浅谈鹿茸市场行情及前景

鹿茸市场行情及前景是养鹿业和制药业关注的焦点,对产茸为主的中国养鹿业产生着生死攸关的影响.时值中国养鹿业低谷之际,让我们共同探讨鹿茸市场行情及前景,也许对养鹿工作者有所启发.     

浅谈麝茸市场行情及前景

鹿茸市场行情及前景是养鹿业和制药业关注的焦点,对产茸为主的中国养鹿业产生着生死攸关的影响.时值中国养鹿业低谷之际,让我们共同探讨鹿茸市场行情及前景,也许对养鹿工作者有所启发.     

发展肉鹿生产开辟养鹿业的新路

受亚洲金融危机影响,国际鹿茸市场价格下滑,如何保持我国茸鹿饲养业的优势地位,是摆在每个从事鹿业生产和科研人员面前的一个新课题. 1发展肉鹿生产是形势所追 我国的养鹿业主要以获取鹿茸为主要目的,虽然副产品(如鹿血、鹿鞭、鹿筋、鹿尾等)在逐渐加大开发力度,但是,从1996年以来国际鹿茸市场出现较大幅度下滑的形势下,     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业.上世纪50年代初,我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业,是世界最早的;西方国家在70～80年代才建立养鹿业,最初完全为肉用开发.1987年国际鹿茸市场形成后,我国鹿茸独步市场成为先驱,引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟,以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势.     

鹿业低迷的对策

近两三年来，我国鹿业持续低迷，鹿茸等鹿产品价格一跌再跌。例如马鹿茸价格下跌到700元／kg；种公鹿、母鹿的价格也是一路走低；仔鹿价格更是跌破500元／只以下，贬值达10倍。养鹿业在很多人眼里不再是发家致富的好项目，而是无利可图，甚至是亏损的无底洞，发生了不少鹿场倒闭及养鹿户杀鹿卖肉的事情。面对这些状况我们就真的束手无策、任其恶性发展下去吗？     

鹿产业商机无限

人工养鹿所产鹿茸获利可观,所以近年来发展较快,全国已多达40万头,其中以吉林、辽宁、黑龙江、内蒙古、新疆等省、区饲养量较多.近两年,新西兰等国的鹿茸曾大量涌入我国,每公斤鹿茸的售价仅几百元,使国内鹿茸销售受到冲击.后因发现新西兰鹿茸有效成分的含量比中国鹿茸低,导致韩、日等鹿茸消费大国转而购买中国鹿茸.随着东南亚经济的复苏,购买力上升,我国鹿茸销售价大幅度上扬.因此,我国南方各地纷纷兴建鹿场,大批购买种鹿,种鹿售价随之上涨.目前梅花幼鹿2500～3000元/只,成年种鹿2～4万元/只;马鹿价格也有较大幅度上升.     

影响鹿茸生长的主要因素

生产场饲养公鹿的主要目的是为获得高产优质的鹿茸和较高的经济效益.但在养鹿的生产实践中,有许多因素可影响到鹿茸的生长和养鹿的经济效益.因此,笔者提出影响鹿茸生长的诸多因素,以供养鹿业者生产实践中参考应用.鹿茸的生长除有一定的生长期和生长规律外,还与下面的因素有关.     

中国养鹿业的出路

我国养鹿历史悠久,是世界上养鹿大国之一,也是将鹿茸应用于医药保健事业最早的国家.解放后,我国养鹿业发展很快,无论在生产还是在科研方面都取得了很大成绩,某些研究领域已处于国际领先水平.但中国养鹿业发展的道路是曲折的,有高潮,也有低谷.而低谷的出现有外界因素,即国际经济危机及市场竟争;也有内在原因,即经营机制及管理水平等问题.目前我国养鹿业正处于低谷困难时期,那么我们如何走出困境?中国养鹿业今后的出路在哪里?     

关于增强我国鹿茸产品竞争力的探讨

大连保税区振宇鹿产品有限公司为我国鹿产品出口窗口之一。多年来 ,立足于来料进料鹿茸加工、开展对外贸易 ,以推出鹿茸产品为已任 ,为我国养鹿业做出了贡献。于振清 (中国农学会特产学会理事、青年企业家、公司总经理 ,曾考察了新西兰、加拿大、韩国、澳大利亚、美国、德国、俄罗斯、瑞典等世界主要养鹿国家 )、徐滋 (资深顾问 ,鹿饲养及鹿茸加工专家 )两位先生致力于我国养鹿业的发展 ,洞察世界鹿茸市场变化 ,针对我国鹿茸在国际市场竞争力下降问题 ,提出了“全面整合、内强素质、外树品牌”的理念 ,呼吁我国鹿产业要从数量扩张向质量效益转变 ,在业内引起了反响 ,重鹿茸数量、轻质量的问题大有改观。从 1999年开始在本刊陆续发表 10余篇文章 ,许多论文被国家级报刊推荐并为国家民政部、人事部、组织部、文化部编纂的大型百科全书选用及为《三个代表的理论与实践》、《新时期中国共产党人》、《科学中国人十年优秀文选》、《中国专家人名词典》、《中华名人大典 (当代卷 )》等收录。本文作者纵观国际鹿茸市场发展变化 ,深刻剖析了我国鹿茸产品竞争力滑坡的原因 ,并提出了相应对策与建议 ,值得鹿业同仁一读。时至今日 ,他们仍笔耕不辍 ,愿此文能给鹿业同仁一点启示。     

国际鹿茸市场供方竞争力观识

鹿茸,是当今世界养鹿业的主产品,国际间贸易竞争十分激烈.回顾历史,中国在这一行业是强项,国际鹿茸市场形成最初,作为供方无对手,创造辉煌业绩达8年之久,所以引发刚兴起的一些国家养鹿业也从肉食型转为生产鹿茸,以至后来者居上,对中国传统养鹿业提出了严峻的挑战.     

当前鹿茸的宣传比深加工更为重要

远在汉代就有"鹿身百宝"之说,实际上鹿身上可开发的原料只有20余种,其中主要是鹿茸,鹿茸是中国养鹿的主产品,是可持续生产的产品.     

世界和中国养鹿业发展历程启示录(四)

3发展历程给我们的启示3.1解放思想,学习国外鹿业的先进经验,扬长弃短,方能与时俱进我国既是养鹿取茸业的创始国,又是国际鹿茸市场的开业者;经过盛期之后,成也斯,败也斯,感到不可释然。国外养鹿业转为取茸以后进展如何,是笔者最关心的,但不摸底。从2000年起,进境鹿茸的口子一开     

鹿产品深加工前景看好

我国是养鹿大国,也是鹿茸销售大国.现存栏梅花鹿60余万头,年产鹿茸约600吨.梅花鹿茸除内销外,还出口日本、韩国和东南亚国家.港澳台市场也频频从内地进货.发展养鹿业,开发鹿产品深加工是企业创收、农民增收新的经济增长点.专家指出,目前,我国在鹿茸及鹿产品深加工方面还处于初级阶段,只是以鹿茸片等初加工产品的形式上市,市场上缺少以鹿茸为主要原料的保健品、食品和化妆品等深加工产品.     

透过世界鹿业发展看中国养鹿业

养鹿业在世界范围是一门新生事业。上世纪50年代初，我国建立了以鹿茸为主产品的养鹿业，是世界最早的。我国鹿茸独步市场成为先驱，引起西方国家养鹿业开始转向于取茸加盟，以至形成现今争相以鹿茸出口的激烈态势。     

吉林鹿路怎么走

吉林省养鹿历史悠久,人才济济,经验丰富.养鹿是吉林特产业的支柱产业,鹿茸是吉林省特产业的拳头产品.可是,在新世纪之初,却出现高涨的养鹿热情与低迷的鹿茸市场不协调的尴尬局面.鉴于吉林养鹿业在全国举足轻重,探讨吉林鹿路该怎么走是必要的、有益的,希望引起有关党政领导的关注.     

养鹿业名词术语标准化探讨

我国养鹿业曾于1986年制定了"中国梅花鹿种鹿(GB6935-1986)"、"东北马鹿种鹿(GB6936-1986)"、"中国梅花鹿和东北马鹿的饲养管理技术规程(NY/T31-1986)"、"鹿茸加工方法和品质评定(NY27-1986)"、"养鹿业名词术语(NY28-1986)"计5个国家或行业标准,规范了养鹿业不少名词术语.     

国际鹿业竞争化趋势

鹿是野生动物驯养业中最成功的一种。当今国际养鹿业的发展 ,在许多国家已呈现为畜牧化、产业化之势 ;成功地创造出了鹿肉和鹿茸 2个著名的产品 ,在国际市场上形成了专业化的交易 ,给经营者带来了巨大财富。而中国硬性把养鹿业拉至野生动物保护体系管理不松绑 ,法规陈旧落后、自我设限 ,使得中国与获得这笔财富少缘 ,不能扩大和发展养鹿业。回顾国际鹿茸市场的变迁 ,纵观国际鹿业的竞争风云 ,我国养鹿业应从中得到一些有益的启示。1　国际鹿茸市场的分期国际鹿茸市场自 1987年形成以来 ,可分为以下 3个时期 ,且非常明显。1 1　 1987～ 1995…     

当前养鹿人最关心哪些问题?

1996年鹿茸价格开始下跌,1997年鹿茸部分积压,不少人对养鹿的前景开始担心.笔者也接到不少咨询电话和来信,现将大家最为关心的问题,归纳回答如下,仅供参考.     

养鹿良种和良法

养鹿的目的有两个,一是创造财富,满足社会对鹿产品的需求;二是为业主增加经济效益,二者均来源于鹿茸及鹿的其他产品。所以养鹿向来把鹿茸高产优质作为第一要素来抓。提高鹿茸的产量和     

鹿茸加工方法与工艺进展

鹿茸加工是鹿产品加工中也是养鹿生产中的重要环节。加工的好坏直接关系到产品质量和经济效益。依据设备条件与技术水平不同,每种加工方法的技术环节、工艺流程又有很大差异。尤其近十几年,涌现出不少鹿茸加工新技术,如微波能与远红外线综合加工方法、双电子自动控制远红外线烘干箱加工鹿茸方法、低温真空冷冻加工方法,以及由内蒙古大圣生物技术有限责任公司研发的低温超声裂解提取鹿茸素方法。这些方法使鹿茸加工由手工操作逐渐向机械化现代化过渡,加工质量也有所改进和提高。