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目前我国老年人口数量持续增加,衰老相关性疾病的发病率与致死率也呈现出快速上升的趋势。蜂王浆作为一种天然的功能保健食品,因其抗炎、抗氧化、稳定血压、降血糖等生物学活性受到了众多老年群体的青睐。但是目前对于蜂王浆及其主要功能物质生物学活性的深入研究比较缺乏。该文综述了蜂王浆及其主要功能物质对于一些常见的衰老相关性疾病(如高血压、糖尿病、少肌症、骨质疏松以及阿尔茨海默病等)的预防及治疗作用,并进一步阐述了蜂王浆发挥功能的主要作用机理,以期为蜂王浆的后续研究及合理的开发利用提供参考。 相似文献
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蜂王浆具有丰富的营养成分和多种生物学功能.其中有关蜂王浆延缓衰老的生物学功能一直以来都是人们研究和关注的重点,但对于其作用机理至今仍未完全清楚.随着科学技术的发展,通过对蜂王浆物质组成和作用机理的深入研究,发现其中所含的活性蛋白等物质可能是表现其生物学活性的主要功能因子,而抗氧化活性和免疫调节作用等可能是其抗衰老的重要因素.对蜂王浆抗氧化和免疫调节方面的最新研究进展进行了综述,对蜂王浆抗衰老功能的物质基础和作用机制进行了探讨,并对进一步的研究和应用进行了展望. 相似文献
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浙江大学胡福良教授团队最新研究发现,蜂王浆可改善小鼠的认知功能并减轻阿尔茨海默病相关的病理学变化。该论文2019年1月4日在线发表在国际学术期刊《Frontiers in Aging Neuroscience》上。阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease, AD)是老年群体中比较常见的病症,可导致进展性认知功能的丧失。蜂王浆是一种具有多种生理药理活性的蜂产品。胡福良教授团队以APP/PS1转基因小鼠为模型研究了蜂王浆对与AD相关的神经病理的减轻作用以及分子机制。 相似文献
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本文分析了蜂王浆的化学成分与其蜂群生物学功能之间的关系、对比了人和蜂王及蜜蜂幼虫对蜂王浆的摄食差异及蜂王浆对人体及蜂群的不同功能,运用营养学和生理学的基本原理突出了蜂王浆对人体的作用是保健而不是营养,并阐述了蜂王浆的保健机理--激素、活性肽、酶等微量活性成分是蜂王浆的主要保健成分。 相似文献
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通过对蜂王浆中性激素含量测定,并与一般动物性食品比较,证明其安全性。流行病学调查结果表明,蜂王浆与乳腺癌没有相关性。日本和中国学者研究发现蜂王浆中的有机酸具有活化雌激素受体,促进雌幼小鼠子宫及卵巢发育,并能增强雄性大鼠的交配功能。提示蜂王浆的性激素样作用,不仅仅是其中痕量性激素的生物活性,而是蜂王浆多种活性成分的综合效应。从现有国内外文献资料、检测报告和研究成果,探讨影响蜂王浆性激素样作用的物质及其生物学效应,蜂王浆与激素替代疗法的区别,以及蜂王浆是否有不适宜人群等方面的问题,为基础研究及推广应用提供参考意见。 相似文献
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蜂王浆是哺育工蜂的咽下腺和上颚腺分泌的、用以饲喂蜂王和小幼虫的浆状物质。蜂王浆的化学组成复杂,生物学活性丰富而显著,通常认为蜂王浆中的脂肪酸和王浆主蛋白是蜂王浆的主要活性成分。1992年,Hanes和Simuth首先发现蜂王浆中一种相对分子量为57kDa的蛋白质,将其命名为“王浆主蛋白”(MRJP)。至今,已经从意蜂王浆蛋白中提取分离出9种王浆主蛋白(MRJP1~MRJP9)。 相似文献
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10-羟基-△2-癸烯酸(10-HDA)是蜂王浆特有的高效生物活性物质,占鲜蜂王浆的1.4%~2.0%。对10-HDA的来源、结构、生物学活性、测定方法和提取方法等进行了综述,对其开发利用前景进行了展望。 相似文献
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以枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、四联球菌作为对象菌,利用抑菌圈试验法研究了蜂王浆抗革兰氏阳性菌的特性。实验结果表明:蜂王浆对3种供试革兰氏阳性菌都具有抑制作用,其抑菌活性随浓度的增加而增加;在所试验的pH值范围内(3.0-9.0),蜂王浆对枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄都表现出了抑制作用,而只有当pH值分别为9,4,3时才对四联球菌表现出抑制作用。蜂王浆的抑菌活性随贮存温度和贮存时间的变化而变化,在-20℃~25℃时贮藏15d后,蜂王浆对枯草芽孢杆菌的抑菌性能将会明显下降;在-20℃贮藏25d后以及在5℃、15℃、25℃贮藏15d后,蜂王浆对金黄色葡萄球菌的抑菌活性会显著下降;蜂王浆对于四联球菌的抑制作用似乎更稳定,在所试验的温度范围及时间范围内,其抑菌活性未出现显著下降。蜂王浆的抗菌成分主要是醚溶物和水溶物,而醚水不溶物不具有抑菌活性。该结果对蜂王浆抗菌物质的进一步开发利用提供了前期基础。 相似文献