首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
<正>蒜黄是冬春季受消费者欢迎的蔬菜。生产蒜黄,不需要施肥,它是靠蒜瓣里储藏的养分生长的,只要保持一定的温度和适时遮光或半遮光很容易栽培成功。品种选择:最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长速度快的品种,如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等,这些品种生产的蒜黄,生长健壮、整齐,耐寒,抗病性强,产量较高。建池保温:选用房前屋后的菜地、空地或空闲房等,用砖垒成高(深)60厘米左右,长和宽根据栽培地及栽培数量而定。  相似文献   

2.
<正> 蒜黄是冬季受人欢迎的无公害蔬菜。它是靠蒜瓣里贮藏的养分生长,金黄细嫩,可做出多种美味佳肴。生产蒜黄,不需要施肥,只需保持一定的温度,适时遮光或半遮光就能成功。 1.品种选择 最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种。如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等。这类蒜生产的蒜黄,生长健壮,整齐,耐寒,抗病虫性强,产量高。 2.建池保温 选用房前屋后的菜地、空地或室内空闲房等,用砖卧垒  相似文献   

3.
1品种选择最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种,如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等,这类蒜生产的蒜黄,生长健壮,整齐,耐寒,抗病虫性强,产量高.  相似文献   

4.
一、品种选择 最好选用紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种,如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等,这类蒜生产的蒜黄,生长健壮,整齐,耐寒,抗病虫性强,产量高。  相似文献   

5.
正蒜黄是在不受日光的照射和适当的温度、湿度下培育出来的黄色蒜叶。其色泽艳丽,香味浓郁,鲜嫩可口,营养丰富,在我国各地均有种植,是人们普遍喜食的开胃健身蔬菜。一、品种选择最好选用个头大又饱满的紫皮蒜类或白皮蒜类中生长快的品种,如紫皮蒜、竹蒜、白贡大蒜等,这类蒜生产的蒜黄,发芽快,生  相似文献   

6.
《现代农业》2006,(10):17-17
蒜黄是我国特有的一种蔬菜,它是在避光或遮光的条件下栽培,其产品色泽黄绿,品质柔嫩,营养丰富,风味鲜美,倍受消费者喜爱。栽培蒜黄的场地有温室、蒜黄窖、窑洞、井窖等,以温室栽培居多,现介绍如下:一、栽植时间温室蒜黄栽培生产季节长,可从寒露至翌年春分连续不断地生产,根据市场需要,在上市前20天左右栽植。二、品种选择以选用生长势强、适应性广、耐寒能力强的品种,如苏联2号、嘉祥大蒜、苍山蒜、全州肉蒜等品种为宜。三、苗床准备目前生产中用的栽培床有:栽培箱、蒜苗炕、架床和一般苗床。目前多层架床将成为主要栽培形式。以上各种苗床,…  相似文献   

7.
丰硕 《农技服务》2002,(11):13-13
<正> 蒜黄是冬春蔬菜淡季及新年上市颇受欢迎的新鲜蔬菜,其生长周期短,从栽种到收获仅需20天,一般寒露到春分可连续不断生产。技术要点是: 1、品种选择 选用较大的蒜瓣品种,以紫皮大六瓣蒜品种为最好。蒜瓣大,发芽  相似文献   

8.
蒜黄是春季的新鲜蔬菜,其生长周期短,见效快,且营养价值、经济效益和商品率都较高。现将蒜黄的栽培技术要点介绍如下:一、品种选择选用蒜瓣较大的品种,以紫皮大六瓣蒜为最好。在播种前剔除受冻、腐烂或瘦弱的蒜瓣。二、选蒜浸种选用个大瓣粗、均匀一致的种蒜。栽前先将蒜种用高美施活性腐殖液肥500—600倍液浸泡24—48小时,让其吸足肥水,浸后捞出,沥干水分,再在温暖处堆闷8—12小时催芽。  相似文献   

9.
蒜黄的无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
蒜黄的生产,基本上不需要施肥,它是靠蒜瓣里储藏的养分生长,只要保持一定的温度和适时遮光或半遮光就能获得成功。栽培上需要注意以下几点:一、品种选择  相似文献   

10.
<正> 大蒜是深受人们欢迎的香辛类蔬菜,根据栽培方式的不同,它的产品可以分为蒜苔、蒜头、蒜苗、蒜黄.几年来通过引种观察,看到不同品种,蒜头产量差别悬殊,因此根据对产品的要求,选用不同的品种,是获得高产增加收入的关键.现将我们通过观察,普遍认为比较好的几个大蒜品种介绍如下:一、蔡家坡大蒜: 是陕西省的一个主栽紫皮良种,味辛辣,品质优良,它的最大特  相似文献   

11.
<正>1.播种要点(1)选用良种。各地根据气候、土壤、生产目的选用适宜品种。如目前本地栽培的以收获蒜薹为目的的品种有广西蒜、勒白蒜、直叶蒜、通海本地紫皮蒜等。还有一部分以采收蒜头为主的紫皮蒜。(2)精选蒜瓣。选择瓣大而且匀称、紫皮、茎盘好、无霉烂的蒜瓣。把蒜皮剥去一部分,掰去干茎盘。除去小瓣,每667平方米用种量150千  相似文献   

12.
蒜黄是大蒜软化栽培的产品,地窑式栽培蒜黄生产周期短,经济效益高,一般每月可生产一茬,每平方米可生产蒜黄15千克以上。其主要栽培技术如下:1.窖址选择条件粗放,只要无树木遮阴、背风、向阳、有水源、水质不碱即可,地势高低土质沙碱均不限。2.选用良种应选紫皮蒜、杂交蒜做种,使蒜黄生长健壮、整齐、抗病能力强、耐寒、产量高。3.确定播期播期可根据市场需要来确定,一般在上市前25天左右播种。从秋末到次年早春,可连续进行生产,持续供应市场。4.建窖方法及规格长、宽走向均不限,可因势而定,窖深一般1.8~2.0米,底部填入含20%土杂肥的湿润熟…  相似文献   

13.
蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗,特点是色泽鲜黄、质地柔嫩。现将其生产技术介绍如下。 1.沙畦将沙畦深翻30厘米,打碎硬、大的土块等,耙耧平整,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,即“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18℃~22℃时,准备播种。 2.选种 选用当年收获的、个头大而匀称、饱满、蒜瓣多、休眠期短、无病害、无霉烂、无虫眼、蒜瓣细腻发亮的紫皮(红皮)蒜、马牙蒜或大白皮品种。 3.浸泡 将蒜的外皮搓捻…  相似文献   

14.
一、大蒜的生长管理技术 (一)选择品种 白皮蒜(蒜头外皮为白色):蒜头大,辣味稍淡,生长势强,耐寒性强,较晚熟.优良品种有苍山蒜、苏联蒜、临颍大蒜、转基因大蒜等.紫皮蒜(蒜头外皮紫红色)的蒜头中等大小,辣味浓,蒜薹肥大,品质好,抗寒力弱,成熟较早,多适于春季栽培.优良品种有北京紫皮蒜等.根据气候条件和生产目的选择适当的品种.  相似文献   

15.
1.品种选择青蒜栽培选用早熟中等大小蒜球,蒜薹和蒜头栽培选用白皮蒜或紫皮蒜。2.种蒜处理剔除芽尖损伤瓣,挑选完整粗壮的大、中型瓣作种瓣;依大小分级,小而扁平的蒜瓣作青蒜栽培用。可采用如下方法打破休眠,一是剥蒜皮;二是用清水或30%人尿  相似文献   

16.
《现代农业》2005,(4):22-22
蒜黄菜,金黄细嫩,营养丰富,在冬季和早春,是城乡千家万户喜爱的一种蔬菜。栽培蒜黄只要掌握技术要点,就能获得高产高效。一、选好场地可选择避光的地窖、温室。也可自建半地下窖,一般挖成宽2米,长度根据栽培面积而定,深度为1-1.3米的坑,挖出的土垫在坑四周,垫高20~30厘米。然后用玉米秆或硬柴秆搭棚,棚上覆盖马粪或泥土,使它避光保温,南面留一个可以进出的洞口。二、选用良种蒜黄菜主要靠蒜瓣内贮藏的养分生长,所以要选蒜头大、蒜瓣大的大蒜做种。最好选6瓣的紫皮蒜做种,长出的蒜黄菜粗壮、整齐,生长快,产量高。三、适时播种12月底播种的,…  相似文献   

17.
蒜黄栽培法     
蒜黄是我国特有的一种蔬菜,它是在避光或遮光的条件下栽培,其产品色泽黄绿,品质柔嫩营养丰富,风味鲜美,倍受消费者喜爱。栽培蒜黄的场地有温室、蒜黄窖、窑洞、井窖等,以温室栽培居多,现介绍如下:一、栽植时间。温室蒜黄栽培生产季节长,可从寒露至  相似文献   

18.
1.品种选择青蒜栽培选用早熟中等大小蒜球作种。蒜薹和蒜头栽培选用白皮蒜或紫皮蒜作种。2.种蒜处理播种前掰开蒜头,剔除芽尖损伤瓣,挑选完整粗壮的大、中型瓣作种瓣;依大小分级,小而扁平的蒜瓣作青蒜栽培用。选蒜瓣的同时,还要去茎盘,并采用如下方法打破休眠,一是剥蒜皮;二是用清水浸泡  相似文献   

19.
<正>利用蒜瓣贮藏的养分长成幼苗供食用,称为蒜苗。在有光的条件下生长,叶片绿色,称为青蒜苗;在无光的条件下生长,叶片黄色,称为蒜黄。蒜苗生产的技术简单,风险小,可利用保护地设施的空闲时间和空闲地段进行栽培,生产周期短,效益高。在我国北方栽培普遍,适合本地销售。1选择适宜的品种保护地栽培蒜苗、蒜黄,应选择幼苗生长迅速、叶片肥厚鲜嫩、单株和单位面积产量高、适于密植、能节省种蒜的品种。中国各地蒜的类型和优良品种较多,都可用于大棚栽培,一般多以当地惯  相似文献   

20.
蒜黄菜,金黄细嫩,营养丰富,在冬季和早春,是城乡千家万户喜爱的一种蔬菜。栽培蒜黄只要掌握技术要点,就能获得高产高效。1. 选好场地。可选择避光的地窖、温室,也可自建半地下窖,一般挖成宽2 m、长度根据栽培面积而定,深度为1~1.3m的坑,挖出的土垫在坑四周,垫高20~30cm。然后用玉米秆或硬柴秆搭棚,棚上覆盖马粪或泥土,使它避光保温,南面留一个可以进出的洞口。2. 选用良种。蒜黄菜主要靠蒜瓣内贮藏的养分生长,所以要选蒜头大、蒜瓣大的大蒜做种。最好选6瓣的紫皮蒜做种,长出的蒜黄菜粗壮、整齐,生长快,产量高。3. 适时播种。12月底播种的,春…  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号