影响饲料原料质量的因素与控制

生产优质饲料需要在选择质优价廉的饲料原料的基础上，并根据动物营养需要的特点，进行科学的配方设计，借助先进的加工工艺，生产出符合质量标准的优质产品。要想以最低的成本生产出符合标准要求的高质量的饲料，必须重视饲料原料和产品的质量。     

影响饲料原料质量因素与控制

生产优质饲料需要在选择质优价廉的饲料原料的基础上,并根据动物营养需要的特点,进行科学的配方设计,借助先进的加工工艺,生产出符合质量标准的优质产品.要想以最低的成本生产出符合标准要求的高质量的饲料,必须重视饲料原料和产品的质量.     

硫酸头孢喹诺混悬剂的质量检验及体外抑菌实验

对自制的硫酸头孢喹肟混悬剂进行质量检验和体外抑菌实验。按照筛选出的配方,应用分散法制备硫酸头孢喹肟混悬型制剂,检验混悬剂的质量并针对临床分离的奶牛乳房炎混合菌株进行体外抑菌实验。结果表明：制得的硫酸头孢喹肟混悬剂符合国家质量标准要求,体外抑菌实验效果明显。     

水晶牦牛肚加工工艺的研究

探讨了水晶牦牛肚的加工工艺。通过正交试验筛选出了水晶胶冻的最佳原料配方。对产品采用真空软包装,生产出了风味独特、食用和携带均很方便的软包装食品。     

影响饲料产品质量因素分析及其提高途径

饲料产品的质量直接影响畜禽业生产和经济效益，而饲料质量是诸多因素共同作用的结果 。影响饲料质量的主要因素有：原料的质量；饲料配方、饲料添加剂是否科学实用；饲料 加 工工艺设计、设备选型是否符合产品生产要求；管理、技术和操作人员的素质；贮存条 件能 否满足饲料原料、产品质量稳定不变的要求。总之优质饲料产品=科学配方＋优质原料 ＋良 好加工工艺。笔者现将多年从事饲料产品质量管理工作的经验及体会介绍给同行参考 。1 饲料产品的质量饲料产品的质量必须满足用户的要求。一般说来，产品质量有性能、可靠性、安全性、经 济性…     

玉米冰淇淋的研制

本工艺采用深加工，研制生产大众喜爱的食品——玉米冰淇淋。用甜玉米制作冰淇淋，在生产工艺和配料要求上比一般的冰淇淋复杂些。若技术不过关，产品会出现玉米粒生硬的感觉和玉米粒分布不均匀、口感不一致的缺点。我们克服了以上缺点，找出了适合玉米冰淇淋的新工艺。一、原辅料要来及配方设计1．原料：白砂糖，应符合GB317之规定。全脂乳粉，应符合GN5410之规定。棕桐油，应符合GNS有关规定。甜玉米糊、404复合添加剂应符合企标有关规定。2．配方设计：白砂糖16．5％、脂肪含量为6．25％、总固形物为30％，其中玉米糊占对％、精盐O，…     

学龄前儿童乳粉配方设计

从人群营养需求、产品法规依据、原辅料包材筛选、配方设计、标签设计等方面以学龄前儿童调制乳粉（干法工艺）配方设计为例,阐述了一款调制乳粉的配方设计思路。     

羊冷冻精液的制作与应用技术研究

研究筛选出了进行羊冷冻精液制作的绵羊、山羊稀释液配方,冻制羊冷冻精液解冻后活力和顶体完整率都达到了进行羊冷冻精液输精质量标准要求。应用绵羊冷冻精液给母羊输精,情期配种受胎率达到了65%;应用山羊冷冻精液给母羊输精,情期配种受胎率达到了66%,并取得了显著的改良效果。     

硫酸头孢喹肟混悬剂的质量检验及体外抑菌实验

对自制的硫酸头孢喹肟混悬剂进行质量检验和体外抑菌实验.按照筛选出的配方,应用分散法制备硫酸头孢喹肟混悬型制剂,检验混悬剂的质量并针对临床分离的奶牛乳房炎混合菌株进行体外抑菌实验.结果表明:制得的硫酸头孢喹肟混悬剂符合国家质量标准要求,体外抑菌实验效果明显.     

香连滴丸制备工艺的研究

为优化香连滴丸的制备工艺,以基质、药物与基质的配比、提取物与水的配比、熔融温度为主要考察因素,以丸重差异（RSD％）、溶散时限及5min释放度为考察指标,采用正交试验法优选制备工艺条件。结果显示,以PEG4000和PEG6000等量混合,基质与药物的配比为1：1．5料温90℃,滴速为24滴／min,甲基硅油为冷却剂进行制备。说明采用实验筛选出的滴丸成型工艺条件制成的滴丸,符合滴丸剂的质量标准,工艺设备简单,操作方便。     

羊冷冻精液的制作与应用技术研究

课题研究筛选出了进行羊冷冻精液制作的绵羊、山羊稀释液配方,冻制羊冷冻精液解冻后的活力和顶体完整率都达到了进行羊冷冻精液输精质量标准要求,应用绵羊冷冻精液给母羊输精,情期配种受胎率达到了65%,应用山羊冷冻精液给母羊输精,情期配种受胎率达到了66%的较好水平,并取得了显著的改良效果。     

复合添加剂预混合饲料研制程序

<正> 本研究程序是在总结惯常研究方法基础上,制定并经过六年产品研究结果验证是一种成功的适用于综合性添加剂预混合饲料程序性研究方法和方案。一、惯常研究方法的缺陷通常研制单项性或综合性添加剂预混合饲料产品时,一般只是进行产品配方的设计与筛选,极少同时研究产品加工工艺。而且进行筛选产品配方,又多是采取参考他人试验资料,结合自己估测而设计出几种添加成分的组合或水平(添加量)的配方,再通过动物饲养试验(包括小试和中试)加以比较。最后对试验结果进行生物统计处理,选取其中1个或几个饲养效果与经济效益相对“最佳”的配方作为成果而结束研究。上述的研究方法与过     

一种兽用地美硝唑预混剂的制备及稳定性研究

以地美硝唑为主成分原料,以聚乙二醇6000、倍他环糊精作为主成分的助溶剂,地美硝唑和辅料经过过筛、混合后进行粉碎制得地美硝唑预混剂。该配方的组合为：质量比M（地美硝唑）:M（倍他环糊精）:M(聚乙二醇6000)=2:2:6。研究表明地美硝唑预混剂的溶解度良好,溶解度可达8.0%;按地美硝唑预混剂的质量标准要求检测,合格。该配方组合可以同时实现药物的饮水和拌料给药。在密闭条件下保存,长期试验2年,产品的性状和外观几乎没有改变;地美硝唑含量从初始的100.1%下降至97.5%,有效成分含量下降幅度未超过地美硝唑标示量百分含量的10%。产品质量稳定,符合兽药典的要求。地美硝唑预混剂的配方合理、生产操作简单,产品24个月质量稳定,有效期可暂定为24个月。     

酶法制备紫薯乳饮料工艺

以紫薯酶解液、鲜牛奶为主要原料,开发出黏度小,乳化体系相对稳定,美味可口的紫薯乳饮料。通过单因素与正交试验确定产品配方和工艺条件。结果显示：产品最佳配方为鲜牛奶60％、紫薯酶解液30％、蔗糖8％;最佳发酵参数为发酵温度41℃、发酵时间3h、接种量3％。     

湿法工艺对婴幼儿配方乳粉营养素损失率和混合均匀性的影响

湿法工艺生产婴幼儿配方乳粉的过程要经过多道加热工序,这些加热工序会对营养素造成一定程度的损失。混合均匀性是衡量混合工序效果的重要指标,它用于衡量各营养素指标是否均匀分散于婴幼儿配方乳粉。在婴幼儿配方乳粉配方设计时,要将营养素生产加工损失率和混合均匀性考虑在内,以保障生产出的产品质量符合食品安全国家标准的要求。对婴幼儿配方乳粉湿法工艺营养素损失率及混合均匀性进行分析,结果表明：湿法工艺中损失最明显的是维生素,VA、VB₁、VB₁₂和VC发生明显损失,损失率分别为19.2%、20.4%、33.9%和20.3%,其他维生素未发生明显损失;矿物质在湿法工艺中相对稳定,肌醇、牛磺酸和低聚半乳糖在湿法工艺中未发生明显损失;VB₁的混合均匀度小于95%,其他营养素的混合均匀度均在95%以上。     

吡喹酮混悬注射剂的研制及其稳定性刺激性试验研究

通过处方与工艺的研究,制备吡喹酮混悬注射剂并对其稳定性及刺激性进行评价。以吡喹酮为主药,通过筛选不同的溶媒、助悬剂、润湿剂、抗氧剂以及正交试验的设计,最终成功研制出30%吡喹酮混悬注射液。试验结果表明,该制剂稳定性良好,主要指标均符合质量标准的要求,且刺激性较弱,可供肌肉注射使用。     

乳化均质机的乳化试验报告

乳化工艺是制苗的一个关键程序,乳化的好坏将直接影响产品的质量.本公司由于生产规模的扩大,以及GMP的要求,购买了300 L真空乳化均质机,该设备由常熟市某制药设备厂生产.乳化设备安装完毕后,为了确定最佳的乳化时间,确保乳化效果符合各项质量标准,确定乳化工艺,证实乳化均质的性能,我们对该设备做了两次乳化试验.第一次是预备试验,用营养液代替病毒液,摸索到一个最佳乳化时间后,再进行第二次正式试验：把猪细小病毒灭活液和油佐剂乳化后,按《兽用生物制品质量标准》中的猪细小病毒疫苗的各项要求进行测定.     

重制切片干酪工艺的安全性测试

生产厂家可以通过控制pH值、水分、含盐量、防腐剂,以及在生产过程中进行加热处理,包装内充入惰性气体等手段,确保重制切片干酪的安全性以及在低温储存条件下达到预定保质期（60天）的目的。本文通过重制切片干酪工艺的安全性测试,验证了加工工艺和低温储存过程中产品的安全性,并得出结论：产品生产工艺符合安全性要求;产品低温储存保质期内也符合安全性要求。     

羊传染性脓疱病毒耐热冻干保护剂筛选及冻干曲线优化

采用冻干试验筛选出保护剂基础配方,再通过Plackett-Burman设计法筛选主要保护剂基质,然后通过Box-Behnken响应面分析法对羊传染性脓疱病毒(ORFV)耐热保护剂配方进一步优化,用冻干试验进一步验证筛选出1种针对ORFV保护效果最好的耐热冻干保护剂作为疫苗用候选配方。同时,依据前期试验获得的活疫苗冻干曲线,通过进一步优化,获得疫苗最佳冻干曲线。利用该冻干工艺冻干的疫苗,保护剂的保护率可达95.3%,且疫苗各项指标均达到《中华人民共和国兽用生物制品规程》要求。经37℃保存7,15,30d病毒滴度分别下降0.46,0.70,1.00;2~8℃保存3,6,12,24个月病毒滴度分别下降0.10,0.10,0.40,0.60,证明此配方制备的疫苗具有良好的热稳定性。本试验解决了ORFV细胞弱毒疫苗仅能在低温条件下保存和运输的瓶颈技术问题,使疫苗的储存、运输更为方便。     

新型氨基酸鳌合钙的研制

本文介绍了一种新的补钙产品——氨基酸鳌合钙，对氨基酸鳌合钙的工艺过程进行了论述和探讨。方法：设计科学合理的简易新配方，运用胰蛋白酶水解豆粕，从而提取氨基酸。运用盐酸酸解提取畜禽骨里的钙。二者通过质量为5：1的最适比，来实现氨基酸鳌合、钙化。结果：运用此技术制成的氨基酸鳌合钙产品质量稳定，符合药食两用的要求。结论：新工艺切实可行，适合于大生产。