抓好春茶采制提高经济效益

"诗写梅花月,茶煎谷雨春."古人品茶"以春茶为贵",今人也喜购春茶,赠送亲朋好友或留以自用.在春、夏、秋三季茶叶中,春茶的氨基酸含量、芳香物质最高,多种维生素富集,故春茶滋味鲜醇、清香四溢,营养价值较高,一年中早春绿茶的品质往往最好.因此,春茶的价格常比夏秋茶高3～5倍,早春优质绿茶价格甚至比普通夏秋茶高出5～10倍,但春茶的市场依然很活跃.2001年4月举办的中国昆明首届全国春茶交易会使云南春茶香飘海内外.及时采制春茶能带来较高的经济效益.     

广西倾力打造中国早春茶品牌

<正>被誉为"中国大陆第一早春茶"的广西早春茶,借助在广西梧州举行的第三届广西春茶节进一步扩大影响力,倾力打造中国早春茶品牌。广西是全国主要茶叶产区之一。由     

茶叶要好 更要会卖

进入到2013年的6月,中国茶叶行业开始吹起"普金风",越吹越有劲,越吹风越猛。什么是"普金风",我们后面再来分析,先来看看两组与茶叶产量有关的数据。数据一,新华网《中国茶或陷低端过剩陷阱》的文章报道说:中国茶叶流通协会联合多省茶叶协会发布的《2013全国春茶产销形势分析报告》预测,2013年全国茶叶总产量将     

2004年春季茶叶市场行情分析

2004年春季受干旱和多变气候的影响,使得春茶上市推迟,产量减少,并且引发了春茶价格上涨,价格上涨的幅度已经超过10%。分析全国茶叶主产区的形势:从最早投产的海南、云南春茶生产的情况来看,由于雨水不足,春茶生产时断时续,产量很少;福建情况同样如此,目前茶叶还没有大批量的投     

河南省信阳茶叶生产特点及进一步发展对策

一、信阳茶叶生产现状1.以春茶生产为主。近年来,信阳茶叶生产以春茶为主,有很少采摘或不采夏茶,轻采秋茶的现象。例如,2000年信阳茶区共生产茶叶1000万kg,其中,春茶产量达750万kg,其余为夏、秋茶。     

茶产业:弃虚务实是正道

我国茶叶产量稳居世界第一,出口量多年来一直位列世界前三。从2011年开始,茶企在上市融资与创意营销方面曾有诸多尝试。乍暖还寒时节,中国茶行业的春天已经不远。春茶当家"早"是双刃剑春茶素来是当家茶,茶行业全年60%的产量和效益集中体现在春茶上。目前,茶叶生产还是处于靠天吃饭的状态。今年几个主产区气温都     

提高春茶产量的主要技术措施

春茶在茶叶各季节中价格最高。提高春茶的产量是提高春茶经济效益的主要手段。春季茶树不但生机旺盛,茶叶内含物质丰富,而且持嫩性强,病虫害也少,制茶品质好,产量高。笔者几年来生产实践表明:土肥是茶叶丰产的基础,修剪是树冠培养的措施,合理采养是丰产的重要环节,加强管理是丰产的基本措施。 一、科学施肥。早春新梢萌发时所消耗的能源约有70％来自秋冬季积累起来的碳水化合物。因此既要抓好施秋冬基肥,又不能忽视早春追肥。可以根据茶园的产量来经济、科学地施肥,达到优质、高产、低成本、高效益的目的。 1.秋冬重施基肥和化肥:一般在10月上旬至10月下旬进行施肥,也可结合冬深翻,亩施农家土杂肥1500公斤或饼肥100公斤以上,外加施20公斤的复合肥或10公斤的尿素,在树冠边缘垂直下方开沟(深20厘米)与基肥同时施用,并及时覆土。 2.早施催芽肥,讲究施肥法:当茶芽伸长到鱼叶初展时就     

试论信阳茶叶采摘中的几个问题

本文从提早开园对茶叶产量和质量的影响、采摘间隔期对茶叶产量和品质的影响、适时封园对茶叶产量和品质的影响三个方面,论述了当前我市茶叶采摘,应当按照茶树的生育规律,提倡合理采摘,全年应做到春茶早开园,适时分批,多采春茶;及时分批采好夏茶;因地制宜地采摘秋茶,以迅速提高当前我市茶叶的产量和品质。     

健康云茶 世界共享——第六届中国云南普洱茶国际博览交易会

4月22—25日,由国家农业部和云南省政府共同主办的第六届中国云南普洱茶国际博览交易会（简称“茶博会”）在昆明隆重举行。 2010年是云南茶叶产业发展历史上极不平凡的一年。百年一遇的干旱及部分地区低温冰冻灾害,给整个茶叶产业带来了严重影响。茶园普遍受灾,部分茶树干枯死亡,春茶产量减少,茶叶价格出现波动。面对灾情,     

茶树的碳氮代谢与施肥

 本文总结了作者近十年来对茶树碳氮代谢及茶园施肥的研究，表明茶树碳氮量的年变化为秋后逐步在根部积累至翌年春季茶芽萌动前达到高峰；春季开始后由于大量再利用而下降至春茶将结束时达最低水平。深秋施肥可显著地促进冬季和早春的光合作用，加速冬季光合产物向根部转运，保持越冬叶较高的光合产物水平，供翌年春芽萌发所需。深秋施肥，不但提高了产量，也改善了春茶的品质。不同氮素化肥对茶叶产量的效益依次为碳铵＞硫铵≈尿素＞氨水＞氯铵。化肥配施有机肥可提高茶叶产量和品质，研究还对茶园的合理用肥量进行了分析。     

不同采摘期的春茶品质对气候变化的响应

基于1961～2019年江西省修水县逐日气象观测资料,运用气候倾向率方法分析了近59 a不同采摘期春茶的春霜日数和气候品质的变化趋势。结果表明:在气候变暖背景下,近59 a修水县春霜日数呈减少的变化趋势,春霜冻灾害发生概率依次为早春茶>明前茶>雨前茶,晚春茶期间没有发生过春霜冻灾害;近59 a来春茶气候品质平均特优率依次为雨前茶>晚春茶>明前茶>早春茶,早春茶、明前茶和雨前茶特优率呈增加趋势,明前茶增加趋势最为明显,而晚春茶特优率则显著减少。因此,修水县春茶采摘期间出现霜冻的可能性在降低,气候变暖有利于提高早春茶、明前茶和雨前茶的品质,但不利于晚春茶品质的形成。     

茶树喷施“致富泉”特效营养液增产效果试验初报

<正> “致富泉”茶叶特效营养液是余素芹教授多年潜心研究的成果,产品已由美国独资矢达生化工程(上海)有限公司批量生产,据研究,该营养液可使茶树细胞快速繁殖和生长,茶芽大量增殖,茶叶产量大幅度提高;而且使用安全、方便、高效,对人畜及生态环境无不良影响。襄樊市老促会为促进老区茶叶生产,1999年将营养液安排在我所进行试验。现将春茶试验情况初报如下。     

春茶芽枯病的发生与防治

20世纪70年代在我国茶树上发现的茶叶病害--茶芽枯病,近年来因冬季气候变暖,在闽东乃至江南茶区早芽种的茶园出现不同程度的发生与危害,严重影响了春茶的产量与制茶质量,给茶叶生产者造成较大经济损失.被病菌侵害的春茶芽叶叶梢生长受阻,叶片萎缩卷曲,直接降低了春茶产量与质量.     

怎样正确施用茶叶早发灵

茶叶早发灵是一种茶叶专用叶面肥(水剂)。它具有促进茶芽萌发,提高发芽密度,加速芽叶生长速度和提高茶叶品质等作用,一般可使春茶提早5天左右采摘。应用试验表明,茶叶发芽密度提高20%～70%,早期产量增加32%左右。该研究成果于1994年通过省级鉴定。为使施用茶叶早发灵达到理想效果,现将使用方法介绍如下:1.施用时期春茶:萌芽前15天左右施用为最适,也可在茶芽萌     

春茶增产技术要点

<正>1春茶量多、质优、经济价值高。要提高茶叶生产的经济效益,就要在增产春茶上下功夫。总结各地经验,扩大春茶生产,主要应掌握下列要领:1适时早施催芽肥重施基肥据研究,早春施催芽肥可增产7%。每生产50kg干茶,需施纯氮5～10kg,其中催芽肥占全年用氮量的30%左右。     

不同品种有机肥对茶叶生产的影响

为推动凤冈县茶产业高质量发展,助力凤冈锌硒茶提质增效,探索不同品种有机肥在茶叶生产上的性价比,筛选出性价比最高的有机肥品种,特开展不同品种有机肥对比试验。结果表明：施用锦湘牌有机肥的春茶(苔茶)鲜茶产量最高,为142 kg/667m²;其次是施用庄园保牌有机肥的春茶,其鲜茶产量为140 kg/667m²;施用凤冈县群丰烤烟综合服务农民专业合作社自制纯有机肥的春茶第三,其鲜茶产量为128 kg/667m²。不同品种有机肥施用后投产比以庄园保牌有机肥最高,投产比为1∶4.00;其次是凤冈县群丰烤烟综合服务农民专业合作社自制纯有机肥,投产比为1∶3.58;第三是勤运牌有机肥,投产比是1∶3.25。根据产量、投产比和品质总体分析显示,庄园保牌有机肥可在凤冈县茶叶生产上推广应用,其春茶(苔茶)鲜茶产量为140 kg/667 m²,投产比为1∶4.00。     

春季茶叶生产与茶园管理

每年茶叶生产以春季茶叶产量最高,占全年60％,产值占80％以上,各种名优茶高档茶都出自春茶,因此,在稳定和提高茶叶全年产量的同时,重视春茶生产,提高春茶产量是茶农增加收入的重要途径。一般来讲,可采取以下有效措施: 一、秋季奠定基础,重施有机肥,提早封园 深耕施基肥的时间应由10月下旬提前到10月上旬,提早施基肥,使基肥在当年秋冬季就开始为茶树利用,为第二年营养芽的发育     

茶园控释肥试验初报

为减少氮素肥料不科学施用带来的土壤板结、污染环境、降低茶叶品质等诸多负面影响,2012年秋季开始至2014年底,实施了氮素分期调控技术试验。对施肥后各处理的茶园产量、增产率、新梢吸氮量、氨基酸、茶多酚含量和酚氨比等进行方差分析。结果表明,控释肥相对普通尿素能够明显提高春茶新梢的吸氮量,降低酚氨比,提高早春茶的品质和产量;施用控释肥可以减少施肥次数,降低生产成本。茶园施用控释肥能达到增产、提高茶叶品质的目的。     

2014 年广东茶叶产业发展形势与对策建议

近年来,全球茶叶产量呈现地区协同增长趋势,主要气候变化引发的地区集体茶叶产量变化明显。我国是世界产茶大国,是世界茶叶消费大国,也是世界绿茶出口大国,在全球茶生产、茶贸易、茶消费中占据举足轻重的地位。广东有全国最大规模的茶叶批发市场,也是全国重要的茶叶主产区之一,有众多优良的茶叶品种,发展速度较快,发展势头也越来越好。2013年,广东茶叶种植面积达44.24万hm2、居全国第13位,产量达6.97万t、居全国第9位,平均每公顷产茶1.58 t、居全国第1位。2013年,广东茶叶总产值达21.17亿元,比2012年增长2.63亿元,增幅达14.19%,产业规模不断扩大。     

山东茶从高端到大众悄然转型

<正>"在过去二十多年中,山东茶占据省内高价礼品茶和政府、企事业单位团购茶两大市场。获取丰厚利润的同时,山东茶一直是‘皇帝的女儿不愁嫁’。"山东农业大学茶学系教授张丽霞说,"一些企业所生产的茶叶根本不用进入流通市场,就被提前预定,其价格还远高于南方同等级别的茶叶。"但在2012年,中国高价礼品茶市场形势发生变化。在当年春节和第二年春茶上市两个茶叶销售旺季,高价礼品茶