名贵优质鱼类养殖技术系列（之十一）：淡水白鲳

淡水白鲳学名为短盖巨脂鲤，属于腮鲤目、脂鲤科、巨脂鲤属。原产南美亚马逊河流域。1982年我国台湾省最先从南美引进饲养，成为一种食用鱼。1985年长江水产研究所从台湾引入广东省东莞市试养，并于1988年人工繁殖成功．经有关科研、生产等单位试养．认为淡水白鲳具有肉质好、体形大、生长快、     

淡水白鲳引种、养殖试验

淡水白鲳，学名短盖巨脂鲤。隶属脂鲤目，脂鲤科，巨脂鲤属。原产于南美亚马逊河流域，1989-1990年。我们先后三次从广东引进淡水白鲳鱼苗。在宜春水产良种场进行单养和混养试验。结果均达到满意效果．试验结果表明。淡水白鲳具有食性杂、生长快、疾病少、性温顺，喜集群、耐低氧、外形美观，体色艳丽、肉质鲜嫩、易养、易捕、易运输等特点．是一种适宜养殖的优质底栖杂食性鱼类。有较高的食用观赏价值，现将引种和养殖情况简介如下。     

名特优养殖品种介绍之六——淡水白鲳

淡水白鲳具有食性杂、生长快、病害少、易捕捞、肉厚刺少、味道鲜美、营养丰富等特点，幼鱼阶段还可作观赏鱼，淡水白鲳于1985年从台湾省经香港引入广东省试养，1987年人工繁殖获得成功，以后逐渐推广到全国，成为人工养殖的优良品种之一。     

养殖淡水白鲳须注意三点

淡水白鲳，是近几年从台湾、香港等地引进的新品种，由于它适应范围广，食性杂、生长快、抗病力强、骨骼少、无肌肉刺，肉质细嫩、市场销路好，深受渔民欢迎。其形状如鳊，肉厚如鲤．属优质鱼类，既可单养，也可混养，养殖方法和技术与普通鱼类没多大差别，     

一种新的养殖品种——淡水白鲳

淡水白鲳(Gozossoma sp．)原产于南美亚马逊水系，是我国新引进的一个养殖品种。它具有许多适于养殖的优点，比如生长快、食性杂、喜群居、性温和，且能忍受低溶氧和高盐度的养殖环境，又不易生病。因此，引起了广大水产养殖工作者的兴趣。目前正在我国南方各省进行试养。现根据国内外有关报道，将淡水白鲳的分类分布、生物学特性及养殖实践等作一概述。     

养殖淡水白鲳具有广阔的推广前景

淡水白鲳，学名短盖巨脂鲤，又叫“淡水鲳”，原产于南美亚马逊河，是热带和亚热带的一种大型经济鱼类。1982年始由我国台湾引进养殖，1985年从台湾引入我国大陆：十年来，我国长江、珠江流域的十多个省区成功地进行了淡水白鲳的饲养与人工繁殖。据报道，目前我国推广养殖淡水白鲳面积已逾1万公顷，     

新品种淡水白鲳

淡水白鲳，学名短盖巨脂鲤，原产于南美亚马逊河，在淡水属大型鱼类。1985年引入我国大陆，1987年广东人工繁殖成功后，福建、浙江、上海等地先后繁殖成功并向较大面积养殖方向发展，已有批量鱼供应市场，深受消费者的欢迎。该品种的特点是：生长快、耐低氧、食性广、产量高、易起捕，是池塘养殖的优良品种。     

淡水白鲳试养初报

<正> 淡水白鲳(Colossomaa sp.)是一种肉质好、体形大、生长快、饲料广、产量高的优良经济鱼类。此鱼原产于南美洲亚马逊河,早期作为热带观赏鱼类加以饲养。1982年,我国台湾省最先从国外将它引进,经过三年多的培育和驯化,使其成为一种池养食用鱼。 1986年6月,我站从广东省水产局运回刚从美国引进的淡水白鲳鱼苗400尾(体长2厘米)。分别放入鱼塘与家鱼混养及小水泥池中单养,进行生物学特性的观察。试养结果表明,淡水白鲳是一种适合于我国华南地区推广养殖和具有很大发展潜力的优良淡水鱼类。现将试养中观测的有关情况介绍如下。     

淡水白鲳池塘养殖试验

淡水白鲳属热带鱼类,具有生长快、食性广、病害少、耐低氧、味鲜美,并具药用价值等特点。２００１年作者进行了淡水白鲳夏花当年养成商品鱼试验,现将试验情况介绍如下:     

淡水白鲳的养殖

淡水白鲳的养殖徐大建（长沙市畜牧水产局４１０００６）淡水白鲳，原产地南美洲亚马逊河。１９８５年从台湾省引入广东省，经过几年的试养，发现淡水白鲳具有生长快、食性杂、肉厚刺少、耐低氧、易捕捞、在养殖期内基本不生病等优点，其经济值较高，深受养殖单位和消费者...     

淡水养殖新品种——埃及胡子鲶

埃及胡子鲶(Glarias leather)又称革胡子鲶、埃及塘虱，是一种原产于非洲尼罗河流域的淡水鲶类。近年来，埃及胡子鲶的养殖开始盛行，并取得相当的经济效益。在原产地，埃及胡子鲶的最大个体体重达20多斤，当年养殖个体体重可达57市斤。1981年11月由广东省淡水良种场从埃及引入我国之后，几年来在我国南方各省推广试养，证明该鱼确实具有生长快、体型大的优良经济性状。     

网箱养殖淡水白鲳高产试验

在水库中用铁制网箱养殖淡水白鲳，平均净单产８８．２ｋｇ／ｍ＾３，成活率９１．２％，饵料系数１．５９，盈利７８７元／ｍ＾３＾３。     

池塘养殖淡水白鲳技术试验

开展了池塘养殖淡水白鲳技术试验,取得了667㎡获利3648.3元的收益。     

淡水白鲳的属种及其养殖特性的初步研究

淡水白鲳原产南美亚马逊河，为热带和亚热带的鱼类之一。1982年被引进台湾，1985年被引入广东。其种属名称尚有异议，据马仲波等人初步比较鉴定，认为应属于(Colossoma brachypomen(Cuvier))。作为新的养殖鱼类，其具有一些主要特点：杂食性，生长快，易捕捞，耐低氧至0．48毫克／升，     

淡水白鲳单养技术

淡水白鲳是近几年来推广得较为普遍的优良水产养殖品种。我园于1996年4月30日从珠海引进了规格为4—5cm／尾的淡水白鲍苗种3000尾，在1667m2鱼塘内进行淡水白鲳的单养技术初探。经过70d的快速养殖，平均个体重达325g／尾，最大个体达400g／尾，日增重4．6g，而且成活率在98％以上。试验相当成功。现将技术操作要点小结如下：1做好鱼种放养前的准备1．1池塘条件要求水源充足，水质良好，池深1．5一2．0m，并易于排灌，放鱼前10—15天，应进行彻底清塘和培肥水质。1.2运输选择合适的运输方式，尽量缩短运输时间，并在气候条件较好时运输苗种，…     

淡水白鲳养殖技术

淡水白鲳(Colossoma brachypomum Cuvier,1818)学名短盖巨脂鲤,隶属脂鲤目(鲤亚目)、脂鲤科、脂鲤属,原产于南美亚马逊河,是热带和亚热带的食用和观赏的大型鱼类之一。     

工厂化养殖淡水白鲳高产试验

在工厂化封闭式内循环水体中单养淡水白鲳成鱼,放养250克的鱼种,经过160天的精心饲养管理,平均规格达到910克,成活率99.4％,平均净产18.2kg/m~2,获利163.8元/m~2,饵料系数1.62。     

淡水养殖新品种——澳洲大虾

澳洲大虾其学名为麦龙虾(Chevax tenuimaus)。原产于澳大利亚联邦西澳大利亚州西南部(该地属低矮高原地形)的淡水溪流中。1976年，澳大利亚渔业科学工作者曾把它作为淡水养殖新品种，移植到该国西南部广大地区的中小型水库、塘堰及其它淡水水域中试养并推广成功。