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《中国畜禽种业》2020,(1)
生猪规模化圈养是现在生猪肉制品市场的主要供应方式,供应的商品猪基本上以外三元瘦肉型猪种为主,大规模饲养猪群饲养密度较高,易导致猪群疫病增多;猪群饲养以饲料为主,营养虽然全面,但由于片面追求快速生长和利润,导致猪肉风味单一,随着人们对生活水平质量越来越高,对猪肉品质有了更高的要求,追求肉的嫩度、风味和多汁性,因此较为传统或原生态的生猪品种和饲养方式就成为人们消费的新理念。一些特种猪养殖和好的土猪原始养殖逐渐成为人们青睐的肉制品,在生猪养殖行业,单纯的野猪养殖,野猪与家猪优势选育养殖也成为优选项目。本文就家猪与野猪的选育养殖的相关优势及品质改良进行讨论分析,希望对家猪品质的提升有所帮助,为养殖户在家猪与野猪选育生产方面提供参考。 相似文献
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眼下,野猪养殖在全国各地喊得比较响,野猪以个小、瘦肉多、耐粗饲、营养高等优点深受广大养殖户青睐,致使野猪种猪供不应求,价格攀升.于是,在利益的驱使下,一些不法场家以次充好、以假充真,赚取黑心钱. 相似文献
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<正>眼下,野猪养殖在全国各地喊得比较响,野猪以个小、瘦肉多、耐粗饲、营养高的优点深受广大养殖户青睐,成为诸多投资者的首选项目,致使野猪种苗供不应求,价格一路攀升。于是,在利益的驱动下,一些不法场家以次充好,以假充真,赚取黑心钱。假冒野猪主要有2种表现: 相似文献
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杂交野猪是近年养殖业新兴的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料,饲养成本低,且肉质风味独特,抗病力、成活率都比家猪强,养殖较保险,已受到投资者的青睐。但养殖户普遍存在一些养殖误区: 相似文献
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特种野猪是近年在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青绿饲料,成本低,仅为家猪的三分之一,而且肉质鲜嫩香醇,瘦肉率高达85%,是真正的放心肉和绿色滋补食品,产品市场畅销,每公斤售价30-40元,效益是家猪的数倍,但一些养殖户还存在以下养殖技术盲区。 相似文献
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优良的雄性野猪和优良的家猪进行杂交,其产下的乳猪成为特种野猪,特种野猪不仅具备野猪的特性,同时还具备家猪的特性,拥有十分广阔的前景,并且市场价值极高。本研究主要对特种野猪的养殖技术进行深入研究,以期能够为特种野猪养殖者提供一定的参考。 相似文献
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家野杂交猪是以纯种野山猪为父本,以瘦肉型猪为母本进行杂交,经过选择、驯化而成的一种野猪。性状好的特种野猪,既保持了野猪瘦肉率高、抗病力强、适应性强的优势,又具备了瘦肉型猪生长发育快、饲料利用率高、繁殖力强、性情温驯、好饲养的特点,并克服了野山猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以家野杂交猪养殖已成为养殖业中热门选项。下面介绍这方面的一些情况,供有兴趣的养殖户参考。 相似文献