉末磷脂和6kg玉米,试验期21d。结果表明:试验组Ⅰ和试验组Ⅱ的平均日增重高于对照组(P0.05),分别提高保育猪平均日增重10.95%和8.75%;粉末磷脂有降低保育猪料肉比的趋势(P=0.084),与对照组相比,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别降低料肉比5.37%和8.72%。结论 :粉末磷脂能够提高保育仔猪的生长性能,增加经济效益。     

饲粮中添加植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响

为研究不同剂量的植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响,试验分批选取了600头体重60 kg左右的杜×长×大三元杂交商品猪,随机分成4组,每组150头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+植物甾醇(75 g/t)+枯草芽孢杆菌(20 g/t)+复合酶制剂(100 g/t),试验Ⅱ组饲喂基础日粮+植物甾醇(150 g/t)+枯草芽孢杆菌(40 g/t)+复合酶制剂(200 g/t),试验Ⅲ组饲喂基础日粮+植物甾醇(300 g/t)+枯草芽孢杆菌(80 g/t)+复合酶制剂(400 g/t),试验周期为50 d。试验结果表明:饲料中添加了植物甾醇、复合酶制剂和枯草芽孢杆菌可显著提高育肥猪的平均日采食量,平均日增重,降低料肉比(P0.05)。试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比差异显著,其末重,平均日采食量,平均日增重分别比试验Ⅰ组提高4.87%、3.81%、10.78%,料肉比降低6.8%。试验Ⅱ组与试验Ⅲ组对比差异不显著。在肉品质方面,试验组在背膘和肉色方面与对照组相比差异显著(P0.05),可明显改善肉色。     

微生态制剂对猪生产性能及粪中微生物的影响

选用84头20 kg左右的生长猪,随机分为两个组,每个组3个重复,每重复14头.对照组饲喂添加抗生素200 mg/kg的日粮,试验组饲喂添加0.1%微生态制剂的日粮,试验期为28 d.试验结果表明,与对照组相比较,试验组生长猪的平均日采食量和平均日增重有增加的趋势(P＞0.05),平均料肉比降低了0.34(P＞0.05),腹泻率降低了4.94%(P＜0.01);在提高生长猪日粮养分消化率方面,微生态制剂具有与抗生素相同的作用(P＞0.05);粪样中的大肠杆菌数量显著降低(P＜0.05),同时粪样中乳酸菌和双歧杆菌数量都有升高的趋势(P＞0.05).     

日粮中添加发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪生长性能和养分表观消化率的影响

本试验旨在研究发酵果渣对杜花二元杂交育肥猪的生长性能、养分表观消化率和饲料通过消化道时长的影响。选取480头80日龄左右、体况相近的杜花二元杂交育肥猪(♂杜洛克猪×♀广东小耳花猪),随机分为试验组和对照组,每组24个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮的同时,按照猪生长阶段额外添加5%～20%的发酵果渣,饲养试验全期共5个月。结果显示,小猪阶段(25～60 kg阶段,添加5%～10%的发酵果渣),平均日增重无影响,试验组全价料采食量降低6.12%(P>0.05),料重比降低5.57%(P>0.05);中猪阶段(60～80 kg阶段,添加15%的发酵果渣),试验组平均日增重提高6.52%(P>0.05),全价料采食量降低7.55%(P>0.05,料重比降低12.90%(P<0.05);大猪阶段(80～100 kg阶段,添加20%的发酵果渣),试验组平均日增重提高4.69%(P>0.05),全价料采食量降低9.50%(P>0.05),料重比降低12.20%(P<0.05);试验全期,试验组平均日增重提高2.08%(P>0.05),全价料采食量降低7.47%(P>0.05),料重比降低8.62%(P<0.05)。额外添加发酵果渣能不同程度显著性提高杜花二元杂交育肥猪中后期对粗蛋白质的表观消化率,但对钙和磷的吸收具有降低的趋势。额外添加发酵果渣能缩短杜花二元杂交育肥猪前期饲料通过消化道的时长(P>0.05),但能不同程度延长中后期饲料通过消化道的时长(P>0.05)。本试验结果表明,在杜花二元杂交育肥猪日粮中额外添加适量的发酵果渣能提高生长性能,降低料重比,且可一定程度上延长饲料在育肥中后期猪消化道内的停留时间,促进猪对日粮中粗蛋白质等营养物质的消化吸收。     

一种新型饲料添加剂用于猪增重的临床效果观察

为了验证一种新型饲料添加剂--诸事茂对猪增重的临床效果,该试验选择了30日龄临床健康的300头仔猪作为试验动物,随机分为空白对照组、药物对照组和试验组,每组各100头,其中,空白对照组不添加任何促生长类添加剂,药物对照组按照1 g/kg饲料的比例添加市售常规促生长类添加刑,试验组按照1 g/kg饲料的比例添加试验样品.结果显示:试验组每头猪可多增重5.8k,料肉比降低至2.72,提前6～8d出栏,该饲料添加剂增重效果明显.     

干酪乳杆菌对早期断奶仔猪生长性能及抗氧化能力的影响

试验研究了不同水平干酪乳杆菌对断奶仔猪生长性能和抗氧化能力的影响。从母猪胎次一致、产期相同的20窝仔猪中选取体重相似、健康状况良好的14日龄杜×长×大三元杂交健康断奶公猪96头,按照窝别和体重随机分成4个组,每组4个重复,每个重复6头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在玉米-豆粕型基础饲粮中分别添加106、107CFU/g和108CFU/g的干酪乳杆菌,试验进行28 d。结果表明,与对照组相比,日粮中添加干酪乳杆菌对早期断奶仔猪平均日增重、平均日采食量和料重比没有影响;107CFU/g和108CFU/g干酪乳杆菌组的仔猪腹泻率显著低于对照组和106CFU/g干酪乳杆菌组(P0.05),并且107CFU/g与108CFU/g干酪乳杆菌组差异不显著(P0.05);107CFU/g干酪乳杆菌组显著提高了仔猪血清和肝脏中SOD的活性(P0.01;P0.05),并且显著降低了MDA的含量(P0.05)。综上所述,107CFU/g干酪乳杆菌在降低仔猪腹泻率和提高抗氧化能力方面效果最好。     

可溶性干酒糟（DDS）在育肥猪日粮中的应用研究

研究了可溶性干酒糟（DDS）作为饲料原料对生长育肥猪生长性能的影响。选用72头健康体重约70 kg的三元育肥猪,随机分成2个处理组,每个处理组2个重复,每个重复18头猪,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂含40%DDS的试验日粮,试验正式期20 d。结果显示,与对照组相比,试验组育肥猪的平均日增重、平均采食量和料肉比方面无明显差异（P>0.05）,从经济效益分析来看,与对照组相比,试验组猪在日采食成本和日增重成本方面分别下降了1.41元/kg和1.50元/kg,整个育肥周期每头猪可多获利约75元。试验证实在生长育肥猪的日粮中添加DDS能够完全满足育肥猪的生长需要,并可降低养殖成本,进一步提高经济效益。     

新型高效生物饲料添加剂4PCA应用效果试验

以2600只海兰蛋鸡,22头奶牛、160头商品猪及60头肉牛为试验动物,对照组在基础日粮中分别添加0．1％、0．3％及0．5％新型复合酶及微生物饲料添加剂（简称复合酶制剂）进行饲喂,结果表明,与对照相比,蛋鸡产蛋率提高13．8％,蛋重平均增加7．1g,料蛋比明显下降,破蛋率减少,死淘率降低,育肥猪平均增重0．74kg,较对照日增重提高12．1％,料肉比降低17％。奶牛较对照每日头均多产奶2．88kg,产奶量提高16．6％,奶料比提高13．1％,采食量加大,消化功能增强。肉牛平均日增重较对照增加22．98％,对照组料肉比为3．46：1,试验组为2．91：1,料肉比降低15．9％。     

微生物发酵饲料对生长肥育猪生产性能的影响

选用96头平均体重21.5±0.5 kg的斯格猪,按随机区组设计分成2个处理,每个处理8个重复(栏),每个重复6头.试验分为25～60 kg和60～100 kg体重2个阶段饲养.均使用玉米-豆粕型基础日粮.时照组为常规饲料组(含金霉素75 mg/kg);试验组为微生物发酵饲料添加组(添加无抗发酵浓缩料和发酵配合料).试验结果表明,饲用微生物发酵饲料组比常规饲料组平均日增重提高了4.67%.但各项指标(日增重、采食量和料肉比)均没有表现出显著差异(P＞0.05).经济效益分析表明,微生物发酵饲料组比常规饲料组平均每头猪增加收入16.14元.