“人工瘤胃”发酵粗饲料营养成份变化的研究

<正> 前言最初人们提出利用“人工瘤胃”发酵粗饲料,其目的在于将部分瘤胃微生物移植到体外以粗饲料作为底物,使其分解粗饲料中的粗纤维素成为挥发性脂肪酸,另一方面由于其大量的繁殖,又提供了部分菌体蛋白质和维生素,从而提高粗饲料的营养价值。     

粗饲料降解剂发酵豆粕喂猪技术

一、粗饲料降解剂发酵豆粕操作技术 发酵池规格：底部2米×1.5米,高1米。取豆粕1000千克,玉米粉20千克,粗饲料降解剂2包,活力99生酵剂制作的保健液30千克,备用。发酵容器可利用缸、桶、池等。     

粗饲料降解剂发酵豆粕喂猪技术

<正>一、粗饲料降解剂发酵豆粕操作技术发酵池规格:底部2米×1.5米,高1米。取豆粕1000千克,玉米粉20千克,粗饲料降解剂2包,活力99生酵剂制作的保健液30千克,备用。发酵容器可利用缸、桶、池等。     

粗饲料降解剂发酵豆粕喂猪技术

50日龄的小猪直接进行生长肥育,改用小猪料、中猪料和大猪料喂养.各阶段配方如表1.对照组也采用表中的配方,只是发酵豆粕改成普通豆粕.     

粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕喂猪法

一、粗饲料降解剂发酵和酶解豆柏操作技术 发酵池规格为底2米×1.5米,高1米.取豆粕1000千克.玉米粉20千克,粗饲料降解剂2包,活力99生酵剂制作的保健液30千克,备用.发酵容器可利用缸、桶、池等.     

喂猪常用的粗饲料及使用方法

食用菌秋季市场，是一年中销量大、价位高、被人们所看好的，越来越多的菇农热衷于秋季生产。秋季的菌种，是个非常重要的基础条件之一，今年秋季怎么选择？在此提醒广大菇农：选择的供种单位应有较高技术水平，在业界具有较好的信誉口碑；菌种（株）应以适应性广、抗性较强、产量稳定、商品性好为主要指标，具体适宜品种及菌株简要介绍如下：     

“三料”发酵喂猪效果好

利用锯末、秸秆粉及棉籽饼“三料”经发酵处理后,添加少量的玉米粉喂猪,料肉比为4:1,饲养1头肥猪,可比单用配合精料饲喂降低成本100元左右。具体制作及饲喂方法如下:取锯末、秸杆粉及棉籽饼各1/3,混合均匀后装入大锅内,加水煮沸1～2小时,然后捞出沥至     

人工瘤胃评价屎肠球菌对瘤胃发酵的影响

【目的】探讨屎肠球菌对瘤胃发酵的影响,以此评价屎肠球菌能否作为直接饲用微生物用于反刍动物的生产。【方法】利用持续动态人工瘤胃装置,采用完全随机试验设计,以不添加屎肠球菌发酵液为对照,研究了添加1.25×106和6.25×106mL-1屎肠球菌发酵液对瘤胃液pH、微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、乙酸、丙酸、丁酸和总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度的影响。【结果】添加屎肠球菌对瘤胃pH值和MCP无显著影响(P>0.05),但能显著提高瘤胃NH3-N浓度(P<0.01);与对照组相比,1.25×106mL-1屎肠球菌液添加组显著提高了瘤胃液的乙酸与总挥发性脂肪酸浓度(P<0.05),而添加屎肠球菌对瘤胃丙酸和丁酸浓度及乙酸与丙酸的比例没有显著影响(P>0.05)。【结论】添加一定量的屎肠球菌,可在不改变瘤胃发酵类型的情况下促进饲料中碳水化合物的消化。     

葡萄渣对人工瘤胃发酵的影响

利用Rusitec-S型连续培养系统,研究葡萄渣含量分别为0%、8%、12%、16%的日粮对人工瘤胃发酵的影响.结果表明:日粮中葡萄渣含量为16%可显著降低瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)、干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解率和NH3-N浓度(P<0.05);日粮中葡萄渣含量为8%、12%对人工瘤胃VFA、pH、DM、OM、NDF、ADF的降解率和NH3-N浓度无显著的影响,但葡萄渣含量为12%时可显著降低瘤胃NH3-N浓度和CP的瘤胃降解率(P<0.05).因此,日粮中添加葡萄渣以12%以下为宜.     

甜菜碱盐酸盐对人工瘤胃发酵参数的影响

采用人工瘤胃体外发酵方法对培养液中甜菜碱盐酸盐不同质量浓度(0、16.7和33.4 mg.L-1)下,各时间段(3、6、12、18和24 h)的体外产气量、pH值、干物质降解率、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)、乳酸和菌体蛋白含量的测定,探讨甜菜碱盐酸盐对人工瘤胃发酵功能的影响。结果显示:培养液中甜菜碱盐酸盐的质量浓度为33.4 mg.L-1时,瘤胃液中乙酸、丙酸、丁酸、总VFA的浓度显著升高(P<0.01),干物质降解率显著提高(P<0.01),乳酸浓度显著降低(P<0.05);而甜菜碱盐酸盐对瘤胃液pH值、产气量、菌体蛋白含量、NH3-N浓度无显著影响。结论:甜菜碱盐酸盐可改善人工瘤胃发酵性能。     

绵羊、山羊采食不同种类多纤维粗饲料时瘤胃发酵参数的比较研究

采用安装永久性瘤胃瘘管的纯种辽宁绒山羊和东北细毛羊各３只,通过２×３析因试验设计,在低水平补饲、自由采食粗饲料的条件下,研究了羊草、玉米秸秆和杨树叶３种化学成分和纤维结构不同的多纤维粗饲料对绵羊、山羊瘤胃发酵的影响。试验结果表明,山羊瘤胃的氨态氮（ＮＨ３－Ｎ）浓度高于绵羊,ｐＨ值和挥发性脂肪酸（ＶＦＡ）浓度低于绵羊。瘤胃氨态氮浓度和挥发性脂肪酸浓度在３种日粮间是不同的,其顺序基本相同为：羊草日粮组＞秸秆日粮组＞树叶日粮组,ｐＨ值则刚好相反。瘤胃各发酵参数在羊种与粗饲料间有显著的互作效应。     

粗饲料颗粒替代玉米青贮对肉牛瘤胃发酵及微生物菌群的影响

【目的】研究粗饲料颗粒对肉牛瘤胃发酵及瘤胃菌群结构的影响.【方法】选择20头18月龄、体质量相近的西门塔尔杂种公牛(西门塔尔牛♂×本地黄牛♀),随机分为4组,试验组1、2和3的粗饲料分别以粗饲料颗粒(50%玉米秸秆+50%苜蓿干草)替代20%、50%和80%的全株玉米青贮,对照组粗饲料全部为全株玉米青贮,育肥120天屠宰后,采集4组肉牛瘤胃液,测定瘤胃发酵参数,运用16S rDNA高通量测序分析试验组3和对照组的瘤胃菌群多样性.【结果】粗饲料颗粒替代部分全贮玉米青贮饲喂肉牛,瘤胃总挥发性脂肪酸无显著变化,NH_3-N浓度、乙酸比例和乙酸/丙酸比值显著降低(P0.05)而丙酸比例显著增加(P0.05);粗饲料颗粒替代80%全株玉米青贮,瘤胃菌群中检测到共有操作分类单位(OTUs)802个,对照组和试验组3肉牛瘤胃特有OTUs分别为359个和312个,瘤胃液菌群相对丰度和多样性无显著变化;2组肉牛瘤胃液中相对丰度占82%以上的优势菌群门类为拟杆菌门(Bacteroidetes)和厚壁菌门(Firmicutes),普雷沃氏菌属(Prevotella)为优势菌属.【结论】粗饲料颗粒替代部分全株玉米青贮,降低了瘤胃液NH_3-N浓度、乙酸比例及乙酸/丙酸比值,提高了丙酸比例,对瘤胃液总VFA浓度、菌群丰度和多样性无显著影响.     

茶皂素和丝兰皂苷对山羊人工瘤胃发酵和瘤胃微生物的影响

 【目的】研究利用茶皂素和丝兰皂苷混合物对瘤胃发酵和瘤胃内纤维降解菌变化的影响。【方法】采用2×4因子体外培养试验设计,因子一为对照组（不添加皂苷）和添加皂苷组（添加0.3%茶皂素和0.03%丝兰皂苷的混合物）,因子二为不同精粗比水平（20﹕80、40﹕60、50﹕50及60﹕40）,研究不同精粗比以及皂苷条件下对瘤胃发酵和瘤胃微生物的影响。【结果】茶皂素和丝兰皂苷的混合物能降低瘤胃pH,且精粗比为20﹕80时差异极显著（P＜0.01）;能够增加乙酸、丙酸、丁酸以及TVFA的浓度,但从各成分所占比例来看,茶皂素和丝兰皂苷混合物的添加降低了乙酸和丁酸的摩尔百分比例,增加了丙酸的摩尔百分比例,因此降低了乙酸/丙酸;能够降低原虫真蛋白产量而细菌真蛋白产量提高,细菌与原虫的比值提高且差异极显著（P＜0.01）。同一精粗比条件下,添加皂苷组产琥珀酸拟杆菌的相对数量均比非添加组高,除精粗比为20﹕80时差异不显著外（P＞0.05）,其它精粗比状态下差异极显著（P＜0.01）;除精粗比为40﹕60时外,其它精粗比状态下添加皂苷组白色瘤胃球菌和黄化瘤胃球菌的相对数量均比非添加组高。【结论】添加皂苷有降低瘤胃液中原虫总数和pH的趋势,并能够降低原虫真蛋白产量而提高细菌真蛋白产量。茶皂素和丝兰皂苷混合物对瘤胃发酵模式和瘤胃内纤维降解菌变化有一定影响,其作用效果受培养底物精粗比的显著影响。     

鸡粪发酵喂猪的方法

鸡粪喂猪目前多用晒干或鲜喂法。实践证明,这些方法的缺点是适口性和饲喂效果差。据试验,如果采用乳酸菌和酵母菌发酵鸡粪,可将鸡粪变成一种质量优、适口性好的饲料,喂猪后增重效果极为理想,现将乳酸发酵鸡粪喂猪的方法介绍如下:1.乳酸发酵鸡粪的关键。先将鲜鸡粪晾晒至7成干,然后在每百公斤鸣粪中掺入10公斤麸皮或米糠,装入无毒塑料袋或缸、池等容器内密封,不可漏气。这是乳酸发酵鸡粪的关键。     

不同品质粗饲料日粮对瘤胃发酵及主要纤维分解菌的影响

 【目的】研究不同品质粗饲料组成的混合日粮对绵羊瘤胃发酵功能和3种主要纤维分解菌的影响。【方法】以粗饲料分级指数GI为指标对粗饲料品质进行调配,在精粗比为2﹕8条件下配制3种混合日粮,其中含高GI粗饲料日粮组（H组,GI值＝2.89）、含中GI粗饲料日粮组（M组,GI值＝1.73）和含低GI粗饲料日粮组（L组,GI值＝0.65）。利用16S rRNA特异性寡核苷酸探针杂交法测定3种纤维分解菌的数量变化。【结果】三组试验动物瘤胃液pH维持在正常范围,各组间差异不显著（P＞0.05）,但H组pH变化更为平缓。随着GI指数的升高,瘤胃液NH3-N浓度呈升高势态,H组显著高于L组（P＜0.05）,乙酸浓度有降低的趋势,而丙酸浓度则有上升的趋势,乙酸/丙酸出现降低趋势,各试验组TVFA浓度的平均值差异不显著（P＞0.05）。黄化瘤胃球菌在绵羊瘤胃中相对含量的总平均值为1.18%,白色瘤胃球菌的相对含量为2.44%,琥珀酸拟杆菌的含量为10.07%。【结论】不同品质粗饲料日粮显著影响绵羊瘤胃产琥珀酸丝状杆菌的数量,随着粗饲料品质的升高,该菌的数量有增加的趋势;不同品质粗饲料日粮改变了瘤胃的发酵方式和发酵功能。     

瘤胃尼龙袋法评定粗饲料的营养特性

用瘤胃尼龙袋法测定了4种粗饲料和1种含粗纤维较高的精饲料中干物质(DM)、粗蛋白质(CD)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在不同时间点的降解率和动态降解率.结果表明,饲料在瘤胃的停留时间以48h为宜;木质素(LIG)对粗饲料的营养特性影响最大,木质素每增加1%,干物质和粗蛋白的降解率分别下降2.49%和1.90%;中性洗涤纤维每增加1%,干物质和粗蛋白质降解率分别下降1.33%和0.96%.并建立了用于物质降解率估测中性洗涤纤维降解率的回归公式:y=0.81x-3.72(r=0.9741).     

粗料喂猪好 废料变成宝——介绍几种适合喂猪的粗饲料

<正>1、花生秧含粗蛋白质8.23%,粗脂肪11.21%,粗纤维34.24%,无氮浸出物30.06%,钙0.89%,磷0.13%,以及铁、铜、锰等多种微量元素,是一种营养比较全面的饲料。饲喂方法:将花生秧晒干、粉碎,添加到猪的日粮中,添加比例一般为仔猪5~10%、种猪10~15%、育肥猪15~20%。2、玉米芯含糖54.5%、粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.4%、粗纤维29.7%、矿物     

人工瘤胃发酵青饲料培养大鱼种试验初报

<正> 人工瘤胃发酵饲料,我们自1970年开始研究,在国内作了早期研究报道。1973年农业部列入02号重点科研项目,并委托南京农学院组织科研协作组,我们与国内20多个大专院校、科研、生产单位参加协作,1980年该项科研任务按计划完成,列入农业部重点推广项目。为了进一步研究人工瘤胃发酵饲料饲养不同鱼种的效果,1980—1981年连续两年进行了人工瘤胃发酵革命草(水花生)培养大鱼种的试验研究。