毛皮的初步加工

１屠宰与剥皮１．１屠宰季节毛皮动物取皮时间，取决于毛皮成熟的程度。为了适时掌握取皮时间，屠宰前应进行毛皮成熟鉴定。毛皮的成熟标志：毛绒丰满，针毛直立，被毛灵活，有光泽，尾毛蓬松，当动物转动身体时，颈部和躯体部位出现一条条“裂缝”，当吹开被毛时，能见到...     

毛皮动物取皮的最佳期

毛皮动物取皮时间,取决于毛皮的成熟程度,人工饲养的毛皮兽,大体上讲都在冬季。 为了及时掌握取皮时间,屠宰前应进行毛皮成熟鉴定。其标志是:毛绒丰满,针毛直立,被毛灵活有光泽,尾毛蓬松,当动物转动身体时,颈部和躯体部位出现一条条“裂缝”,当吹开被毛时,能见到粉红色或白色皮肤。试宰剥     

毛皮动物屠宰取皮的最佳期

毛皮动物屠宰取皮的最佳期成岩对毛皮动物屠宰取皮时间的确定,应取决于毛皮的成熟程度,一般都在冬季或春初。如果屠宰取皮过早或过晚,都会影响毛皮的质量和使用价值。因此,对毛皮动物屠宰取皮,一定要准确地把握好时间,尤其是在人工养殖的条件下更为重要。不同的毛皮...     

第四讲 貉皮的剥取及疾病防治

<正> 一、剥皮及初步加工(一)取皮适期貉皮在“小雪”到“冬至”成熟,11月下旬至12月下旬是取皮的适期。貉一年脱换一次毛被,毛绒的脱落和生长有一定规律,冬毛生长和成熟最迟的     

狐皮的剥取与初步加工

一、取皮季节和狐皮成熟的鉴别在不同季节里，狐毛的色泽、密度、粗细度、长度，以及皮板的厚度、色泽、强度等，都有明显的差异。狐的取皮时间，主要由毛皮成熟程度来决定，过早或过晚取皮，毛皮品质都会受影响。狐每年换毛一次，春季3～4月首先是脱换绒毛，在绒毛脱换的同时，针毛也迅速生长与脱换。狐皮成熟季节大致是每年旧历的小雪到冬至前后，银黑狐取皮一般在12月中下旬；北极狐稍早，幼狐比成年狐要晚一些。这是按常规的大致时间，由于各饲养场地理位置、气候条件、饲养水平不同而有差异，要根据各自实际情况决定取皮时间。二、处死…     

毛皮的初加工和防腐（上）

一、屠宰季节 在不同季节里,动物毛被的色泽、密度、粗细度、长度以及皮板的厚度、色泽、强度等,都有明显的差异。各种毛皮动物的屠宰时间,主要由毛皮成熟程度来决定,过早或过晚取皮,毛皮品质都会受到影响。 野生动物的毛皮,依捕捉和收     

浅谈毛皮动物的屠宰和加工方法

一、屠宰与剥皮 1.屠宰:为保持皮张完整、经济简便,迅速死亡的原则,陆生毛皮动物按商品规格要求可加工成圆筒皮或袜筒皮。其主要处死方法有:折颈法、电击法、窒息法、后杀法、棍击法、药物致死法及心脏注射空气法等。     

小兽皮的剥取与加工技术

野生动物如貂、貉、水獭、松鼠等，一般是在冬季毛皮成熟时取皮。各种鼠类，如麝鼠、海狸鼠等，则要求在冬春季节取皮。１剥皮方法剥皮前，先将动物用棍击、绞杀、折颈、药物、心脏注射空气等方法处死，然后剥皮。常用的剥皮方法有３种：１．１圆筒式是将尸体的四肢和尾部挑开，抽掉尾骨，从后裆开始剥皮。两后肢剥离后，用两手抓住皮张，向头方向翻剥，使之成圆筒状。剥离头部时，左手握紧皮，右手用挑刀在耳根基部和眼眶基部，贴着骨膜和眼睑小心地割断皮与肉的连接处，要使耳、眼、鼻保持无损。１．２袜筒式是由头向后剥离，以退套方法由…     

獭兔毛皮的加工

(一)宰杀取皮方法 1.处死方法:(1)颈部移位法。操作者用左手抓住兔后肢,右手捏住头部,将兔身拉直,将头部向后翻,然后迅速有力地把兔头按,兔子因颈椎脱位而致死。(2)棒击法。将兔两耳提起,用圆木棒猛击兔后脑,昏迷后立即屠宰剥皮。(3)空气注射法。向兔的耳静脉注射2～3毫升空气,使其发生血液栓塞立即死亡,注意宰杀后尸体放在干净凉爽地方,切忌堆放。 2.取皮:处死后的兔子立即剥皮。手工剥皮先将两后脚用绳索拴住,倒挂在柱子上,用利刀切开前肢腕部,后肢跗部和颈部周围的皮肤,沿大腿内侧腹背毛分界处通过肛门平行挑开,将四周毛皮向外剥开翻…     

毛皮动物最佳取皮期

毛皮动物取皮应取决于毛皮的成熟程度,一般在冬季或春初。要准确地确定毛皮动物的最佳屠宰取皮时间,主要是在屠宰取皮前,对毛皮成熟的情况进行     

北极狐取皮及狐皮的初加工技术

北极狐毛皮一般在阴历小雪过后逐渐成熟 ,狐皮成熟标志是底绒丰厚 ,针毛直立 ,被毛灵活而有光泽 ,尾巴蓬松。捉住狐后用嘴吹被毛时 ,皮肤呈粉红色而皮板则为白色 ,即可试杀。如试杀狐皮己达到毛皮成熟标准 ,就可进行批量宰杀。1　宰杀方法　取皮前须将狐处死 ,处死北极狐应本着简单易行、致死快、不污染毛被 ,不影响毛皮质量为原则。下面介绍 2种方法 :①推断法 :一只手抓住狐的颈部按在地面 ,另一只手抓住狐嘴下部猛将头部向后翻推 ,双手快速用力 ,将狐颈骨折断 ,颈椎骨脱臼后狐很快死亡 ;②空气注射法 :用空注射器装上 7号针头 ,将针头准…     

小兽皮的剥取与加工技术

野生动物如貂、貉、水獭、松鼠等 ,一般是在冬季毛皮成熟时取皮 ,各种鼠类 ,如麝鼠、海狸鼠等 ,则要求在冬春季节取皮。1　剥皮方法　将动物用棍击、绞杀、折颈、药物、心脏注射空气等方法处死 ,然后剥皮。常用的剥皮方法有 3种 :①圆筒式 :将四肢和尾部挑开 ,抽掉尾骨 ,从后裆开始剥皮。两后肢剥离后 ,用两手抓住皮张 ,向头方向翻剥 ,使之成圆筒状。剥离头部时 ,左手握紧皮 ,右手用挑刀在耳根基部和眼眶基部贴着骨膜和眼睑小心地割断皮与肉的连接处 ,要使耳、眼、鼻保持无损 ;②袜筒式 :由头向后剥离 ,操作者用钩子钩住上颚 ,将其挂在较高…     

狐皮的初加工技术

狐是一种珍贵的毛皮动物,近年来,随着国际毛皮市场需求量的增加,我国的养狐业蓬勃发展,养狐剥皮成为一条致富途径。笔者现将狐皮加工技术介绍如下。1狐皮的成熟冬至前后,毛皮进入成熟期,这时狐全身毛锋长齐,尤其是臀部和尾部,毛长绒厚,被毛丰满,具有光泽、尾毛蓬松。北极狐来回     

貂皮的剥制

貂是珍贵的毛皮动物。貂皮属大毛细皮，坚韧耐磨，保温性能好，是我国传统的出口商品。近几年来，我国养貂业迅速发展。剥制优质貂皮已显得更加重要，剥制的过程中应把握好以下几个环节：１杀貂杀貂的方法有多种，但致死快又不污染毛被的简便易行方法有：一是心脏注入空气法。用１０～２０毫升容量的玻璃注射器装７号针头，将针头插入貂的心脏，注入空气１０～２０毫升，可使其迅速死亡。二是水淹法。将貂的头部按入水中，使其窒息死亡。三是药杀法。对貂注射司可林或溴氯仿等药物，使其致死。２剥皮在处死貂后应尽快剥皮，尸体不能长时间放…     

兔皮的初步加工

<正> 兔皮加工的好坏,直接影响到成品的质量和使用年限。其初步加工则为关键的一环。一,取皮期无论南云或北方,家兔的冬毛都是在每年的十一月至翌年二月成熟。这期间毛被浓密、平齐,光泽也好,是最适宜取皮的季节。春、秋两季,旧毛脱落,新毛生长,皮板疏松,毛皮品质极为低劣,不宜取皮。二,屠宰屠宰的方法有以下几种:(一)宰杀法:将兔倒挂,以利刀切断     

毛皮规格标准中的有关术语

<正> 【宰剥与剥皮】宰剥一般指家畜和人工饲养毛皮动物宰杀、取皮的过程;剥皮一般指剥取猎捕的野生动物皮的过程。 【皮形完整】不同品种有不同的加工要求。有些毛皮只规定保留正身皮;有些毛皮还规定保留全腿全尾;珍贵毛皮则要求头、耳、须、尾、腿齐全。     

猫皮的加工方法

猫皮可以制成裘服。目前,在国际市场上供不应求。但猫皮加工的时间,直接影响到质量的优劣。一般晚冬剥制的猫皮,毛绒丰富,板皮肥壮,是上等皮。秋天剥取的,毛绒短,板皮呈青灰色,质量次之。春天剥取,质量较差,夏天的皮无多大实用价值。剥皮时间,一般在一岁左右,这时毛绒丰满,屠杀为佳。     

羊皮的剥取与贮存

一、取皮。目前,宰杀山羊、绵羊多采用“大抹脖”的方法用刀剥取羊皮,还有吹气后再剥皮的。上述剥皮法应当改进,因为“大抹脖”既影响皮形的完整,毛皮也易被血迹污染,降低了毛皮的价值。用嘴     

我国毛皮动物取皮方式的法律规制研究——基于动物福利视角

作为毛皮制品出口大国,我国毛皮产业对国际市场的依赖度极高,但随着"活剥皮"等一系列虐待动物事件的曝光,我国国际形象以及毛皮出口贸易严重受损。当前,西方发达国家已建立起完善的动物福利法律制度,但由于我国动物福利工作起步较晚,因而动物福利保护工作还有待完善。文章基于动物福利视角分析了研究毛皮动物取皮方式的必要性、当前我国毛皮动物取皮方式存在的问题以及完善毛皮动物取皮方式的法律规制等问题。提出要大力培养公众的动物福利法律意识,完善动物福利法规,加大监管、执行和处罚力度等建议,促进我国动物福利法制建设。     

麝鼠毛皮品质检验方法

<正>麝鼠皮是比较珍贵的细毛皮.是制做以保暖为主,兼顾轻便、美观的各种衣着的原料毛皮.在鉴定品质时应以毛绒品质为主,皮板品质为辅,结合伤残缺点轻重和面积大小,再根据收购规格标准要求等,全面衡量,确定等级.一、检验毛绒品质检验毛绒品质时,将麝鼠皮放在验货台上,一只手拿头部,另一手拿臀部,先观察皮张正身部位,然后翻转过来,使皮筒背部向下,腹部朝上,察看腹部毛绒及伤残.两手将皮张拿定后,拿头部皮的手要抬高,并上下轻轻抖动,使全皮毛绒蓬松起来,以便观察毛绒丰厚、灵活和伤残程度.要侧重观察前肩部,脊背部的毛绒是否丰厚.一般肩部的毛绒丰厚,全身毛线也就成熟.同时,将皮平放在验货台上(或场地上),一手按住头部,一手摸毛绒,确定毛被的丰厚程度,查看毛绒有无流针、掉毛或飞绒等现象,具体方法如下.