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浅谈荞麦的生产现况及发展趋势 总被引:5,自引:0,他引:5
论文从荞麦的分布、生产状况、当前荞麦生产的特点,我国荞麦的栽培区划等方面,论述了荞麦的生产状况;从恢复和发展荞麦的种植面积、提高单产、拓宽荞麦市场等方面,论述了荞麦的发展趋势。 相似文献
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不同品种荞麦的物理特性参数测试研究 总被引:1,自引:0,他引:1
针对目前育种的荞麦品种参差不齐,育种过程中鲜有考虑荞麦机械加工的影响因素,并且由于不同品种荞麦的机械特性有较大差异,造成荞麦剥米经济性差和剥米效果不佳等问题。检测了3个品种荞麦的粒径分布比、皮米占总比、荞麦与荞麦米的三轴尺寸3个影响因素。结果表明:不同品种荞麦的各粒径占比差异大。3个荞麦品种的皮米占总比分别为79.81%~83.6%、78.81%~83.78%、69.86%~83.5%。荞麦、荞麦米的宽、高对其透筛有较大影响,荞麦籽粒与去皮后的荞麦米有较大的差异。不同品种荞麦的皮米占总比,粒径分布比,荞麦、荞麦米三轴尺寸等影响因素是存在特异性的,这些物理特性参数的研究对荞麦剥壳性能试验研究有重要的影响,为选育适合加工荞麦米的新荞麦品种提供基础数据,对选育新的荞麦品种有参考价值。 相似文献
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我国燕麦荞麦产业技术体系建设与发展 总被引:2,自引:0,他引:2
燕麦与荞麦是我国古老的特色作物,目前正在经历由产区区域消费向社会扩大消费的产业发展过程。国家燕麦荞麦产业技术体系针对我国燕麦荞麦产业发展面临的问题,响应燕麦荞麦大众、高端、特用三类市场消费需求导向,组织燕麦荞麦产品加工技术、育种、栽培、病虫害防控等全产业链研究,推动了燕麦荞麦产、学、研跨越式发展,为燕麦荞麦产业发展提供了有效的技术支撑。 相似文献
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内蒙古自治区是全国荞麦主产区之一。荞麦产区的光、热、水、土资源等自然条件和荞麦的生物学特性都比较吻合,生产的荞麦粒大、皮薄、品质优良,是发展荞麦生产的理想基地。而且该技术模式主要对该区荞麦优良品种与配套栽培技术整合进行了规范,对当地荞麦的稳产高产具有较强的指导左右。 相似文献
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刘伟春 《农业工程技术:农产品加工》2022,(2):70-71
内蒙古库伦旗荞麦种植历史悠久,随着当地农业产业结构调整力度不断加大和荞麦产业纵深化发展,荞麦种植面积逐年增加.该文首先阐述了荞麦对温度、水分、日照与养分的需求,然后论述了精细化整地、播前准备、科学播种、施肥与田间管理等高产种植要点,以期转变传统生产模式,加快先进技术的有效应用,提高荞麦的单产水平和品质. 相似文献
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刘伟春 《农业工程技术:农产品加工》2022,(1):70-71
内蒙古库伦旗荞麦种植历史悠久,随着当地农业产业结构调整力度不断加大和荞麦产业纵深化发展,荞麦种植面积逐年增加.该文首先阐述了荞麦对温度、水分、日照与养分的需求,然后论述了精细化整地、播前准备、科学播种、施肥与田间管理等高产种植要点,以期转变传统生产模式,加快先进技术的有效应用,提高荞麦的单产水平和品质. 相似文献
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荞麦营养功能与产品开发前景 总被引:1,自引:0,他引:1
《特种经济动植物》2020,(9)
荞麦作为药食同源的特色作物,具有营养价值高、保健功能好的优点,因此受到国内外学者的广泛关注。中国是荞麦的起源地以及种植食用荞麦时间最长的国家,有很多用荞麦加工制成的食品及药品。本文主要对荞麦的起源、主要营养成分及发展前景进行了综述,以期对荞麦产业发展提供参考。 相似文献