香椿日光温室大棚生产技术

香椿,又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。为楝科香椿属多年生落叶乔木。香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的畅销蔬菜,出口创汇潜力很大。 香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色,初出幼芽绛红色,有光泽,香味浓郁,纤维少,含脂肪多,品质     

培育香椿"蛋"效益翻两番

在香椿开始冒芽时,把鸡蛋壳轻轻套在香椿芽上,注意不要弄破蛋壳。然后用麦秸、黄泥把蛋壳糊起来,以防止香椿长壮后把蛋壳撑碎。大约在其余裸露的香椿芽长成后,香椿“蛋”也即成形。由于香椿芽在密闭的特殊环境中生长,只能长成密实的球形,加上不见阳光,所以十分鲜嫩。春季二、三     

香椿贮藏保鲜技术的研究

我国食用香椿久已成习,汉代就已遍布大江南北。作为苯类,香椿芽尤以春季色香味浓。采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间,此时,香椿芽从萌动到长出半月有余,质嫩无筋,香味浓。随着人民生活水平的提高,广大消费者对香椿的食用需求越来越大,而目前香椿生产多为分散经营,没有形成规模,给香椿的加工带来广阔的前景。通过对香椿的保鲜处理及深加工,可缓解香椿在春季集中上市的压力,进行反季节销售,实现香椿产品的四季供应,扩大市场份额,创造可观的经济价值。[编者按]     

日光温室香椿四季高效生产技术

香椿芽作为高档蔬菜和出新花色品种,具有很高的经济效益。日光温室栽培香椿可提前至春节前采收椿芽,提高经济效益,详细实践并探讨了香椿品种的选择、育苗,进行高密度栽植生产香椿芽效益高、见效快、易推广的温室高产栽培技术。     

香椿的大棚早熟栽培技术

香椿是深受广大消费者喜爱的木本蔬菜,香椿芽香气浓郁,富含蛋白质、多种氨基酸和维生素。香椿芽食用方法特多,样样均能做的美味可口,随着人们生活水平的提高及大棚栽培技术的发展,香椿采用矮化密植,应用大棚栽培技术,其产量大大提高,经济效益非常可观。     

利用种子生产香椿芽儿菜

利用珍珠岩作基质,用香椿籽培养的香椿芽儿菜,由于生长期短,不须另外补充肥料,只依靠种子里贮存的养分及时添加干净的清水即可。因而它是一种生产效率高、产品无污染、品质更鲜嫩,很受消费者欢迎的健康芽儿菜。利用香椿籽直接生产香椿芽儿菜,不仅省去了培养香椿苗木的麻烦,而且可大大延长供应期,从11月初就可以上市;同时也为日光温室的空间利用和多样化、多茬次生产提供了可能。     

香椿室内立体培育技术

香椿室内立体培育技术６５０２５云南省农科院李世广香椿芽馨香味美，嫩嫩的枝芽成为人们初春绿菜，但是用香椿种子在常温条件下进行室内立体培育香椿芽，可使人们一年四季吃到嫩绿味香的鲜香椿幼芽，生物量为种子重量的１３倍，其技术简便易行，居家室内和大棚均可有计划...     

特菜香椿栽培管理技术

香椿,又名椿花、香椿头、香椿芽。原产我国,是多年生木本蔬菜。香椿除食用外,它的叶、皮、根、果实都具有一定的医疗作用。把鲜香椿头与等量大蒜,加少许食盐,捣碎,敷于患处,可治疮痈肿毒;香椿皮性凉,具有除热、     

香椿矮化密植栽培技术

香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富、质脆多汁、香气浓郁、美味可口而受到人们的青睐.随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多,特别是香椿采芽时,恰值鲜莱生产淡季,就更受人们的欢迎.因此,香椿芽生产已成为热门,逐渐向园艺化生产发展,其势方兴未艾.为满足社会的需要,香椿矮化密植栽培应运而生,正在各地悄然兴起.     

香椿芽贮藏保鲜与加工技术

近几年来,香椿以其独特的保健作用和营养价值,倍受消费者青睐。香椿作为菜用栽培的种植面积也在不断扩大,但香椿芽的采收期集中,供应期短,生产的季节性与周年供应的矛盾突出,为此,研究香椿的贮藏保鲜技术是十分必要的。但因香椿芽为叶菜,在常温下贮藏,易发生落叶、腐烂,降低食用价值等问题,而目前普遍应用的盐渍法,虽然解决了长期供应的问题,但对风味和营养的损失较大,     

美味香椿芽的家庭快速生产技术

美味香椿芽的家庭快速生产技术４７２２４４河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿繁育场高农，大发香椿芽是我国特有的美味菜蔬，其嫩芽芳香可口味美宜人，其嫩芽芳香可口味美宜人，经科学检测，营养丰富，经常鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组...     

菜用红芽香椿留根育苗技术

导读:香椿芽是名贵木本蔬菜,优质红芽香椿更受消费者喜欢。香椿繁殖多采用种子育苗,但实生种子苗芽色容易改变,增加了种植风险,经过多年的实践,摸索出了香椿留根育苗技术。     

香椿栽培技术要点

<正>香椿别名椿甜树,椿阳树,香椿芽,香椿头。为楝科香椿属多年生落叶乔木,以嫩芽、嫩叶供食。香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和独特的口感,色、香、味俱佳,含有丰富的营养成分,深受人们喜受,是我国传统的优质高档调味蔬菜,正愈来愈受到生产者和消费者的青睐,具有广阔的开发前景。本文对香椿繁殖栽培技术作简介如下。     

香椿矮化栽培技术

香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富、质脆多汁、香气浓郁、美味可口而受人们的青睐。近年来,随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多。为满足社会的需要,香椿矮化密植栽培应运而生,正在各地悄然兴起。现将香椿矮化栽培技术介绍如下。一、生物学特性香椿...     

植物激素在香椿芽菜生产中作用规律及应用

论述了香椿芽菜的内源激素功能、代谢规律,阐述了外源激素在香椿生产中的运用规律,并对香椿芽菜生产中外源激素的合理使用及代谢与营养进行了探讨、展望.     

植物激素在香椿芽菜生产中作用规律及应用

论述了香椿芽菜的内源激素功能、代谢规律，阐述了外源激素在香椿生产中的运用规律．并对香椿芽菜生产中外源激素的合理使用及代谢与营养进行了探讨、展望。     

特菜香椿栽培管理技术

香椿,又名椿花、香椿头、香椿芽。原产我国,是多年生木本蔬菜。香椿除食用外,它的叶、皮、根、果实都具有一定的医疗作用。把鲜香椿头与等量大蒜,加少许食盐,捣碎,敷于患处,可治疮痈肿毒;香椿皮性凉,具有除热、燥湿、止血等功能;香铃子用于治疗风寒感冒、胃肠塞滞、脘腹胀闷、风湿性关节炎等症。     

香椿冬季大棚高产高效栽培技术

香椿芽营养丰富 ,味道鲜美 ,是南北方的名菜 ,尤在冬季和早春为餐桌上稀有的高档菜。为了在春节能有鲜嫩的香椿芽供应市场 ,我们于 1995年～ 1999年进行了香椿冬季大棚覆盖栽培技术试验 ,结果大棚香椿芽较露地的早上市 10 0天左右 ,平均 6 6 7ｍ2 产量达12 6 3ｋｇ ,为露地香椿 2 0 1ｋｇ/ 6 6 7ｍ2 的 6 .2 8倍 ;按近几年市场平均批发价 2 0元 /ｋｇ计算 ,每 6 6 7ｍ2 收入达 2 52 6 0元 ,为露地香椿 (近 3年平均 3.8元 /ｋｇ) 76 3.8元的33.0 7倍 ,取得了显著的经济效益和社会效益。1　基本情况　　 1995年在五莲县汪湖镇西塘庄村 0 .4ｈ…     

香椿日光温室栽培技术

正近年来,随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需求量日渐增多。香椿芽脆嫩多汁,香气浓郁,风味独特,营养丰富,含有多种易被人体消化吸收的营养物质。在陕西关中地区采取日光温室栽培,一般亩产可达800～1 200kg,经济效益可观。现将香椿日光温室栽培技术介绍如下。1品种选择选用早熟、耐低温、嫩芽粗壮、紫红鲜亮、脆嫩多汁、香气浓郁的红香椿。2培育壮苗     

香椿的简贮藏和巧加工

一、香椿的简单贮藏 香椿芽应以紫红色,柔嫩,无老梗新鲜,富有香气的最好,采用谷雨前后采收的香椿,香椿的生长长度以不超过10-15cm,早晨或傍晚采收,采收后暂置阴凉处散热,晾干露水.