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正羊肚菌是一种名贵的菌种,因其外表坑坑洼洼极其相似羊肚而得其名羊肚菌。它具有防癌抗癌,养颜美容,有益肠胃消化等功效。本文主要从羊肚菌工厂化栽培现状探析和策略探索两部分展开简要论述。1羊肚菌工厂化栽培现状探析目前羊肚菌工厂化栽培技术尚处于研究阶段,以下是对其发展现状的简要分析。技术基础研究比较薄弱,缺少科学的种植技术规范标准;外界环境因素的干扰,适宜种植的土地面积较小,产量不高;种植人员的专业技能和职业素养较差,缺乏科学的人力资源管 相似文献
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江苏省江阴市从1998年开始开展反季节工厂化栽培金针菇研究,经过多年探索,取得了成熟的技术和经验。一、设施建设(1)冷库建造。冷库采用彩钢板夹心结构,内壁加厚10 相似文献
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<正> 金针菇是一种以形态美观、营养丰富、味道鲜美而著称的食用菌。根据金针菇的生长所需条件、栽培操作程序,合理安排厂房进行集约化栽培,使栽培环境条件得到有效控制。这种方式不仅具有生产量大、出菇整齐、省工省本等特点,且可根据市场 相似文献
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1 工厂化栽培场地、设施 食用菌生产基地,占地每亩40平方米,其中养苗室560平方米,出芽车间850平方米,出菇车间650平方米,包装车间200平方米。大棚3个,计1098平方米。其中养菌室、出芽车间、出菇车间都装有冷冻生产设备,温度可控制在5~30℃之间。 相似文献
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《山西农业科学》2016,(2)
为了筛选适宜工厂化栽培银耳的最佳培养基配方,同时达到降低成本的目的,通过银耳菌丝生长、子实体质量和产量以及产投比等各项指标对不同配方进行对比试验。结果表明,棉籽壳79%,麸皮19%,石膏1%,磷肥1%的配方生物转化率最高,达79.8%;木屑77%,麸皮20%,石膏1%,糖1%,黄豆粉1%的配方和木屑68%,麦秸10%,麸皮16%,石膏1%,糖1%,磷肥1%,黄豆粉3%的配方菌丝长速较快;棉籽壳79%,麸皮19%,石膏1%,磷肥1%的配方和棉籽壳80%,木屑16%,石膏1.5%,糖1%,黄豆粉1.5%的配方长势最好;棉籽壳79%,麸皮19%,石膏1%,磷肥1%的配方和棉籽壳68%,玉米芯16%,麸皮16%的配方银耳质量最好。综合得出,棉籽壳79%,麸皮19%,石膏1%,磷肥1%的配方为试验最佳配方。 相似文献
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工厂化栽培杏鲍菇是灌南县食用菌产业园的主打项目,文章根据工厂化栽培杏鲍菇的关键技术,从杏鲍菇的栽培袋制作到接种、栽培管理等方面做了一系列总结,其经济效益和社会效益十分显著。 相似文献
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草菇工厂化栽培原材料研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
笔者研究综述了适宜草菇工厂化栽培的原材料,包括稻草、废棉、玉米芯、杏鲍菇菌渣、金针菇菌渣、蟹味菇菌渣、双孢蘑菇菌渣和甘蔗渣等。给出了一些栽培过程需注意的关键点,以期为草菇栽培者提供参考。 相似文献
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真姬菇工厂化栽培关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
真姬菇又称玉蕈、蟹味菇等,其质地脆嫩,味道鲜美,具有独特的蟹香味,营养丰富,子实体提取物能清除体内自由基,具有提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效,是一种具有多种保健功效的珍稀食用菌。真姬菇的品质易受菌株特性、培养环境条件、出菇管理方式和其他人为因素的影响,因此季节性真姬菇栽培方法,由于自然环境条件难于调控,影响商品性状。而真姬菇工厂化栽培,可根据真姬菇生物学特性人工调节栽培环境,控制适宜真姬菇生长和发育外界条件,因此真姬菇工厂化栽培是提高产量和品质,做大、做强真姬菇产业的必由之路。 相似文献
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荷兰工厂化栽培双孢菇技术 总被引:2,自引:0,他引:2
荷兰工厂化栽培双孢菇历史悠久,生产分工明确,每个环节都能做到最好,单位面积产量高,是我国的3~4倍。学习、借鉴荷兰双孢菇栽培技术,对提高我国双孢菇产量、促进我国食用菌产业健康发展具有积极作用。 相似文献
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姬松茸是名贵食用菌,具有极高的药用价值,其栽培方式与双孢蘑菇完全相同,只是生长发育所需的温湿度不同.姬松茸为中、高温食用菌,可与双孢蘑菇实现倒茬,较为适宜在北方高温时期栽培.本文介绍了姬松茸的食用价值、生长特性,总结了姬松茸工厂化栽培堆料、发酵、播种、覆土、出菇管理等关键技术. 相似文献