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正在我国农作物种植及农产品生产过程中,为提高农产品产量,不可避免的会用到一些化肥、农药。化肥、农药的使用存在很多不合理的之处,有部分农药会残留在农产品中,如果农药残留量超标,其中的有害物质就会对人体安全构成威胁,严重威胁着农产品的安全性。所以,必须要加强对农产品中农药残留的监测,以保障农产品安全。加强对农产品农药残留的监管,是对农产品进行安全监管的重要手段,也是保障农产品安全性的主要途径。本文就农药残留监测 相似文献
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农药残留指使用农药后残留于生物体、农副产品和环境中的微量农药及其有毒的代谢物的总量.鉴于目前中国出现的农产品安全性问题以农药残留污染最为常见和严重,监控农药的合理使用,杜绝农药残留超标产品上市销售成为农产品质量安全工作的重中之重.控制农产品中农药残留量的关键环节之一就是对农产品中农药残留量及时、准确的分析检测,因此,在流通领域中加强对农残的快速检测已成为十分必要的监管措施. 相似文献
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农产品质量控制中农药残留检测技术的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2016,(20)
我国作为农业大国,也是农药使用大国,农产品的农药残留问题关系着民生健康问题,受到了人们广泛的关注。正确分析检测农产品的农药残留,及时了解农产品中农药残留量,是保障农产品安全的第一步,也是影响农产品品质质量的重要因素。文章就针对农产品质量控制中农药残留检测技术的应用进行分析。 相似文献
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农药在现代农业生产中发挥中不可替代的作用,在防治病虫害,为人类挽回经济损失的同时,也给农产品的质量安全带来了农药残留的问题。现就对纷繁复杂的农药种类以及农产品质量安全进行简单的概述,在调查和研究当前农产品农药残留问题的发展现状的基础上,认真分析影响农产品农药残留的各种因素,探讨有效的措施,对农产品农药残留问题进行严格控制,保证农产品的质量安全。 相似文献
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农药使用作为无公害农产品生产过程中的重要环节,但在这一环节中如果不能做到科学的使用农药,那么就体现不出无公害农产品的特征。因此本文主要从无公害农产品的概念、农药使用的现状、食品中农药残留的原因以及科学使用农药的方法等几个方面进行阐述。 相似文献
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韩玉洁 《中国农业信息快讯》2013,(8S):223-224
农药使用作为无公害农产品生产过程中的重要环节,但在这一环节中如果不能做到科学的使用农药,那么就体现不出无公害农产品的特征。因此本文主要从无公害农产品的概念、农药使用的现状、食品中农药残留的原因以及科学使用农药的方法等几个方面进行阐述。 相似文献
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综述了农产品农药残留现状,分析了农产品中农药残留产生的原因,并提出降低农药残留的对策,以提高农产品质量安全。 相似文献
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农药残留对农产品安全的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
综述了我国农药使用与农产品安全的现状,分析了农产品中农药残留产生的原因。农药残留对农产品本身产生的毒害作用以及“绿色壁垒”对我国农产品出口的影响。提出了降低农药残留,提高农产品质量安全以及应对贸易壁垒的措施。 相似文献
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<正>本报讯针对由于农药施用造成农药残留所带来的农产品质量安全问题,近期我国启动了农产品中高风险农药助剂残留调查、危害分析及助剂分类项目,将在全国范围内开展粮食、蔬菜等农产品及产地环境中高风险农药助剂的调查。该项目除了要摸清全国高风险农药助剂的污染水平,明确农药助剂用量与残留水平的关系,还将结合农药登记情况以及市场监测数据,参照国外助剂分 相似文献
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农产品加工及储存过程中农药残留变化规律研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《北京农业》2015,(21)
农药残留在我国农产品市场已成为一项重要课题,现在已经被广大民众所关注。研究农产品在加工和储存过程中农药残留的变化规律,可以有效提高对农产品中农药残留的监管力度,提高菜农的安全加工储存知识,减少农药残留危害。 相似文献
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农药多残留检测前处理方法研究概述 总被引:3,自引:0,他引:3
农药是重要的农业生产资料,我国农药年用量为80~100万t,销售额占世界农药市场总销售额的8%~9%。农药的使用给人类带来了许多好处,但同时也给人类带来了许多不利影响。世界上许多国家都规定了农药在食品中的最高残留限量。控制农产品中农药残留量的关键环节是对农产品中农药残留量及时、准确地分析检测,以监控农药的合理使用,防止农药残留超标的农产品上市销售。 相似文献
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在农业生产投入品中,农药、兽药和饲料添加剂等是引起农产品质量安全的主要因子,其中农药因为涉及的农产品种类多、数量大,引起的食品安全问题更加复杂。我国农药残留监管工作取得了巨大进展,农产品质量安全水平得到很大提高, 相似文献
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结球生菜中有机磷农药残留气相色谱检测技术初探 总被引:4,自引:0,他引:4
随人们生活水平的不断提高,对食用农产品的质量要求越来越高,特别是农产品中农药残留问题已引起人们高度关注,因此开展农产品农药残留检测是当前一项十分必要的技术工作。近年来由于方法、技术、设备等因素的限制,尽管在蔬菜农药残留检测中做了大量的工作,但仅局限于农药残留的 相似文献